不同光质对‘达赛莱克特’草莓果实品质的影响

利用不同有色膜探讨分析了不同光质对‘达赛莱克特’草莓(Fragaria×ananassa Duch.‘Darselect’)果实品质的影响。结果表明,蓝膜处理下的果实可溶性蛋白、抗坏血酸和可滴定酸含量均为最高,单株产量最低。绿膜处理的果实可溶性糖、可滴定酸和可溶性蛋白含量均较低。红膜处理草莓单株产量最高,果实最大,单果重比对照区高49.8%。随不同光质膜中的红橙光透过量的增加,草莓果实的可溶性糖含量大致呈增加趋势,抗坏血酸含量与紫外光/蓝紫光比值呈反相关,单株产量随红光/蓝光比值的上升呈增加趋势。     

抗坏血酸、甲醇对蚕豆气孔面积及生理指标的影响

将同体积、同等肥力花盆中培养的蚕豆幼苗,分别用1.5%甲醇、10 mmol/L抗坏血酸(Vc)、Vc和自来水(CK)喷洒,5 d后逐步测定叶片气孔面积、蒸腾速率、光合速率、可溶性蛋白含量、干鲜重之比.结果表明:Vc处理的蚕豆叶片气孔面积、蒸腾速率大于甲醇处理与CK,甲醇处理的光合速率、可溶性蛋白含量、干鲜重之比高于Vc处理与CK.     

有色膜覆盖对大棚夏秋黄瓜产量和品质的影响

以‘津优35’黄瓜为试材,无色膜覆盖为对照(CK),研究不同颜色棚膜对夏秋季黄瓜生长、光合作用、产量和品质的影响。结果表明:紫色膜处理的黄瓜光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和胞间CO2体积分数(Ci)与CK差异不显著,蒸腾速率(Tr)明显高于CK;红色、蓝色和绿色膜处理的Pn和Gs均显著低于CK,Ci和Tr低于CK或与CK差异不显著。红、紫色膜处理的发病率和病情指数与CK差异不显著,蓝、绿膜处理的明显高于CK。红色和紫色膜处理的株高、茎粗、叶面积等与CK相比无显著差异,而蓝色和绿色膜处理的明显小于CK;黄瓜产量以无色和紫色膜处理的最高。红膜处理可促进黄瓜糖的合成与积累,而蓝膜处理可提高其蛋白质和维生素C质量分数。     

大白菜真叶高频再生体系的建立

【目的】建立大白菜真叶高效再生体系。【方法】选择‘06J28’、‘92S105’、‘06J30’、‘06J31’4种不同基因型大白菜作为试验材料,以刚长出第2片真叶的大白菜幼苗的第1片真叶为外植体,研究不同激素(6-BA、NAA、TDZ)组合、外植体切割与接种方式以及不同基因型对真叶不定芽再生的影响。【结果】在MS+4.0mg/L 6-BA+0.14mg/L NAA培养基上培养时,‘06J28’真叶不定芽再生率和再生系数达到最大分别为87.63%和2.62;在MS+0.3mg/L TDZ+0.14mg/L NAA培养基上培养时,‘06J28’真叶不定芽的再生率和再生系数分别为80.73%和1.89,表明TDZ的作用与6-BA相似。在真叶柄基部和下胚轴交接处横切,保留完整真叶作为外植体为最佳切割方式,以真叶柄的下端竖直向下插入培养基为最佳接种方式。在供试的4种基因型材料中,‘06J28’真叶的再生率最高,达87.63%;‘92S105’的再生系数最高,达3.76。【结论】建立了大白菜真叶高效再生体系,为大白菜转基因研究奠定了基础。     

