我国茶叶出口贸易的影响因素及竞争力提升研究

尽管我国具有悠久的茶叶种植、生产和贸易历史,但是在国际茶叶市场竞争及国内茶叶生产等因素的影响下,我国茶叶出口贸易的发展受到严重制约,出口量和出口价格处于劣势地位。我国茶叶企业必须正视技术性贸易壁垒、茶叶质量等对我国茶叶出口的负面影响,对茶叶种植、茶叶生产等方面进行系统改革,实现茶叶企业产业化、国际化发展,提高我国茶叶在国际市场的竞争力。     

出口茶叶种植基地虫害综合防治探讨

正我国是茶叶生产和出口大国,长期以来我国茶叶出口量稳居世界前三位。据统计2015年我国茶叶出口32.5万吨,出口金额13.8亿美元。近年来我国茶叶出口量和出口价值总体上保持增长,但出口以市场饱和度较高、消费档次较低的亚非国家为主,欧盟、北美等高端市场拓展乏力,尤其对欧洲出口长期徘徊不前。除品牌、消费习惯等因素外,农药残留超标已成为阻碍我国茶叶出口持续健康发展的主要瓶颈。一方面欧盟、日本等发达国家对进口茶叶实施越来越严     

我国茶叶出口情况浅析及展望

茶叶起源于我国,以其芳香、解渴、保健等特点传播于世界。我国茶叶对外贸易至今约有1500年,在全球具有较高的声誉和广泛的影响。据我国海关统计, 2005年我国茶叶出口达113个国家和地区,茶叶出口 28．7万吨,同比增长2．3％,出口金额4．85亿美元,同     

我国茶叶市场和消费特点分析

我国在世界茶叶生产贸易中占有重要地位,既是世界茶叶第一生产大国,又是世界茶叶消费和出口大国。随着我国经济的快速增长以及国际市场环境因素变化,2008年,我国茶叶市场和消费需求步入新的发展适应调整期,将带来茶叶营销模式、茶类消费结构、茶业经济增长方式等的转变,将对我国茶产业发展产生长期有利的影响。     

理顺经营秩序努力扩大茶叶出口

1997年8月,伴随我国茶叶出口经营管理体制改革的全面启动,中国食品土畜进出口商会承担起茶叶出口协调管理的任务,并于98年4月成立了茶叶分会。茶叶分会成立以来,遵循“指导协调、咨询服务”的方针,在理顺经营秩序、扩大茶叶出口以及沟通企业与政府主管部门的联系等方面,做了大量工作,对推动我茶叶出口起到了积极作用。下面,我简单介绍一下近年来我国的茶叶出口状况。     

刊前语

新年伊始,万象更新。《广东茶叶科技》祝愿同志们新年愉快,工作顺利。新的一年,《广东茶叶科技》将继续当好茶叶科技的传播者,做茶叶工作者交流、学习科技知识的桥梁,使之成为我国茶叶科普百花园中的一簇小花。我国是茶树的原产地,祖先留下了大量珍贵的文献史料,本期发表肖玲同志《我国古代茶叶文献浅谈》从茶叶专书,以及农书、史书和政书,方志和游论,诗歌词赋,碑刻绘画等     

中文茶学核心期刊初探

采用引文分析法．对《茶叶科学》1989～1993年共5年中刊登的中文论文引用的中文期刊文献进行统计分析，根据被引次数的多少，首次对我国目前常用的中文茶学核心期刊进行了探讨。结果表明，《中国茶叶》、《茶叶科学》、《茶叶》、《茶叶通讯》、《福建茶叶》、《茶业通报》等6种期刊是我国常用的中文茶学期刊。     

浅析我国茶叶卫生质量的影响因素

茶叶是我国传统出口商品之一,1610年中国茶叶就进入了欧洲市场.如今,全世界有160多个国家都在饮茶.我国茶叶出口100多个国家和地区,既有发达国家,也有发展中国家.茶叶是我国的主要农产品之一,具有种质资源丰富、文化底蕴深厚、发展迅速等特点,给我国带来了很大的经济效益.     

