美华裔科学家发现一种酶能"消化"疯牛病毒蛋白

华人科学家、美国北卡罗来纳州立大学罗利分校生物学教授石家兴发现，一种可以分解鸡毛的酶，有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。石教授在研究中发现，枯草杆菌分泌的一种角蛋白酶能够分解鸡毛，使鸡毛变成能被小鸡消化吸收和有助生长的饲料。由于鸡毛中所含角蛋白与导致疯牛病的毒蛋白同为贝塔结构，石教授想到角蛋白酶也许可以对付疯牛病。他与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的试验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力。不久前，从北卡州立大学毕业的生物学博士石全成立了一家名为“生物资源”…     

科苑采撷

一种酶能“消化”疯牛病毒蛋白美国北卡罗来纳州立大学教授石家兴发现，一种可以分解鸡毛的酶有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。研究中发现，枯草杆菌分泌的一种角蛋白酶能够分解鸡毛，使鸡毛变成能被小鸡消化吸收和有助生长的饲料。由于鸡毛中所含角蛋白与导致疯牛病的毒蛋白同为贝塔结构，石教授想到角蛋白酶也许可以对付疯牛病。美研究成检测口蹄疫新技术美国麻省理工学院托德·赖德利用基因工程改造的细胞“快速准确”地检测到口蹄疫病毒。他们将白细胞与电子学结合研制出新型“传感器”，水母体内能发光的细胞修…     

疯牛病感染人类新证据

据《河南畜牧兽医》报道：一个美、英科学家小组宣布，他们发现了迄今最有力的证据，证明引起疯牛病的普里昂毒蛋白会导致人类罹患新型克雅氏症。 包括人在内的所有哺乳动物的体内都存在普里昂毒蛋白，这种蛋白质在正常形态下无害，但会因变异等原因而改变形状，并引起人或动物患上具有传染性的痴呆型海绵状脑病。 科学家们首先向一组转基因实验鼠体内注入了染有疯牛病的病牛脑组织，结果发现在经过约250天的潜伏期后，实验鼠出现了与疯牛病类似的海绵状脑病症状，而且其潜伏期长短与疯牛病一样。他们随后又将这些病鼠组织注入另一组健康实验鼠，这些健康鼠在同等的潜伏期后，也出现了类似症状。最后，科学家们又向健康实验鼠体内注入人类新型克雅氏症患者的组织，结果在经过同样约250天后，实验鼠也患上海绵状脑病，而且其大脑受损模式与注射疯牛组织而染病的实验鼠相同。这明确地表明了两种疾病是由同一种类型的毒蛋白引起。新研究同时也显示，所谓的"物种壁垒"似乎难以有效防止疯牛病病原体从牛传播至人等其他物种。科学家们认为，这意味着，在英国因吃受感染牛肉制品而患上新型克雅氏症的人群数目，可能比原先认为的要多。     

英实验证明"人类疯牛病"可能有多种

英国科学家近日实验证明，由于人类基因构成的差别，因此在感染了导致“疯牛病”的变异锯蛋白(普里昂蛋白)后可能会出现不同类型的“人类疯牛病”。英国医学研究委员会的科学家在12日出版的《科学》杂志上报告说，由于人体基因构成不同，体内指导生成正常锯蛋白的基因组合有可能是纯合型，也有可能是杂合型，即分别来自父母双方的该基因片段是相同的或不同的。     

疯牛病感染人类新证据

一个美、英科学家小组宣布,他们发现了迄今最有力的证据,证明引起疯牛病的普里昂毒蛋白会导致人类罹患新型克雅氏症。包括人在内的所有哺乳动物的体内都存在普里昂毒蛋白,这种蛋白质在正常形态下无害,但会因变异等原因而改变形状,并引起人或动物患上具有传染性的痴呆型海绵状脑病。科学家们首先向一组转基因实验鼠体内注入了染有疯牛病的病牛脑组织,结果发现在经过约２５０天的潜伏期后,实验鼠出现了与疯牛病类似的海绵状脑病症状,而且其潜伏期长短与疯牛病一样。他们随后又将这些病鼠组织注入另一组健康实验鼠,这些健康鼠在同等的潜伏期后,…     

