加大监控力度保障肉品安全

当前,我国畜牧业仍属于名副其实的"弱质产业",生产水平还停留在一家一户的粗放式小生产水平,尽管市场供应格局已由长期短缺转为总量基本平衡,某些畜产品出现区域性,结构性过剩,但短时间内并不能扭转小生产与全球化大市场严重脱节的矛盾,大量的畜产品仍处于无标生产、无标上市、无标流通的混乱状态,而且优质不能优价,增产不能增收.为此,要将我国畜产品逐步纳入统一严密、完整的安全体系,必须从加入WTO农业所面临机遇和挑战的形势着眼、立足现实、花大力气、推行肉品安全体系.     

几种牲畜疾病的土法治疗

1鲜鸡血和鸡毛汤治疗耕牛误食斑蝥引起的瘤胃臌胀病制作方法:取活鸡1只,宰杀后取其鲜血,然后将鸡放在开水中泡,取其泡鸡毛的汤水,将鲜鸡血和汤水一起给病牛灌服。2猪亚硝酸盐中毒的解救法猪吃了含亚硝酸盐的食物后会出现口吐白泡沫,全身发紫,窒息死亡。此病可用美蓝溶液静脉注射解救,但如果没有,可立即针刺猪的尾尖、蹄尖、太阳、血印、百会、苏气、天门等穴或剪尾巴、耳朵放血,内服中成药十滴水2小瓶,10%~20%的石灰水上清液250 ml,空心菜250g捣成汁一起灌服。3羊水治疗母牛胎衣不下母牛胎衣不下最可靠的治疗方法之一是饮用自己或健康母牛分…     

欧盟兽药残留监控考察团考察青岛即墨市

2006年3月28日，欧盟残留监控考察团Hoostens和Kennedy先生，在国家和山东省、青岛市有关部门领导及专家的陪同下，对即墨市进行了为期1天的考察。     

广东佛山:牲畜交易屠宰监控平台采用RFID技术

2012年10月23日,佛山市牲畜交易屠宰监控平台可在年内全面运行,该平台通过RFID技术,对生猪采购、交易、屠宰以及销售信息进行全程监控溯源,通过视频监控对企业屠宰经营活动进行实时监控。从生产者到消费者,肉品卫生和安全包括养殖、屠宰、配送三个环节,每个环节都需要严密监管,才能确保市民吃到放心肉。在养殖环节,佛山市农业部门致力于规范养殖户的生猪养殖行为,强化动物疫     

奶牛疾病监控管理系统的构建

近年来,我国奶牛业取得了快速发展,但由于大多数奶牛场都缺乏有效的疾病监控管理体制,各种疾病频频发生,严重影响奶牛业的发展,使得牛奶年产量不高。及时建立奶牛疾病监控系统,对疾病的及时发现、正确诊治、预防控制,提高牛场经济效益具有十分重要的意义。计算机的普及和管理信     

欧盟加大对中国柚类入境监管力度

本刊讯欧盟近期发布法令,自2011年10月1日起各成员国将对来自中国的柚类产品加大进境查验力度。主要表现为:一是货物须经欧盟指定口岸入境。二是贸易经营者要在货物到岸前至少1天向口岸主管机构预申报,填写并提交共同入境文件(CED)。三是欧盟对中国产柚类进行抽查的比例提     

奶牛疾病监控管理系统的构建

奶牛疾病监控系统是基于COM与N层B／S结构建立的，本文详细介绍了该管理系统的平台结构、系统模块功能、数据库的构成等。系统从牛只入场到转场或死亡进行全程跟踪管理，对奶牛健康状态定期监测分析，保证及时诊断治疗及预防，从而有效控制疾病的发生及流行，提高奶牛场的经济效益。     

禁牧舍饲后牲畜常发病

实施禁牧舍饲是确保退化的草场和荒山荒坡恢复植被的有效手段，是保护自然达到生态平衡的重要举措。但是，由于舍饲后家畜缺少运动和摄取青绿饲草减少以及饲养密度的增大及相互感染机会增加等因素，容易引起以下疾病。     

