地衣芽孢杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标和肠道形态结构的影响

【目的】研究饲粮中添加不同水平地衣芽孢杆菌BCG对肉鸡生长性能和健康的影响,探究其对肉鸡的益生作用效果,为其在实际生产中的应用提供理论依据。【方法】采用单因素试验设计,选取180只体重相近（42.62 g±0.82 g）、健康状况良好的1日龄爱拔益加（AA）肉仔鸡,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。对照组（CT组）饲喂基础饲粮,地衣芽孢杆菌处理组（BCG1和BCG2组）分别在基础饲粮中添加1.0×10⁸和1.0×10⁹ CFU/kg地衣芽孢杆菌。试验鸡分1~21和22~42日龄2个阶段饲养,试验期为42 d。在21和42日龄时以重复为单位对各组肉鸡空腹称重并统计各阶段采食量,计算平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）;每个重复选取2只鸡采集血液,测定血常规、血清生化和免疫指标;42日龄时屠宰并分离肠道,观察小肠形态结构,测定肠绒毛高度（VH）和隐窝深度（CD）,计算绒毛高度与隐窝深度比值（VH/CD）。【结果】①与CT组相比,42日龄时,BCG2组肉鸡体重显著提高（P<0.05）;在22~42日龄,BCG2组肉鸡ADG和ADFI均显著提高（P<0.05）,其ADG显著高于BCG1组（P<0.05）;在1~42日龄,BCG1和BCG2组ADG和ADFI均显著提高（P<0.05）,且两组间无显著差异（P>0.05）。②21日龄时,与CT组相比,BCG2组肉鸡血清免疫球蛋白A （IgA）、IgM和IgG含量均显著提高（P<0.05）,内毒素（ET）活性显著降低（P<0.05）,且血清IgA和IgM含量均显著高于BCG1组（P<0.05）;在42日龄时,饲粮中添加BCG对血常规指标和IgA、IgM及IgG含量均无显著影响（P>0.05）。③42日龄时,BCG2组空肠VH显著高于CT组（P<0.05）,VH/CD显著高于CT和BCG1组（P<0.05）。【结论】地衣芽孢杆菌BCG能够提高肉鸡生长性能,增强肉鸡前期体液免疫和肠道屏障功能,改善肉鸡肠道形态结构,以添加1.0×10⁹ CFU/kg地衣芽孢杆菌的益生效果更佳。     

葛根素对饲喂氧化大豆油肉鸡小肠黏膜屏障功能及抗氧化能力的影响

本试验旨在研究葛根素对饲喂氧化大豆油饲粮黄羽肉鸡小肠黏膜形态结构、紧密连接蛋白基因表达及抗氧化能力的影响。试验采用2×2因子设计,因子包括油脂质量（新鲜大豆油和氧化大豆油）和葛根素添加水平（0、750 mg·kg^-1）。选取健康1日龄雌性黄羽肉鸡360只,随机分成4个处理组,分别为新鲜大豆油饲粮组、新鲜大豆油+葛根素（750 mg·kg^-1）饲粮组、氧化大豆油饲粮组和氧化大豆油+葛根素（750 mg·kg^-1）饲粮组,每组6个重复,每个重复15羽。在28和56日龄时,每个重复随机选取1只鸡,取十二指肠、空肠、回肠检测小肠形态结构和测定小肠黏膜紧密连接蛋白基因表达及抗氧化指标。结果表明：1）饲喂氧化大豆油显著降低28日龄肉鸡十二指肠的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度（V/C）、回肠V/C和claudin-1 mRNA表达量以及56日龄肉鸡3个肠段的绒毛高度及V/C （P<0.05）,显著升高56日龄3个肠段的隐窝深度（P<0.05）。饲粮中添加葛根素显著提高28日龄肉鸡空肠绒毛高度和V/C、回肠闭合小环蛋白1（ZO-1） mRNA表达量和56日龄肉鸡十二指肠V/C、空肠和回肠的绒毛高度及V/C （P<0.05）,显著降低3个肠段的隐窝深度（P<0.05）。2）饲喂氧化大豆油显著升高28日龄十二指肠还原型谷胱甘肽（GSH）含量和空肠还原型谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性（P<0.05）,并显著降低28日龄回肠GSH含量、超氧化物歧化酶（SOD）活力和总抗氧化能力（T-AOC）（P<0.05）。饲粮中添加葛根素显著提高28日龄肉鸡十二指肠GSH-Px活性（P<0.05）。饲喂氧化大豆油显著降低56日龄回肠SOD活性和T-AOC （P<0.05）,饲粮中添加葛根素显著提高56日龄肉鸡十二指肠SOD和回肠SOD、GSH-Px活性（P<0.05）,显著降低56日龄肉鸡空肠GSH含量、SOD活性、T-AOC和回肠T-AOC （P<0.05）。综上所述,饲喂氧化大豆油破坏肠道黏膜形态结构、降低紧密连接蛋白基因的表达量和抗氧化能力,添加葛根素可提高肉鸡小肠黏膜紧密连接蛋白基因的表达量,改善氧化损伤条件下肠道黏膜形态结构,提高抗氧化酶的活性而提高其抗氧化能力。     