广东茶叶发展概述

广东茶叶生产历史悠久,历来是我国茶叶的重要产区。东汉年间(25—220年),广东开始利用茶叶。19世纪中叶,全省茶叶面积已超过30万亩,19世纪60年代前,茶区生产保持向上发展的趋势,清道光十五年(1835年)到清同治九年(1870年)茶园面积、茶叶产量和出口量,仅次于浙、闽、湘,居全国第四位。19世纪末,印度、锡兰、日本等国茶叶挤占国际市场,     

我国茶叶标准综述

1931年颁布的《出口茶叶标准》是我国第一部茶叶标准。新中国成立后,制订了茶叶标准,规定了红茶、绿茶、乌龙茶、及花茶的出口检验标准。同时制订毛茶收购标准样、精制茶验收标准样、茶叶贸易样和出口检验最低标准样。1981年颁布了《茶叶卫生标准分析方法》,此后,还先后制订《茶叶理化检验方法》系列标准13项,7种紧压茶标准等。最后对当前我国茶叶标准化存在的主要问题及应抓工作作了评述。     

中国茶叶生物化学研究40年

茶叶生物化学主要涵盖鲜叶次生代谢产物的生物合成及茶叶加工过程中化学成分在酶、微生物、温度等条件下的结构转化两方面的内容。茶叶生物化学的研究与茶叶的品质密切相关,例如茶叶汤色、滋味、香气等关键品质因素都取决于茶叶的内在化学成分。茶叶生物化学的研究是茶叶学科的基础,主要内容包括咖啡碱、茶氨酸和儿茶素的生物合成及其调控,以及茶叶加工过程中品质成分变化规律的机理。茶叶生物化学的研究可以为茶叶基础研究、种植生产、产品开发等提供坚实的理论基础。本文综述了改革开放40年来我国茶叶生物化学的研究进展,供茶叶教育、研究、加工等相关行业参考。     

我国茶叶加工中的质量安全问题分析

茶叶在中国具有近五千年的发展历史，从神农氏时代就已经开始出现茶叶的踪影。在数千年的历史演变中，我国在茶叶的种植、生产中蕴育出了越来越丰富的物质文化。与此同时，我国在茶叶种植、生产以及加工等产业中，与全世界一百多个国家和地区具有密切的来往，保证茶叶质量、提高茶叶加工安全性质量具有十分重要的意义。然而，就现阶段的茶叶加工存在着一系列质量安全问题，对我国茶叶销售具有不利影响，因此必须要重视茶叶加工中的质量安全问题，针对性采取应对措施。本文在探讨茶叶加工流程的基础上，从茶叶种植、质量监管、硬件条件等三大方面探讨茶叶加工中所存在的质量安全问题，最后针对性提出相应的建议与对策，以期为我国茶叶加工领域提供参考。     

我国茶叶市场与营销策略分析

茶叶作为具有双重属性的特殊商品,在我国市场经济中占有特殊的地位。但由于我国茶叶市场中长期存在种类繁多、价格模糊、品牌意识薄弱等问题,导致我国茶叶市场长期的无序发展。本文从茶叶特性入手,分析我国茶叶市场的现状,并进一步探讨我国茶叶市场营销策略,旨在为我国茶叶市场的健康发展提供有益启示。     

从源头抓起 确保潮州茶叶质量安全

<正>当前我市茶产业正处于黄金发展时期,各级政府高度重视茶产业发展,茶文化广泛传播,科学技术不断创新,茶叶生产持续快速增长等。然而,近几年我国茶叶质量安全事件频频发生,让广大茶叶工作者纠结,让茶叶企业苦恼,让消费者担忧。某环保组织发布了《2012年茶叶农药调查报告》,指出我国九家茶叶企业的18个茶叶样本上有29种农药残留,残留的农药还包括国家在茶叶上禁用的农药灭多威、三氯杀螨醇、硫丹以及高毒农药氧乐果。在这个食     

