小尾寒羊泌乳期母羊能量需要量及代谢规律研究

选择有代表性的小尾寒羊泌乳母羊6只，分成哺育单羔和双羔两组，每组3只，分泌乳前期（1～30天），泌乳中期（31～60天）和泌乳后期（61～90天）3个阶段进行饲养试验、消化代谢试验、呼吸测热试验及屠宰试验等研究。两组试羊均按NRC（1978）推荐的绵羊泌乳期哺育双羔母羊能量需要量供给代谢能和其它养分。结果表明，在本研究条件下，小尾寒羊泌乳母羊（包括哺育单、双羔者）在整个泌乳期内的平均日干物质（DM）、有机物质（OM）、代谢能（ME）和泌乳量分别为1689g，1571g，19．893MJ和653g。DM、OM和总能（GE）表观消化率分别为70.71％，72．58％和70．34％，代谢率（MEI／DEI）为84．89％。甲烷能占GEI的9．18％。每日畜体产热量（HP）为625．5KJ／kgW0.75。研究还表明：小尾寒羊泌乳母羊的每日维持代谢能和净能需要量分别为582．6和460KJ／kgW0.75，每户1kg原乳需要10802KJ的代谢能。维持效率为0．790泌乳效率为0．479，HI占GEI的18．10％。分析结果证明，试羊的泌乳量、采食量、畜体产热量和能量转化效率在单、双羔之间均无显著差异（P＞0．05）。小尾寒羊泌乳母羊的代谢能总需要量（MER）可用下式估计：羊羔：MER＝576．9W0.75＋10810M；双羔：MER＝588．2W0.75＋10794M；平均：MER＝582．6W0.75＋1     

生长期莎能奶山羊能量代谢研究 Ⅴ.生长期莎能奶山羊代谢能转化效率的研究

本研究用１５只处于生长期的西农莎能奶山羊（平均日龄为１３４５±５７，平均体重为１８７±１０５ｋｇ），随机分为５组，分别按自由采食，０８９８６，０７１８９和０５３９１ＭＪＭＥ／ｋｇＷ０７５等４个能量水平饲养。通过两期饲养试验、消化代谢试验、比较屠宰试验、呼吸代谢试验研究生长期莎能奶山羊的能量代谢率和代谢能转化效率。结果表明，生长期莎能奶山羊代谢能用于维持和生长的效率差异很大；环境温度对维持代谢能转化为维持净能的效率影响很大，低温环境下的转化效率高于高温环境下的转化率。在两种不同环境温度条件下测定的维持代谢能转化为维持净能的效率分别为Ｋｍ＝０５９３０（ｔ＝１８５℃）和Ｋｍ＝０９７６６（５℃），生长代谢能转化为生长净能的效率分别为ＫＧ＝０２４４４（ｔ＝１８５℃）和ＫＧ＝０１７８９（ｔ＝５℃）。     

泌乳母羊舍饲饲养试验

为探索农区枯草季节饲养泌乳母羊的方法，进行舍饲饲养试验。试验结果：舍饲组泌乳平羊及羔羊的日增重分别比放牧组泌乳母羊及羔羊提高１８１．７０％、９６．２５％，差异极显著（Ｐ＜０．０１）；期内，放牧组母羊发病５只，死亡２只，羔羊发病７只，死亡４只，而舍饲组，、对照组母子羊无发病和死亡；舍饲泌乳线羊日补代谢能１１．１３５ＭＪ，可消化粗蛋白４９．８３ｇ，效果良好，对照组母羊（非泌乳母羊）补为舍饲组的一半是，     

青山羊泌乳期母羊的能量需要量研究

选用24只青山羊泌乳母羊,用饲养试验、消化代谢试验、比较屠宰试验及气体能量代谢试验等手段,研究其能量需要量。结果表明,在本试验条件下,试羊的能量表观消化率和代谢率分别为70.4％和85.0％,甲烷能占总能进食量(GEI)的9.20％。维持代谢能需要为502W~(0.75)KJ/天,每产一千克标准乳(FCM)需5060KJ泌乳代谢能。泌乳母羊的维持效率(K_m)为0.845,泌乳效率(K_1)为0.635,热增耗占GEI的14.34％。青山羊泌乳期母羊的代谢能总需要量(MERKJ/天)可按下式求得MER=502W~(0.75)+5060·FCM或:MER=502W~(0.75)+1.578NEL(式中:W~(0.75):kg;FCM:kg/天;NEL:kJ/天)。     