科学家发现延迟疯牛病发作的方法

英国和瑞士的两个研究小组通过实验发现，动物免疫系统内一种名为补充因子的蛋白质在疯牛病的发病过程中有重要作用。对感染了疯牛病变体羊瘙痒症的老鼠进行的研究表明，抑制这类因子可以延迟实验鼠的发病。 英国爱丁堡动物健康研究所研究人员在新一期《自然医学》杂志上介绍说，眼镜蛇毒液因子能够耗尽某些补充蛋白因子，因此他们首先对一批实验鼠注射眼镜蛇毒液，然后让它们感染羊瘙痒症。结果，接受过眼镜蛇毒液因子治疗的老鼠的发病显著推迟，其发病时间比没有接受眼镜蛇毒液注射的老鼠延迟 24 d。 瑞士苏黎士大学的研究人员也在同一期《自然医学》上报告说，他们与英国研究人员得到了相同的结果，发现免疫系统中缺失某些补充因子的老鼠能暂时不受羊瘙痒症的影响，疾病发作推迟。 研究人员指出，为了延迟疯牛病或羊瘙痒症的发病期，需要在发病症状出现之前使用补充因子的抑制剂。目前这一点在实验室中能够实现，因为研究人员知道何时会让老鼠感染羊瘙痒症。 疯牛病、羊瘙痒症和人类的克雅氏症同属海绵状脑病，其发病过程尚未完全弄清，据认为受害者有可能是通过食用被毒蛋白污染的食物而感染的。毒蛋白先在淋巴系统中增殖，然后转移到大脑中，最终致使脑坏死。研究表明，毒蛋白进入大脑的渠道可能有多种。     

国外科技动态

美日科学家培育出免患"疯牛病"的转基因牛 美国和日本的研究人员近日宣布,他们培育出一种不产生朊蛋白的牛胚胎。由于这种蛋白质的变异会导致"疯牛病",所以,研究者认为这些胚胎发育成的牛很可能会免患"疯牛病"。 无论是健康,还是患有"疯牛病"的牛体内均产生朊蛋白。而病牛体内的朊蛋白发生了变异,并在牛脑部迅速扩散,造成协调性差、行为异常等问题,最终会导致病牛死亡。     

疯牛病传染的关键原因被发现

据最近的美国《自然》杂志报导,一种被认为是引起疯牛病和脑紊乱的蛋白质粒子———蛋白感染素是如何感染健康细胞的关键原因已经被科学家发现,这是了解为什么疯牛病能在人畜之间互相传染方面的重大突破。根据美国佛罗里达州立大学科学家Chih-YenKing和Diaz-Avalds的研究报告,他们发现了“第一个确定的证据”,即蛋白感染素能够不通过传导基因的核糖核酸(DNA)或脱氧核糖核酸(RNA)的帮助,将可遗传的特性从一个生命体系向另一个生命体系转变。蛋白感染素是1982年由美国加利福尼亚大学圣佛朗西斯科分校的StanleyPrusiner博士提出的一种假…     

疯牛病引发谈牛色变

自 １９８６年 １１目，英国宣布发现第 １例疯牛病，迄今欧洲各国已发现十几万头牛受感染。开始，英国政府还正式宣布过疯牛病可能会传染给人类，一时疯牛病造成全球大恐慌。 １９９９年，英美科学家宣布，他们已发现强有力的明显证据，显示疯牛病确实导致称为贾库氏症的人类脑部病变之虞，引发世人谈牛色变。旧金山加州大学的科学家和总部设在苏格兰爱丁堡与英国国家贾库氏症监察机构，首先创造出一种基因突变的老鼠，从它们身上可注射由Ｐｒｉｏｎ控制的病牛基因，约２５ｄ后老鼠即感梨同样的疯牛病，由此证明，这种病可以在牛只以外的生…     

