广东地方鸡种杏花鸡的家系选育

广东地方鸡种杏花鸡的家系选育肖智远林敏何道华李绍伟（广东省家禽科学研究所广州５１０４３０）前言杏花鸡是我国广东省优良的地方鸡种，为进一步提高杏花鸡的繁殖力等性能，对其进行了三个世代的家系选育。材料与方法１．试验时间、地点本试验于１９９１年１月至１９９...     

杏花鸡快羽品系的选育

杏花鸡快羽品系的选育肖智远詹乐群林敏何道华李绍伟（广东省家禽科学研究所５１０４３０）从１９９１年开始，为提高杏花鸡的生产水平和质量，我们进行了杏花鸡快羽品系的选育研究。结果：杏花鸡快羽率达１００％，生产水平有明显提高。１材料与方法１．１试验时间、地点...     

清远麻鸡与杏花鸡屠宰性能的比较

为了探讨清远麻鸡和杏花鸡屠宰性能的差异,本试验测定了20周龄清远麻鸡和杏花鸡的屠宰性能指标,对各指标进行了统计分析,结果表明:清远麻鸡和杏花鸡的活重、腿肌率和胸肌率差异显著(P<0.05),屠体重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌重和胸肌重差异均不显著(P>0.05).     

杏花鸡与清远麻鸡的生长性能比较

本试验以清远麻鸡和杏花鸡为素材,采用完全随机试验设计,将一日龄的清远麻鸡和杏花鸡分为2组,每组20个重复.对清远麻鸡和杏花鸡生长速度,生活力,经济效益等指标进行对比试验.结果表明:(1)20周龄时体重达1839.45 g,杏花鸡的体重为1745.51 g,清远麻鸡显著高于杏花鸡(P<0.05).(2)清远麻鸡和杏花鸡0~8周龄成活率分别为90.3%,和95.5%,差异显著(P<0.05).(3)经济效益,清远麻鸡为16.86元/只,杏花鸡14.43元/只,清远麻鸡平均每只比杏花鸡多获利2.43元.     

杏花鸡产业可持续发展的主要措施

一杏花鸡的保种与选育状况杏花鸡是千百年形成的地方品种,与广东其它几个地方鸡种一样,存在产蛋率低、生长慢和耗料比低等主要缺点,而且由于保种措施未跟上,特别是我国引入外国快大白鸡和省内     

肠道微生物的早期干预对杏花鸡早期体重的影响

为研究肠道微生物对杏花鸡早期体重的影响,试验选用20只健康的1日龄杏花鸡母鸡,随机分成2组,每组10只,正常组饮用不添加抗生素的饮用水,干扰组饮用添加青霉素、甲硝唑、新霉素和万古霉素的饮用水,饲养49 d。分别在1、7和49日龄对鸡进行体重称量。49日龄时对鸡盲肠微生物进行16S rDNA测序分析。结果显示：与正常组对比,干扰组杏花鸡的体重在49日龄显著下降（P<0.05）,肠道微生物ACE指数和Chao1指数显著降低（P<0.05）;杏花鸡肠道微生物主要优势门是变形菌门、厚壁菌门、拟杆菌门,主要优势属是拟杆菌属、苍白杆菌属;与正常组对比,干扰组厚壁菌门、无色菌属、短波单胞菌属、苍白杆菌属细菌相对丰度显著降低（P<0.05）,变形菌门相对丰度显著上升（P<0.05）;主要影响的差异代谢通路有烟酸和烟酰胺代谢、磷酸肌醇代谢、能量代谢、原核生物的碳固定途径等通路。结果表明,饲喂抗生素能降低杏花鸡肠道微生物的菌群丰度,生长早期对肠道菌群实施干预可影响其体重。     

我国鸡的育种历史,现状和新进展

我国鸡的育种历史、现状和新进展李东（中国农业科学院畜牧研究所１０００９４）我国养鸡２２．６亿只，居世界第一位。１９９４年禽蛋产量１３００多万吨，禽肉６７０多万吨。人年均鸡蛋１０．８千克，鸡肉５．５千克。鸡蛋人年均略超过世界水平，鸡肉消费量已占世界年人...     

灵昆鸡的历史和现状

灵昆鸡因原产于温州市灵昆岛而得名,是浙江省优良的蛋肉兼用型地方品种之一. 1灵昆鸡的历史 灵昆鸡的品种形成大约在200年前,系福建莆田鸡、上海浦东鸡与本地土鸡杂交而成.经长期选育逐步形成以"三黄"(喙、胫、羽黄色)为特征的体型较大、性成熟早、产蛋多、肉质好和抗病力、适应性强的蛋肉兼用型品种,加上具有头带冠、腿穿裤的独特外型,在浙南市场上颇负盛名.20世纪50～60年代常年饲养量在4万羽左右,1960年列为浙江省优良地方品种之一.     

封开杏花鸡饲养管理技术要点

杏花鸡是封开县的地方优良品种,是广东三大名鸡之一。该品种体形小,体质结实,结构匀称,被毛紧凑,前躯窄,后躯宽,体形似“沙田柚”。外貌特征概括为“三黄三短两细”。由于其无皮下脂肪,骨细皮薄,肌纤维细嫩,素有“玻璃皮,蔗渣骨”的美称。封开杏花鸡有别于其他品种鸡,它具有一定的野性（属放养鸡）,耐粗饲,觅食力强,喜欢飞跃,会游泳,小鸡出羽快（出壳2周,已长羽毛）,     

