菜籽饼替代豆粕饲喂产蛋鸡试验

用 3 % ,6%和 9%的菜籽饼替代豆粕饲喂黄金褐蛋鸡 ,结果表明 ,对产蛋鸡的生产性能没有显著影响 (P >0 0 5 ) ,对饲料中粗蛋白质的表观利用率也没有显著影响 (P >0 0 5 ) ,随着菜籽饼的增加饲料中粗蛋白质的表观利用率有下降的趋势     

菜籽饼解毒代替豆粕喂猪试验

菜籽饼解毒代替豆粕喂猪试验周广生，熊志学，赵开飞，张彪（２２３７００江苏省泅阳县畜牧兽医站）菜籽饼粕含有丰富的营养物质，是畜禽蛋白饲料的重要来源之一。但由于菜籽饼粕中含硫代葡萄糖甙等有毒物质，对动物的生长发育有不良作用，影响其饲用价值的充分发挥。笔者...     

菜籽饼解毒代替豆粕喂种鹅试验

菜籽饼解毒代替豆粕喂种鹅试验江苏泗阳县畜牧兽医站周广生，张彪江苏泗阳县家禽改良站周守开菜籽饼粕含有丰富的营养物质，是畜禽蛋白饲料的重要来源之一。但由于菜籽饼粕中含硫代葡萄糖贰等有毒物质，对动物的生长发育有不良作用，影响其饲用价值的充分发挥，笔者用解毒...     

双低菜籽饼对生长猪增重效果的观察报告

试验在饲粮中添加两个水平（１０ ％ 、１７ ％ ） 的双低菜籽饼，分试验组与对照组，对生长猪（３０ｋｇ ～９０ｋｇ） 进行为期９１ｄ 的增重试验。结果表明， 试验组猪的日增重并不亚于豆饼对照组（Ｐ＞ ０ ．０５） ，并且饲料利用率和经济效益皆优于豆饼对照组，以含１７ ％ 双低菜籽饼的试Ⅱ组最好。     

高蛋白料精等量替代豆粕对早期断奶仔猪增重的影响

早期断奶仔猪的营养问题是养猪业中的焦点问题。近年来,随着仔猪日粮中蛋白质水平的提高和大豆粕在断奶仔猪中的广泛应用，蛋白质饲料短缺，饲料价格上扬，饲料成本增加和仔猪断奶后腹泻已成为养猪生产中极为普遍的问题。为解决青海省蛋白饲料短缺，减少仔猪腹泻．寻求当地能替代豆粕蛋白原料,采用4％的高蛋白料精等量替代豆粕,探讨其对早期断奶仔猪增重的影响。     

菜籽饼蛋白等量取代哺乳仔猪补料中其它植物蛋白的研究

菜籽饼含粗蛋白质高达35—37％,且其氨基酸组成与理想蛋白接近,因而在蛋白质饲料开发利用中受到人们的重视。但因含有硫葡萄糖苷、丹宁等抗营养因子,故限制了它在猪饲粮中的应用。这些抗营养因子随油菜籽品种和加工工艺不同而异,菜籽饼喂量随之有别,各国亦无统一规定,动物营养学家建议以试验结果为使用指南。国内,菜籽饼是量多价廉的重要蛋白质资源,但在猪饲粮中的应用研究甚少,且多限于生长育肥猪。至于在哺乳仔猪补料中的适宜用量研究,未见报道。本研究以不同水平的菜籽饼蛋白等量取代哺乳仔猪补料中其他植物蛋白,据其对仔猪生产性能、经济效益、有关生化指标和内脏器官的影响,探讨其在仔猪补料中的适宜取代量。     

饲粮酸度与仔猪增重关系初探

本研究以柠檬酸和延胡索酸作为酸化剂，对饲粮酸度与仔猪增重关系进行了初步研究。３５５头２９±１至５９±１日龄的大约克夏和长白仔猪分４次进行饲养试验。结果表明添加有机酸后饲粮的ｐＨ值下降，随添加剂量的加大，饲粮ｐＨ值呈近似直线下降；酸化饲粮的ｐＨ值在一定范围内增重效果较好；基础饲粮的ｐＨ值越大，酸化后ｐＨ值下降越多，适量酸化时提高增重的效果越明显。建议酸化饲粮时要测定基础饲粮酸化前后的ｐＨ值，以此作为适量酸化的依据。     

