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相似文献
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1.
<正>随着人们生活水平的提高,对生活质量要求也越来越高。蔬菜作为人们日常饮食中不可或缺的一种食物之一,可以提供人体所必须的多种维生素和矿物质等营养物质。人们对蔬菜质量安全问题也就越来越关注。在蔬菜种植过程中,人们为了防虫治病,大量地使用农药,使得蔬菜农药残留问题越来越严重,严重威胁到了人体健康。为了提供健康的蔬菜,就必须采取有效的措施,防止农药残留的发生。一、蔬菜农药残留的危害蔬菜作为一种营养价值较高的食物,伴随着  相似文献   

2.
蔬菜作为人们营养摄取的重要来源,对保证蔬菜绿色、卫生、健康至关重要。但是,在蔬菜种植过程中,许多人会喷洒农药来防治病虫害。然而,农药的危害性很大,一旦农药残留在蔬菜中,就会对人的健康造成威胁。因此,必须加强对蔬菜农药残留的检测。本文就蔬菜农药残留原因及检测方法作了相关分析。  相似文献   

3.
<正>蔬菜农药残会严重影响蔬菜的质量和消费者的身心健康,为了保证蔬菜的质量,并降低农药带来的损害,本文通过介绍当前农药检测机制中出现的问题,并对提升蔬菜农药残留检测质量的方式和对策进行了介绍,旨在提升蔬菜农药残留检测的质量,并保障广大消费者的权益。蔬菜是人们生活中必不可少的重要食物,是人们获得膳食纤维和各种维生素的主要来源。蔬菜农药残留检测技术作为一种高效的药物残留检测技术,具有十分优  相似文献   

4.
黄应家  董金兰  周青 《北京农业》2013,(24):123-124
近年来,蔬菜农作物农药残留情况备受消费者、市场及政府的关注。因为蔬菜质量及安全问题直接关系着人们的健康及农业的发展,所以深入研究蔬菜农药残留问题有着重要意义。本文主要分析了近年来蔬菜农药残留情况,并探究了造成蔬菜农药残留情况发生的机理,最后提出一些防治蔬菜农药残留问题的一些有效解决措施。  相似文献   

5.
农产品质量安全已经成为社会热点,农药残留问题引起广泛的关注。化学农药在控制病虫害方面发挥了巨大作用,同时也带来了农药残留和环境污染。而瓜果、蔬菜作为人们饮食生活中不可缺少的食品,质量的高低将直接影响人们的身体健康和生命安全,全国各地因农产品受农药污染而引起食物中毒事故时有报道。因此,必须采取有效措施控制农药残留,降低和消除农药残留对农业生产和人们生活所造成的危害和威胁。  相似文献   

6.
正1蔬菜农残检测的目的随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对农产品的安全和法制意识越来越强。蔬菜作为市民生活中一日三餐不可缺少的消费品,越来越受到关注。由于多种因素,蔬菜质量的安全性还不能完全得到保证。食用残留农药超标的蔬菜会引起慢性中毒,直接威胁到人民的身体健康,为了控制有毒有害蔬菜的生产,我们必须开展蔬菜农残检测工作。2农药残留的概念农药残留是指在农业生产中施用农药后,一部分  相似文献   

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果蔬中的农药残留问题成为人们关注的焦点,本文就蔬菜农药残留的危害,并结合相关资料和实际情况介绍了消费者减少蔬菜农药残留危害的方法。  相似文献   

8.
<正>在生活中,蔬菜是人们营养摄取重要来源。但是在蔬菜种植中,为了更好的对病虫进行防治,需要对蔬菜进行配撒农药,如果农药使用不当,就会造成农药残留在蔬菜中,就会对人的身体健康造成威胁。本文主要对造成蔬菜农药残留的原因和蔬菜农药残留的检测方法进行了阐述。以供参考。随着社会的不断发展,人们的生活水平也在不断提高,对于蔬菜的质量要求越来越高。在生活中,由于蔬菜农药残留问题导致的中毒事件时有发生,对于人们的身体健康造成了威  相似文献   

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农药残留是指在农业生产中施用农药后一定时期内残留于生物体、农副产品及环境中微量的农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。农药残留是使用农药后的必然现象,是不可避免的。蔬菜作为日常生活的主要食品,其农药残留量超过限量,人食用后会引起急、慢性中毒或病变,直接或间接影响人们的身体健康和生命安全。为维护消费者利益,提高农产品质量,控制降低农药残留已成为当前亟需解决的问题。一、蔬菜农药残留的现状蔬菜大多数生长期短,病虫害比较严重,种植过程中需多次施药,加上施药后采摘间隔短,造成蔬菜残留农药过量不可避免。  相似文献   

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蔬菜农药残留已严重危害到人们的身体健康,为保证人们吃上安全放心的蔬菜,保障身体健康,蔬菜农药残留快速检测技术越来越普遍地被应用于蔬菜生产基地、各大超市以及各乡镇监管站。着重介绍了蔬菜农药残留快速检测原理、方法及注意事项,为蔬菜农药残留快速检测提供参考。  相似文献   