论令世人恐慌的“疯牛病”

最近，疯牛病又一次在英国流行，恐慌情绪立即席卷了欧洲乃至全球。据认为人们通过食用牛肉有可能染上类似于疯牛病的克雅氏症（CJD）b疯牛病于1985年首次在英国发现．又名牛海绵状脑病（BSE）．是成年牛的一种致死性神经系统疾病。脑病变、流行病学特征及传染性试验的结果均表明，BSE是由非常规的传染性因子（锯形蛋白变异）引起的一种亚急性海绵状脑病。这种病在牛身上发现之前多出现于绵羊身上，称为绵羊疯痒病（Scrapie）。本病在美国、爱尔兰、瑞典、法国、瑞士、丹麦、阿曼、苏丹、福克兰群岛部有过发生。1流行病学BSE多发于4～…     

长期吃素易引发基因突变

正【英国《每日电讯报》网站3月29日报道】题:长期吃素改变人类DNA,增加患癌和心脏病风险科学家发现,长期吃素会导致基因突变,从而增加罹患心脏病和癌症的风险。研究发现,世世代代饮食结构以素食为主的人,更有可能携带令其易产生炎症的DNA。美国科学家认为,这种变异令素食者更容易从植物中吸收重要的脂肪酸。     

疯牛病成因的新见解

美国加州大学圣地亚哥分校学者杨池明 ,在与中国科学院化学所的合作研究中 ,对疯牛病的成因进行了综合分析 ,大胆提出了疯牛病蛋白长寿命自由基即为疯牛病中的亚病毒理论设想 ,他认为真正的疯牛病蛋白亚病毒最可能是由蛋白的氧化反应所形成疯牛病蛋白自由基。而以前 ,氧气和自由基化学在疯牛病中的作用几乎不为人所知。近百年来的实验和现象表明 ,疯牛病的病理实际是由一个蛋白自由基所引发、脊椎动物神经蛋白自由基所催化的氧化反应。这个理论能够解释疯牛病的一切病理现象。这一新观点得到国内外的普遍关注 ,疯牛病病毒中蛋白自由基化学理…     

美国研究表明基因突变可能引起疯牛病

一项新的关于牛海绵状脑病（BSE）的研究表明，这种疾病有时可能有遗传的原因。直到几年前，疯牛病都被认为是纯粹的食源性疾病（摄食污染有“疯牛病因子”的肉骨粉）。但是，美国堪萨斯州立大学的研究人员发现，有证据表明基因突变也可以引起BSE。     

治疗疯牛病取得突破

据《上海科技报》报道，医学界对治疗人类感染的疯牛病取得突破，他们发现一种用来治疗疟疾的药物可能对疯牛病患者有显著疗效。 负责该项研究的是美国对圣弗朗西斯克市加州大学的专家，他们发现一种叫“奎纳克林”的药物能在老鼠身上杀死疯牛病病源感染的细胞，于是开始在人类身上试验。     

疯牛病究竟是什么样的恶魔

疯牛病是牛海绵状脑病（BovineSpongi-formEncephalopafhy）的俗称，简称BSE，是一种非炎性、变性型的牛中枢神经性疾病，对牛是致死性的。依据英国第一例疯牛病的报道，一般都认为疯牛病最早是于1986年间月在英国肯特郡的一头牛身上发现的。然而，英国广播公司最新播出的系列纪实报道（疯牛与英国人》，表明上述那种说法与事实不符。在肯特郡发现疯牛病的大约一年之前，早已出现过至少一次疯牛病暴发。迄今，在英国已扩散到4O多个郡有疯牛病发生，导致问万余头牛死亡。自1985年首次发现疯牛病以来，除英国以外，已有IO多个国家和地区发…     

