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相似文献
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一、火鸡产业现状及市场发展前景火鸡,学名吐绶鸡,又名七面鸟,原产美洲,是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽。火鸡在美洲原是野生动物.以植物的秸秆、嫩叶、子实和昆虫为食.能够抗热耐寒,野外露宿,拨雪觅食.适应各种恶劣环境条件。人工饲养,各种农作物秸秆粉碎拌匀,均可作为火鸡饲料,舍饲放牧均能适应。  相似文献   

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火鸡,原产美洲,是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽。它体形大、生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理,火鸡养殖投入少、产出多、效益高,可增加农民的养殖收入,同时也为调整当地农牧业产业结构吹响了号角。另外,火鸡有很高的食用价值和药用价值,从事火鸡养殖,前景十分广阔。  相似文献   

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火鸡,又名吐缓鸡、吐缓鸟,因其皮瘤和肉垂常因情绪激动而变色,故又称七面鸡。火鸡起源于墨西哥等地区的野生火鸡,被驯化为家养禽类不过400多年历史;世界上饲养火鸡早、生产发展快的是欧美一些国家,特别是近几十年来又培育出许多商  相似文献   

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《农村实用科技》2006,(9):32-33
火鸡学名吐绶鸡,又名七面鸟,原产美洲,是一种从国外引进的食草节粮型肉用高档野味珍禽。1.养殖火鸡经济价值 火鸡肉嫩味美、口感好。火鸡肉的蛋白质含量比其他禽类高20%,而脂肪含量则低21%,且胆固醇含量低。火鸡以食草为主,肉质鲜嫩,无膻无臭,无药物残留,味道醇厚可口,老少皆宜,既能适应高档餐桌,亦能满足普通家庭,是滋补营养和美食兼备的佳品。  相似文献   

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王胜 《农家致富》2003,(12):6-6
  相似文献   

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"真没想到,养火鸡这么赚钱,去年养了300只火鸡,冬天全部售完,除去成本,净赚8000多元。养火鸡真的让我‘火’了一把。"说话的人名叫陈观军,家住江苏滨海县八滩镇黎明村,因为妻子生重病花了不少钱,他的家中一贫如洗。去年在镇村干部的帮助下,他养了300只火鸡。养火鸡增加了收入,摆脱了贫困,  相似文献   

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黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀鸡品种,近年由我国生物学家历经多年选育而成。黑凤乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是,其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,被誉为“中国黑宝”。其肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富,对人体具有特殊的滋补功能,可增加血细胞和血红素、调节生理机能、增强免疫力等。目前,已开发系列产品,对市场有较大影响的有十全乌鸡精、参杞乌鸡精、中华乌鸡精、乌鸡天麻酒等,并远销海外。经测定,黑凤乌鸡含有天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种以上的氨基酸.[第一段]  相似文献   

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火鸡学名吐绶鸟,又名七面鸡,原产美洲,是一种从国外引进的食草节粮型肉用高档野味珍禽.火鸡以体型大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉鸡媲美,被誉为“造肉机器”.火鸡肉质鲜嫩可口,是保健食品,更是理想的减肥食品.常食火鸡肉对高血压、糖尿病、心脑血管疾病有防治作用.  相似文献   

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《吉林农业》2001,(5):26-26
一、火鸡的品种 1.青铜火鸡原产于美洲,羽毛黑色并有红、绿和古铜光泽,颈部羽毛为青铜色,翅膀末端有黑斑,背羽有黑边,尾羽末端有白边。公火鸡胸前有黑羽、束,头上皮瘤由红到紫白。雏鸡腿呈黑色,成鸡为粉红色。成年公鸡体重约16千克,母鸡为9千克,年产蛋50~60  相似文献   

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一、火鸡的品种选择1.青铜火鸡。原产美洲,这种火鸡因羽毛具有青铜的光泽而得名,年产蛋60个左右,母火鸡体重8公斤,公火鸡16公斤。该品种引入我国时间太长,目前退化严重(彩图参见82页图6)。2.尼古拉火鸡。由美国尼古拉火鸡育种公司选育而成,成年公火鸡最大体重25公斤,母火鸡12公斤,年产蛋60 ̄80个,羽毛纯白色。这种火鸡公母体重悬殊,自然交配受精率差,要施行人工授精,适合集约化工厂养殖(彩图参见82页图7)。3.贝蒂纳火鸡。原产于墨西哥,后经法国贝蒂纳火鸡育种公司培育驯化而成,现已成为世界上既可放牧又可舍饲的唯一品种。这种火鸡耐粗饲、…  相似文献   

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罗氏沼虾人工养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
罗氏沼虾是高水温型的淡水养殖品种,喜栖息在池子周边水区淤泥少的地方。具有个体大、生长快、养殖周期短、营养丰富、经济价值高等优点。其养殖技术措施如下:  相似文献   

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应注意的问题 农牧区散养的火鸡多为自养、自繁,近亲交配多。因此,在个别地区已引起品种退化显著。退化后的火鸡表现为个体小,生长慢,产蛋少,产肉率低等。解决的办法是,户与户、村与村、县与县之间,用1年至2年的公火鸡互相串换使用。还可以从外地引进优良品种进行杂交改良,提纯复壮。[第一段]  相似文献   

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《农家致富》2007,(6):8-8
江苏省海安县读者王某来电说,目前市场上土鸡很受青睐。想请我们介绍一些优良的内用地方鸡品种和供种单位。 优质土鸡养殖是我国现代内鸡业中独具特色的一个新兴产业。优质土鸡又称优质地方品种鸡、本鸡、草鸡、本地鸡,与国外引进的快速型内鸡相比。我国优质土鸡虽然增重较慢,饲料转化率不高,但抗病力强,营养丰富,肌肉嫩滑,肌纤维细小.肌间脂肪分布均匀,水分含量低,鸡味浓郁,风味独特,产品安全无污染,因而受市场的青睐,售价较高。[第一段]  相似文献   

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虹鳟鱼俗称鳟鱼,鲑科鲑属,原产于美国加利福尼亚太平洋沿岸。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,而且养殖产量较高,我国北方已有一定的养殖历史。近几年在南方地区已进行虹鳟养殖试验,并取得成功,从而拓宽了淡水养殖品种。现将虹鳟养殖技术介绍于下:  相似文献   

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为了提高草鱼养殖效益必须在降低成本上求突破,最重要的是要调整养殖品种结构,实行种草养鱼、捞草养鱼, 采取以青带精的节粮型养鱼模式,积极发展草食性鱼类养殖。笔者总结节粮型养殖技术如下。  相似文献   

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漾濞土鸡以其肉质好,味道鲜、美、香而深受消费者青睐。近年来,漾濞土鸡价格一直走俏,一般每千克活土鸡价格达36~38元。产品销往大理、下关、丽江及香格里拉等地,且供不应求。现将漾濞土鸡养殖技术介绍如下:1品种选择在土鸡品种上,应选择饲养乌骨鸡。乌骨鸡毛色有白、黄、黑、灰、褐等色,无论何种毛色其冠鬐均为紫色,眼、喙、跖、趾、皮、骨、肉、内脏及脂肪  相似文献   

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