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用太湖鹅、四川白鹅、豁眼鹅、皖西白鹅等4个我国主要白鹅品种,组成包括纯繁在内的15个组合,测定了60、70日龄仔鹅活重的杂种优势、纯繁效应、一般配合力、特殊配合力、正反交效应和母体效应。60日龄活重的一般配合力、母体效应、正反交效应达到显著水平(P<0.05),70日龄活重仅母体效应达到显著水平(P<0.05),60日龄活重的一般配合力,皖西白鹅为197.8克,四川白鹅为108.6克,豁眼鹅为311.1克,太湖鹅为-617.4克。70日龄活重的一般配合力,皖西白鹅为213.8克,四川白鹅为183.3克,豁眼鹅为21.9克,太湖鹅为-419.0克。60日龄活重这个性状四川白鹅(公)×豁眼鹅(母)组合具有最高的特殊配合力278.6克。以豁眼鹅为母本的3个杂交组合都具有正向的杂种优势。 相似文献
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为挖掘和利用太湖鹅遗传资源,利用太湖保种场核心群对太湖鹅的繁殖性能进行测定,在相同饲养管理条件下比较太湖鹅与四川白鹅、皖西白鹅、豁眼鹅、扬州鹅的肉质特性差异。结果表明:太湖鹅3%开产日龄188d,66周入舍母鹅产蛋76.3个,52周龄蛋重142.7g,种蛋受精率91.2%,受精蛋孵化率90.1%;太湖鹅胸肌肉水分含量与四川白鹅差异显著(P<0.05),与其它品种差异不显著,太湖鹅胸肌剪切力、肉色、系水力、pH值、粗蛋白和粗脂肪含量与其它品种间差异均不显著;太湖鹅肌纤维密度显著大于四川白鹅、豁眼鹅和扬州鹅(P<0.05),但显著小于皖西白鹅(P<0.05);太湖鹅肌纤维直径显著小于其它品种(P<0.05)。研究表明,太湖鹅经过进一步选育可以作为优质肉鹅配套系的理想母本。 相似文献
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研究旨在通过测定豁眼鹅、皖西白鹅、浙东白鹅肌肉纤维直径、横切面积和肌纤维的密度,探讨不同鹅品种的肌纤维特性差异.结果表明,豁眼鹅胸肌肌纤维直径、横切面积显著大于浙东白鹅、皖西白鹅(P< 0.05),而肌纤维密度表现为相反的趋势.豁眼鹅的腿肌肌纤维直径和横切面积显著大于皖西白鹅(P< 0.05),而豁眼鹅的腿肌肌纤维密度显著小于皖西白鹅(P< 0.05).品种内不同性别之间部分指标也存在显著差异,主要表现在皖西白鹅和浙东白鹅的肌纤维横切面积和直径上.相关性分析表明,肌纤维的直径与肌纤维横切面积呈极显著正相关(P< 0.01),肌纤维直径和横切面积与肌纤维密度呈极显著负相关(P< 0.01).由此可知,不同品种间肌纤维特性存在差异,同品种间不同性别间的肌纤维特性也存在差异. 相似文献
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《中国畜牧杂志》2017,(6)
为评估四川白鹅与百子鹅在辽宁地区生产性能的适应性,以360只70日龄豁眼鹅、四川白鹅和百子鹅为试验素材,比较3个品种生产性能差异。