肉牛标准化生产关键技术

肉牛标准化生产是现代化肉牛业建设的一项重要内容，也是现代肉牛业的发展方向，其对于提高我国肉牛业生产效率和生产水平，保障牛肉产品有效供给，提升牛肉产品质量安全水平，实现生态环境友好和谐，推进肉牛业由传统粗放型养殖方式向现代集约型养殖方式转变，以及促进肉牛业持续、健康、稳定发展中具有重大的现实意义和深远的历史意义。近几年来，我国各地先后开展了畜禽养殖标准化示范创建、扶持“菜篮子”产品（畜产品）生产、肉牛标准化示范县建设等一系列项目和活动，有力地促进了区域性肉牛产业标准化进程。应该说，标准化是今后一定时期内我国肉牛产业的发展方向，其对于提高区域性饲草饲料资源利用率、加速肉牛品种改良、推动养殖设施设备改造升级、提升肉牛疫病防控能力、保障牛肉产品质量安全、破解粪污环境污染问题等具有积极意义。本文现将标准化肉牛生产关键技术做一总结，以供参考。     

重庆市肉牛产业发展现状分析与对策建议

以目前重庆市肉牛产业发展现状为背景,分析了近年来重庆市肉牛产业发展现状、生产水平、产业化水平以及肉牛业发展急需解决的关键技术问题,对今后重庆市肉牛产业发展提出了对策和建议,为推动新形势下重庆市肉牛产业可持续发展提供参考。     

克什克腾旗肉牛养殖发展及策略

通过多年来克什克腾旗肉牛产业开发专项推进项目工作开展和实施,使肉牛良种水平得到显著提高。肉牛饲养方式向集约化、科学化方向转变,有效地缩短了肉牛生产周期,加速了畜群周转,有效地提高肉牛的整体改良水平,使肉牛产业得到了稳定的发展。     

美国肉牛产业的历史与现状分析

美国肉牛业无论是肉牛品种、生产方式、服务体系、产品质量均处于世界领先水平,其肉牛产业建立了一个完整且运行规范的生产体系,各单元之间通过共同利益链接在一起,形成了稳定的生产联盟,极大地提高了美国肉牛业的生产效率,有许多值得我国学习和借鉴的地方。本文介绍了美国肉牛产业的历史和现状,并对存在的问题进行了分析,以便人们了解美国牛肉产业近年来的发展。     

高档牛肉产业的发展模式及电子信息技术的应用

畜牧业是我国农业结构调整的重点发展产业,肉牛业则在畜牧业内部结构调整中处于优先发展地位.我国肉牛业起步较晚,目前生产水平很低,投资肉牛业在部分地区具有显著的政策、资金和市场的潜在优势.     

我国肉牛产业的发展现状

<正>我国肉牛产业发展迅速,但仍落后于世界肉牛业发达国家,通过提高良种化程度,提高专业化水平,转变生产方式,大力发展中高档牛肉,是我国肉牛产业走向发达的必由之路。1世界各国牛肉生产概况     

张掖市发展高档肉牛产业的现状分析

肉牛产业是张掖市农业和农村经济中的特色优势产业,目前已经基本形成了养殖小区化、小区规范化、生产标准化、经营产业化、效益最大化的肉牛产业发展格局,但同时也存在一些问题。本文对当前张掖市发展高档肉牛产业的重要性和优势作了简要分析,并提出了发展建议。     

江西省肉牛产业发展现状、存在问题及对策

近年来,肉牛生产在数量上和规模上都得到了快速的扩张,技术不断进步,组织化不断提高,产业链不断完善。但是肉牛产业也面临着许多问题及挑战,主要表现为牛肉质量低下,肉牛业结构不合理,肉牛个体生产能力低。当前江西省肉牛产业正处于重要的转型时期,分析江西省肉牛产业的发展现状、存在的问题和发展肉牛生产的对策,对肉牛产业的持续稳定发展以及产业效益的提升具有重要的意义。     

中国肉牛生产、贸易和需求现状及预测

1中国肉牛养殖发展历程 目前,中国肉牛养殖大致经历了三个发展阶段:第一阶段:发展初期(1980-1990年)中国的牛以役用为主.当时农业机械紧缺,役用牛是主要的耕畜,政府规定严禁屠杀能繁母牛、种牛和青年牛,同时肉牛养殖也受到重视,国家开始投资建设肉牛生产基地,逐渐形成了以饲养役用牛为主,肉用牛为辅的生产格局;第二阶段:快速发展期(1991-2006年)国家相继出台了对肉牛养殖业扶持的各种政策,"秸秆养畜"项目在农村迅速发展,使得这一阶段肉牛出栏数快速提高.     

