大棚设施栽培对滨海象山红桔园土壤理化性质及果实品质的影响

柑桔是宁波市的主要水果之一,2005年全市柑桔面积达1.4万余hm~2,产量20多万t,产值近3亿元。宁波亦是浙江省温州蜜柑的主产区。上世纪90年代中期以来,我市通过高接换种等技术措施,柑桔品种结构得到进一步的调整、优化。但由于我市地处柑桔栽培北缘地带,柑桔生产受自然气候因子的影响较为明显,许多杂柑类优良品种采用传统     

山楂果实品质与叶片氮磷钾含量的相关性研究

植物叶片是进行光合作用的主要器官，叶片中氮、磷、钾含量的高低，直接影响叶片的光合速率，从而影响果实的营养物质含量。本试验通过对山楂果实品质与叶片营养之间的相关性研究，为在山楂栽培管理过程中，调节叶片营养，改善果实品质提供理论依据。     

设施栽培下影响柑桔果实外观质量的病虫害发生情况调查与分析

中国入世以来,我国农业产业化结构随之进行了调整,迫切要求柑桔业在产品质量上的全面提升,从而适应国际贸易的需要.随着人民生活水平的提高,国内对柑桔业要求也从产量向优质发展,对柑桔生产提出更新的要求.     

浙东地区‘红美人’杂柑果实品质与土壤和叶片养分的关系

【目的】揭示浙江东部地区‘红美人’杂柑果实品质与土壤肥力、叶片养分的关系,明确‘红美人’杂柑产量、品质的关键影响因子。【方法】在浙江东部‘红美人’杂柑种植区域采集柑橘果实、柑橘叶片和园地土壤样本各33份,统计了柑橘产量,测定了果实品质性状、果实矿质元素含量、叶片营养元素含量和园地土壤理化性状,深入分析了果实品质与土壤理化状况、叶片矿质元素含量的关系。【结果】浙江东部‘红美人’种植区域土壤中水溶性氮、有效磷和速效钾三个大量元素含量基本上在适量和高量范围,而叶片中钾含量偏低。果实的可溶性固形物含量与土壤pH值和交换性钙含量呈显著负相关,说明适度降低土壤pH值有利于增加果实可溶性固形物含量,而土壤交换性钙含量过高会显著不利于增加果实可溶性固形物含量;果实总酸含量与叶片锰含量呈显著正相关,叶片锰含量与土壤有效态铁、锰含量呈显著正相关而与土壤交换性钙含量呈显著负相关,说明土壤和叶片中锰过量会增加果实酸度,而土壤中有效钙过量有降低果实酸度的作用。【结论】‘红美人’橘园应当考虑肥料的平衡使用,防止元素间的拮抗。部分地区因土壤酸碱度不合理而造成钙、镁、硼等中微量元素的缺乏是限制‘红美人’果实产量和品质的重要原因,需要及时叶面补充‘。红美人’果实品质中的单果质量和可溶性固形物含量与土壤的pH值和交换性钙含量密切相关,需要根据橘园土壤条件调节适宜的pH值和适当补充一些中、微量元素。     

起垄栽培对柑桔根系分布、产量及果实品质的影响

为探讨起垄栽培对柑桔根系分布、产量及品质的影响,笔者于2005-2007年在当阳市半月镇柑桔试验示范基地进行了相关试验及调查,以便进一步完善柑桔优质丰产高效栽培模式,为该技术的大面积推广提供科学依据.     