提高奶牛泌乳期的补充能量

由于奶牛初始泌乳的牛奶浓度很高，因此对能量的需求也很高。根据大量资料报导，这时要维持日产牛奶４０千克，所需的能量值为１６０ＭＪＮＥＬ。根据计算奶牛每日需摄取２０千克于物质的饲料，这样的母牛饲料的理论能量值为每千克干物质须含８ＭＪＮＥＬ的能量。但传统的奶牛饲料不可能满足如此高的能量需求。同时，由于传统饲料所存在的消化率问题，不得不推荐泌乳奶牛饲料。反刍类动物饲料的能源为碳水化合物（１８．８ＫＪ／ｇ）和脂肪（３８．９ＫＪ／ｇ）。碳水化合物主要给瘤胃中的菌丛提供能量，而饲料中的脂肪主要作为奶牛的代谢能…     

日粮类型和羊草细度对肉牛瘤胃挥发性脂肪酸比例及能量转化效率的影响

用装有瘤胃瘘管和真胃瘘管的肥育阉牛,按完全拉丁方设计,连续定点消化道食糜采样,用ＫＢ－１型自控大型呼吸测热室测定能量平衡和氮平衡。结果表明,４种不同加工细度羊草,在维持饲养水平（１Ｍ）下的ＤＥ／ＧＥ,ＭＥ／ＤＥ,ＨＰ／ＭＥ,Ｋｍ,ＶＦＡ总量,乙酸：丙酸比例等的组间差异均不显著（Ｐ＞０．０５）,代谢能转化为维持净能效率（Ｋｍ）平均为６５．６９％（Ｃ．Ｖ＝０．８８％）;１．３Ｍ饲养水平的各种能量参数,４组间的差异亦均不显著（Ｐ＞０．０５）,代谢能转化为增重净能效率（Ｋｆ）平均３３．９２％（Ｃ．Ｖ＝１．８６％）。４种不同精料：羊草比例的日粮,在维持饲养水平下,ＣＨ４（ＫＪ）／ＤＥ（ＫＪ）＝０．０７３８＋０．０６１５（ＮＤＦ／ＯＭ）,ｒ＝０．８９２８,Ｋｍ＝６０．８６５１＋０．３３０４（丙酸ｍｏｌ／１００ｍｏｌＶＦＡ）,ｒ＝０．９９５５;在１．５Ｍ下,ＨＰ／ＭＥ＝１４．３８３８＋０．７８０５（乙酸ｍｏｌ／１００ｍｏｌＶＦＡ）,ｒ＝０．９９０３,Ｋｆ＝２２．９６９７＋０．６０２２（丙酸ｍｏｌ／１００ｍｏｌＶＦＡ）,ｒ＝０．９９８１,或Ｋｆ＝５７．２２６５－０．３８１７（ＮＤＦ／ＯＭ）,ｒ＝－０．９９８７。     

大尾寒洋泌乳期母羊能量需要量及其代谢规律研究

选大尾寒羊泌乳期母羊８只，采用饲养试验、消化代谢试验、比较屠宰试验及气体能量代谢试验等手段研究其能量利用规律。各项试验分前期、中期和后期三个阶段进行。结果表明，大尾寒羊泌乳母羊在整个泌乳期内体重和体能值变化不明显（Ｐ＞０．０５），试羊的ＤＭＩ、ＯＭＩ分别为１３８５和１２８８ｇ，ＭＥＩ为１５６９ｋＪ，泌乳量为４８０ｇ、ＮＥＬ值为４８２８ｋＪ／ｋｇ原乳。试羊饲喂本试验日粮对ＤＭ、ＯＭ和ＧＥ的表观消化率     

产蛋鸡能量和蛋白质需求预测系统

产蛋鸡能量和蛋白质需求预测系统申春平译（江苏省家禽科学研究所２２５００３）能量ＮＲＣ《家禽营养需要》（１９９４年版）表１—４中列出了根据体重（１．０－３．０ｋｇ）和产蛋率（０—９０％）估计鸡代谢能（ＭＥ）的需要量。当日粮代谢能含量达１２ＭＪ／ｋｇ时，...     