小麦代替玉米对仔猪增重的影响

在仔猪日粮中其能量饲料主要为玉米，而青海省不是玉米主产区，其主要农作物是小麦。小麦比玉米的蛋白质和赖氨酸含量高30％以上，可利用磷的含量比玉米高，色氨酸含量约为玉米的3倍，矿物质以及维生素含量与玉米几乎没有差别，但消化能含量低于玉米。用小麦代替玉米时，可降低饲料的成本，提高经济效益，缓解能量饲料短缺的压力。由于小麦中非淀粉多糖含量高，     

全混日粮饲喂育肥牛增重效果试验

随机选择22~24月龄、体重400kg左右的西门塔尔杂交公牛共20头,互为对照,试验期160d。试验组使用TMR日粮饲喂育肥牛,头均日增重1.31kg,料重比6.21:1;对照组采用常规喂法头均日增重1.12kg,料重比7.27:1。试验组较对照组日增重提高16.96%,料重比降低17.1%,两组差异显著(P<0.05)。     

日粮中紫苏饼、菜籽粕代替豆粕对肉牛养分表观消化率及氮代谢的影响

试验旨在研究日粮中紫苏饼、菜籽粕代替豆粕对肉牛养分表观消化率及氮代谢的影响。选择20头体重相近、健康状况良好的12月龄左右的秦川肉牛（母牛）为试验动物,按照单因素随机区组设计,将20头试验牛分为5组,每组4头牛。不同试验组日粮中分别添加以31%豆粕（对照）、36%菜籽粕、14%紫苏饼+24%菜籽粕、28%紫苏饼+12%菜籽粕和42%紫苏饼为蛋白质原料配制的5种不同的精饲料。试验持续120 d,其中预饲期15 d,正试期105 d。试验期间,测定每头试验牛每天的摄入氮、尿氮及粪氮,测定日粮中干物质（DM）、有机物（OM）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的表观消化率。结果表明：① 42%紫苏饼组摄入氮含量最高,36%菜籽粕组最低,但各组间氮含量差异不显著（P>0.05）;36%菜籽粕组的粪氮显著高于28%和42%紫苏饼组（P<0.05）,且与31%豆粕组和14%紫苏饼组差异不显著（P>0.05）;② 42%紫苏饼组的沉积氮最高,与其他各组均差异显著（P<0.05）,其中31%豆粕组显著高于36%菜籽粕组（P<0.05）;③ 42%紫苏饼组的DM、ADF表观消化率显著高于31%豆粕组和36%菜籽粕组（P<0.05）,14%和28%紫苏饼组的DM、OM和NDF的表观消化率均差异不显著（P>0.05）;④ 14%紫苏饼组尿液中尿素氮含量显著高于31%豆粕组和42%紫苏饼组（P<0.05）,且与36%菜籽粕组和28%紫苏饼组差异不显著（P>0.05）;31%豆粕组尿液中马尿酸氮含量显著高于36%菜籽粕组和42%紫苏饼组（P<0.05）,而这3组均显著高于14%和28%紫苏饼组（P<0.05）;31%豆粕组的尿囊素氮含量显著高于42%紫苏饼组（P<0.05）,与其他3组差异不显著（P>0.05）;各组的肌酸氮、微生物氮预测值、尿素氮/尿氮、肌酸氮/尿氮和嘌呤衍生物氮/尿氮均没有显著差异（P>0.05）。综上,本试验条件下,精料中用42%紫苏饼代替31%豆粕,肉牛氮沉积最高,比对照组高3.65 g/d;DM、OM、NDF、ADF的表观消化率分别比对照组高3.45%、2.22%、6.56%、10.98%。     

Effects of Perilla Cake and Rapeseed Meal Instead of Soybean Meal in Diet on Apparent Digestibility and Nitrogen Metabolism of Beef Cattle