褪黑素对设施延后栽培‘红地球’葡萄果实品质的影响

为探明褪黑素对鲜食葡萄果实品质的影响,并为褪黑素改善果实品质及其在生产中的应用提供理论依据。以‘红地球’葡萄品种为试验材料,采用设施延后栽培模式,在葡萄转色前,采用50、100、200、500μmol/L褪黑素水溶液进行全树喷施2次,以喷清水作为对照,研究不同浓度褪黑素处理对葡萄果实形态指标(单粒重、纵横径和果形指数)、果皮色泽(L*、a*、b*)、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量、糖酸比、维生素C含量以及酚类物质(总酚、黄酮和花色苷)含量的影响。结果表明:不同浓度褪黑素处理间的果实品质各指标(果形指数、果皮色泽除外)与对照间存在显著性差异,褪黑素处理可以显著提高果实单粒重、纵径,增加果实中可溶性固形物含量、可溶性糖含量和糖酸比,并且有利于果实中酚类物质(总酚、黄酮和花色苷)积累,降低果实横径和可滴定酸含量;尤以100μmol/L褪黑素处理与对照间差异最大、效果最明显。综合分析认为,在葡萄转色前喷施褪黑素,可以改善设施延后栽培‘红地球’果实品质,其中以100μmol/L褪黑素处理对改善‘红地球’葡萄果实品质效果最好。     

不同授粉方式对设施栽培杨梅产量与果实品质的影响

<正>果树设施化栽培是水果业的一个发展方向[1-2]。利用塑料大棚改变杨梅(Myrica rubra Sieb.et Zucc.)生长发育的环境条件,可成功促成杨梅果实早熟,提早上市,提高杨梅的栽培效益[3]。杨梅树体高大,属风媒花植物,为雌雄异花异株授粉,多处于自然状况下生长结果[1-2]。因此,杨梅设施栽培环境下怎样授粉才能提高产量     

疏花疏果对"新梨7号"果实品质和叶片的影响

"新梨7号"是以香梨和早酥梨为亲本通过有性杂交培育的早熟梨新品种.自2000年审定以来,"新梨7号"逐渐被果农所认识,被市场所接受,栽培面积不断扩大,产量迅速增加.但在生产中果实品质常影响经济效益,叶片数量和质量常影响果实品质.单株负载量是影响果实大小、品质的主要因素,可以通过疏花疏果进行调节,它是有效节约树体养分消耗,实现稳产、高产、优质措施之一.为此,我们进行了该试验,希望为"新梨7号"的生产和推广提供参考.     

苹果的品质与栽培管理

栽培管理条件不同,生产的苹果品质优劣有差异,如何加强栽培管理,抓住栽培管理的关键环节,坚决实施优良栽培措施,生产优质苹果,使生产经营立于不败之地,是必须重视的问题。     

大棚翠冠梨果实发育及主要营养成分变化的研究

我国果树设施栽培树种以草莓、葡萄、桃为主，杏、李、樱桃为辅，在梨上应用及研究较少。梨果实发育过程中营养成分动态变化方面的研究，仅在露地栽培条件下研究了少量品种。为此，本研究对目前南方主栽早熟梨品种翠冠在大棚栽培条件下的果实生长速率和营养成分变化规律进行探讨。     

打蜡及单果包对江津长叶橙果实品质的影响

以江津长叶橙(Citrus sinesis .(L.)Osbeck)为试材,研究了打蜡及单果包对常温贮藏果实内外品质的影响.结果表明:贮藏34 d后所有处理均能有效地减少果实失重,以薄膜保鲜袋单果包效果最佳;Water Wax、FMC8201、Decco Fnlitshine 402F、Zivdar Wax处理可明显地提高果实的亮度;打蜡处理引起的异味以亮度高的Decco Fruitshine 402F及FMC8201处理较为明显;打蜡也能引起油胞下陷产生干疤痕.     

大棚栽培对“宁海白”白沙枇杷果实生长发育和品质特性的影响

研究大棚设施栽培对"宁海白"白沙枇杷果实生长发育和品质特性的影响。结果表明,大棚设施栽培提高了白沙枇杷抗寒性和着果率;果实转色和成熟比露地栽培提早10天。果实CCI值随果实转色而增加,与枇杷成熟度呈正相关。大棚栽培果实可溶性固形物含量达到13.55%,比露地栽培果实增加5.61%;可溶性糖和总有机酸含量分别达到164.90和655.66mg/100g.FW,分别比露地增加20.91%和减少0.70%;糖酸比增加了19.05%,果实风味更加浓郁。     