日粮类型和羊草细度对肉牛瘤胃挥发性脂肪酸比例及能量转化效？…

用装有瘤胃兼管和真胃瘘管的肥育阉牛，按完全拉丁方设计，连续定点消化道食糜采样，用ＫＢ－１型自控大呼吸测热室测定能量平衡和氮平衡，结果表明，４种不同加工细度羊草，在维持饲养水平（１Ｍ）下的ＤＥ／ＧＥ，ＭＥ／ＤＥ，ＨＰ／ＭＥ，Ｋｍ，ＶＦＡ，总量，乙酸：丙酸比例等的组间差异均不显著（Ｐ〉０．５０），代谢能转化的维持净能效率（Ｋｍ）平均为６５．６９％（Ｃ．Ｖ＝０．８８％），１．３Ｍ饲养水平的各种能量参数，     

小尾寒羊和大尾寒羊产乳性能比较研究

选择有代表性小尾寒羊和大尾寒羊哺育单羔母羊各６只，通过饲养试验、平衡试验等方法，测得小尾寒羊干物质进食量（ＤＭＩ）为１６５５ｇ／ｄ，有机物质进食量（ＯＭＩ）１５３９ｇ／ｄ，代谢能进食量（ＭＥＩ）为１８．９ｋＪ／ｄ，粗蛋白进食量（ＣＰＩ）为１８８．０ｇ／ｄ。大尾寒羊ＤＭＩ、ＯＭＩ、ＭＥＩ和ＣＰＩ分别为１３８５ｇ／ｄ、１２８８ｇ／ｄ、１５．７ｋＪ／ｄ和１３５．７ｇ／ｄ。小尾寒羊ＤＭＩ、ＭＥＩ和ＣＰＩ均显著高于大尾寒羊。小尾寒羊全期平均泌乳量为６４５ｇ／ｄ，大尾寒羊为４８０ｇ／ｄ，小尾寒羊比大尾寒羊高３４．４％（Ｐ＜０．０５）。两种品种羊对ＤＭ、ＯＭ、ＧＥ（总能）的消化率和代谢率，以及乳糖、乳脂、乳蛋白等各种乳汁成分均无显著差异。     

兔的饲料与营养

（上接第３期）２兔的饲养标准２．１西班牙的ＤＣＰ和ＤＥ需要量马德里国立大学Ｊ．Ｃ．ｄｅＢｌａｓ等人选用西班牙大型兔４３２只。供试饲料为不同ＤＣＰ和ＤＥ的１２种饲料，研究ＤＣＰ和能量的利用率。结果，每代谢体重（Ｗ０．７５）的维持能为１３２Ｋｃａｌ，ＤＣＰ３．８ｇ。ＤＥ的体能积蓄率为５２．５％、蛋白质的合成率３８．３％、脂肪的合成率６４．４％。研究表明，能量和蛋白质效率受饲料的组成、断奶日龄、上市体重和体增重的显著影响。育成兔的总可消化能（维持＋生长）的需要量（Ｋｃａｌ／日）和总可消化粗蛋白质的需要…     

雏鸡2-8周龄营养水平与生产性能的研究

本试验旨在研究轻型蛋鸡海兰白Ｗ—３６育雏期能量、蛋白的营养需要及其与生产性能的关系。试验采用３×３两因子析因设计。另设一对照组,选用国家标准。选取２０００只２周龄健康母雏,随机分成１０组,每组４个重复,每重复５０只鸡。配制玉米豆粕型日粮,其中三个代谢能水平（ＭＪ／ｋｇ）分别为１２．５７,１１．９８和１１．３８;三个粗蛋白水平（％）分别为２２,２１,２０。国标组代谢能（ＭＪ／ｋｇ）和粗蛋白（％）分别为１１．９０和１８。鸡只自由采食和饮水,７—１０日龄未断啄,其它饲养管理按常规进行。结果表明：１．８周末体重受日粮能量水平和蛋白水平的显著影响。三个能量水平（ＭＪ／ｋｇ）１２．５７、１１．９８和１１．３８之间,鸡体重均有极显著差异（Ｐ＜０．０１）。低蛋白组（２０％）和高蛋白组（２２％）之间,低蛋白（２０％）和中蛋白组（２１％）之间均有极显著差异（Ｐ＜０．０１）,高蛋白（２２％）和中蛋白（２１％）之间差异不显著。２．饲料采食量受日粮能量水平和能量与蛋白交互作用的显著影响。三个能量水平（ＭＪ／ｋｇ）１２．５７,１１．９８,１１．３８之间２—８周的采食量均有显著差别（Ｐ＜０．０１）。能量蛋白组合之间,低能（１１．３８ＭＪ     