中国地方品种杏花鸡的群体全基因组选择印记分析

试验旨在挖掘杏花鸡品种的群体特征性选择印记,筛选杏花鸡特征性基因和核心基因。研究基于已报道的来源于22个群体的157只鸡的全基因组数据,通过窗口内群体间遗传分化系数（ZFst）及群体内杂合度（ZHp）,对其中的杏花鸡群体（n=9）进行全基因组选择印记分析,挖掘杏花鸡群体特征性选择印记,对候选基因进行GO功能分析和KEGG通路富集分析,蛋白相互作用网络分析和核心基因的筛选。结果显示：通过ZFst与ZHp,分别鉴定到172个杏花鸡群体基因组潜在受选择基因,其中包含29个共同受选择基因,包括COL3A1、LMO3、TBC1D14、COL22A1、EP300、TMTC3、KCNE5、PAICS、SGK1、DERA、GPR20、LHFPL6、PREX1、PIK3C2G、HEPACAM2、KITLG、KIAA0232、SMAD1、RIMKLB、SLIT2、LONRF1、NXT2、LDB2、TSNARE1、ABLIM2、VPS50、TCF12、ACSL4与FOXJ2;两种方法共鉴定到的受选择基因进行GO分析,分别富集到68条、82条和16条通路,主要涉及磷和含磷化合物代谢、细胞分化的调节、连接酶活性...     

鸡用中草药添加剂的现状与发展

简要介绍鸡用中草药添加剂的研制生产现状及其有效成分、作用机理的研究发展现状，寻找其存在的问题，提出以中兽医理论为指导，利用先进手段和方法，提高产品科技含量，使其向精品化、系列化、规范化发展。     

我国优质鸡发展现状与展望

一、优质鸡的概念与种质资源 随着生活水平的提高,人民对各种肉类的选择范围也逐步扩大,同时对鸡肉的品质、口味、营养成分、安全性等方面的要求也越来越高.也就是说,人们对禽产品的需求已从数量型向质量型转变.而我国地方鸡种肉质优良、风味鲜、营养价值丰富加上传统形式的烹饪方法,使地方鸡一直受到消费者的喜爱.     

固原鸡的形成、发展与产业化开发

1固原鸡的形成、性状与分布固原自秦设县、定关,后又立州以来,为中原政权的北大门,后被土蕃占领,宋时为北宋王朝与西夏争夺的桥头堡与前沿,由于连年战事,这里几乎没有人烟。元灭西夏开设安西王府和开城路后,周边百姓才逐渐迁入,当时普通百姓都以依山窑居为主,而且居住分散,为了     

静宁县鸡产业的现状与发展思路

1　静宁县概况静宁县位于甘肃省东部,六盘山以西,处于东径1 0 5°2 0 '～1 0 6°0 5',北纬35°0 1 '～35°4 5',属于暖温带半湿润半干旱气候,四季分明,气候温和,光照充足,平均气温7 1℃,无霜期1 59d ,年均降雨量4 50 8mm ,可靠值仅为383mm ,年蒸发量1 4 6 9mm ,是典型的旱作农业县。2　静宁县鸡产业的成就与现状静宁县地貌属黄土高原丘陵沟壑区,山多川少,干旱较为严重。静宁人民素有养鸡的传统,以前流行着养鸡换油盐惯例。历史上主要由于静宁及周边一些地区交通不便,不易引进外地品种,是本地鸡在半封闭状态下自群繁育而形成了肉蛋兼用型的…     

江苏省水禽业发展现状与展望

江苏省地处长江和淮河下游,江河密布,水网稠密,还有大片的丘陵山地,是全国水禽产业的传统和优势产区。特别是近十年来,随着市场需求的不断扩     

石棉县草科鸡生产现状与发展对策

草科鸡是石棉县草科藏族乡境内自然形成的优良地方家禽品种,于1982年农业综合区划调查时发现并以其原产地“草科”命名,经过多年发展,已选育出青脚红羽和乌骨黑羽两个品系,并被列入《中国禽类遗传资源》和《中国家禽地方品种资源图谱》。近年来,石棉县高度重视草科鸡产业发展,先后出台了一系列扶持政策,在部门、乡镇和专家大院人驻企业的共同努力下,组织实施了“草科鸡产业化开发”“草科鸡科技扶贫”等项目工程。草科鸡产业逐步发展壮大,成为石棉县农村经济发展和农民增收的特色骨干产业之一。     

宁都黄鸡历史与典型自然地理环境简析

宁都黄鸡是我国宝贵的地方优质土鸡品种资源之一。它原产于江西省宁都县黄石、对坊等南部乡镇,至今已有1500余年的饲养历史。经过当地长期的自然繁衍和自发选育,形成了“三黄”(羽黄、胫黄、喙黄)、“五红”(冠红、髯红、睑红、眼圈红、耳叶红)、早熟、体小、脚矮的外貌特征,以肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富为特色,已成为江西省乃至华南地区著名的小鲜型优质肉用鸡种品牌。经测定,宁都黄鸡肌肉蛋白质、总氨基酸、必需脂肪酸、肌苷酸、谷氨酸钠等含量及单位面积肌纤维数量高于多个国内著名地方鸡种。现就宁都黄鸡的历史与其典型的自然地理环…     

优质鸡产业化发展论述

1前20年中国禽业迅猛发展的历史回顾 自建国以来，我国畜牧业的发展分三个阶段：第一阶段从1949年到1978年．期阃由于受到畜牧业政策和生产水平的影响，肉类产量年际间的波动较大，其特点是供给严重不足；     

蛋用型鸡育种历史的回顾及现状

现代蛋鸡生产已经发展成为一个高度集约化、专门化的部门。鸡蛋已成为人们生活中重要的蛋白质来源。由于蛋鸡生产效率高,在畜牧部门中所占比重很大。自从孟德尔的遗传规律应用于家禽育种,蛋鸡的重要生产性状发生了巨大的变化。产蛋数从1929