不同硒源对黄羽肉鸡生长性能和肠道形态及抗氧化功能、免疫功能和细胞凋亡的影响

本试验旨在研究不同硒源对黄羽肉鸡生长性能和肠道形态及抗氧化功能、免疫功能和细胞凋亡的影响。选取540只1日龄岭南黄肉雏鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只鸡。对照组（CON）饲喂基础饲粮,亚硒酸钠（SS）组和硒代蛋氨酸（SM）组分别在基础饲粮中添加0.15 mg/kg（以硒计）的SS和SM。试验期56 d。结果显示：1）与CON组相比,饲粮中添加SS或SM显著提高了22～56日龄和1～56日龄肉鸡的平均日增重（ADG）(P<0.05)。SM组各生长阶段料重比（F/G）较CON组显著降低（P<0.05）。与SS组相比,SM组22～56日龄和1～56日龄ADG显著升高（P<0.05）,22～56日龄和1～56日龄F/G显著降低（P<0.05）。2）与CON组相比,饲粮中添加SS或SM显著提高了十二指肠和空肠绒毛高度（VH）及绒毛高度与隐窝深度的比值（V/C）(P<0.05),并显著降低了十二指肠和空肠隐窝深度（CD）(P<0.05)。与SS组相比,SM组空肠CD显著降低（P<0.05）,十二指肠和空肠V/C及空肠VH显著升高（P<0...     

禽源贝莱斯芽孢杆菌发酵玉米粉对白羽肉鸡生产性能和肠道健康的影响

试验旨在研究禽源贝莱斯芽孢杆菌发酵玉米粉对白羽肉鸡生产性能和肠道健康的影响。将180只1日龄白羽肉鸡公鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组、发酵玉米粉组分别饲喂添加15 g/t维吉尼亚霉素、2 kg/t发酵玉米粉的基础饲粮。试验期42 d。结果显示：与对照组相比,贝莱斯芽孢杆菌发酵玉米粉可显著降低1～21日龄肉鸡料重比（P<0.05）;抗生素显著提高1～21日龄肉鸡的平均日增重（P<0.05）,并显著降低1～21和1～42日龄肉鸡料重比（P<0.05）。与抗生素组相比,发酵玉米粉组肉鸡血清活性氧和谷草转氨酶水平显著降低（P<0.05）;与对照组相比,发酵玉米粉组肉鸡十二指肠IL-10、空肠IL-10、ZO-1和Claudin-1及回肠sIgA水平显著提高（P<0.05）。饲粮添加发酵玉米粉有提高盲肠微生物数目的趋势,并显著提高免疫系统相关菌群基因的富集（P<0.05）。与对照组相比,添加发酵玉米粉显著提高乳杆菌属（Lactobacillus）、Ileibacterium和Muribaculum丰度（P<0....     