妊娠母猪和初生仔猪的能量代谢

对母猪在不同条件下的产热量（ＨＰ，直接测热器测定）进行了了测定，并将其剖分为维持，机体活动，体温调节以及饲料或能量增加的热效应，条件为：初产或经产，妊娠或非妊娠，适宜或环境，不同饲喂水平和不同体重。在适宜温度和适度活动量下，维持代谢能需要平均为４２０ＫＪ／ｋｇ ＢＷ＾０．７５。该值不受胎次，妊娠和妊娠阶段的严重影响。     

陕北白绒山羊泌乳期能量需要量研究

 
试验旨在研究陕北白绒山羊泌乳期能量需要量,为建立和完善陕北白绒山羊饲养标准提供基础参数。选择1.5岁、第二胎次同期产羔的陕北白绒山羊母羊12只,随机分为3组,各组试验羊分别饲喂粗蛋白质水平为131 g/d,消化能水平分别为13.22、14.09和14.62 MJ/d的试验日粮,从产羔后第20 d开始进行为期40 d的饲养试验（其中预饲期10 d）;同时在饲养试验结束后,每组选择3只羊按照全收粪、尿法进行为期7 d的消化代谢试验。结果表明：泌乳期母羊对3种日粮的总能消化率、总能代谢率与消化能代谢率分别平均为56.14%、47.29%和84.24%,且各组试羊之间差异均不显著（P>0.05）;陕北白绒山羊母羊每生产1 kg常乳、1 kg 4%乳脂校正乳和1 MJ产乳净能的代谢能需要量分别为6.3800、5.0028和1.7124 MJ,泌乳过程中饲料代谢能转化为乳中净能的转化效率为58.40%。为了提高不同研究结果的可比性,建议在进行羊泌乳能量需要研究过程中,同时给出以每产1 kg常乳、1 kg乳脂校正乳、每转化1 MJ产乳净能所需要的代谢能值三个度量指标表示的泌乳能量需要,并同时估算出泌乳过程中饲料代谢能转化为乳中净能的转化效率.     

肉鸡能量和蛋白质营养研究进展

１ 肉鸡能量营养研究进展１．１ 肉鸡的能量需要量和数学预测模型 近十年来，国内外相继发表了关于代谢能及能量代谢率方面较为全面的数据和各种相关因素的回归关系式，由此可以预测在不同因素条件下（饲粮能量浓度、碳水化合物和脂肪含量、氨基酸水平等）肉用仔鸡体内蛋白质、脂肪合成的能量需要及利用效率。 Ｓａｋｏｍｕｒａ等（１９９３）的模型预测星布罗肉用仔鸡的维持需要：ＡＭＥ（ｋＪ／Ｗ０．７５ｋｇ）＝７８８．２－２７７．５× Ｗ０．７５，增重需要ＡＭＥ（ｋＪ／ｇ）＝６．６＋６．１×Ｗ０．７５ ；肉种鸡的能量需要量ＡＭ…     

日粮能量和蛋白水平对肉鸡腹脂和血脂的影响

对７０８只（公、母各半）５～９周龄黄羽肉鸡进行３个代谢能水平（１３．４,１２．５,１１．６ＭＪ／ｋｇ）和３个粗蛋白水平（２２．４％,１９．４％,１６．４％）交叉的饲养试验,以探讨日粮代谢能和粗蛋白水平时黄羽肉鸡腹脂和血脂水平的影响。日粮代谢能和粗蛋白水平对腹脂有明显影响,腹脂随日粮代谢能水平的升高而升高（Ｐ＜０,０１）。随粗蛋白水平的升高而降低（Ｐ＜０．０５）。日粮能量和蛋白水平对板油的影响与腹脂相似。日粮代谢能水平对肌胃脂无明显影响;日粮粗蛋白水平对肌胃脂重无明显影响,但对肌胃脂率有一定影响（Ｐ＝０．０７）。日粮粗蛋白和代谢能水平对血浆极低密度脂蛋白（ＶＬＤＬ）、甘油三酯、胆固醇及总脂浓度均有显著影响（Ｐ＜８．０５）,８周龄血浆ＶＬＤＬ浓度随日粮代谢能的升高而降低（Ｐ＜０．０００１）;血浆总脂和胆固醇浓度均随日粮代谢能、粗蛋白水平的升高而降低（Ｐ≤０．００１）。肉鸡８周龄血浆ＶＬＤＬ水平明显存在日粮能量和蛋白的互作效应（Ｐ＜０．０１）,而血浆甘油三酯、胆固醇和总脂水平不存在明显的能量和蛋白的互作（Ｐ＞０．０５）。     

