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自1日龄到6周龄,对照组珍珠鸡给予含蛋白质25%,L-赖氨酸分别为0.15、0.30、0.45和0.60%的日粮。试验组则分别给予含蛋白20%,添加0、0.05和0.5%的赖氨酸或含蛋白22.5%,添加0、0.05、0.5%的日粮。 相似文献
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珍珠鸡又名珠鸡、珍珠鸟、几内亚鸡等。原产于非洲,由野珠鸡驯化而来。1国内外珍珠鸡养殖概况 珍珠鸡原只做为观赏鸟类,以后逐步扩展到农家饲养,法国、意大利、美国和非洲饲养的最早,70年代法国珍珠鸡的消费量每年达5 000万只,约占肉用家禽消费量的20%,由于珍珠鸡肉具有营养滋补功能,对神经衰弱、心脏病、冠心病、血压高、妇科病均有一定的食疗作用,并且口味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高达23.3%,脂肪占7.5%,所以非洲国家一贯把珍珠鸡做为高级食品。亚洲虽然有饲养的,但数量有限。 我国50年代从原苏联引进珍珠鸡用于观赏;1985年从法国引进珍珠鸡在北京试养成功,并推广到许多城市,取得了较好的经济效益。目前我国饲养珍珠鸡近50万只。 相似文献
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珍珠鸡(Guinea-fowl)简称珠鸡。毛厚,全身羽毛紫灰色且有规则地散布大小似珍珠的白点,而得名珍珠鸡。它属鸟类、鸡形目、雉科,原产于非洲,经人工驯化,现已作为肉用禽饲养。目前许多国家都有饲养,而较多的是法国、意大利、美国、日本、苏联等国家,我国于50年代开始引进,1985 相似文献
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袁森泉 《国外畜牧学(猪与禽)》1990,(6)
珍珠鸡原产于非洲,但法国已有商品珍珠鸡生产,而且随着对“美食”的兴趣日增,别的地方对珍珠鸡的兴趣也在增加。由B.L.Hughes(1980,Poultry Sclence, 59: 543)在美国进行的品尝研究试验指出,珍珠鸡肉香味适中,且鲜嫩多汁。大部分评判人士认为珍珠鸡肉可与家鸡媲美,甚至有过之而无不及。虽然古人就驯养了珍珠鸡,但有关其营养需要量的资料甚少。表1介绍了珍珠鸡的预期生长性能及其部分养分推荐量。这些数值和法国研究人员(Blum, 相似文献
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苏联的珍珠鸡是在18世纪作为观赏鸟首次进口的,只是在1945年以后才被用作产蛋和产肉。现有五个主要品种,共计7.48万只。一、银斑珠鸡(Silver Spotted)该品种羽毛为深灰色,有银白色斑点,现有3000只。成年公鸡1.5~1.6千克,母鸡为1.6~1.7千克,70日龄的育成鸡体重为800~850克,每千克增重的饲料消耗为3.2~3.4千克。8~8.5月龄达性成熟,季节性产蛋,平均产蛋量为80~90枚。86%的蛋为合格 相似文献
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目前我国部分省市都已相继建起了不同规模的珍珠鸡饲养场,然而在饲养过程中,普遍遇到了繁殖率低的问题.为此,上海市农业科学院畜牧兽医研究所专门设立专题进行研究.现将研究情况介绍如下. 相似文献
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