莒县食用菌研究所(莒县京华食用菌厂)

卢京玉,男,38岁,中专学历,日照市莒县城阳镇塘子村人,现任莒县食用菌研究所所长、菌种场厂长、食用菌协会会长,全国农村青年创业致富带头人。入围"山东十大杰出青年农民"     

莒县绿色畜牧业发展概况

正畜牧业是现代农业的重要标志,加快畜牧业发展对于促进农民增收、加快农民致富奔小康以及加快城乡一体化建设具有重要意义。近几年,莒县畜牧业得到了快速高效发展,畜牧业已经成为莒县农业农村经济的重要组成部分,随着畜牧业的迅速发展,养殖业污染问题日益凸显,传统的养殖模式及落后的管理方式给生态环境及人民健康造成的负面影响不断加大。为寻求产业发展     

山东省食用菌高新技术培训班举办

为加快我省食用菌新技术、新品种、新成果的推广应用．应广大农民的强烈要求，8月18日至20日，由山东省食用菌专业委员会与青岛市食用菌工作站联合主办的山东省食用菌高新技术培训班在青岛农业大学继续教育学院成功举办，来自全省各地市从事食用菌技术研究与推广的专业技术人员100人共同参加了培训班。     

我国利用桑枝栽培食用菌的研究进展

近年来，桑枝栽培食用菌的研究取得了一定进展，桑枝能够代替传统原料栽培多种食用菌，但也存在许多问题。分析了当前我国利用桑枝作为基质材料栽培食用菌的优势，围绕桑枝栽培食用菌的优质基质配方筛选、6大主要食用菌(香菇、黑木耳、平菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳)的桑枝栽培生产技术、桑枝栽培食用菌病虫害防治技术以及关于桑枝栽培食用菌对桑枝活性物质富集作用方面进行了综合叙述，针对利用桑枝栽培食用菌存在的原料收集和粉碎难度高、菌种适应性差异大、缺乏专业技术人才等问题，提出了通过加强合作提高桑枝收集、处理环节的机械化程度，加大对适应桑枝栽培食用菌菌种的驯化、引进及栽培基质中最优比例的筛选，加强桑枝栽培食用菌技术的集成研究及示范推广等发展建议，以期为桑枝栽培食用菌的应用和推广提供参考，推动桑枝栽培食用菌产业发展。     

浅谈食用菌多糖的作用

食用菌作为药物在我国已经有悠久的历史，食用菌中的主要成分是多糖，多糖是由二十到上万个单糖组成的大分子物质，现在发现不少食用菌多糖物质及其衍生物具有药用价值。例如，香菇不仅含有18种氨基酸、30多种酶以及维生素B，、维生素A、维生素D，还含有香菇菌丝体细胞液和香菇多糖，能提高机体免疫力，防治癌症。食用菌多糖具有以下几点作用。     

关于莒县动物防疫监督检查站工作情况的调研报告

为配合莒县畜牧兽医局有关工作的开展,笔者在招贤畜牧兽医站基层实践一个月,在此期间就莒县动物防疫监督检查站工作情况进行了调查和分析,报告如下:1检查站工作基本情况莒县动物防疫监督检查站建于2002年,属全民事业单位,具有独立执法主体资格,现有职工9人,其中动物检疫员8人。站内配有稽查车、消毒池、隔离圈等辅助设     

莒县:围绕“三个四”做文章

<正>莒县围绕"三个四"做文章,用好全县1281个远程教育终端接收站点、"创先争优争做‘莒州先锋’"专栏、全县党员干部的手机"党建信息"平台、"莒县党员干部在线学习网"和"山东泰山网一体化网站"四个平台     

食用菌糠饲喂奶山羊经济效益显著

食用菌糠饲喂奶山羊经济效益显著马玉胜山东省章丘市畜牧局近年来，随着人们对食用菌需求量的猛增和食用菌技术的推广普及，各地农村生产食用菌后的大量废培养基一食用菌糠，是一笔数量十分可观的重要饲料资源。但从目前各地对食用菌糠的开发利用来看，除少量被用作畜禽饲...     