不同种类酸化剂对肉鸡肠道发育、消化酶活性以及微生物数量的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同种类的酸化剂对肉鸡肠道发育、消化酶活性以及微生物数量的影响。试验选用1日龄的爱拔益加肉公鸡840只,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮,其余6组饲喂在基础饲粮中分别添加吸附磷酸(PA)、微囊化磷酸(CPA)、吸附磷酸乳酸(PLA)、富马酸(FUA)、甲酸(FA)和柠檬酸(CA)的试验饲粮,氢离子(H+)浓度均为9.18 mmol/kg。试验期为42 d。结果表明:1)饲粮中添加PA显著提高了42日龄肉鸡小肠胰蛋白酶和糜蛋白酶活性(P0.05)。2)饲粮中添加CPA显著增加了21和42日龄肉鸡小肠糜蛋白酶活性(P0.05)。3)饲粮中添加PLA显著提高了42日龄肉鸡小肠胰蛋白酶活性(P0.05)。4)饲粮中添加FUA显著增加了42日龄肉鸡小肠胰蛋白酶和糜蛋白酶活性(P0.05),显著降低了42日龄肉鸡盲肠大肠杆菌数量(P0.05)。5)饲粮中添加FA显著增加了21和42日龄肉鸡小肠胰蛋白酶活性(P0.05),显著降低了42日龄肉鸡盲肠大肠杆菌数量(P0.05)。6)饲粮中添加CA显著增加了21和42日龄肉鸡小肠胰蛋白酶和糜蛋白酶活性(P0.05),显著降低了42日龄肉鸡盲肠大肠杆菌数量(P0.05)。由此可见,PA、CPA和PLA均可不同程度增强肉鸡小肠消化酶活性,而FUA、FA和CA则均具有改善肉鸡肠道消化酶活性和降低有害微生物数量的功能。     

日粮添加复合益生菌对肉鸡生长性能、免疫功能及肠道健康的影响

试验旨在研究不同水平复合益生菌对AA肉鸡生长性能、免疫功能及肠道健康的影响。选取1 200只AA肉仔鸡随机分为4组,每组10个重复,每个重复30只鸡。各组AA肉仔鸡分别饲喂含有0 （对照组）、0.1%（试验1组）、0.2%（试验2组）、0.4%（试验3组）复合益生菌的基础日粮。试验期6周。结果显示：与对照组相比,试验2组、试验3组的AA肉仔鸡的42日龄体重、1～42日龄平均日增重显著提高（P<0.05）,料重比显著降低（P<0.05）。与对照组相比,42日龄时,试验2组、试验3组AA肉仔鸡的脾脏指数、胸腺指数显著提高（P<0.05）。与对照组相比,各试验组AA肉仔鸡血清中的免疫球蛋白M (IgM)和分泌型免疫球蛋白A (sIgA)含量显著升高（P<0.05）,肿瘤坏死因子-α (TNF-α)、白细胞介素-2 (IL-2)含量显著降低（P<0.05）,白细胞介素-10(IL-10)含量显著提高（P<0.05）;试验2组和试验3组AA肉仔鸡血清中的白细胞介素-6 (IL-6)含量显著降低（P<0.05）。与对照组相比,试验2组和试验3组肉鸡十二指肠...     