不同秋葵品种营养品质分析

[目的]本文旨在明确不同品种营养品质差异,为秋葵功能食品开发与品种选育提供理论依据。[方法]以6个秋葵品种为试验材料,对其果荚和种子形态特征及营养组分进行分析。[结果]在秋葵嫩荚中,可溶性糖含量最高(18.26%～54.65%),其次为可溶性蛋白(4.99%～7.52%)和粗纤维(2.41%～3.86%)。其中‘金秋葵’和‘羊角红秋葵’品种的可溶性糖显著高于其它品种,可溶性蛋白与粗纤维含量品种间差异不显著。在秋葵种子中,可溶性蛋白含量较高(9.27%～27.19%),其次为粗纤维(11.87%～25.84%)和可溶性糖(5.25%～8.58%)。此外,种子脂肪酸组成在品种间存在差异,但不饱和脂肪酸(UFA)比例均超过60%。‘绿美人’种子油脂中饱和脂肪酸(SFA)与单不饱和脂肪酸(MUFA)及多不饱和脂肪酸(PUFA)比例约为1∶1∶1。[结论]‘金秋葵’和‘羊角红秋葵’营养品质优异,适于鲜食。‘绿美人’籽油可用于制备健康型油脂产品。     

外源亚精胺对盐碱胁迫下番茄幼苗光合特性的影响

【目的】探讨外源亚精胺(Spd)对盐碱胁迫下番茄(Solanum lycopersicum L.)幼苗叶片光合特性的调控效应,以从光合调控的角度评价Spd对番茄幼苗耐盐碱性的作用机制。【方法】采用水培法,以抗盐碱性不同的2个番茄品种‘中杂9号’(耐性较弱品种)和‘金棚朝冠’(耐性较强品种)为试验材料,每个品种随机分成4组进行不同处理(对照,1/2倍Hoagland营养液+叶面喷蒸馏水;单纯盐碱胁迫处理,75mmol/L盐碱溶液+叶面喷蒸馏水;单纯喷施亚精胺(Spd)处理,1/2倍Hoagland营养液+叶面喷0.25mmol/L Spd;盐碱+喷施Spd处理,75mmol/L盐碱溶液+叶面喷0.25mmol/L Spd),研究盐碱胁迫下外源Spd对番茄幼苗地上部干鲜质量、叶绿素含量、净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、瞬间水分利用率(WUE)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)和气孔限制值(Ls)的影响。【结果】与对照相比,单纯喷施Spd处理对‘中杂9号’幼苗地上部鲜质量、叶绿素含量以及‘金棚朝冠’幼苗地上部干鲜质量、叶绿素a/b均有显著促进效应(P0.05),同时对‘中杂9号’Gs和Ci有显著抑制效应(P0.05)。与对照相比,单纯盐碱胁迫处理‘中杂9号’幼苗地上部干鲜质量、叶绿素含量、叶绿素a/b、Pn、Tr、WUE、Gs、Ls以及‘金棚朝冠’幼苗地上部干质量、叶绿素含量、叶绿素a/b、Pn、Tr、Gs、Ci均显著降低(P0.05),其中‘中杂9号’和‘金棚朝冠’的Pn分别降低68.0%和48.1%,同时‘中杂9号’的Ci以及‘金棚朝冠’的Ls均显著升高(P0.05)。与单纯盐碱胁迫处理相比,盐碱+喷施Spd处理显著提高了2个番茄品种的地上部干质量、叶绿素含量、Pn、Tr、WUE、Gs(P0.05),表明叶面喷施Spd可以有效缓解叶绿素降解,降低盐碱胁迫对番茄叶片光合作用的气孔限制或非气孔限制,显著增加盐碱胁迫下叶片的瞬间水分利用率(‘中杂9号’和‘金棚朝冠’的WUE分别提高13.3%和10.4%),且对‘中杂9号’的效应更为明显。【结论】叶面喷施Spd可以提高番茄幼苗的耐盐碱性,有利于促进盐碱胁迫下番茄植株的生长,这种促进作用与Spd对光合机构的保护效应密切相关。     