结果表明:3个鹅种母鹅体重差异显著(P0.05),百子鹅四川白鹅豁眼鹅;百子鹅在体斜长、胫围、潜水长高于豁眼鹅和四川白鹅,其中,百子鹅的胫围和潜水长极显著高于豁眼鹅(P0.01);公鹅潜水长比较为百子鹅四川白鹅豁眼鹅(P0.01),百子鹅公鹅的胫长极显著高于四川白鹅(P0.01),胫围极显著高于豁眼鹅和四川白鹅(P0.01);3个鹅种各项屠宰指标间均存在着不同差异,百子鹅母鹅全净膛率、半净膛率、胸肌率显著高于豁眼鹅(P0.05),四川白鹅腿肌率8.79%,极显著高于豁眼鹅(P0.01);百子鹅公鹅的全净膛率和胸肌率显著高于其他2个品种的公鹅(P0.05);豁眼鹅公鹅的腹脂率显著低于其他2个品种(P0.05);百子鹅早期生长较快,活重最大为3 230.21 g,屠体重为2 810.97 g,依次为和四川白鹅和豁眼鹅,豁眼鹅屠宰性能好于四川白鹅。不同品种鹅体尺、屠宰性能各指标间有不同程度的相关性。 相似文献
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豁莲溆杂交鹅早期育肥效果的对比观察 总被引:2,自引:0,他引:2
在补饲配合饲料的情况下,对豁莲溆杂交仔鹅进行了早期育肥效果的对比试验。试验数据表明,豁莲溆杂全期日增重极显著高于莲花白(P<0.01),而与溆浦鹅差异不显著(P>0.05),但三种鹅的生长曲线变化规律近似,其增重趋势相一致,表现出15日龄前生长缓慢上升,15日龄至42日龄生长速度迅速上升,42日龄以后,生长开始减缓;从饲料转化率来看,以豁莲溆杂组最佳,莲花白低于豁莲溆杂16.91%,溆浦鹅略低于豁莲溆杂0.0804%;在经济效益方面,溆浦鹅与豁莲溆杂差异极微,莲花白每只则低于豁莲溆杂3.28238元。 相似文献
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对在相同条件下饲养的浙东白鹅(♂)×太湖鹅(♀)、皖西白鹅(♂)×太湖鹅(♀)、四川白鹅(♂)×太湖鹅(♀)、豁眼鹅(♂)×太湖鹅(♀)的杂交后代母鹅与纯种太湖母鹅进行了繁殖性能的研究。结果表明:各组合杂种母鹅在产蛋性能上差异显著,其中川太杂种母鹅在产蛋量上不仅高于其它杂种母鹅,而且高于纯种太湖母鹅。在蛋重上也以川太组最高。从对各组合蛋形指数的测定及就巢性的检查结果看.川太杂母鹅所产蛋的横径和长径值高于其它杂交组及太湖纯繁组蛋的横、长径值。在产蛋期间,川太、皖太杂母鹅无明显就巢行为出现,而浙太、豁太组部分杂母鹅表现出明显就巢性。 相似文献
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为比较相同环境下不同鹅种间血液生化代谢特点的种质差异,在国家水禽种质资源基因库(江苏泰州)内随机抽取成年同月龄健康的豁眼鹅、乌鬃鹅、太湖鹅、浙东白鹅、武冈铜鹅、皖西白鹅、莱茵鹅、朗德鹅8个鹅品种各20只,进行15项血液指标的测定与比较分析.结果表明,8个鹩种间总蛋白、白蛋白、低密度脂蛋白胆固醇、钠离子、氯离子指标无显著差异(P>0.05);球蛋白、白球比、高密度脂蛋白胆固醇指标存在显著差异(P<0.05).豁眼鹅尿素氮指标极显著低于莱茵鹅(P<0.01),表明其蛋白质沉积能力最强.朗德鹅TG则极显著高于皖西白鹅、豁眼鹅(P<0.01),显示它具有很强的脂肪沉积能力.另外,不同品种间谷草转氨酶、谷丙转氨酶、总胆固醇、钾离子、钙离子亦存在极显著差异(P<0.01). 相似文献
