共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
调查了叶用萝卜品种"叶美人"、"叶太郎"、"日本樱桃"以及"叶大根"的生物学特性及营养价值,以期为叶用萝卜生产提供科学依据。结果表明:4个参试品种"叶太郎"的叶色为深绿,而"叶美人"、"日本樱桃"和"叶大根"为绿色,"日本樱桃"的叶片略带毛刺;植株生长习性均为半直立;"日本樱桃"萝卜风味甘平,而"叶美人"、"叶太郎"、"叶大根"则略辛辣。"日本樱桃"萝卜肉质根外表皮为红色,肉质为白色,其余3个品种的外表皮和肉质部分均为白色。营养成分方面,"叶太郎"的可溶性糖含量略高,而"日本樱桃"萝卜的蛋白质含量最高。叶用萝卜生长速度快、易管理,可以作为绿叶类蔬菜进行栽培。 相似文献
3.
樱桃萝卜肉质根小巧,色泽鲜艳,质地细嫩,营养丰富,深受广大消费者的青睐。而且,樱桃萝卜生长速度快,生长周期短,采用设施栽培,每年可栽培10茬以上,经济效益十分可观。但是,在生产过程中,因品种、环境条件及栽培技术等方面的原因会发生不同类型的劣质根,影响产品的商品质量,有的甚至失去商品价值,从而降低经济效益。现将樱桃萝卜劣质根发生原因及防止措施简介如下,仅供参考。一、裂根裂根有纵裂、横裂、龟裂3种类型。主要原因是土壤水分供应不均。特别是播种后23天前后,肉质根大小已达到商品重量要求,此时如大量供水,使木… 相似文献
4.
樱桃萝卜是一种小型萝卜,肉质细嫩,生长迅速,色泽美观,其食用方法多种多样,可以生食、炒菜、腌渍、配菜等。它既是一种蔬菜,又是一种水果,不仅深受居民消费者欢迎,而且满足了宾馆饭店的特需供应,成为餐桌上的佳肴,还是广大菜农见效快、收益高的蔬菜水果品种。樱桃萝卜生育期较短,肉质根生长迅速 相似文献
5.
萝卜肉质根上有两列侧根,正常栽培条件下侧根不会膨大,但在特殊条件下,侧根会膨大发生两条或更多的分杈,从而形成歧根或裂根。土壤:土壤中若混有石块、砖瓦等硬物或塑料薄膜、玻璃等垃圾,肉质根在伸长过程中主根碰到时伸长受阻,从而引起侧根的膨大,形成分杈或弯曲。萝卜主根膨大要求土壤通气性好、含氧量高。肉质根膨大后期如土壤通气条件良好,侧根膨大形成“胡须根”。相反,如果土壤板结、耕作层太浅、土壤质地粘重等条件下,肉质根向下生长受阻而产生弯曲或畸形。一般情况下长形品种比短形品种产生歧根的几率要大些,稀植比密植容易发生分杈… 相似文献
6.
正萝卜分为欧洲萝卜(樱桃萝卜、扬花萝卜)和中国萝卜。所有起源于中国的萝卜统称中国萝卜,包括日本萝卜和韩国萝卜。萝卜在我国已有2 700多年的栽培历史,可菜用、生食和加工,主要食用部位为膨大的肉质根。我国萝卜年种植面积在120.06万hm2左右,为主要大宗蔬菜之一。江苏省萝卜的年种植面 相似文献
7.
冬末春初种植樱桃萝卜效益好吉林市龙潭区龙潭乡大砬村三社李新敬,以“人无我有,人有我早,人早我好”的原则,在保护地内种植樱桃萝卜30m2,2.5个月获纯利3,000元。1品种特性樱桃萝卜是由日本引进的小型萝卜品种。圆形肉质根,直径2~3cm。根皮红色,... 相似文献
8.
樱桃萝卜是一种微型萝卜品种,生育期较短,因根皮呈鲜红色,形状似樱桃,故名樱桃萝卜。其肉质根生长迅速,色泽美观,可以生食、炒食或腌渍,风味独特,深受消费者欢迎,在国际市场上尤为畅销。我区上马新世纪农业园自2001年与日本左藤农科所合作,已累计生产樱桃萝卜80hm2,产品全部出口日本,已创汇46.5万美元,平均产值约48000元人民币/hm2(每茬生长期不足1个月),经济效益较为可观。现将符合日本市场质量要求的樱桃萝卜标准化栽培技术总结如下。1品种选择适合出口的品种主要有日本的二十日大根和四十日大根两种,其中又以二十日大根栽培更为普遍。这… 相似文献
10.