不同中间砧嫁接对黄瓜幼苗生理特性及光合特性的影响

以‘津优35号’黄瓜为接穗,厚皮甜瓜‘伊丽莎白’、‘东方脆甜’和薄皮甜瓜‘景甜F1’、‘青酥’为中间砧,‘威盛一号’南瓜为根砧,采用中间砧嫁接法进行嫁接处理,测定黄瓜幼苗成活率、株高、茎粗、叶面积、壮苗指数、可溶性糖、可溶性蛋白、叶片色素含量及根系活力。利用隶属函数法综合评价不同品种甜瓜中间砧嫁接对黄瓜幼苗成活率、幼苗形态、生理及光合特性的影响。结果表明,不同中间砧嫁接成活率均在80%以上;嫁接显著提高黄瓜长势,以常规嫁接株高和叶面积最大,以‘东方脆甜’为中间砧嫁接的茎粗及壮苗指数最高,最有利于壮苗的培育;‘东方脆甜’嫁接苗叶片可溶性糖、可溶性蛋白、叶片色素含量、光合能力、根系活力及根系伤流量均较高。综合来看,以‘东方脆甜’为中间砧嫁接的黄瓜生长势、叶绿素含量、根系活力、综合品质显著高于其他三个中间砧嫁接处理,因此,黄瓜嫁接较好的中间砧品种为厚皮甜瓜‘东方脆甜’。     

大白菜花青素含量及色差指标相关性研究

为了探寻大白菜花青素含量快速测定的方法,本文利用pH差计法和色差仪分别测定了‘城阳青’(普通大白菜)、‘秋宝黄’(黄心白菜)和‘彩凤’3个不同叶色大白菜品种花青素含量以及色差指标,并对6个色泽参数与花青素含量进行了相关和回归分析。结果表明:6个色泽参数均能反映白菜叶片间叶色的细微变化,‘城阳青’和‘秋宝黄’不含花青素,紫色白菜‘彩凤’的花青素主要分布于由外向内的第1～4层叶片。色泽参数L,b,h和C分别与花青素含量呈极显著或显著负相关关系(相关系数分别为-0.85**,-0.58**,-0.49*,-0.58**)。以色泽参数值L、a、h与花青素含量建立了多元回归方程:y=90.24-1.07x1+5.65x2-142.71x3(x1为L值,x2为a值,x3为h值,y为花青素含量),该回归方程相关系数为0.9629。通过色差计依据建立的回归方程可快速测定紫色大白菜花青素的含量。     

水分胁迫对不同类型大豆光合特性的影响

为明确干旱胁迫对不同类型大豆光合特性的影响,选用耐密植品种‘垦丰16’与常规栽培品种‘绥农14’为试材,采用盆栽试验,分别于盛花期(R2)和鼓粒期(R6)进行轻度干旱、重度干旱和常规水分管理(对照)3个水分处理试验,测定其光合指标。结果表明,随着干旱胁迫的增强,2个大豆品种单株叶面积、叶色值、净光合速率和单株粒质量均呈下降趋势,但不同品种之间的下降趋势存在差异。2个时期耐密植品种‘垦丰16’在轻度干旱和重度干旱条件下,叶面积下降与对照差异均为不显著和显著,而常规品种‘绥农14’叶面积下降为显著和极显著水平;耐密植品种‘垦丰16’在受到干旱胁迫后叶色值变化不明显,常规品种‘绥农14’在受到干旱胁迫下,叶色值与对照差异达显著或极显著水平;在重度干旱胁迫条件下,2个品种的净光合速率均极显著下降,在轻度干旱条件下,耐密植品种‘垦丰16’和常规品种‘绥农14’与对照差异分别达显著和极显著水平;R2期轻度和重度干旱条件下,耐密植品种‘垦丰16’单株粒质量下降与对照差异不显著和显著,而常规品种‘绥农14’则下降与对照差异显著和极显著,R6期‘垦丰16’单株粒质量下降与对照差异为显著和极显著,而常规品种‘绥农14’则均与对照差异达极显著水平。因此,从单株叶面积、叶色值、净光合速率和单株粒质量变化趋势可以看出,耐密植品种‘垦丰16’的抗旱能力强于常规品种‘绥农14’。     