日本、意大利发现新型疯牛病病例

日本于 2 0 0 3年 10月 6日确认了在本国内发现的第 8例疯牛病。本例疯牛病除了患牛比较年轻 (只有 2 3月龄 )以外 ,导致该例疯牛病的致病因子 prion的糖基化类型、对蛋白酶的抗性及其在脑内的沉积部位明显不同于以前发现的 prion,因此很有可能是 prion的一个新型株。恰巧的是 ,意大利于 10月 16日给世界动物健康组织 ( OIE)报告 ,在其国内也发现了 2例与以往的疯牛病病例不同 ,但与日本发现的第 8例疯牛病很相似的病例。目前两国表示要进行合作研究 ,以揭示这种新型或非典型疯牛病致病因子的来源、致病特性、传播方式等。专家推测 ,导致…     

聚焦疯牛病与饲料安全

2006年3月份,瑞典发现了首例疯牛病,又重新引起了世人惊骇和高度警觉,疯牛病在欧洲国家发生的势头仍然未得到有效遏制.作为动物疾病预防比较成功、兽医管理体制非常完善的发达国家仍然频频发生疯牛病,更值得我们深思.流行病学调查表明,饲喂了被羊痒病朊毒体（Prion）污染的肉骨粉导致了疯牛病的发生,这是疯牛病流行的主要途径.人类若食用感染疯牛病的肉类食品也会导致新型克雅氏病.为防止疯牛病的蔓延,各国政府纷纷出台相关的法规禁止反刍动物源性饲料的使用.饲料禁令实施以后,疯牛病的病例显著下降,但是疯牛病在牛身上的潜伏期为2年到8年,而大部分牛在2岁到3岁期间就被屠宰食用,乳牛和种牛也多在5岁到6岁时被屠宰,这会造成一些牛可能正处在潜伏感染期就被屠宰食用而进入食物链,没有被检查出来,瑞典等国发生的疯牛病事件就很有可能是这一原因而引起的.而此前因为瑞典是欧盟唯一享有疯牛病低风险特殊待遇的国家,只对因病死亡或因病被宰杀的牛进行疯牛病检测.因此专家预测,在以后的一些年内还将陆续有病例被发现.我国防控疯牛病的工作形势严峻,而且是任重道远!     

英国初步找到预防疯牛病的方法

20世纪80年代中期 ,英国某地发现了第一例疯牛病 ,以后在英国较大规模出现 ,并波及邻国。该病具有极大的传染性 ,患病的牛大脑会出现海绵状空洞 ,神经坏死 ,其表现为行为失常 ,疯狂暴跳。据报道 ,英国最近初步找到预防疯牛病的方法。有关专家分析 ,疯牛病发病原因是牛的饲料添加剂中 ,使用了由牛、羊等动物骨头加工成的骨粉。这种骨粉虽有营养 ,但却引发了危害人类健康的无法估量的灾难。专家认为 ,疯牛病的潜伏期约4～5年 ,它可以通过牛肉类食品进行传染。科学家还在绵羊和老鼠身上发现了类似的病症。引起疯牛病的致病蛋白普利昂(PRION)…     

疯牛病的研究进展

疯牛病自发现后,很快由英国传播到整个欧洲,最近又传到亚洲少数国家。科学家发现它可能传染给人类,使人感染一种新型克-雅氏病。 目前对疯牛病的研究已取得了突破性的研究进展。本文就疯牛病的流行病学、病原学、疯牛病与克-雅氏病的相关性及有待探讨的问题作一综述。     

几种新的动物及动物与人共患病简介（四）

（接上期）6 疯牛病研究的新进展6.1 传播途径新发现。苏格兰科学家最近研究发现,患疯牛病的牛粪中带有疯牛病的"病原因子"（即"致病朊粒"）。这种带病原的牛粪一旦污染草地,会使后来在该草地放牧的牛患上疯牛病。专家们认为,这一研究表明,牛粪是传播疯牛病的又一新途径。6.2 英国医学专家举行秘密会议,研讨英国究竟有多少人感染了疯牛病（人的新型克雅氏病）,结果是令人十分可怕的──初步认为有上万个英国人可能感染了疯牛病病原。6.3 英国2000年10月26日发表的《牛海绵状脑病调查报告》再次确认了人的vCJD（新型克雅氏病）是因感…