我国茶叶企业增值税计算研究

在我国农业生产中,茶叶是一种高效益的经济作物,不但可以使农民收入显著提高,同时也可以拉动茶叶相关产业,促进茶叶加工生产行业的发展。从我国目前茶叶产业的现状看,其中茶叶初加工企业、农场林场、茶叶精加工企业等产业已初具规模。自2004年起为了支持农业发展而取消了特产税,转为由茶叶企业缴纳增值税,但是我国茶叶相关企业从类型到数量都比较多,在增值税征纳问题上更加复杂。本文即从增值税为入口,探讨增值税的相关理论,并从茶叶的三个主要加工产业详述了增值税的计算问题。     

关于我国茶叶电子商务的发展困境和应对策略的探索

茶叶作为健康饮品,在我国具有相当的消费市场和文化底蕴。随着21世纪国际市场逐步开放,茶叶的需求也在进一步增加。我国的茶叶在2000年左右融入互联网技术,正式开启了我国茶叶的电子商务时代。然而十多年的发展并不能尽如人意,尤其是在和数码、服装以及食品等产业比较之后,茶叶电子商务的发展困境进一步暴露出来。据此,本文就我国茶叶的电子商务发展历程和困境为切入点,分析了其在未来的发展趋势和转变方向,提出了相应的促进策略,希望可以帮助我国的茶叶在电子商务时代走得更加顺畅。     

2007年我国茶叶产销形势初步分析

一、茶叶生产 2007年,我国茶叶在普洱茶的带动下,不仅茶叶产量增加,而且产值大幅提高．各地发展茶叶生产的积极性依然高涨,尤其是中西部地区。云南由于年初普洱茶形势喜人,加速了茶园发展的进程。河南、湖北、贵州、四川等地也在当地政府的高度重视下,对新发展茶园给予很大的政策和资金扶持,促进了这些地区茶园面积的快速增长。预计2007年我国茶叶面积将会达到160万公顷,比上年增加1013％。     

标准化是茶叶生产发展的必由之路

茶叶是世界四大饮料之一。我国是茶叶的发祥地,种植茶叶已有悠久的历史。时至今日,我国茶叶生产的产量、品种之多,是一个名符其实的茶叶生产大国。但是,当前我国茶叶生产状况与世界茶叶生产发展趋势对比,我们可以看到我国茶叶生产的科研工作以及茶叶生产中先进生产技术的应用等方面已明显地落后于一些国家和地区,导致我国茶叶生产的单产和质量不理想,影响了茶叶生产的健康发展。     

茶叶产业的振兴之路在于创新——实施茶叶产业化发展战略与探索

中国是茶的故乡 ,茶叶经济贸易活动也源远流长。据记载 ,早在唐代丝绸之路时期 ,中国的茶叶就远销印度、中东的许多国家和地区。 18世纪中期 ,中国茶叶产量与出口量占世界市场的 90 %。到了本世纪六七十年代 ,由于大力发展集体茶场 ,我国茶叶产量逐年上升 ,进一步奠定了我国作为茶叶主产国的地位。但近十几年来 ,由于投入减少、技术开发强度不够、国内市场放开、非茶饮料崛起以及缺乏创新机制等诸多原因 ,我国的茶叶产业难以走出量多、质劣、价低的怪圈 ,甚至有台湾茶商戏言大陆“有茶叶 ,无茶业”。茶叶生产萎靡不振 ,茶叶产业面临着严峻挑…     

视觉表现在茶叶广告设计中的应用研究

作为茶叶广告设计的重要内容,视觉表现元素的合理运用对于提高茶叶广告设计效果,满足茶叶消费者审美需求和消费心理具有非常重要的作用。我国茶叶广告设计者要充分利用文字、图案、色彩等视觉表现元素,以新的设计原则、表现手法等提高我国茶叶广告的艺术表现力及产品宣传效果,提升我国茶叶产品的市场品牌价值。