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当前安康市小杂粮生产存在的问题主要是:缺乏相应的扶持政策;生产水平低,品种混杂,退化严重;科技投入不足,生产技术落后;市场销量不稳,价格波动大;杂粮加工技术落后,产业有待升级等.面对传统小杂粮生产存在的问题,解决的方法应该为:提高对杂粮食品功能性的研究和认识;利用现代加工技术因地制宜开发传统杂粮食品;发挥比较优势建立集中产地;提高科技含量,实行标准化种植;积极发展品牌战略、努力提高市场竞争力等措施. 相似文献
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左权县小杂粮生产基地初步建立,加工能力明显提高,产品畅销省内外,小杂粮优势产区初步形成,但仍然存在着种植分散、单产偏低、品种结构不合理、优质率偏低、加工包装落后、销路不稳等问题,建议采取扎实有效的措施,引进培育推广优质品种、扶持龙头企业、培育品牌产品、开拓市场、建立建全服务体系,确保小杂粮产业区建设的各项工作落到实处,全面提升左权县小杂粮产品市场竞争力。 相似文献
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通过对甘肃省武威市杂粮生产的优势、存在的问题及市场前景的分析,提出武威市杂粮产业的发展途径是:加强优质杂粮品种的选育工作;依靠科技,提高杂粮产业的整体效益;建立优质杂粮生产基地;加快杂粮产业化建设的步伐;创新营销方式。 相似文献
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<正>今春,又有大豆、红小豆、绿豆和传统的小八趟玉米等八种农业作物种质,先后入住北京市怀柔区种子管理站建立的农业种质资源库。至此,该种质资源库已收集引种来自全国各地的野生花卉、野生蔬菜、药用蔬菜、杂粮、主粮五大类珍稀种质157个样品。其中,糜、小八趟玉米等10余种农作物种质 相似文献
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2003年8月15~16日,赤峰杂粮经济论坛暨经贸洽淡会隆重举行。来自国内外的粮食厂商150余人出席会议,签订了价值3.4亿元的杂粮购买合同和协议。杂粮是小品种谷物、豆类和薯类的总称。中国是杂粮生产和出口大国,拥有杂粮品种资源数百个,像荞麦、燕麦、大麦、绿豆、芸豆、赤豆、白薯等都是极有价值的杂粮作物。中国谷子的种植面积和总产量都居世界第一位;黍稷、荞麦种植面积和总产量都居世界第二位;绿豆、红小豆总产量均占世界总产量的1/3。改革开放以来,中国杂粮出口创汇迅增,2000—2002年,中国杂粮出口量由54.29万t增长到86.53万t,出口的国家… 相似文献
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杂粮是白城市的优势和特色作物,种植面积逐年递增,加工能力稳步提升,专业交易市场已成规模,但仍存在生产管理粗放、科技含量低、加工业严重滞后等问题,提出应采取建立优质杂粮生产基地、加快杂粮的科研步伐、大力发展杂粮食品加工业、拓宽销售渠道、加大扶持力度等方式发展杂粮产业。 相似文献
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杂粮是白城市的优势和特色作物,种植面积逐年递增,加工能力稳步提升,专业交易市场已成规模,但仍存在生产管理粗放、科技含量低、加工业严重滞后等问题,提出应采取建立优质杂粮生产基地、加快杂粮的科研步伐、大力发展杂粮食品加工业、拓宽销售渠道、加大扶持力度等方式发展杂粮产业。 相似文献
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刘国军 《农村实用科技信息》2012,(1):77
杂粮杂豆一般是指小麦、稻谷、玉米和大豆(含青豆、黑豆)四大粮食品种以外的其他谷物和豆类,习惯上也叫"小杂粮,小杂豆"。资料表明,杂粮杂豆中包括荞麦、黑麦、小米、高粱,绿豆、芸豆等二百多个品种。它虽然产量较少,在粮食中属于小品种,但却有四大品种不可替代的作用。一、杂粮杂豆的价值与作用1小杂粮是现代保健珍品。小杂粮富含营养素,在有机食品、绿色食品、保健食品中占有重要位置。例如 相似文献
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分析了湖南省旱杂粮开发的成效与存在的问题,提出湖南旱杂粮产业化开发的目标是推出品牌5-8个,实现产值(含量加工产值)100亿元,选育新品种5-10个;思路是发展适用,营养保健型的旱杂粮作物,实施企业化的产业开发;内容是组织技术,开发攻关,建设生产和创汇基础,扶持重点加工企业;措施是订单位,组织示范,建立样板,政府支持,技术培训,科技引导/ 相似文献
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一、尚义县小杂粮生产基本情况尚义县小杂粮以荞麦、黍子、谷子、高粱、莜麦、绿豆、红小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、黑豆等为主,是当地的特色农产品。全县种植小杂粮面积达2万hm2,小杂粮占全县粮食播种面积的40%。生产的“天津红小豆”和“大粒蚕豆”、“美国红芸豆”等一直是出口 相似文献
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本文就阳泉市小杂粮生产、加工、流通的现状进行了论述,分析了阳泉市小杂粮发展中存在的问题,提出了发展的对策建议。 相似文献