The purpose of this experiment was to study the effect of perilla cake and rapeseed meal instead of soybean meal on the apparent digestibility and nitrogen metabolism of beef cattle.20 Qinchuan beef cattle of about 12 months old with similar weight and good health were selected and divided into 5 groups with 4 cattle in each group according to the univariate randomized block design.Five different protein feeds treatments were 31% soybean meal,36% rapeseed meal,14% perilla cake+24% rapeseed meal,28% perilla cake+12% rapeseed meal and 42% perilla cake,respectively.The experiment lasted 120 days,of which the pre-feeding period was 15 days and the trial period was 105 days.During the test,the daily intake of nitrogen,urine nitrogen and fecal nitrogen,the apparent digestibilities of dry matter (DM),organic matter (OM),neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) of each test cow were determined.The results showed that:① The 42% perilla cake group had the highest nitrogen intake,and the 36% rapeseed meal group had the lowest nitrogen content,and the differences between the groups were not significant (P>0.05).The manure nitrogen in 36% rapeseed meal group was significantly higher than 28% and 42% perilla cake groups (P<0.05),and there was no significant difference with 31% soybean meal group and 14% perilla cake group (P>0.05).② The 42% perilla cake group had the highest sedimentary nitrogen,which was significantly different from other groups (P<0.05),and the 31% soybean meal group was significantly higher than 36% rapeseed meal group (P<0.05).③ The apparent digestibility of DM and ADF in 42% perilla cake group were significantly higher than those in 31% soybean meal group and 36% rapeseed meal group (P<0.05).There was no significant difference in apparent digestibility of DM,OM and NDF between 14% and 28% perilla cake groups (P>0.05).④ The content of urea nitrogen in 14% perilla cake group was significantly higher than 31% soybean meal group and 42% perilla cake group (P<0.05),and it was not significantly different from the 36% rapeseed meal group and 28% perilla cake group (P>0.05).The 31% soybean meal group had significantly higher nitrosate nitrogen content than 36% rapeseed meal group and 42% perilla cake group (P<0.05),and these three groups were significantly higher than 14% and 28% perilla cake groups (P<0.05).Allantoin nitrogen in 31% soybean meal group was significantly higher than 42% perilla cake group (P<0.05),and there was no significant difference from the other three groups (P>0.05).There was no significant differences in creatine nitrogen,microbial nitrogen predicted value,urea nitrogen/urine nitrogen,creatine nitrogen/urine nitrogen,and purine derivative nitrogen/urine nitrogen among all groups (P>0.05).In summary,in this test,when 42% perilla cake was used instead of 31% soybean meal in the concentrate,the beef cattle had the highest nitrogen deposition,which was 3.65 g/d higher than 31% soybean meal group.The apparent digestibility of DM,OM,NDF and ADF were 3.45%,2.22%,6.56%,and 10.98% higher than 31% soybean meal group,respectively.     

牛初乳免疫球蛋白对仔猪血清IgG含量和增重的影响

试验选用120头大白仔猪,随机分为3组。A组为对照组,饲喂生理盐水,其余各组均于出生后24 h之内饲喂不同剂量的牛初乳免疫球蛋白制剂,观察对仔猪5、10日龄血清中牛IgG和猪IgG含量以及断奶时增重的影响。结果表明,饲喂牛初乳免疫球蛋白制剂4 g的仔猪,其5、10日龄血清中牛IgG和猪IgG含量显著高于对照组(P<0.05),断奶时增重显著高于对照组(P<0.05)。     

仔猪出生顺序、出生重、性别对乳头序列确定及增重的影响

主要研究仔猪出生顺序、出生重、性别等因素对乳头序列确定以及一周龄仔猪增重的影响。试验发现仔猪乳头序列的固定时间在不同窝之间存在很大差异,乳头固定受诸多因素的影响。固定过程中仔猪可能会改变偏好乳头,仔猪越频繁的更换乳头就越难固定乳头。出生重较大的仔猪初次确定偏好轧头的时间和乳头序列最终固定的时间都较短,并且增重明显较多。出生顺序、性别对乳头序列影响不显著,对仔猪增重的影响也不明显。     

仔猪出生顺序、出生重、性别对乳头序列确定及增重的影响

主要研究仔猪出生顺序、出生重、性别等因素对乳头序列确定以及一周龄仔猪增重的影响。试验发现仔猪乳头序列的固定时间在不同窝之间存在很大差异,乳头固定受诸多因素的影响。固定过程中仔猪可能会改变偏好乳头,仔猪越频繁的更换乳头就越难固定乳头。出生重较大的仔猪初次确定偏好乳头的时间和乳头序列最终固定的时间都较短,并且增重明显较多。出生顺序、性别对乳头序列影响不显著,对仔猪增重的影响也不明显。     

仔猪日粮中添加“榆钱”的增重试验

仔猪日粮中添加榆树叶粉100g,试验期60d。结果表明:试验组比对照组头均日增重提高11.8%,增重差异显著(P﹤0.05),增重节省饲料成本0.72元/kg,头均赢利增加89.3元。     

中草药散剂对仔猪增重效果的试验研究

试验分析了中草药散剂对仔猪生长性能的影响。结果表明,试验组比对照组增重提高19.3%（P〈0.05）;每千克增重耗料量,试验组比对照组少消耗0.49kg饲料,饲料转化率提高16.3%（P〈0.05）。同时,试验组比对照组头均多盈利57.5元,经济效益提高34.6%。