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荠菜属十字花科的草本植物,它是一种野生蔬菜。一般在早春3月开始萌芽,4月开花,花白色。4~5月份种子成熟,种子非常细小,黄褐色,长圆形,种荚三角形。荠菜有一种特殊的清香,味道鲜美,营养丰富,因此颇受人们的喜爱。随着人们生活水平的不断提高,消费者对荠菜... 相似文献
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大蒜与荠菜的复种栽培王诗白,姜德明,戴友法,张锦富,田忠秀,陈必生,仇如珍(江苏省射阳县农技推广中心224300)荠菜是人们喜食的一种蔬菜。因其嫩叶清香、鲜美、营养丰富、无农药污染,放在市场上十分走俏,开发前景广阔。近年来,为满足市场需求,笔者经连续... 相似文献
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随着营养科学的发展和保健知识的普及,野菜越来越受人们的重视和喜爱.由于苦苣菜在我国分布较广,对土壤、气候要求不严格,栽培容易,又营养丰富,且具有较高的食疗价值,已经走上人们的餐桌,深受人们喜爱.同时苦苣菜还有较高的医用和饲用价值,有较大的开发潜?北 力和较好的开发前景. 相似文献
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介绍马齿苋的生物学特性和营养保健价值;从栽培条件、栽培时机、繁殖育苗及大田管理等方面,总结出马齿苋的栽培管理技术。 相似文献
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荠菜的人工栽培与利用 总被引:1,自引:0,他引:1
荠菜(Capsella bursa-pastoris L.),又名护生草、地米菜、菱角菜等,为十字花科荠菜属一年或二年生草本植物。原产于中国,遍布世界温带地区,全国各地均有野生,长于田野、路边、沟边等。19世纪末至20世纪,上海郊区就开始人工栽培,目前以湖北、安徽、山东、江苏、上海等地栽培较多。中国自古以来就有采集作为蔬菜食用的习惯,荠菜因叶绿鲜嫩,气味清香甘甜,味极鲜美,营养丰富,颇受城乡人民喜爱。 相似文献
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一、概述 马齿苋(Portulaca oleracea L.),别名马齿菜、 三、人工栽培 马齿苋在欧州早有人工栽培。我国马齿苋野生资源十分丰富,目前还是以野生为主。但随着需求市场的日益扩大,人工栽培也是大势所趋。一些有远见的农业科技工作者和农村科技户,已捷足先登,积极进行实验示范,并取得较好成绩,积累了一定经验。 马齿苋具有一般野生植物所特有的保护特性,喜高温、高湿、耐旱、耐涝,具有向阳性,适应性极强,生命力极强,人工栽培技术较简单,主要有: 1、选地整地,施足基肥。人工栽培马齿苋的主要目的,是适应市场需求,特别是要闯进… 相似文献
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芋和蘘荷是江苏如皋地区的特色蔬菜,荠菜是一种野生植物,近年来才开始人工栽培。为提高土地利用率,增加单位面积土地的经济收入,江苏如皋地区菜农在多年生产实践中总结出小拱棚芋/蘘荷⁃荠菜栽培模式,经济效益显著,每667 m^(2)年产值24400元、纯收益17800元。该文从茬口安排、品种选用、整地筑畦、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了小拱棚芋/蘘荷⁃荠菜栽培模式的主要优势及栽培技术。 相似文献
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生菜周年栽培配套技术102208北京农学院园艺系范双喜102208国防科工委农试场陈明,叶大志生菜原产地中海沿岸,既不耐寒又不耐热,要做到周年生产,均衡供应,必须采取防寒保温和遮荫降温等设施生产与露地生产相结合,并确立相应配套技术系列。我们从1992... 相似文献