乳酸菌不同饲喂方式对肉鸡生长性能、粗蛋白质表观代谢率及肠道健康的影响

本试验旨在研究乳酸菌不同饲喂方式对肉鸡生长性能、粗蛋白质表观代谢率及肠道健康的影响,以探讨乳酸菌在肉鸡上的适宜饲喂方式。选择1日龄的爱拔益加（AA）肉鸡192只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复8只鸡。对照组（CON组）饲喂基础饲粮;拌料组（MIX组）在基础饲粮中添加乳酸菌菌液;灌服组（OI组）饲喂基础饲粮,并口腔灌服乳酸菌菌液;饮水组（DW组）饲喂基础饲粮,并在饮水中添加乳酸菌菌液。乳酸菌菌液活菌数为4×109CFU/mL。试验期42 d。结果表明：1）在1～42日龄,DW组和MIX组平均日增重显著高于CON组（P<0.05）,MIX组、OI组和DW组料重比显著低于CON组（P<0.05）。2) 21和42日龄时,MIX组、OI组和DW组粗蛋白质表观代谢率均显著高于CON组（P<0.05）。3)21日龄,MIX组、OI组和DW组空肠绒毛高度、绒毛表面积和绒隐比均显著高于CON组（P<0.05）,隐窝深度显著低于CON组（P<0.05）;MIX组、DW组回肠绒毛表面积、绒隐比显著高于CON组（P<0.05）。42日龄,DW组空肠、回肠绒毛高度、绒...     

维生素A对肉鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平维生素A对肉鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响。采用单因子完全随机试验设计,选用1日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡240只(公母各占1/2),随机分为5个组(在玉米-豆粕型饲粮中分别添加3 000、6 000、15 000、30 000和45 000 IU/kg维生素A),每个组6个重复,每个重复8只鸡,试验期42 d。结果表明:1)饲粮中添加不同水平维生素A对22~42日龄肉鸡的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)及1~42日龄肉鸡的ADFI均有显著影响(P<0.05),对22~42日龄肉鸡的料重比(F/G)的影响有显著的趋势(0.05≤P<0.10),且22~42日龄和1~42日龄肉鸡的ADFI以及1~42日龄肉鸡的F/G随饲粮维生素A添加水平的增加均呈线性升高(P<0.05或0.05≤P<0.10),3 000 IU/kg组肉鸡增重效果较差,6 000和15 000 IU/kg组肉鸡增重高且F/G低,30 000和45 000 IU/kg组肉鸡ADFI较高、F/G不同程度升高。2)饲粮添加不同水平维生素A对21日龄血清白细胞介素-1(IL-1)和42日龄血清IL-1、白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量有显著影响(P<0.05),对42日龄血清白细胞介素-2(IL-2)含量的影响有显著的趋势(0.05≤P<0.10),其中3 000、6 000和45 000 IU/kg组血清免疫因子含量较低,15 000 IU/kg组较高。3)饲粮添加不同水平维生素A对21日龄血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和42日龄血清GSH-Px、过氧化氢酶(CAT)活性有显著影响(P<0.05),且21日龄血清丙二醛(M DA)含量随饲粮维生素A添加水平的增加呈线性升高趋势(0.05≤P<0.10),42日龄血清MDA含量、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性随饲粮维生素A添加水平的增加分别呈显著的一次线性和二次曲线升高(P<0.05),其中45 000 IU/kg组血清MDA含量较高且T-SOD活性较低。综上,本试验条件下添加6 000和15 000 IU/kg的维生素A可使肉鸡获得较好的生长性能,且15 000 IU/kg维生素A可满足肉鸡免疫和抗氧化需要,而添加水平增至30 000和45 000 IU/kg时肉鸡生长性能和免疫抗氧化机能均有降低趋势。     

单一或复合植物精油添加对麻黄肉鸡生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究饲粮中添加植物精油对麻黄肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质和抗氧化能力的影响。选取360只1日龄健康、体重均一的雌性麻黄肉鸡,随机分为3个组,分别为对照组、单一植物精油组（EO1组）和复合植物精油组（EO2组）,每组8个重复,每个重复15只鸡。试验期分为3个生长阶段,分别为1～21日龄、22～42日龄和43～65日龄,共计65 d。对照组饲喂基础饲粮;EO1组在1～21日龄时饲喂基础饲粮+300 mg/kg植物精油1（主要成分为肉桂醛）,在22～65日龄时饲喂基础饲粮+400 mg/kg植物精油1; EO2组饲喂基础饲粮+150 mg/kg植物精油2（主要成分为肉桂醛、香芹酚和百里香酚）。结果表明：与对照组相比,各试验组肉鸡各阶段平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异（P>0.05）;21日龄时,EO2组肉鸡血清总抗氧化能力显著高于对照组和EO1组（P<0.05）;65日龄时,EO2组肉鸡血清总超氧化物歧化酶活性显著高于对照组（P<0.05）;65日龄时,EO2组肉鸡胸肌红度值显著低于对照组和EO1组（P<0.05）。综上所述,饲粮添加复合植物精...     