小尾寒羊空怀母羊能量维持需要及其代谢规律研究

选用体况良好,体重相近,经产2～3胎纯种小黾寒羊空怀母羊12只,随机分成3组,每组4只,分别按NRC(1978)推荐的绵羊维持代谢能需要量的120％、100％和80％饲喂。通过饲养试验、消化代谢试验及气体能量代谢试验测得小尾寒羊空怀母羊平均干物质采食量为756g,代谢能采食量力7869KJ,能量表观消化率为69.9％,代谢率为85.6％,甲烷能为总能量采食量(GEI,)的8.0％。空怀母羊在维持代态下呼吸商为0.872,畜体总产热为377.0KJ/kg W~(0.75)d。试验还证明,小尾寒羊空怀期母羊的维持净能需要为309.2KJ/kg W~(0.75)d,维持代谢能需要为408.8KJ/kg W~(0.75)d维持消化能需要为477.6KJ/kg W(0.75)d,维持效率(Km,)为0.756,热能耗为99.6KJ/kg W~(0.75)d,占GEI的14.36％。     

日粮能量、脂肪和亚油酸浓度对产蛋母鸡生产性能的影响

试验选用７２０只伊莎褐产蛋母鸡，研究日粮表观代谢能（ＡＭＥｎ）、添加脂肪水平（ＳＦＡＴ）以及亚油酸（ＬＩＮ）浓度对产蛋性能、蛋重和鸡蛋组成的影响，试验期从２２周至６５周。试验设置６个处理，ＡＭＥｎ、ＳＦＡＴ、ＬＩＮ依次分别为：（１）２８１０Ｋｃａｌ／ｋｇ、０％、 １．１５％ ；（２）２８１０Ｋｃａｌ／ｋｇ、 ４％、１．１５％； （３）２８１０Ｋｃａｌ／ｋｇ、４％、１．６５％；（４）２６８０Ｋｃａｌ／ｋｇ、０％、１．１５％；（５）２６８０Ｋｃａｌ／ｋｇ、 ４％、１．１５％；（６）２６８０Ｋｃａｌ／ｋｇ…     

氯化钾对高温下肉仔鸡能量和蛋白质利用的影响

试验用２８日龄艾维茵肉仔鸡１２０只，随机分成四组（１、２、３、４），各组饮水中添加氯化钾（ＫＣｌ），其浓度分别为０、０．１８％、０．２６％、０．３４％。试验鸡会温度控制在３４±１℃，试验期为１周，进行了饲养试验、代谢试验和比较屠宰试验。结果表明：能量的沉积和利用率处理组高于１组，尤其是４组显著高于１组（Ｐ＜０．０１），并高于２、３组（Ｐ＜０．０５）；粗蛋白的沉积及其沉积率处理组高于１组，胴体粗蛋白的沉积和利用率２组高于１、３、４组（Ｐ＜０．０５）。因此，饮水中加入０．３４％ＫＣｌ可提高肉仔鸡在高温下对能量的利用率，０．１８％ＫＣｌ则提高其对粗蛋白的利用率。     

肉仔鹅日粮能量蛋白和纤维水平的探讨

通过对９０只溆浦鹅与本地鹅的杂交后代进行了不同能量，蛋白和纤维水平间的饲养试验，得出以下结论：仔鹅在０～２８日龄期间，日粮粗纤维含量从５％增加到７％，粗蛋白从２４％降到２０％，代谢能从１１．７６ＭＪ／ｋｇ降到１１．３７ＭＪ／ｋｇ，对增重无影响，但代谢能降到１０．９３ＭＪ／ｋｇ时，仔鹅增重速度则极显著缓慢，在２９～５６日龄期间，日粮纤维含量从７％增加到９％，粗蛋白从２０％降到１８％，代谢能从１２．２