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<正>维生素属于维持动物机体正常生理机能所必需的低分子化合物。饲料中一旦缺乏维生素,就会使动物机体生理机能失调,出现各种维生素缺乏症。所以维生素是维持动物生命的必需营养要素。(1)维生素的种类很多,通常根据其溶解性分为两大类,即脂溶性维生素(维生素A、维生素D、维生素E和维生素K)和水溶性维生素(维生素B族和维生素C)。 相似文献
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维生素是维持家禽正常生理机能必不可少的一类低分子化合物,是维持其生命所必需的微量营养成分,主要作用是促进体内营养素的合成与降解,每天只需几毫克甚至几微克的维生素就足以促进日粮中碳水化合物、脂肪、蛋白质和无机物质等营养成份的充分利用。应用适量的维生素补充剂,就能 相似文献
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<正>1维生素添加剂预混料维生素属于维持动物机体正常生理机能所必需的低分子化合物。饲料中一旦缺乏维生素,就会使机体生理机能失调,出现各种维生素缺乏症。所以维生素是维持生命的必需营养要素。 相似文献
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<正>1维生素添加剂预混料维生素类属于维持动物机体正常生理机能所必需的低分子化合物。饲料中一旦缺乏维生素,就会使机体生理机能失调,出现各种维生素缺乏症。所以维生素是维持生命的必需营养要素。 相似文献
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肉碱和甜菜碱营养生理作用的比较 总被引:2,自引:0,他引:2
肉碱和甜菜都是动物体内天然存在的物质,它们与动物体内其它一些碱性化合物一起被统称为生物碱。由于肉碱和甜菜碱分子结构类似,对动物的营养生理作用也有某些相近之处,容易使人产生混淆,本文从生理生化角度对肉碱和甜菜碱的分子结构、生理作用机制、营养作用等方面逐一加以比较。1 肉碱和甜菜碱的分子结构 肉碱和甜菜碱都是带有一个三甲基胺结构的化合物,其中:肉碱化学名称为β-羟基-γ-三甲胺基丁酸,分子式为C7H16NO3,分子量为162。是B族维生素的类似物,称为维生素BT。肉碱的分子结构为: 甜菜碱化学名称为三甲胺乙… 相似文献
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维生素是维持动物有机体正常生理机能必不可少的一类低分子化合物,也是维持动物生命所必需的微量成分。每一种维生素都起着其他物质所不能替代的特殊生理作用。维生素作为动物营养物质具有二个特征:一是每一动物个体对每一种维生素需要量很少,但又不可缺少,通常以毫克、微克或国际单位计量投喂;二是维生素是低分子有机化合物,这与动物生命活动不可缺少的微量元素有所区别,在动物体内维生素主要是起催化作用,促进营养素的合成与降解,从而控制动物机体的代谢,合适的维生素用量水平是使鸡充分发挥其生产性能必不可少的营养条件之一。… 相似文献
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维生素是动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质,在其生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。矿物质是动物体内无机物的总称,地壳中自然存在的化合物或天然元素,是动物必需的元素。 相似文献
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影响预混料中维生素稳定性的因素 总被引:3,自引:0,他引:3
维生素是维持动物正常生理不可缺少一类低分子化合物,其需要量少,但营养学意义不亚于碳水化合物、脂肪、蛋白质等三大营养素。维生素在体内几乎参与所有的新陈代谢反应,对维持细胞功能和各种酶的活性,调节碳水化合物、蛋白和脂肪的代谢有不可替代的功能。但大多数维生素含有不饱和的碳原子、双键、羟基、或其它对化学反应极敏感组分,极易被氧化或还原,而预混料中所含组分品种多,各种有效成分浓度高,在一定的条件下各组分之间发生的物理和化学反应易造成某些活性成分的损失,因此维生素被认为是预混料中最不稳定的成分。 维生素… 相似文献
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维生素K族化合物发现于20世纪30年代,最初认为维生素K仅与机体凝血功能有关。近年来,随着对骨组织中维生素K依赖性骨蛋白的深入研究,发现维生素K对机体胶原组织,尤其是骨组织代谢有影响。主要介绍维生素K的生物化学功能及对水产动物研究现状与发展。 相似文献
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在饲喂鱼提取物或肉粉的鸡提内发现了抗出血因子。抗出血因子是一种苯醌类化合物,其化学结构普遍存在于多种化合物内。维生素K一词是2-甲基-1-4-萘并-苯醌(2-甲基萘醌,维生素K3)衍生物,这种化合物所有的衍生物都表现抗出血活性。叶绿醌(维生素K1)存在于绿叶植物中,其化学性质不太稳定; 相似文献
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维生素A最适需要量的研究进展 总被引:7,自引:0,他引:7
维生素A是一种脂溶性维生素,与脂肪一起吸收,在动物体中可以进行贮存,主要贮存在肝脏中。维生素A有许多重要的生理作用,维生素A(VA)缺乏或过量都会对动物产生不良影响。在实际生产中人们更关注维生素A的缺乏问题,因此往往是添加量远远高于需要量,造成维生素A的过量。如果添加量适当高于标准推荐量,对增强动物的应激能力和健康状况及生产性能都有一定的好处,但盲目添加高剂量的维生素A不但造成维生素A的浪费,甚至会抑制动物生长,降低动物的生产性能,同时因维生素A与其它营养素间的互作与拮抗而影响其它营养素的利用,特别是降低维生素E的… 相似文献
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蛋白质、碳水化合物、脂肪以及矿物质、维生素等营养物质,对动物机体有特殊功能,在代谢过程中发挥各自的作用,相互联系、彼此制约。研究营养物质在畜体内的代谢规律,对畜牧业生产降低成本增加效益具有重要的实际指导意义。1营养物质在畜体代谢中的相互关系1.1蛋白质、碳水化合物、脂肪的相互关系三大营养物质在畜禽体内生理氧化时,把能量释放出来,成为动物体最主要的能源。在畜体代谢过程中,可以相互转化。但是,在形成脂肪时,有些必需脂肪酸是不能合成的,形成蛋白质也是有条件和局限性的,首先必须有氮源,然后才有氨化的可能… 相似文献
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维生素B族是水溶性维生素,能溶于水,除维生素B12外,其他都不易在体内贮存,因此毒性很低。维生素B族复合物在动物体内通过形成辅酶催化碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中的各种代谢反应。属于维生素B复合物的主要有维生素B1、B2、烟酸、B6、泛酸、生物素、叶酸和维生素B12等。B族维生素对动物生长发育繁殖和皮毛质量等均有不同程度的影响。 相似文献
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维生素是维持动物正常生理机能必不可少的一类低分子化合物。每一种维生素都起着其它物质所不能替代的特殊营养生理作用。它们在体内起着催化作用,促进主要营养素的合成与降解,从而控制机体代谢。 如果家禽完全缺少一种或数种维生素,或者是摄入量不足,某些代谢过程就将受到损害,从而导致生产力障碍,生长受阻或者疾病。家禽的维生素缺乏症如下: 相似文献