2008--2010年欧盟动物（源）产品兽药残留监控情况分析

欧盟实施的残留监控计划经过多年的发展,已经逐步形成了一套完整、系统和科学的残留监控模式。本文对2008--2010年欧盟委员会发布的残留监控报告进行总结分析,以期能为我国全面了解和掌握欧盟残留监控的相关资料,完善我国兽药残留监控体系,突破国际贸易壁垒提供一定参考价值。     

我国将实行牲畜免疫证标识制度

为贯彻落实全国动物防疫工作会议和《国务院关于进一步加强动物防疫工作的通知》(国发[2001]14号)精神,于今年下达了《关于实行免疫标识制度的通知》,决定从2002年7月1日起,     

农业部加大2009年度动物及动物产品兽药残留监控力度

为加强兽药残留监控工作,保证动物产品安全,维护人民群众身体健康,依据<兽药管理条例>有关规定,农业部下达了<2009年度动物及动物产品兽药残留监控计划>(以下简称<监控计划>).本刊现将有关情况整理如下,供各地参照.1.各级兽医行政管理部门要认真组织落实<监控计划>,并在完成本计划的同时,制订本辖区残留监控计划,监控数量不得低于本计划的20%.     

欧盟设立动物饲料添加剂检验标准实验室

欧盟动物饲料添加剂检验标准实验室于2004年11月在比利时海尔市正式挂牌。这是自欧盟1996年开始组建食品安全标准实验室以来，设立的第一个专门负责动物饲料添加剂检验标准的实验室。过去，人们主要用草料和谷物喂养牲畜。随着现代化农业的发展，人们开始在动物饲料中添加维生素、     

欧盟设立动物饲料添加剂检验标准实验室

欧盟动物饲料添加剂检验标准实验室11月9日在比利时海尔市正式挂牌。这是自欧盟1986年开始组建食品安全标准实验室以来，设立的第一个专门负责动物饲料添加剂检验标准的实验室。过去，人们主要用草料和谷物喂养牲畜。随着现代化农业的发展，     

今年技改投资力度将加大

从国家经贸委获悉,为确保今年经济增长目标的实现,我国将加大对企业技术改造的投 资力度。初步安排,今年我国技术改造的投资规模比上年增加830亿元。 技术改造作为固定资产投资的重要组成部分,对推动国民经济持续、快速、健康发展有着重要的作用。据了解,今年以来,国家经贸委     

欧盟将改革香蕉补贴制度

欧盟香蕉种植户将面临香蕉补贴制度的一次重大变革。13年来，欧盟香蕉补贴制度给欧盟香蕉种植户带来了较大收益。为解决香蕉贸易争端，2006年1月1日起欧盟实施香蕉唯关税制度，给欧盟香蕉业带来了一定损失。目前，欧盟将重点转移到改革内部的补贴制度。     

美国的牲畜身份识别系统

控制牲畜疾病最根本的要求是:能在最短时间内发现并找到牲畜个体及种群、所在养殖场所,以及相关牲畜移动信息。能否拥有一套全国牲畜身份标识系统是达到这一要求的关键。在美国牲畜卫生协会的要求下,在美国农业部动植物卫生检疫局和动物养殖业研究所的促进和支持下,一个由工业界、各州和联邦共同协作的《美国牲畜身份识别计划》(简称《计划》)于2003年10月正式启动,《计划》制定了建立一套全国牲畜身份识别系统的相关标准和实施框架。该系统就像是给动物颁发“身份证”,届时,每头牲畜或每个牲畜群都将获得一个独特的身份号码。借助这个身份…     

生物技术生产皮革制品或将不再需要屠宰牲畜

<正>中国皮革网讯Modern Meadow是美国一家生物组织工程公司,是由Enter Gabor和Andras Forgacs两位合伙人于2011年共同创建的。该公司很可能成为未来农场一个绝好的模型。公司名称的意思就是畜牧不再靠农场,其理念是不再屠宰牲畜获得皮革。Modern Meadow称,他们就要完成这项生物技术-利用动物的活体组织切片来生产天然皮革,未来生产皮革制品不     

自拟去腐生新散治疗牲畜疮症

疮症是牲畜外科疾病之一,四季均可发生,农忙季节常见,劳役畜多发。病位主要在牲畜头、颈、肩、背等处。笔者在临床工作中,自拟去腐生新散外治各种开放性和闭合性化脓疮症,疗效确切。在此将我的做法简述如下,与同仁交流。