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我省稻草资源丰富,含有平菇所需的木质素和纤维素。因此,平菇可以在稻草上旺盛生长发育,它的生物效应为60~80%,适合家庭和规模生产。首先选用色泽新鲜,无霉烂,无色斑的稻草,切成6~10cm或更长些,然后进行处理,其方法如下:  相似文献   

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近年来,随着食用菌生产的不断发展,其栽培的主要原料——棉子壳、木屑,由于成本过高,用量太大,难以适应生产发展的需要,所以我们进行了稻草资源的开发利用研究。经过两年的试验,已筛选出适合稻草栽培的高产平菇菌株901和双荆8号,以及配套的高产栽培技术,经扩大栽培,每百公斤干草可产  相似文献   

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(一)稻草处理:以300公斤晒干无霉变的稻草捆成5—7.5公斤小团泡入池塘1天后捞起散放水泥面,按2%石灰粉化入水中,边浇泼边用脚踩压再堆成宽1.5—2米,高1.5米长不限发酵堆。盖上塑料膜,待料温中心温度上升60—70℃即可翻堆,翻堆的过程中按干稻草拌入2%的过磷酸钙、0.2%的多菌灵,整个发酵为9—12天。  相似文献   

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为了充分利用本地资源,降低平菇的生产成本,增加收入。笔者用稻草大田栽培平菇,经多年试验经济效益显著,现将技术简介如下。  相似文献   

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(一)选种 ①按季节选种:华中地区下半年以栽中低温型及耐低温的广温型优良品种较好;上半年以栽高温型及耐高温的广温型优良品种较好。②选适合稻草栽培的品种:如细胞AX_3、1012、平杂49等。 (二)制备二、三级菌种 按常规方法进行。 (三)稻草处理 选新鲜无霉变的稻草用筛孔直径约2~3cm的饲料粉碎机粉碎成软绵的绒状。  相似文献   

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利用稻草栽培平菇,在全国各地报道很多,栽培方法各异。机械成型栽培平菇,投资大菇农不易接受。为便于推广,1988年以来我们研究利用稻草为原料,不切碎、不加营养辅料进行平菇栽培的新技术研究。经砖栽、立体和大床栽培,并作了大量比较试验和推广,获得稻草栽培平菇高产、优质的技术指标。结果表明,菌  相似文献   

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我省平菇生产发展迅速,已成为菜篮子工程的一个组成部分,也是出口创汇的新产业。近年来,由于棉子壳原料供不应求,价格上扬,影响到平菇生产的再发展。为解决原料问题,笔者进行了稻草料加田土栽平菇高产技术探讨,解决了常规法用稻草栽培平菇潮次少、产量低的问题。现将此技术简介如下:  相似文献   

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张健 《蔬菜》2000,(4):21-21
用稻草栽培平菇,成本低,周期短,方法简单,效益高。平菇收获后的废料又是农作物的优质有机肥料,一举两得。现将其高产栽培技术介绍如下。 一、稻草软化处理 稻草表皮具有一层蜡质,这层腊质能阻碍菌丝吃料。笔者通过试验和实践摸索出3种软化稻草的处理方法。一是把稻草铺在干净地面上,用石磙反复碾压至稻草变软。二是将稻草切成2-3cm长段,浸泡于3%-4%的石灰水溶液中,34h后捞出,用清水冲去残液,调节好含水量。三是用饲料粉碎机,安装上直径约2cm的筛网进行粉碎,粉碎后即成条片状,细薄、松散、绵软。 二、培养料…  相似文献   

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长期以来,平菇生产一直依靠单一的的棉壳。随着平菇生产的发展,棉壳远远不能满足需要,价格也一涨再涨,而各地丰富的稻草资源被白白浪费掉。为了解决这一矛盾,我们用稻草栽培平菇,通过数十余年反复试验,总结出了一条成本低、无污染、产量高、品质好、效益高的新路子。1 稻草处理 稻草要求干燥新鲜,无霉变的早中晚稻草均可,用1.5%的鲜生石灰水将稻草全部淹没,浸泡3~5天。其方法是:每百斤稻草须要一个立方的水,按一立方水1000kg计算,需生石灰15kg,浸泡时先撒一层石灰铺一层菌种,再装一层菌种,再装一层稻草,…  相似文献   