甜菜碱对热应激肉鸡生长性能、十二指肠消化酶活性及盲肠微生物区系的影响

本试验通过在饲粮中添加不同剂量的甜菜碱研究其对热应激肉鸡生长性能、十二指肠消化酶活性及盲肠微生物区系的影响。选取270只14日龄爱拔益加(AA)肉鸡随机分成6组:常温组、热应激组,常温+0.1%甜菜碱组、热应激+0.1%甜菜碱组、热应激+0.2%甜菜碱、热应激+0.4%甜菜碱组。热应激肉鸡饲养在(32±1)℃的高温环境中。每组3个重复,每个重复15只。预试期7 d,正试期21 d。结果表明:1)饲粮添加甜菜碱可极显著增加28~42日龄热应激肉鸡的体重(P<0.01),极显著降低22~35日龄肉鸡料重比(P<0.01);2)除添加0.1%和0.2%甜菜碱饲粮对28日龄热应激肉鸡胰蛋白酶活性无显著影响(P>0.05)和添加0.1%甜菜碱对35日龄热应激肉鸡淀粉酶活性无显著影响(P>0.05)外,不同浓度的甜菜碱均能显著或极显著增加28、35、42日龄热应激肉鸡十二指肠胰蛋白酶、淀粉酶和胰脂肪酶活性(P<0.05或P<0.01);3)饲粮添加甜菜碱极显著提高了28、35、42日龄热应激肉鸡盲肠内乳酸杆菌的数量(P<0.01),极显著降低了产气荚膜梭菌的数量(P<0.01)。由此可见,热应激状态下,在基础饲粮中添加甜菜碱可改善AA肉鸡生长性能,提高十二指肠消化酶的活性,维持盲肠内微生物区系平衡,从而减轻热应激对肉鸡的危害。     

复合酶制剂在肉鸡低蛋白日粮中的应用研究

试验旨在研究低蛋白日粮中添加复合酶制剂对肉鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态结构和免疫器官指数的影响。采用单因素完全随机设计，选取400只健康的1日龄爱拔益加肉鸡随机分成4组，每组5个重复，每个重复20只鸡（公、母各半）。正对照组肉鸡饲喂玉米-豆粕型基础日粮，负对照组肉鸡饲喂低蛋白日粮，复合酶1组和复合酶2组在负对照组基础上添加100、200 g/t复合酶制剂。试验期42 d。结果显示，与正对照组相比，负对照组1～21日龄肉鸡平均日采食量和平均日增重显著降低（P<0.05），料重比显著提高（P<0.05）;1～42日龄肉鸡平均日采食量和平均日增重显著降低（P<0.05）。与负对照组相比，复合酶1组和复合酶2组肉鸡各阶段采食量和平均日增重显著提高（P<0.05），料重比显著降低（P<0.05）。与负对照组相比，复合酶1组21日龄肉鸡血清胆固醇（TC）含量显著降低（P<0.05），复合酶1组和复合酶2组21日龄组肉鸡血清甘油三酯（TG）含量显著降低（P<0.05）。与负对照组相比，复合酶1组和复合酶2组21日龄肉鸡十二指肠隐窝深度显著降低（P<...     