我国肉牛产业发展存在的问题

<正>目前,我国肉牛业的生产现状是以农区、山区农户分散饲养为主,小规模饲养和中等规模育肥场肥育为辅,以地方品种生产为主,杂交改良生产为辅,以副业为主,以产业为辅,中大规模饲养很少,产业发展存在的问题主要有:     

山东省肉牛业产业发展的思考

<正>美国肉牛业发展的历程和经验表明,肉牛产业的形成和发展是一个渐进的过程,我省要实现肉牛产业的大发展,就要遵循肉牛业发展的规律,有计划、有步骤地制定和推进肉牛业发展战略,构建起肉牛生产、牛肉加工、流通和消费的连接机制。     

浅谈提高贵州山区肉牛繁殖力的综合技术措施

近年,我省肉牛产业在品种改良、科学饲养管理、规模化生产等方面取得了很大的进步,但与肉牛业发达国家相比仍存在较大差距。母牛繁殖力低下已成为制约肉牛业发展的瓶颈,危及了肉牛产业的健康发展〔1〕。1肉牛繁殖力低下的原因1.1营养水平低饲料的营养对母牛的发情、配种、受胎以及犊牛的成活起着决定性作用,尤其是能量、蛋白、矿物质和维生素对母牛     

宁夏固原市原州区肉牛产业发展现状及展望

宁夏固原市原州区养牛业历史悠久,受自然条件制约和传统养殖观念的束缚,养牛业长期以来以役用牛的饲养为主.近年来随着经济的发展和人们生活水平的提高,肉牛养殖逐渐增多,主要表现为:肉牛饲养的数量呈上升趋势,向高档肉牛生产方向发展.与此同时也存在一些问题,如:养殖规模较小、能繁母牛数量大幅减少等,使原州区肉牛产业受到极大影响.为此,必须转变思路,尽快制定、出台扶持母牛发展的相应政策,推动肉牛繁育的快速发展;强化肉牛养殖业发展的科技支撑;全面推广肉牛养殖适用技术;给予并加强肉牛发展的资金支持,使原州区的肉牛业走上快速健康的发展道路.     

2015年肉牛牦牛产业发展趋势与政策建议

针对目前肉牛牦牛产业发展中存在的问题,对2015年产业发展趋势,包括存栏量、产量和产业模式的变化,品种格局的变化,饲养成本与效益,疾病与防控,屠宰与加工,产业补贴政策等进行了预测。提出了2015年肉牛牦牛产业发展建议,主要是:亟待顶层设计产业政策和措施,"小资型"产业模式将逐步成为支撑产业稳步发展的主体模式,产业化错季、集约育肥模式是提高牦牛生产效率和效益的有效途径。     

美国肉牛产业发展及对我国的启示

美国作为世界肉牛生产大国,其肉牛业发展经历了农牧产业小分支到肉牛生产大国的转变,在肉牛品种、饲养技术、产品质量、生产体系等方面均处于世界领先水平。本文分析了2006年以来美国肉牛的生产、消费、贸易情况,总结了美国肉牛业发展在品种培育、生产技术运用、专业化社会化服务体系建设、牛肉分级体系制定、节本增效等方面的典型做法和成功经验,并在此基础上提出提升我国肉牛产业竞争力的相关对策建议。     

肉牛双胎技术的应用

<正>肉牛业是畜牧业发展的重要组成部分,大力发展肉牛产业已成为促进我国养牛业发展、提高养殖效益、增加农牧民收入的有效途径。母牛的产犊率,不仅能反映出牛只的生产性能和生产水平,同时也反映出母牛的经济效益。肉牛的高效繁殖是可持续发展的基础和保证,其中肉牛的双胎技术是高效繁殖的措施。     

我国肉牛业转型期对少数民族肉食品供应的潜在影响及建议

改革开放以来,随着我国农业生产机械化的进程和发展,使我国的肉牛业生产从农业动力的角色彻底的转变过来。目前我国的肉牛屠宰数量处于世界第一,但牛肉产量不足占我国屠宰量80%的美国牛肉产量的一半。我国肉牛产业虽然经历了30年的转变,但目前我国肉牛业正处于转型期的关键时期,正确分析和处理好当前我国肉牛业现状和出现的问题,是促进我国肉牛业健康发展,保障我国少数民族肉食品供应,维护民族团结、社会和谐、国家安定的措施之一。     

浅谈肉牛养殖中的环保问题及改进策略

我国肉牛养殖业在快速发展的同时,带来的环保问题也日益凸显。为了肉牛产业发展和生态环境健康和谐共生,本文介绍了肉牛养殖生产中存在的环保问题:排泄物的污染、水资源的浪费、废气的排放等;提出了具体的改进策略:加大粪污的综合处理力度,加大肉牛生态养殖技术的推广,完善管理规则、加强监管力度等。以期为肉牛养殖业的长足发展提供帮助。     

宁夏肉牛产业发展探索与对策

文章对近年来宁夏在发展肉牛产业中所做的探索工作进行了阐述,分析了制约产业发展的主要因素,提出加强良种繁育体系建设、加大饲草料资源开发利用力度、加快肉牛生产配套技术研究与应用和提升现有龙头加工企业生产水平,推进宁夏肉牛业可持续发展.     

宁夏原州区肉牛产业发展现状及建议

为了进一步促进宁夏固原市原州区肉牛产业的发展,本文介绍了原州区肉牛产业发展的基本情况;指出了存在的问题:饲草生产和加工水平不高,科学养殖水平较低,品种改良及品牌宣传力度不大;提出了进一步发展的建议:建立"草畜一体化"的发展理念,加强产业人才队伍建设,引进龙头企业、带动产业发展。