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研究旨在通过比较我国地方品种皖西白鹅与国外引进品种罗曼鹅屠宰性能和肉品质的差异,为不同鹅种的保护利用提供参考资料。试验选取同批饲养的70日龄皖西白鹅和罗曼鹅,分别测定屠宰性能并分析肌肉品质。结果显示:①70日龄罗曼鹅体重、屠体重、半净膛重、全净膛重等均高于皖西白鹅(P>0.05),腿肌重、腹脂重、肠脂重均显著高于皖西白鹅(P<0.05);②罗曼鹅翅重、心重和肌胃重均显著高于皖西白鹅(P<0.05),但肝重显著低于皖西白鹅(P<0.05),脚掌重低于皖西白鹅(P>0.05);③罗曼鹅胸肌亮度显著高于皖西白鹅(P<0.05),肉色鲜艳,红度显著低于皖西白鹅(P<0.05),黄度值、pH值和滴水损失率均与皖西白鹅差异不明显。研究结果表明:皖西白鹅在腿肌、腹脂和肠脂,以及翅膀、心和肌胃发育方面,与罗曼鹅存在显著差异,胸肌肉色红度更高。 相似文献
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以90日龄太湖鹅、四川白鹅、三花鹅、五龙鹅、皖西白鹅为试验素材,比较各品种间体尺及屠宰性能差异,5个鹅种平均体斜长、龙骨长、胸宽、胫长、胫围、半潜水长存在着不同程度的差异;皖西白鹅胸深达到9.25 cm,与其他4个鹅品种存在差异;髋骨宽、颈长各品种间差异不显著.各项屠宰指标中活重、屠体重、全净膛率各品种间存在着不同差异;皖西白鹅平均腹脂重达到130.37 g,远远高于其它4个鹅种的水平,差异显著;五龙鹅腿肌率、胸肌率分别为14.84%、18.69%,高于其它4个鹅种,胸肌率差异显著;而半净膛率、腿肌率和屠宰率5个鹅种差异都不显著.不同品种鹅体尺、屠宰性能各指标间有不同程度的相关性. 相似文献
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在17个县(市)共测7个杂交组合、2个母本对照组的940窝仔猪。结果证明,以甘肃白猪、甘肃黑猪为主体母本,用杜洛克、汉普夏、大约克和长白公猪与其杂交的组合的窝产仔数、容产活仔数与纯繁对照组相近,35日龄、75日龄育成窝仔数比纯繁对照组增加0.48头(P〈0.05)和0.5头(P〈0.05);初生、35日龄、75日龄个体重比纯繁对照组分别高0.11kg(P〉0.05)、0.8kg(P〈0.01)、3 相似文献
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通过对豁眼鹅(HuOYangeese)雏期进行不同能量蛋白水平饲养对比试验,结果表明,采用能量、蛋白水平分别为12.12兆焦/千克和19%的日粮,母雏鹅增重速度最快,扣除饲料成本盈利最高(P<0.05).采用能量、蛋白质分别为11.29兆焦/千克和19%的日粮,公雏鹅增重速度最快(P<0.05). 相似文献
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我国十个鹅品种的遗传结构及遗传分化研究 总被引:1,自引:0,他引:1
利用多态性丰富的15个微卫星标记对列入国家级畜禽保护名录的10个鹅品种群体遗传结构、遗传分化及基因流进行研究.结果表明:10个鹅群体总近交系数(Fit)为-0.044,群体内近交系数(Fis)为-0.408,群体间基因分化系数(Fst)为0.257,3个固定指数只有Fst 达到极显著水平(P<0.01).鹅群体内近交系数(Fis)均为负值.各个鹅群体间,豁眼鹅与伊犁鹅的基因流值最小(Nm=0.416),四川白鹅与伊犁鹅间基因流值最大(Nm=1.430).结合基因流和STRUCTURE分析结果,10个地方鹅品种可划分为四类:兴国灰鹅、豁眼鹅和太湖鹅为一类,四川白鹅、狮头鹅和乌鬃鹅为一类,酃县白鹅和皖西白鹅为一类,雁鹅和伊犁鹅为一类,这种聚类结果与各个品种的选育历史和地理分布等一致. 相似文献