饲粮中添加槲皮万寿菊素对肉鸡生长性能、养分表观消化率和抗氧化能力的影响

本试验旨在探究饲粮中添加槲皮万寿菊素对肉鸡生长性能、养分表观消化率和抗氧化能力的影响。选取1日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡480只,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加10、50和100 mg/kg槲皮万寿菊素的试验饲粮。试验期42 d,分为前期1～21日龄和后期22～42日龄2个阶段。结果表明：1)与对照组相比,饲粮添加50和100 mg/kg槲皮万寿菊素显著提高了肉鸡42日龄体重和1～42日龄平均日增重(ADG)(P<0.05),显著降低了1～21日龄、22～42日龄和1～42日龄料重比(F/G)以及1～42日龄平均日采食量(ADFI)(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加10和50 mg/kg槲皮万寿菊素分别显著提高了肉鸡粗脂肪和粗蛋白质的表观消化率(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加50和100 mg/kg槲皮万寿菊素显著提高了肉鸡21和42日龄血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05);饲粮添加10和50 mg/kg槲皮万寿菊素显著提高了肉鸡肝脏GSH-Px活性(P...     

饲粮卵磷脂添加水平对肉鸡生长性能、屠宰性能、肝脏营养成分及肝脏和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮卵磷脂添加水平对肉鸡生长性能、屠宰性能、肝脏营养成分及肝脏和血清生化指标的影响。选取体重一致的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡500只,随机分成5个组,每组10个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加500、1000、1500和2000 mg/kg卵磷脂。试验期42 d。结果表明:1)随着饲粮卵磷脂添加水平的增加,21和42日龄肉鸡平均体重呈二次曲线升高(P<0.05)。2)随着饲粮卵磷脂添加水平的增加,42日龄肉鸡半净膛率和全净膛率呈线性和二次曲线升高(P<0.05),42日龄肉鸡腿肌率呈线性升高(P<0.05)。3)随着饲粮卵磷脂添加水平的增加,21日龄肉鸡新鲜样本基础和干物质基础上肝脏有机物含量呈线性和二次曲线升高(P<0.05或P<0.01),42日龄肉鸡新鲜样本基础和干物质基础上肝脏有机物和粗脂肪含量均呈线性和二次曲线升高(P<0.05或P<0.01)。4)随着饲粮卵磷脂添加水平的增加,21日龄肉鸡肝脏总胆固醇含量呈线性升高(P<0.05),42日龄肉鸡肝脏甘油三酯含量呈线性和二次曲线升高(P<0.01)。5)与对照组相比,饲粮添加1000、1500和2000 mg/kg卵磷脂显著降低了21和42日龄肉鸡血清甘油三酯含量(P<0.05),饲粮添加2000 mg/kg卵磷脂显著降低21和42日龄肉鸡血清尿素氮含量(P<0.05)。随着饲粮卵磷脂添加水平的增加,21日龄肉鸡血清低密度脂蛋白、甘油三酯和总胆固醇含量呈线性降低(P<0.05),42日龄肉鸡血清甘油三酯含量呈线性和二次曲线降低(P<0.05)。由此可见,饲粮添加卵磷脂能够提高肉鸡生长性能和屠宰性能,调节肝脏和血清脂质代谢,降低血清尿素氮含量。以肉鸡平均体重为判断指标,推荐1~21日龄和22~42日龄肉鸡基础饲粮中卵磷脂添加水平分别为952和1246 mg/kg。     

预消化蛋白对肉鸡生长性能、免疫性能和肠道形态学的影响研究

为探究预消化蛋白（Predigested protein）对肉鸡生长性能、免疫性能和肠道形态学的影响，探讨应用预消化蛋白制备低蛋白日粮的可行性，将180只1日龄肉鸡分为5组，每组4个重复，每个重复9只鸡，分别为对照组（普通玉米-豆粕型）、预消化蛋白组（5%预消化蛋白替代去皮豆粕）、低蛋白1组（预消化蛋白组降低0.5%蛋白）、低蛋白2组（预消化蛋白组降低1.0%蛋白）、低蛋白3组（预消化蛋白组降低1.5%蛋白）。试验期42 d，观察、检测各组肉鸡生长性能、肠道形态、免疫指标。结果显示：与对照组相比，1～21日龄预消化蛋白组的平均日增重显著升高（P<0.05），预消化蛋白组的料重比显著降低（P<0.05）;22～42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2组的平均日采食量显著降低（P<0.05），平均日增重显著升高（P<0.05）;22～42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2、3组的料重比均显著降低（P<0.05）;1～42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2组的平均日采食量均显著降低（P<0.05），预消化蛋白组、低蛋白1、2组的平均日增重均显著升高（P<0.05）...     