11.
1 开 裂1.1 开裂原因 秋萝卜开裂的主要原因是萝卜在营养生长过程中,土壤中水份多少不 均造成的,尤其是播种过早,生长前期气温较 高,如果此时水份供应 不足,能使肉质根周皮 层组织老化,到生长的 中后期,一旦天降大 雨,或大量浇水,士壤 中含水量骤增,萝卜的 木质部薄壁组织急剧 膨大,已经老化的皮层 组织不能相适应扩涨, 就会出现肉质根开裂 现象。萝卜肉质根开裂 后,不仅降低了品质和 产量,而且容易腐烂, 不宜贮藏。 相似文献
12.
糠心萝卜是指萝卜在采收时,拔起来手感较轻,切断萝卜一看,发现肉质不均匀,而且有一个个白色的泡眼的现象。糠心的萝卜熟食口感缺乏甜味,纤维多,汁味少,如果切块漂洗时还会浮在水面。这是 相似文献
13.
14.
以"红樱桃"萝卜为试材,采用无土基质栽培法,分析了20~120mmol·L~(-1)浓度的NaCl胁迫对樱桃萝卜最大叶长、肉质根直径、可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C、丙二醛、脯氨酸含量和过氧化物酶(POD)活性的影响,以研究盐渍土对樱桃萝卜生长及生理生化特性的影响。结果表明:盐处理对樱桃萝卜植株生长呈低浓度(20mmol·L~(-1))促进,高浓度(80mmol·L~(-1)以上)抑制的趋势;60~80mmol·L~(-1)的NaCl浓度对樱桃萝卜的胁迫作用明显,随处理浓度升高,樱桃萝卜可溶性糖、叶片可溶性蛋白质、丙二醛、脯氨酸含量和POD活性均显著升高,肉质根维生素C含量显著下降;当处理浓度高于100mmol·L~(-1)时,樱桃萝卜受胁迫程度加深,可溶性糖含量大幅下降,可溶性蛋白质含量和POD活性波动下降,丙二醛含量继续升高。 相似文献
15.
樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草本。樱桃萝卜根、叶均可食用。可生食蘸甜面酱,脆嫩爽口,具有解油腻、解酒的最佳效果;也可荤素炒食,还可做汤、腌渍,做中西餐配菜。樱桃萝卜的叶片不仅鲜嫩爽口,而且营养成分比其它萝卜高,可凉拌,清香爽口,风味独特。萝卜性甘、 相似文献
16.
安徽省霍邱县河口镇杨家湾一带生产有传统特产蔬菜一份浆萝卜,该萝卜原名为青皮笨。植株生长势较强,叶形较狭长,花叶、深绿色,向上生长。肉质根长圆柱形,约有四分之一入土;皮青绿色,光滑,肉浅翠绿色,白色尾根仅占萝卜全长的五分之一左右;萝卜形周正。个头大小适中,一般重350~400克,重的可达500克。适于秋季栽培,生长期长80天左右。 一、粉浆萝卜的特点 该品种肉质根品质优良,风味好,生、熟皆宜:生食辣味适中,微甜多计,脆如酥梨,只要削其顶部缨盘(芽圈),皮和肉自行炸开,丢在地上能碎成几块;肉质细密,熟食时易煮熟而不碎烂,面而微甜。不易黑… 相似文献
17.
18.
萝卜几个主要植物学性状的遗传 总被引:2,自引:1,他引:2
以5个植物学性状不同的萝卜品种为试材,研究了叶形态及根形态的遗传表现。结果表明,萝卜叶型受细胞核内1对基因控制,板叶对花叶为显性;红叶柄对绿叶柄为不完全显性,同时紫红肉基因也会对叶柄色的遗传产生影响;萝卜肉质根长、根粗两个性状均为不完全显性,属细胞核遗传,不受细胞质的影响;绿皮紫红肉的心里美与绿皮或白皮萝卜品种杂交时,皮色表现紫红或浅紫红色,说明紫红肉基因在杂交过程中对皮色也产生了影响,其遗传规律比较复杂;萝卜肉质色的遗传表现为肉质白色×绿色,F1肉质淡绿色;肉质紫红色×白色,F1表现为白肉紫红心。 相似文献
19.