认清枣业发展特点推进产业经济发展

根据沧州枣业物竞天择的发展特点和枣业种植的技术基础,论述了目前产业发展过程中有待解决的问题,提出了进一步推进区域经济发展的建议.     

认清枣业发展特点 推进产业经济发展

根据沧州枣业物竞天择的发展特点和枣业种植的技术基础,论述了目前产业发展过程中有待解决的问题,提出了进一步推进区域经济发展的建议。     

我国枣产业的发展现状

2006年,是中国枣业历史上很不平凡的一年,冬枣售价猛降到了2元/kg～4元/kg,究其原因主要是单一品种产量增速过大、品质下降和国际市场开拓不力;北方主要干枣产区大幅度减产,则主要是由于降雨多导致裂果、缩果病严重成灾;而新疆干枣和南方鲜枣既丰产又增收,则得益于其独特的气候地理优势和市场补差作用;河北沧州恩际国家级亿元枣功能食品生产线的开工、河北沧州崔尔庄年交易额过20亿元. 　　……     

枣药间作滴灌种植技术

为增加枣园经营者的前期经济收入,在枣园建园期和幼树期,可选择枣树间作矮杆中草药,降低幼树期的生产成本,提高枣园的综合经济效益。枣树抗逆能力强,萌芽晚,生长发育期集中,与矮杆作物间作,如板蓝根、生地等中药材,由于植株较矮,根系浅,不与枣树争光,是理想的枣园间种作物。枣药间作既可以充分利用土地和农时,营造田间小气候,又可获得较高的经济效益。     

枣尺蠖和枣壁虱防治指标的研究及应用

本文报道1984—1986年对枣尺蠖和枣壁虱防治指标的研究及应用结果.初步提出,枣尺蠖的防治指标为百股平均幼虫7.5头,枣壁虱的防治指标为叶平均虫量0.5头.研究及生产示范试验证明,枣树开花前(5月中旬)为最佳防治时期;采用主治和兼治相结合,治虫与施肥相结合,辅以夏剪管理的综合防治措施,只在花前喷药防治一次,即能很好地控制枣树的5种主要害虫.     

目前鲜枣贮藏产业发展中应注意的问题

枣(ZizyphusjujubaMill)起源于中国,有3000多年的栽培历史,主要栽培区域集中在黄河中下游的陕西、山西、河南、河北、山东等地区,产量占全国的85%以上.枣果营养丰富,除含糖分高外,钙、磷、铁等矿质元素以及维生素A、B、P的含量也较高.科学家发现,每100g鲜果肉中含Vc400～600mg,在水果中Vc含量居首.有研究表明,人体对鲜枣中Vc吸收利用率高达86.3%.近年来,枣果中还含有较高的环磷酸腺苷(cAMP)等物质,对冠心病、心肌梗塞、高血脂等症有预防和治疗作用,加之鲜枣特有的口感和风味,成为我国民间传统的营养保健食品,在国内市场上日益受到消费者的青睐.枣树在国外栽培数量很少,是目前唯一没有在国外大面积栽培的果树树种.随着中国加入WTO,这一具有中国特色的水果在国际市场肯定会有很大的发展潜力.目前,许多地方政府都把发展枣树和鲜枣产业作为当地调整农业生产结构的重要内容来抓,农民种植枣树的积极性也空前高涨,正在掀起一股发展种植枣树的热潮.在这一潮流中难免存在许多盲从和一些不正确的认识,如不及时正视这些问题,势必会影响整个枣树产业的健康发展.     

建枣业市场 富一方水土——记沧州崔尔庄枣业有限公司

沧州是中国红枣的主产区,崔尔庄是金丝小枣的正宗产地。1996年,沧县被中国特产命名组织委员会授予“中国金丝小枣之乡”的称号。为提高金丝小枣的市场知名度,保护当地名优资源,沧州崔尔庄枣业有限公司已取得国家工商总局注册的“沧县金丝小枣”证明商标,并被国家质检总局认证为“金丝小枣原产地域保护”,红枣产地批发市场的出现推动了小枣产业的进一步发展。     

"恒丰"打造中国枣业第一品牌

21世纪是一个品牌竞天下的时代,更是一个充满创新激情和成功机遇的时代.不同业界的精英们为我们缔造着一个又一个的品牌神话.正是这些精英们的不懈努力为我们圆着“中国制造“和“品牌中国“的梦想. 　　……     