甘草多糖对肉鸡肝脏抗氧化能力的影响

试验旨在研究甘草多糖（glycyrrhiza polysaccharide,GCP）对肉鸡生长性能、血清生化指标及肝脏抗氧化能力的影响。选用288只体重相近、健康状况良好的1日龄AA肉鸡（全部为公雏），随机分成4个组，每组6个重复，每个重复12只。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂分别在基础饲料中添加300、600、900 mg/kg的甘草多糖的试验日粮，试验期42 d。结果表明：(1)与对照组相比，1～21日龄，600、900 mg/kg组平均日增重显著增加（P<0.05），料重比显著降低（P<0.05）;22～42日龄，600、900 mg/kg组平均日增重显著增加（P<0.05）;1～42日龄，600、900 mg/kg组平均日增重显著增加（P<0.05）,600 mg/kg组料重比显著降低（P<0.05）。(2)与对照组相比，21日龄时，600 mg/kg组血清葡萄糖（GLU）含量显著提高（P<0.05）。(3)与对照组相比，21日龄时，各试验组肝脏T-AOC显著升高（P<0.05），丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）;42...     

酶解豆粕对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫性能和肠道屏障功能的影响

试验旨在研究酶解豆粕对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫性能和肠道屏障功能的影响。选取400只1日龄健康的科宝肉鸡,随机分为5个组,每组8个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组（T1组、T2组、T3组和T4组）饲喂分别用1%、2%、3%和4%酶解豆粕替代基础饲粮中等量豆粕的试验饲粮。试验期42 d。结果表明,与对照组相比,试验组肉鸡的平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和料重比（F/G）均无显著差异（P>0.05）。与对照组相比,T3组肉鸡回肠丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）,T2组和T3组肉鸡肝脏超氧化物歧化酶（SOD）活性显著升高（P<0.05）,谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著降低（P<0.05）。与对照组相比,T1组肉鸡肝脏白细胞介素-1β (IL-1β)含量显著降低（P<0.05）,T1组和T3组肉鸡肝脏白细胞介素-6 (IL-6)含量显著降低（P<0.05）。与对照组相比,试验组肉鸡血清免疫指标均无显著变化（P>0.05）。与对照组相比,T2组和T4组肉鸡血清D-乳酸（D-LA）含量显著降低（...     

五倍子提取物对1～42日龄黄羽肉鸡生长性能、肠道形态、免疫功能、抗氧化能力及肠道菌群的影响

本试验旨在研究饲粮添加五倍子提取物对1～42日龄黄羽肉鸡生长性能、肠道形态、免疫功能、抗氧化能力及肠道菌群的影响。选择600只1日龄初始体重为（39.75±0.02） g的健康新广901肉公雏,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复25只。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加2 mg/kg恩拉霉素,五倍子1组在基础饲粮中添加250 mg/kg五倍子提取物,五倍子2组在基础饲粮中添加500 mg/kg五倍子提取物。试验期42 d。结果表明：1）与对照组相比,五倍子2组42日龄体重、22～42日龄平均日增重和1～42日龄平均日增重均升高,但差异不显著（P>0.05）。2）与对照组相比,五倍子2组回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度值显著升高（P<0.05）;且五倍子2组回肠绒毛高度/隐窝深度值显著高于抗生素组（P<0.05）。3）与对照组相比,五倍子1组和五倍子2组空肠分泌型免疫球蛋白A(sIgA)和γ-干扰素（IFN-γ）含量均显著升高（P<0.05）,空肠白细胞介素-8(IL-8)和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量均显著降低（P<0.05）;且五倍子...     