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为了在无棉籽壳资源的湖北省鄂西自治州山区发展平菇生产,进行了用发酵稻草栽培平菇的试验,现将试验情况报告如下: 一、稻草发酵以250公斤稻草为基数,在水泥场地上抖散,以稻草重量计拌入2%生石灰,然后泼水浸湿稻草,边泼水边翻拌。稻草在短的间内不易吸足水分,可在第一次泼水间隔10~20小时后再次泼水和翻拌,这样  相似文献   

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王春德 《食用菌》2000,22(6):25-26
长期以来,平菇生产一直依靠单一的棉壳。随着平菇生产的发展,棉壳远远不能满足需要,价格也一涨再涨,而我地丰富的稻草资源被白白浪费掉。为了解决这一矛盾,我们用稻草栽培平菇,通过反复试验,总结出了一条成本低、无污染、产量高、品质好、效益高的新路子。1 稻草处理 稻草要求干燥新鲜,无霉变的早中晚稻草均可,用15%的鲜生石灰水将稻草全部淹没,浸泡2~3天。其方法是:每百斤稻草须要一个立方的水,按一立方水1000kg计算,需生石灰15kg。浸泡时先撒一层石灰铺一层稻草,再撒一层石灰,再铺一层稻草,分3~4层完成。然后用物…  相似文献   

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张健 《现代园艺》2001,(3):29-30
用稻草栽培平菇 ,成本低 ,周期短 ,方法简单 ,效益高。平菇收获后的下脚料又是农作物的优质有机肥料。现将其高产栽培技术介绍如下。1 稻草软化处理 稻草表皮具有一层蜡质 ,这层腊质能阻碍菌丝吃料。笔者通过试验和实践摸索出三种软化稻草的处理方法。其一是把稻草铺在干净地面上 ,用石磙反复碾压至稻草变软。其二是稻草切成 2~ 3cm长段 ,浸泡于 3~ 4%的石灰水溶液中 ,34小时后捞出用清水冲去残液 ,调节好含水量。其三是用饲料粉碎机 ,安装上直径约 2cm的筛网进行粉碎 ,粉碎后即成条片状 ,细薄、松散、绵软。2 培养料的混配 平菇…  相似文献   

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吉泰盆地是大米主产区,因此有丰富的稻草资源。利用稻草室外栽培平菇,不仅产量可观且管理方便,又可有效利用农业废弃物,减少环境污染。增加农民经济收入。现将该技术介绍如下。  相似文献   

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用稻草栽培平菇,每100kg干稻草在一个生育周期(2~3个月)可产鲜菇100kg左右,最高产量可达200kg以上,产值100~200元.具体操作技术如下:1 季节安排和备料 栽培季节9月至次年5月均可.用来栽培平菇的稻草应无霉变、无病虫害、未被雨淋的金黄色的干稻草.培养料处理;①在栽培适期内把稻草放在阳光下曝晒2~3个太阳.再将稻草按500g一把绕成“8”字形的草把.②把草把放在2%~3%的石灰水中浸泡5~8小时,捞出后沥干.③把草把做成高80cm、宽150cm、长不限的草堆,覆膜发酵,当堆温升  相似文献   

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近年来,南方平菇生产发展迅速,但由于南方湿度大,气候温和,若管理不善,极易感染杂菌,影响产量,甚至导致失败。笔者这里把稻草料栽培干菇管理技术作一介绍,供同行们参考。 1 制备培养料 ①备料:选新鲜黄熟无霉变的稻草,晒干,泡洗后堆成垛,任其自然滴干,1周后取出铡成约6cm的小段。②配方:稻草78%,麸皮18%,蔗糖、石灰、食盐各1%,尿素、磷酸二氢铵各0.5%。③发酵与灭菌:料拌好后覆膜堆沤,至55℃左右翻堆一次,再沤至60℃,即可装袋常压蒸汽灭菌,100℃下保持10小时,并焖一夜后出锅,搬至消毒过的接种室冷却。 2 接种与培养 ①接种:两头接种,接种量为料重的5%~8%,用接种锄轻轻压实,袋口套颈环(用小塑料管或包装带制成,孔径4cm),盖一层用新洁尔灭消毒过的报纸,扎皮筋。②培养:菇房地面撒石灰,再铺上农用膜,将接种好的菌筒呈井字形码放3~4层。发菌期间,室温控制在24~26℃,料温不得超过30℃。若墙栽须翻料降温,注意加强通风换气,光线要暗。18天左右长满菌丝,其间若发现有杂菌污染,可配1∶500倍的多菌灵用注射器分点注射患处。  相似文献   

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