山东境内11个草莓品种的品质及遗传特性分析

对山东省境内栽培的11个草莓品种的质量指标(可溶性固形物、可滴定酸和硬度),营养指标(总酚、类黄酮、花青素、抗坏血酸、VE和抗氧化能力)和遗传多样性进行了测定与分析.研究表明:在11个草莓品种中,‘红颊’草莓的营养品质表现最好,‘鸡心’草莓的抗氧化能力最强.利用优化的RAPD-PCR反应体系,对11个供试草莓试验材料进...     

不同品种欧洲卫矛光合特性

以4个欧洲卫矛品种‘红瀑布’(Euonymus europaea‘Red Cascade’)、‘八仙花’(E.europaea‘Aldenhamensis’)、‘白果’(E.europaea‘Albus’)、‘密枝’(E.europaea‘Pumilis’)2年生嫁接苗为试验材料,对其光合日变化规律、光响应曲线及环境因子进行了测定。结果表明:光合有效辐射(PA,R)是影响4个品种净光合速率(Pn)的主要因子;‘八仙花’与‘密枝’净光合速率(Pn)日变化规律呈"双峰型",具有光合"午休"现象,而其他2个品种的日变化规律均呈"单峰型";4个品种光补偿点(LC,P)均大于40μmol·m~(-2)·s~(-1),表现为阳性植物,‘白果’和‘密枝’对光环境的要求较低,可栽植范围广;‘白果’的抗旱能力较差,‘密枝’的抗旱能力较强,这2个品种均表现出较好的光合能力,可作为国内引种栽培的优先选择品种。     

不同品种油用型牡丹的光合与生理特性及其与结实率的相关性分析

以引种在洛阳地区经初步产量筛选的20个油用牡丹品种为试材,于盛花期测定叶片净光合速率(Pn)、叶绿素含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、过氧化氢酶(CAT)活性、过氧化物酶(POD)活性,并将其光合及生理指标与种籽结实率进行相关性综合评价。结果表明:‘血染风采'‘枣园红'‘景泰蓝'和‘凤丹'的叶片具有较高的叶绿素含量,表现出较强的光合能力;其叶片可溶性有机物质的积累较多,并具有较高的酶活性。所有指标与种籽结实率均存在显著正相关,光合速率与结实率的相关性最高(0.938)。研究为进一步选育和推广油用型牡丹优良品种提供了理论依据。     

弱光条件下东方百合的生长发育及光合特性研究

为了探明弱光条件下东方百合的生长发育及光合特性,为我国北方地区东方百合切花的耐弱光品种选育提供依据,以东方百合品种‘Marcopolo’、‘Tiber’、‘Constanta’和‘Acapulco’为试验材料,在整个生长季对其进行不同遮光处理(正常光照、50%遮光、75%遮光),测定不同光强下各品种光合参数及生长发育指标。结果表明:75%遮光条件下东方百合各品种的净光合速率(Pn)、光补偿点(LCP)、光饱和点(LSP)、暗呼吸速率(Rd)降低,表观量子效率(AQY)下降,叶绿素含量增高,叶绿素a与叶绿素b的比值降低,比叶质量减小,叶面积增大,切花观赏品质有所下降;不同百合品种的耐弱光性不同,弱光下‘Marcopolo’的LCP、Rd较低,比叶质量较小,AQY变化幅度小,表现出较强的耐弱光性;相反地,‘Acapulco’则对弱光较敏感。     