策划——天洲枣业成功的秘诀

常言道“好酒不怕巷子深”。现如今,这种观念随着市场经济的发展,正在经受越来越严峻的挑战。品牌、名牌固然取决于产品自身的质量上乘,但要让你的品牌深入人心,得到市场的认可,仍然需要精心的策划和运作,适时的宣传和恰当的包装。品牌营销,营销品牌实际是向社会、向民众、向市场展示自己的过程。为此,本刊从本期开始创办一个新的栏目———品牌营销,推出一系列著名品牌的“出炉”过程,以飨读者。     

枣片生产工艺的研究

在枣片加工过程中,稳定剂以1．5％的淀粉效果为最好,产品在调配时加入8％的糖和0．5％的柠檬酸,其色泽、风味及质地均优于其他处理。烘烤时一定要控制好时间与温度,因为这2个因素与产品的色泽有直接的关系,而产品色泽的好坏直接影响着消费者的感官和食欲。     

全力推进油脂产业健康发展

2010年8月27日,秋高气爽、丹桂飘香,我们欢聚在美丽的郑州市,在此隆重举行国家油脂加工技术研发分中心揭牌仪式。这是河南省农科院乃至河南省油脂加工业发展中的一件大事。国家油脂加工技术研发分中心的成立,是推进我国和河南省油脂加工产业蓬勃发展的重要动力和契机,对提高河南省乃至全国的油脂加工水平,实现我国油料振兴计划具有重要的意义,是利国利民的大好事!     

二二四团沾化冬枣引种示范

二二四团自2003年春季从陕西引种沾化冬枣,到目前为止已经建成示范基地66.7hm2,种植面积达667hm2,取得了初步的经济、生态、社会效益。近年来,冬枣在国内外市场上较受青睐,其果实酥脆、香甜、爽口,枣果色泽光亮赭红,细嫩多汁,皮薄肉脆,甘甜清香,营养丰富。据分析:鲜枣含糖量为25%- 35%,鲜果100g含热量为431KJ。鲜果售价在20-30元/kg左右,国外市场在80～120元/kg。种植第3年的枣树,在挂果初期每667m2(旧制亩,下同)产鲜枣300kg,到挂果盛期可产鲜枣1t,冬枣市场前景看好。     

干旱地区提高骏枣坐果率的技术措施

2003年初,二二四团开发种植红枣,以骏枣为主栽品种,到2007年春季,种植面积已达到0.87万hm2,形成了一定规模。但是,和田地区独特高温、干旱、多风少雨的气候特征虽然对提高骏枣的品质十分有利,但却给原本自然坐果率很低的骏枣开花、坐果带来很大影响。5年来,通过大量的试验摸索,我     

横州市茉莉花种植产业标准化发展与未来展望

茉莉花种植产业标准化发展是茉莉花产业中最基础、最重要的环节,是茉莉花(茶)品质和标准制定的核心因素.文章介绍了横州市茉莉花产业的发展现状和主要成就,分析了在茉莉花种植产业标准化发展中存在的问题,提出了推进茉莉花种植产业标准化发展的措施建议,并对横州市和我国茉莉花种植产业标准化的未来发展进行了展望.     

金丝王枣丰产栽培技术

辽宁西部地处干旱半干旱地区,属于典型的低山丘陵区,干旱少雨,降雨时空分布不均,昼夜温差大,日照充足,因其特殊的生长环境,非常适宜在该地区进行栽植枣树。金丝王枣是枣类中的优良品种,投资少,对自然环境的要求较少,具有相当的经济收益,可达到辽西地区民生林业与生态林业协调发展的目的。     

灵武长枣成熟特征分析

通过对不同成熟度灵武长枣品质的比较分析,了解长枣果实成熟特征,为灵武长枣标准化生产提供依据。     

我国优质面粉业发展面临的机遇和挑战

我国面粉加工业正处于兼并、组合及大发展的特殊时期,其面临的诸多问题引起了研究者的关注。详细考察了我国优质面粉加工业发展面临的机遇和挑战,并提出了进入该行业的策略。     

鲜枣贮藏保鲜技术研究进展

概述了影响鲜枣贮藏保鲜的主要因素,介绍了鲜枣贮藏保鲜的主要技术及研究进展,以期为鲜枣的贮藏保鲜研究及应用提供参考。     

富川枣蜜桃丰产栽培技术初探

文章总结了富川瑶族自治县枣蜜桃丰产栽培技术,包括园地选择、栽培方法、水肥管理、病虫害防治等,以期为枣蜜桃产业发展提供参考。     

灰枣嫁接苗管理技术要点

本文从接穗的准备、嫁接时间与方法、嫁接苗管理等方面,总结了灰枣嫁接苗相关管理技术要点。