白藜芦醇对脂多糖刺激肉鸡生长性能和肠道屏障功能的影响

试验旨在研究白藜芦醇（RES）对脂多糖（LPS）刺激肉鸡生长性能、肠道黏膜形态、黏膜二糖酶活性和肠道菌群的影响。采用2（是否LPS刺激）×2(0或400 mg/kg RES)双因素试验设计，选用240只1日龄健康AA肉鸡公雏，随机分为4组，每组6个重复，每个重复10只。第16、18日龄和第20日龄，应激组肉鸡腹腔注射500μg/kg BW LPS，其余两组肉鸡腹腔注射等量生理盐水。试验期21 d。结果表明：(1)LPS刺激显著降低了肉鸡1～21日龄平均日增重和平均日采食量（P<0.05），显著降低肉鸡十二指肠绒毛高度、绒隐比和杯状细胞数量（P<0.05），显著降低回肠黏膜麦芽糖酶和蔗糖酶活性（P<0.05），显著降低回肠微生物OUT数量、Chao1和Shannon指数（P<0.05），显著降低回肠厚壁菌门丰度（P<0.05），显著提高回肠变形菌门丰度（P<0.05）。(2)日粮添加RES有提高肉鸡1～21日龄平均日增重的趋势（P=0.081），显著提高十二指肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度值和杯状细胞数量（P<0.05），显著提高回肠黏膜麦芽糖酶...     

中药复方制剂对高温环境下肉鸡小肠黏膜形态结构的影响

试验旨在研究中药复方制剂对高温下肉鸡小肠黏膜厚度、绒毛长度、隐窝深度的影响。选用1日龄美国艾维茵白羽肉鸡180只为试验对象,随机分成3组,分别为高温对照组、中药1组、中药2组,每组设4个重复,每个重复15只鸡。试验期为42 d,分两个阶段:1~21日龄和22~42日龄。在21、42日龄取材,采用组织切片及组织化学染色方法检测肉鸡十二指肠、空肠、回肠的黏膜厚度、绒毛长度与隐窝深度。结果表明:在21、42日龄,与对照组相比,添加中药复方Ⅰ和中药复方Ⅱ后,肉鸡十二指肠、空肠和回肠的黏膜厚度和绒毛长度显著增加(P<0.05);十二指肠和回肠隐窝深度显著下降(P<0.05),空肠隐窝深度在21日龄时有升高趋势,42日龄差异不显著(P>0.05)。以上结果提示添加中药复方可显著改善高温应激条件下肉鸡的小肠黏膜形态结构。     

肉鸡肠道NHE2 mRNA表达的组织特异性与发育性变化

选用遗传背景相同的1日龄父母代雄性Arbor Acre（AA）肉雏鸡120羽,随机分为4个重复,采用相对定量RT-PCR方法,以30日龄AA肉鸡肠道RNA为模板,研究肉鸡肠道钠/氢交换载体2（Sodium hydrogen exchanger 2,NHE2）mRNA表达的组织特异性;以AA肉鸡十二指肠和空肠RNA为模板,研究肉鸡肠道NHE2mRNA表达的发育性变化。结果显示：①AA肉鸡十二指肠和空肠NHE2 mRNA的表达丰度显著高于回肠和结直肠（P〈0.05）,而十二指肠和空肠之间、回肠和结直肠之间无显著差异（P〉0.05）;②AA肉鸡NHE2 mRNA在十二指肠及空肠中的表达具有相同的发育模式,2～16日龄升高,30～44日龄下降,55日龄略微回升;在16和30日龄时的表达丰度显著高于2、44和58日龄（P〈0.05）。以上结果说明：AA肉鸡肠道近端NHE2 mRNA的表达丰度显著高于远端（P〈0.05）。AA肉鸡十二指肠及空肠NHE2 mRNA的表达具有相同的发育模式,表明NHE2mRNA表达受到发育阶段的调控,且在十二指肠和空肠间具有稳定性。