不同栽植密度下两种核桃的光合特性及产量品质差异比较

【目的】探讨2种核桃适宜的栽植密度,为丰产栽培提供理论依据.【方法】以早实核桃品种‘强特勒’‘香玲’为试材,在自然条件下研究不同栽植密度(3m×3m、3m×6m、6m×6m)下两种核桃的光合特性及产量品质差异.【结果】不同栽植密度核桃园内微环境存在差异,6 m×6 m的栽植密度更有利于核桃园内光合有效辐射(PAR)与空气CO_2浓度(C_a)增加,相对湿度(RH)减小,使果树间通风透光性增强.3种栽植密度下,两种核桃净光合速率(P_n)日变化均呈现双峰曲线,有明显光合‘午休’现象,且P_n的下降均由非气孔限制引起,其光饱合点(LSP)、光补偿点(LCP)和最大净光合速率(P_(n max))在6m×6m的栽植密度下均明显高于其他2种密度.‘强特勒’和‘香玲’分别在3m×6m和6m×6m的栽植密度下P_n、最大光能转化效率(F_v/F_m)、非光化学淬灭(qN)日均值较高,表现出较佳的光合能力.两种核桃单株产量均在6m×6m的栽植密度下最高,‘强特勒’在3m×6m的栽植密度下比3m×3m和6m×6m分别显著高15.51%和87.68%,而‘香玲’在3m×3m的栽植密度下比3m×6m和6m×6m分别显著高33.05%和16.39%,两种核桃可溶性糖(SS)、可溶性蛋白(SP)及粗脂肪(CF)含量在6m×6m的栽植密度下均显著高于3m×3m的栽植密度,并有随着栽植密度的增大而降低的趋势.相关性分析表明,不同栽植密度下两种核桃P_n与单株产量极显著正相关,与SS、SP及CF有一定程度正相关.【结论】3m×6m和6m×6m分别是‘强特勒’和‘香玲’核桃较为适宜的栽植密度,可以达到产量与品质的统一.     

12个猕猴桃栽培品种在陕西秦巴山区的引种表现

调查不同猕猴桃品种在陕西秦巴山区的物候期、生长特性、病虫害、果实品质等指标,初步筛选适宜栽培的猕猴桃品种。分别以3个中华猕猴桃品种和9个美味猕猴桃品种为试验材料,调查观测萌芽期、展叶期、盛花期、果实成熟期和落叶期,统计萌芽率、结果枝率和坐果率3个生长特性指标,观测树势、主干、一年生枝等树体生长相关指标和病虫害发生情况,并测定果实果形指数、可溶性固形物、固酸比等果实品质指标。利用主成分分析法对12个猕猴桃品种的引种表现进行综合性评价。引进的12个品种中,‘翠香’最早成熟,‘海沃德’成熟最晚,相差38 d。‘脐红’萌芽率、结果枝率均最高,分别为88.52%和92.56%;‘农大金猕’‘脐红’和‘翠香’坐果率分别为97.23%、97.13%和96.62%,均显著高于其他品种。‘翠香’‘农大郁香’树体表现最佳,‘金香’和‘脐红’树体表现较弱。‘农大郁香’单果质量最大,达到101.76 g;‘金香’单果质量最小,仅46.17 g。果实软熟时,可溶性固形物、干物质、固酸比均以‘脐红’最高,分别达到19.93%、22.56%和177.27,其次是‘农大金猕’（18.88%,21.11%和125.4）和‘翠香’（18.31%,20.51%和140.69）;香气最为浓郁的是‘脐红’。根据主成分分析进行综合评分并考虑品种结构配置,初步筛选出适宜陕西秦巴山区栽种的猕猴桃品种有‘翠香’‘脐红’‘农大金猕’和‘徐香’。     

休眠期内甜樱桃不同品种枝条的抗寒性

为筛选抗寒性较强的甜樱桃品种,在休眠期内,以4个甜樱桃品种为试材,对枝条的相对电导率、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、可溶性蛋白、脯氨酸和丙二醛(MDA)等进行测定,利用它们与抗寒性的相关性探讨甜樱桃品种抗寒性的强弱。结果表明:在4个甜樱桃品种中,‘龙冠’的相对电导率和丙二醛含量均低于其他3个品种,SOD、POD酶活性、可溶性蛋白、脯氨酸含量均高于其他3个品种,表现出较强的抗寒性,‘龙宝’、‘红蜜’次之,‘龙丹’的抗寒性最弱。     

