我国将推行生猪定点屠宰厂（场）分级管理制度

为鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂（场）改善生产和技术条件,加强质量安全管理,提高生猪产品质量安全水平,引导消费,推动生猪定点屠宰厂（场）向规模化、标准化、品牌化方向发展,根据《生猪屠宰管理条例》,商务部起草了《生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法》（征求意见稿）。     

我国生猪定点屠宰将变为屠宰许可

为加强生猪屠宰管理，我国将进一步完善相关法律，积极推进《生猪屠宰管理条例（修改稿）》的出台。目前，修改稿已在商务部部务会议上讨论通过，并上报国务院法制办审定。修改后的《生猪屠宰管理条例》将把“定点屠宰”的概念改为“屠宰许可”，并增加了其他条款，对执法机构和执法力度做出了更加明确的规定。     

推行生猪定点屠宰利国利民

我市生猪定点屠宰推行１年来，由于政策合理，措施得力，顺民心，得民意，得到了四个满意。一是人民群众吃上了“放心肉”，“满意肉”，人民满意；二是政府税费增加，为老百姓办了件大好事，大实事，树立了政府的良好形象，政府满意；三是企业生产启动，机械化生产线得到充分利用，职工上了岗，有活干，有饭吃，企业满意。四是检疫队伍充分发挥了作用，集中检疫，效果好了，跑路少了，收费多了，动检部门满意。 市区这次生猪定点屠宰工作之所以能稳步推进，得益于一个目标（确保人民群众吃上“放心肉”）把握的好，四条原则（谁的权利谁行…     

推行生猪定点屠宰监督检查是关键

自1995年12月国务院办公厅发出进一步加强生猪等畜禽屠宰检疫管理工作的紧急通知以来．全国各地相继推行生猪屠宰的“十六字”管理方针、这对于广大消费者吃上“放心肉”，促进畜牧业生产的发展无疑是十分有利的，也是使我国的肉食品兽医卫生管理逐步向国际惯例靠近，促进肉食品兽医卫生管理工作的规范化、制度化、法制化。生猪实行定点屠宰、集中检疫是一项制度化、法制化的长期行为。而我国近十多年来实行的是分散屠宰、分散经营的方式，使实施该项工作难度较大，而强化监督检查是保证生猪定点屠宰工作顺利推进的关键措施。嘉兴市区（合秀…     

长沙实行生猪定点屠宰严格检疫

今年湖南省长沙市定点屠宰工作目标敲定全年生猪定点屠宰上市量要达到60万头以上。长沙市副市长向力力要求，各职能部门密切配合，千方百计确保市民吃上放心肉。     

生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法（征求意见稿）

根据《生猪屠宰管理条例》规定要求和商务部2009年规章立法计划,商务部起草了《生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法》（征求意见稿）。现公开征求意见,意见收集截止日期为2009年8月26日。     

生猪屠宰管理工作存在的问题及措施

定点屠宰,集中检疫作为保障广大市民吃上“放心肉”的一个重要内容,应摆在我们工作的首要位置。     

加强生猪定点屠宰管理工作的思考

生猪屠宰是特殊行业管理的特殊重要领域,近年来,我国禽畜屠宰形势严峻,私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为严重危害了消费者身体健康。猪肉及其产品是人民群众重要的生活必需品。如何让百姓吃上“放心肉”,确保人民群众的生命安全和身体健康,是各级党委和政府十分关心、关注的重要问题。     

生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法有望年内出台

本刊辑：在线国际商报9月2日消息．商务部制定的《生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法》（征求意见稿）公开征求意见已于日前结束。有关部门将在总结各方意见,适当修改后,提请部务会审议。商务部相关负责人在接受记者采访时表示,依照相关程序,《管理办法》在年内出台的希望很大。     