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菜篮子和人民群众的日常生活息息相关,叶菜类蔬菜又是人们餐桌上不可或缺的食材。叶菜类蔬菜的农药残留问题也一直是影响人们生活的一件大事。文章分析了叶菜类蔬菜的农药残留现状及其原因。  相似文献   

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蔬菜农药残留原因及预防措施   总被引:1,自引:1,他引:0  
蔬菜的农药残留问题是世界农产品安全中广受重视的问题,随着社会发展和人们生活水平的逐渐提高,对农产品的安全也越来越重视。蔬菜农药残留的污染问题,给人们身体的健康造成极大威胁,严重影响了社会的和谐文明建设环境。为此,该文对蔬菜农药残留的原因进行分析,总结其检测现状,提出相应的预防措施,以供借鉴。  相似文献   

13.
冯国明 《现代种业》2010,(2):48-48,11
日前,随着化学农药的大量使用,农药残留问题日益引起人们的关注,人们对无公害蔬菜的呼声越来越高,为从源头上解决蔬菜农药残留超标问题,在使用非药剂防治病虫的同时,如何科学合理地选择化学农药,将农药残留控制在允许的水平以下,发展绿色农业,已成为必然趋势。  相似文献   

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蔬菜是人们日常消费的必需品,影响蔬菜质量安全的一个重要因素就是农药残留问题。利用决策树算 法的数据挖掘技术,对蔬菜的检测信息进行挖掘,得到品种为韭菜、黄瓜的农药残留高;新桥市场、烟大市场和大世 界市场的蔬菜农药残留水平较低;而7~9 月的蔬菜农药残留高。结果具有一定的可信度,为蔬菜消费者和安全监管 者提供一定的决策依据。  相似文献   

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日前,随着化学农药的大量使用,农药残留问题日益引起人们的注意,人们对无公害蔬菜的呼声越来越高,为从源头上解决蔬菜农药残留超标问题,在使用非药剂防治病虫的同时,如何科学合理地选择化学农药,将农药残留控制在允许的水平以下,发展绿色农业,己成为必然趋势。  相似文献   

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近年来,食品安全越来越受到人们的重视。进而蔬菜中的农药残留问题也成为当下热议的话题。在多年的发展中蔬菜中的农药残留防治的方式方法已经有了跨越式的进步。而且主要体现在生物防治;物理防治以及化学防治领域。本文详尽叙述了近些年来各位学者在农药残留防治方法上的研究进展从而获得有效的方式促进蔬菜农药残留问题的解决。  相似文献   

17.
随着我国科技水平的不断提升,农业技术也得到了相应的发展,缩短了蔬菜的生长期, 而我国环境污染不断,蔬菜遭受到病虫的毒害也较为严重,在解决此问题上多数是采用农药进 行杀灭害虫,蔬菜在使用农药后可正常生长。但部分蔬菜在生长过程中还会存在农药残留问 题,并且人们对食品安全问题越来越重视,因此如何采用科学有效的方法检测蔬菜农药的残留 问题尤为重要,不仅要提高蔬菜农药残留的准确性,还要保证蔬菜使用的安全性。基于此本文 将对蔬菜农药残留检测进行分析,并对酶抑制发检测蔬菜农药残留的效果进行讨论和评价,为 我区农业技术发展提供可靠的参考依据。  相似文献   

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狠抓源头治理 确保蔬菜质量安全   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>随着我国加入WTO以及人们对食品质量要求的不断提高,加之2008年奥运会的日益临近,食品安全问题受到广泛关注。其中,农产品中蔬菜的质量安全问题已成为当今各级政府及广大消费者关注的焦点问题之一,如何降低蔬菜中的农药残留,解决农药残留超标问题,提高蔬菜的质量,让人们能够吃上放心菜是当前亟待解决的问题,我们认为蔬菜农药残留问题只有从源头治理入手,狠抓农药的生产、经营和使用3大环节,才能得到根本的控制和解决。  相似文献   

19.
无公害蔬菜的生产是发展绿色农业的必然要求,科学合理选择和使用化肥农药,对蔬菜不产生药害已成为绿色农业发展的必然趋势,本文简介了无公害蔬菜生产中农药的使用技术。当前,随着化学农药的大量使用,农药残留问题日益引起人们的关注,人们对无公害蔬菜的呼声越来越高,为从源头上解决蔬菜农药残留超标问题,在使用非药剂防治病虫的同时,如何科学合理地选择化学农药,将农药残留控制在允许的水平以下,发展绿色农业,已成为必然趋势。  相似文献   

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蔬菜农药残留的根本原因及应对措施   总被引:2,自引:2,他引:0  
蔬菜农药残留已经严重危害人们的身体健康,介绍了蔬菜农药残留的现状,分析了农药残留的根本原因,指出其应对措施,以期为蔬菜工作者提供参考。  相似文献   

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