单株留果数量对厚皮甜瓜果实发育、品质及产量的影响

为了探讨单株留果数量对厚皮甜瓜果实发育、品质及产量的影响,选用了不同类型的厚皮甜瓜品种进行了单株留果数量研究。结果表明:小果型品种众天翠玉、中甜1号和中果型品种一品红2号以单株留2个果产量、效益较好;中果型品种新世纪、海蜜2号和海蜜5号以单株留1个果的产量、效益较好。     

黄龙病对柑桔果实品质及矿质元素的影响

在江西赣州、福建永春和广西桂林分别采集纽荷尔脐橙、椪柑(芦柑)和沙糖桔果实样品,比较黄龙病果实与正常果实在果实大小、形状、可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、维生素C(Vc)和矿质元素含量等方面的差异。结果发现,纽荷尔脐橙和芦柑感病果实的纵径、横径和单果质量均显著低于正常果实,沙糖桔感病果实和正常果实之间这几个指标的差异无显著性;纽荷尔脐橙果实的果形指数显著变小,芦柑和沙糖桔的果形指数则显著变大;各品种感病果实的TSS含量均显著低于正常果实,但是TA和Vc的变化在不同品种之间的表现不一致。纽荷尔脐橙感病果N、P、K、Ca、Mg、S、Al、Mn、Zn、B元素含量显著高于正常果,Na、Cu、Fe元素含量变化不明显;沙糖桔感病果Ca、Al、Mn、Zn、Fe元素含量显著高于正常果,Na元素含量显著低于正常果,其他元素含量变化不明显;芦柑感病果仅Na和Al元素含量显著低于正常果,其他元素变化不明显。     

氮磷钾对大棚葡萄产量与品质的影响

近几年，我国南方大棚葡萄发展迅速。但由于在葡萄生长期以阴雨天气为主，葡萄(尤其是欧亚种葡萄)容易徒长，花芽分化较差，产量低下，品质下降，已成为限制其进一步发展的重要因素^[1]。合理施肥能很好地控制葡萄的生长势^[2]，但这方面的研究甚少。本文拟通过研究欧亚种葡萄在大棚保温栽培条件下的需肥特性，以及氮、磷、钾对葡萄产量与品质的影响，为建立欧亚种葡萄在南方气候条件下保护地模式栽培提供理论依据。     

柑桔叶片矿质营养与产量的相关性

对5个柑桔品种叶片矿质营养元素进行了测定,在年周期中呈现规律性变化。1月花芽形态分化期,叶片氮、镁含量与产量呈显著或极显著正相关,提出福建山地柑园土壤中盐基成分流失严重,叶片缺钙、镁、钾较普遍,需肥顺序是钙>镁>钾>磷>氮.     

水肥耦合对黄冠梨叶片光合效能及果实品质的影响

以6年生黄冠梨为试材,研究了不同水肥处理对黄冠梨叶片光合效能和果实品质的影响,从而筛选出最佳的水肥耦合方式。结果表明:水分是影响水肥耦合效能的主导因子,半量水和倍量水处理对梨树叶片光合效率及果实品质均有不利影响,无水条件下施肥不良影响最大;在不同水肥耦合方式中,常量水+半量肥处理(NH)表现最佳,叶片净光合速率、果实可溶性固形物以及可滴定酸含量最高,分别为13.4μmol·m-2·s-1、13.70%和0.111%,显著高于对照和其它多数处理,而果实硬度则与其它处理并无显著差异;因此,从经济用肥以及提高果实品质的角度考虑,在对梨树追肥时,推荐采用常量水+半量肥(NH)的水肥耦合方式。     

温室葡萄光照分布与果实品质研究

为选择理想的温室葡萄叶幕型,对温室内2种叶幕结构的光照分布和果实品质进行了测定分析。结果表明:叶幕I("V"形整枝"W"型叶幕)光照分布比较均匀,全天中各部位受光都较好,光照时间长,果实品质好,成熟期早;叶幕Ⅱ(单篱架垂直叶幕)光照分布不均匀,下层光照差,果实品质稍差。因此,温室葡萄栽培适宜采用"V"形整枝"W"型叶幕。