干旱处理对不同品种簕杜鹃光合特性的影响

以深圳市立交桥绿化常用的簕杜鹃‘金心双色’、‘绿叶樱花’和‘同安红’3个品种为试验材料,研究簕杜鹃立交桥绿化适宜水分的管理周期,分析干旱处理对簕杜鹃光合特性的影响。结果表明:干旱第3天时‘同安红’净光合效率最高,光合能力较强;干旱第6天虽有所下降,但幅度不大,此后净光合速率和蒸腾速率均显著下降,说明干旱后期‘同安红’光合作用受到影响较大;从各指标变化情况可看出‘同安红’较‘金心双色’、‘绿叶樱花’有较强的抗旱性。建议在立交桥绿化过程中,‘同安红’可适当延长浇水周期。     

喷施钾、钙及萘乙酸对桃叶片生理指标及果实品质的影响

摘要：以桃新品系‘秋蜜红’为试验材料,研究了喷施0.3%氯化钙和0.3%磷酸二氢钾混合溶液以及附加一定浓度萘乙酸不同次数对桃叶片叶绿素含量、干鲜重比,果实可溶性固形物、可溶性糖含量、硬度的影响。结果表明：混合喷施0.3%氯化钙、0.3%磷酸二氢钾及附加10、20mg/L萘乙酸均提高了秋蜜红桃叶片叶绿素含量,但对干鲜重比影响不明显;混合喷施0.3%氯化钙和0.3%磷酸二氢钾1、2、3次及附加20mg/L萘乙酸喷施3次均明显提高了秋蜜红桃果实的可溶性固形物含量、可溶性糖含量、硬度。     

3个牡丹品种花芽分化过程形态及叶片碳水化合物质量分数变化

为了解牡丹花芽分化进程,采用石蜡切片法观察3个牡丹品种花芽分化进程及花器官原基发生时期,结果表明:牡丹品种‘琉璃贯珠’最早进入花芽分化(6月初),其次为‘玉面桃花’(6月中旬)、‘红丽丽’(6月下旬),从苞片原基产生至雌蕊原基产生所需时间由多到少的顺序依次为‘红丽丽’(102 d)、‘玉面桃花’(88 d)、‘琉璃贯珠’(75 d)。为了解花芽分化过程内源碳水化合物质量分数变化,采用蒽酮比色法测定花芽分化过程中叶片可溶性糖及淀粉质量分数变化,结果表明:随着花芽分化的进行,3个牡丹品种叶片中可溶性糖呈现先升高后下降的趋势,而淀粉质量分数在前期保持平稳,8月初开始逐渐下降。     

孕穗期低温胁迫对水稻结实率及叶片生理特性的影响

为了明确孕穗期低温对水稻结实率及对叶片生理特性的影响,本试验在盆栽条件下,以2 个水稻(Oryza sativa L.)品种‘龙粳11’（冷敏型）和‘龙稻5’（耐冷型）为材料,于孕穗期在人工气候室进行低温（15℃,持续1、2、3、4、5、6 天）处理,探讨了低温对水稻叶片膜透性、抗氧化酶等生理特性的影响。结果表明：低温条件下,‘龙稻5’的结实率变化较小,‘龙粳11’的结实率显著降低。2 个品种叶片超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性表现出先升高后下降的变化趋势。‘龙稻5’的抗氧化酶活性、可溶性糖和可溶性蛋白含量高于‘龙粳11’,但丙二醛(MDA)含量和相对电导率低于‘龙粳11’。这说明孕穗期低温胁迫能够影响水稻叶片膜透性及抗氧化酶活性等生理指标,并可降低水稻结实率。