山东食用菌形成产业体系

山东是我国食用菌大省，整体规模和综合实力居全国第三位。去年，山东食用菌总产量达到150万吨，产值超过60亿元，出口创汇1．6亿美元，消耗农作物秸秆、农产品下脚料、废弃枝条和木屑等农业废料221．3万吨，是全国食用菌行业增长势头最快的省份之一。     

食用菌行业如何面对未来

据不完全统计，1996年我国食用菌年产量达350万吨，预计1997年可达400万吨。食用菌业目前已成为我国一些地区的支柱产业．食用菌业如何进一步发展，已成为颇受关注的话题。作为“白色农业”的一个重要组成部分，食用菌在我国大农业中所处的地位正在日益加强。目前全国食用菌的总产值仅次于粮、棉、油、果、菜，超过了茶叶和蚕桑，在农业中排名第六，成为我国国民经济中一项重要的产业。尤其是我国一些较贫困的地区，如浙西南、闽西北、鄂西、湘西、秦巴山区等地，食川Ik一件已使相q部分农Li摆脱ti［N。据111［Yi食JI－l成协会介绍，找冈…     

食用菌机械的选择和使用

随着食用菌生产的发展，为食用菌生产服务的机械也不断得到推广使用。现介绍几种食用菌机械的选择和使用方法，供参考。     

依靠科技 发展食用菌生产

依靠科技发展食用菌生产童光庆香菇、木耳等食用真菌，是营养丰富、滋味鲜美、健身美容、市场畅销、出口创汇的上乘“山珍”。当今食用菌类食品风靡欧、美、日等发达国家。据专家预言：食用菌将成为２１世纪人类蛋白质食物三大源泉之一。在四川省北川县发展食用菌生产，具...     

“科普惠农兴村计划”先进单位——莒县蜂业协会

<正>近年来,莒县蜂业协会按照"支农、普农、惠农"的办会宗旨,大力普及农村农业科技知识,多途径多形式开展科普活动,全面提高农民科学文化素质,带动本地及周边县市的蜂业发展,让养蜂业逐步成为莒县本地的新兴主导农业。     

莒县三项蚕桑新技术成果通过鉴定

9月15日,由莒县华(?)丝绸有限公司研制的防治血液型脓病的新蚕药克毒灵、优质桑苗脱毒组培快速繁育技术和桑蚕自动上蔟配套技术等三项蚕桑新技术     

山东长春食用菌食品有限公司

山东省长春食用菌食品有限公司是国内食用菌生产、加工的大型企业之一，集科研、生产、加工、销售于一体，是产业化经营的重要企业。位于山东省平原县，距105国道384公里处东3公里，南接308国道，东临京福高速公路和津浦铁路，距济南飞机场90公里，交通便利，地理位置优越。厂区占地39000平方米，厂房、车间规划设计均达国际先进水平。     

莒县人间布病流行病学调查的报告

本文通过对2018年以来莒县人间布病感染情况进行调查,分析了人间布病感染原因,发病区域、发病年龄和防治措施等情况,为指导全县布病防控提供依据。     

山东莒县一母山羊产下7胞胎

2007年5月29日．山东省莒县店子集镇何家村何来延所饲养的1只母山羊，1胎产下了7只波尔山羊杂交羊羔，其中3只公羊、4只母羊；大的羊羔2．2kg，小的1．5kg，共13．75kg。这是该县大力推广渡尔山羊杂交改良羊一胎多仔的历史性突破。据了解．山羊虽属多胎动物，但1胎产下7只羊羔的个例，实属罕见。     

食用菌栽培废料的营养价值和开发利用途径

对食用菌栽培废料的营养价值和开发利用途径进行综述。食用菌培养料在栽培食用菌后，所含各种营养成分发生变化，营养价值提高，可被开发利用为饲料和肥料等。     

欢迎订购《食用菌》

正《食用菌》由上海农科院主办,是一份以应用技术为主的专业性技术期刊,主要报道食用菌科研成果,广泛交流生产经验,宣传普及食用菌知识的双月刊,单月23日出版。主要栏目有专题报道、资源调查、生理生化、育种驯化、培养材料、栽培技术、病虫害防治、机具设备等。《食用菌》编辑部有如下余刊:2010年《食用菌》全年51元,2012年、2013年、2015年《食用菌》各54元,2016年、2017年、2019年《食用菌》各60元,2018年《食用菌》第     

平衡营养保证食用菌高产高效

食用菌栽培的高产高效，是广大菇农的迫切愿望，也是食用菌科技工作者的研究课题，但自上个世纪九十年代以来，大多菇农的栽培产量徘徊不前。致使生产效益增幅不大，以平菇为例，多年来仍旧沿袭九十年代甚至是八十年代的生产模式，栽培管理3—5个月时间，总生物学效率一直在100％左右，甚者低于80％．如此长的管理时间、如此低下的产量水平，即使按通货膨胀的可变价格计算，其效益也是很低的，严重影响着食用菌产业化的顺利发展。