生猪定点屠宰管理中存在的问题及对策

实行生猪定点屠宰不仅有效遏制了病害肉和注水肉,群众吃上了放心肉,而且实施集中检疫、统一纳税的做法还减少了偷漏税,增加了税费收入,是一项利国利民的民心工程。但这项工作还存在着许多问题。     

甘肃省最大生猪定点屠宰厂投产

日前,甘肃省唯一实行人道屠宰的生猪定点屠宰厂——兰州金德隆生猪定点屠宰厂正式建成投产,日屠宰生猪能力2000头,今后市民将吃上更加环保、放心的猪肉制品。     

我市生猪定点屠宰厂检疫情况调查报告

我们对1999年12月～2001年3月市区北区生猪定点屠宰厂检疫情况进行统计分析,结果为:生猪屠宰检疫共302522头,检出病死猪938头,检出率为3‰,检出寄生虫病猪6 042头,检出率为2%,割除病变有害组织23 837.5kg,检出的病死猪和有害组织均严格按国家有关规定作无害化处理.可见,定点屠宰、集中检疫对保证肉品卫生质量具有十分重要的意义.     

试论生猪定点屠宰检疫管理

如何加强生猪定点屠宰检疫管理,全面提高猪肉产品质量安全水平,让城乡广大消费者吃上“放心肉”,使农牧部门通过屠宰检疫管理出信誉、出效益,现根据我在工作中的一些认识简述如下：     

对加强生猪定点屠宰管理的探讨

<正>随着人民生活水平的不断改善,广大消费者对肉食品的卫生质量要求越来越高,"安全肉"、"放心肉"成为人民身体健康的基本保证,也是经济全球化后我国参与国际市场竞争的必然选择。牲畜定点屠宰是党中央、国务院做出的保证肉食品卫生安全、维护人体健康和社会稳定的重大举措。     

全国生猪定点屠宰厂削减两成以上

2011年12月至2012年11月,商务部、工业和信息化部等9部门联合在全国开展生猪定点屠宰资格审核清理÷一年来,全国生猪定点屠宰厂（场）由5919家减至4585家。削减幅度达22．5％;小型生猪屠宰场点由14019家减至10135家,削减幅度达27．7％。全国屠宰企业总数由19938家下降至14720家,降幅达26.2％。     

三年内安徽生猪屠宰企业将减少90％

【本刊辑】据中安在线2012年9月3日报道，2012年8月29日，安徽省商务厅下发通知，要求各地按照“放心肉”体系建设布局规划．切实抓好生猪定点屠宰资格审核清理工作，对应保留而需要整改的屠宰企业．可采取分年度关闭的办法，但三年内必须达到“放心肉”体系建设的目标要求。届时，全省能够保留符合规定条件的屠宰企业，将从目前的1282家减少到120家。     

生猪定点屠宰检疫监督管理要点

规范开展生猪定点屠宰检疫工作,不但有助于猪肉产品质量的提高,而且可以防范和控制生猪疫情,促使公共卫生安全得到维护.就现阶段而言,在生猪定点屠宰检疫监督管理中还面临着较多的问题,影响到生猪定点屠宰检疫水平的提升.面对这种情况,要高度重视生猪定点屠宰检疫工作,准确把握监督管理要点,充分发挥生猪定点检疫工作的效能,推动生猪养...     

鹿寨县生猪定点屠宰规模管理对策

我国实行生猪定点屠宰、集中检疫。为确保生猪产品质量安全,让广大群众吃上“放心肉”,如何加强生猪定点屠宰监管工作成为监管部门亟待解决的问题,结合我县生猪定点屠宰管理工作实践,对我县生猪定点屠宰行业现状、存在问题进行了专题调研,并提出相应的建议。     

商务部要求全面检查生猪定点屠宰企业

<正>商务部召开全国商务系统生猪屠宰行业管理工作视频会议指出,全国各级商务主管部门要全面检查生猪定点屠宰企业肉品质量安全管理制度执行情况,排查本地屠宰行业存在的问题和安全隐患。