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<正>荠菜又称护生草,为十字花科一年或二年生草本植物,是山野菜的典型种类。它营养丰富,药食兼用,人工栽培价值高,开发潜力大。1生物学特性茎直立,单一或基部分枝,背单毛、分枝毛及星状毛。基生叶莲座状,大头羽状分裂或羽状分裂,顶端裂片较大,卵形至长圆形;茎生叶狭披针形或披针形,总状花序顶生及腋生花小,白色。短角果扁  相似文献   

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王秀领 《蔬菜》1998,(5):9-9
荠菜属十字花科的草本植物,它是一种野生蔬菜。一般在早春3月开始萌芽,4月开花,花白色。4~5月份种子成熟,种子非常细小,黄褐色,长圆形,种荚三角形。荠菜有一种特殊的清香,味道鲜美,营养丰富,因此颇受人们的喜爱。随着人们生活水平的不断提高,消费者对荠菜...  相似文献   

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大蒜与荠菜的复种栽培王诗白,姜德明,戴友法,张锦富,田忠秀,陈必生,仇如珍(江苏省射阳县农技推广中心224300)荠菜是人们喜食的一种蔬菜。因其嫩叶清香、鲜美、营养丰富、无农药污染,放在市场上十分走俏,开发前景广阔。近年来,为满足市场需求,笔者经连续...  相似文献   

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1 品种选择1.1 板叶荠菜:又名大叶荠菜,还有称其为粗叶头的。植株较矮小,塌地生长,叶浅绿色,遇低温时叶色转深,叶片大而厚,叶缘缺刻浅或无缺刻,基部叶片全缘。抗寒耐热力较强,早熟,生长快,产量高。纤维少,味鲜美,商品性好。冬性弱,抽苔开花较早,不宜春播,宜用于夏季或秋季栽培。1.2 散叶荠菜:又叫花叶荠菜、百脚荠菜、细叶荠菜、碎叶头等。植株塌地生长,叶窄较短小,羽状全裂,叶缘缺刻深,叶绿色,遇低温时叶色转深并带紫色,叶面有茸毛,叶厚而嫩,纤维少,有香  相似文献   

6.
栽培马齿苋效益好   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   

7.
王跃强 《北方园艺》2008,(3):118-119
随着营养科学的发展和保健知识的普及,野菜越来越受人们的重视和喜爱.由于苦苣菜在我国分布较广,对土壤、气候要求不严格,栽培容易,又营养丰富,且具有较高的食疗价值,已经走上人们的餐桌,深受人们喜爱.同时苦苣菜还有较高的医用和饲用价值,有较大的开发潜?北 力和较好的开发前景.  相似文献   

8.
荠菜又名护生草、地米菜、菱角菜,十字花科荠菜属1~2年生草本植物。荠菜营养丰富,生长势及适应性强,对土壤要求不严,耐旱、耐瘠薄,但以肥沃湿润的土壤为佳。喜光照良好、冷凉环境,最适生长气温为12~18℃,气温低于10℃生长较慢,高于22℃不但生长慢,而且品质差,可忍受短期-7.5℃的低温,在-5℃以上的低温下植株不受冻害。生长期间病虫害主要有病毒病、霜霉病和蚜虫。人工栽培技术如下:  相似文献   

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介绍马齿苋的生物学特性和营养保健价值;从栽培条件、栽培时机、繁殖育苗及大田管理等方面,总结出马齿苋的栽培管理技术。  相似文献   

11.
荠菜的人工栽培与利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘启云 《西南园艺》2004,32(4):37-38
荠菜(Capsella bursa-pastoris L.),又名护生草、地米菜、菱角菜等,为十字花科荠菜属一年或二年生草本植物。原产于中国,遍布世界温带地区,全国各地均有野生,长于田野、路边、沟边等。19世纪末至20世纪,上海郊区就开始人工栽培,目前以湖北、安徽、山东、江苏、上海等地栽培较多。中国自古以来就有采集作为蔬菜食用的习惯,荠菜因叶绿鲜嫩,气味清香甘甜,味极鲜美,营养丰富,颇受城乡人民喜爱。  相似文献   

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一、概述 马齿苋(Portulaca oleracea L.),别名马齿菜、 三、人工栽培 马齿苋在欧州早有人工栽培。我国马齿苋野生资源十分丰富,目前还是以野生为主。但随着需求市场的日益扩大,人工栽培也是大势所趋。一些有远见的农业科技工作者和农村科技户,已捷足先登,积极进行实验示范,并取得较好成绩,积累了一定经验。 马齿苋具有一般野生植物所特有的保护特性,喜高温、高湿、耐旱、耐涝,具有向阳性,适应性极强,生命力极强,人工栽培技术较简单,主要有: 1、选地整地,施足基肥。人工栽培马齿苋的主要目的,是适应市场需求,特别是要闯进…  相似文献   

13.
芋和蘘荷是江苏如皋地区的特色蔬菜,荠菜是一种野生植物,近年来才开始人工栽培。为提高土地利用率,增加单位面积土地的经济收入,江苏如皋地区菜农在多年生产实践中总结出小拱棚芋/蘘荷⁃荠菜栽培模式,经济效益显著,每667 m^(2)年产值24400元、纯收益17800元。该文从茬口安排、品种选用、整地筑畦、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了小拱棚芋/蘘荷⁃荠菜栽培模式的主要优势及栽培技术。  相似文献   

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李岩 《山西果树》1997,(1):35-36
苹果树周年栽培管理李岩(山东省果树研究所·泰安·271000)一、3月(惊蛰、春分)1、穴贮肥水,地膜覆盖干旱瘠薄地苹果园,土壤解冻后,沿树冠外缘投影向内50cm左右地方,均匀挖4—6个穴,穴径30cm,深40cm(土层浅的果园可浅些),斜向内倾。在...  相似文献   

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荠菜,学名CapsellabursapastroisL,别名护生草,地米菜,菱角菜,南京人又称“磕头菜”。十字花科荠菜属,1年或2年生草本植物。荠菜具有富集钙的功能,其含量是土壤的2倍之多,每100g含钙1134mg、铁85mg、镁333mg。荠菜的全草无论从药理功能还是食疗效果都值得重视,因...  相似文献   

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李岩 《山西果树》1997,(2):32-33
苹果树周年栽培管理李岩(山东省果树研究所·泰安·271000)(接上期36页)夏季(6~8月)是苹果树营养生长和果实发育的旺盛时期,花芽分化同时进行,夏季又是各种病虫为害的猖獗时期。管理工作主要是调整生长与结果的矛盾,防治各种病虫,为当年和翌年丰产打...  相似文献   

19.
李岩 《山西果树》1997,(3):32-33
苹果树周年栽培管理李岩(山东省果树研究所·泰安·271000)(接上期33页)秋季是收获的季节,要做好中、晚熟品种的采收和入贮工作,并为明年继续丰收做好施基肥和采后管理。79月(白露、秋分)7.1中熟果品适期采收苹果果实采收时期是否适宜,对产量、品质...  相似文献   

20.
范双喜  陈明 《蔬菜》1995,(2):12-12
生菜周年栽培配套技术102208北京农学院园艺系范双喜102208国防科工委农试场陈明,叶大志生菜原产地中海沿岸,既不耐寒又不耐热,要做到周年生产,均衡供应,必须采取防寒保温和遮荫降温等设施生产与露地生产相结合,并确立相应配套技术系列。我们从1992...  相似文献   

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