"无公害蔬菜生产安全标准"的制定与实施

黑龙江省哈尔滨市辖7区12县(市),蔬菜播种面积8.7万hm2,蔬菜总产量201万t,总产值20亿元,年均蔬菜占有量达到200kg,实现了周年生产均衡供应,蔬菜供应由短缺转向充足,由数量型转向质量型,消费由温饱型向小康型转变.     

守卫我们的"菜篮子"

发挥引领作用保障蔬菜供应 上海,作为中国第一大城市,2010年常住人口达到1900万.如何让1900万人口的"菜篮子"丰富多样,上海光明食品集团发挥的作用不容忽视. 经过10年努力,上海光明食品集团蔬菜生产基地已形成3.2万亩面积、年产蔬菜15万吨的规模,发挥了引领作用,保障了上海市市场蔬菜供应、丰富了市民"菜篮子".     

北京市蔬菜供需平衡研究

【目的】 深入研究北京等特大型城市农产品供需平衡情况,服务于特大型城市重要农产品稳产保供。【方法】 文章基于北京市居民蔬菜消费调研数据和全市蔬菜供应长期监测数据,利用系统的折算方法,测算北京市居民蔬菜消费需求量、分析蔬菜市场供应情况,构建蔬菜供需平衡表。【结果】 （1）北京市人均蔬菜消费量为每日1.142 kg,人均每年蔬菜消费量为416.83 kg。（2）北京市蔬菜供应包括本市自产、外埠进京两部分,批发市场是主要的供应渠道。（3）基于蔬菜需求和供应的分析,构建了北京市蔬菜供需平衡表。其中,北京市蔬菜供应中自产蔬菜约占供应总量的12.6%,外埠进京蔬菜约占87.4%;外埠进京蔬菜中批发市场渠道年净供应量约占供应总量的75%;商超电商等约占12%。（4）根据供需动态均衡理论,以北京市流动人口规模100万人测算,北京市每年蔬菜需求量约为950万t,平均每日需求量约为2.6万t。【结论】 为了切实保障北京市居民蔬菜消费安全,需要稳定和提高本地蔬菜生产能力,做好外围蔬菜供应保障,日常监测和重点监测并重,优化蔬菜流通渠道、保障蔬菜消费的便利和安全。     

天台县常年性蔬菜基地建设的思考

常年性蔬菜基地是保证城镇蔬菜供应的主要来源,常年性蔬菜基地建设,也关系到“菜蓝子放心工程”的顺利实施.目前,浙江省天台县常年性蔬菜基地面积急剧锐减,蔬菜市场从原来供应本地兼外销转向本地供应兼外援,严重制约了我县平原蔬菜产业的可持续、健康发展,也直接影响到“放心工程”的实施.笔者就如何搞好我县常年性蔬菜基地建设,提出几点建议.     

发展设施做示范助农增收保民生——四川省邻水县大河坝特色蔬菜基地发展经验

近年来,邻水县发挥地缘、交通和资源优势,着力打造"重庆农副产品供应基地",蔬菜产业迅猛发展.蔬菜种植面积达到1.53万hm2以上,设施栽培面积0.2万hm2,无公害蔬菜面积0.67万hm2,反季节蔬菜0.33万hm2,订单蔬菜面积0.13万hm2.     

关于冬季保护地蔬菜生产中几个问题的探讨

<正>一、关于佳木斯市蔬菜生产和消费问题佳木斯市经济区内人口超过500万,年蔬菜消耗量110万吨左右,近年年均产出量在80—90万吨。虽然从供需关系上看,产出量与需求量基本持平,但供应上差距较大,突出体现在淡季严重不足,甚至没有蔬菜,旺季相对过剩。每年11月至次年4月新鲜蔬菜80%依靠外进,每年外进蔬菜量在15-17万吨,每年5—9月份,大量露地蔬菜上市,造成相对过剩。我市当地市场旺季蔬菜供应保证率     

浅谈大棚茄子种植管理

茄子是我国南北方各地广为栽培的重要茄果类蔬菜,近年来,随着设施栽培的迅速发展,茄子已由传统的露地栽培转向设施栽培与露地生产并举,棚室配套与周年供应共进的新局面。本论文重点对大棚茄子种植管理问题进行了研究。     

日光温室一年三熟高效栽培模式

安阳市蔬菜研究所经过三年试验,在日光温室的生产中探索出四种一年三熟的高效栽培模式.主要是把国外的特菜品种和名优蔬菜品种相结合,提高蔬菜的品位和质量,多茬次,分季节供应蔬菜的淡季市场.此温室蔬菜生产模式在基地实施后,产值由1.0万～1.2万元/667米2年增至1.8万～2.1万元/667米2年,增幅41%,经济效益十分显著,其栽培模式如下.     

泰安市财政局:扶持淡季蔬菜开发 丰富城乡居民菜篮子

“淡季缺、旺季烂,居民供应无保障,农民收入低而不稳,”这是旅游城市泰安市前些年蔬菜供应的最好写照。为改变这种局面,泰安市财政局遵照市委、市政府“一年搞试点,二年大发展,三年大跳跃”的发展构思,先后投资1400多万元,积极扶持淡季蔬菜开发,使全市蔬菜生产得到迅速发展。到去年底,全市淡季蔬菜发展到70万亩,比1990年增长10倍,其中冬淡蔬菜42万亩,春淡蔬菜28万亩,常年菜田发展到101万亩。     

昌吉州温室蔬菜多茬栽培技术的实践与探索

温室蔬菜多茬栽培技术是提高温室土地利用率和生产效益、保障反季节蔬菜周年供应的一项重要技术,自2007年昌吉州重点推广这项技术以来,已累计推广10 160(666.7m~2),温室平均收入由1万元/666.7m~2增加到1.4万元/666.7m~2。现将昌吉州温室蔬菜多茬栽培类型及技术总结如下。1平原地区温室蔬菜多茬栽培主要类型1.1茄果类蔬菜—瓜类蔬菜—叶菜第一茬:辣椒和茄子,11月中旬至12月中旬育     

淄博市“菜篮子”产品稳产保供的思考与建议

<正>2020年,淄博市蔬菜播种面积大约46.8万亩,总产量211.3万t,总产值37亿元。本市蔬菜生产以占全省2%的面积,提供了大约3%的蔬菜产量。农民人均蔬菜纯收入达到2 570元,蔬菜收入在全市农民人均纯收入中的比重在20%以上。因此,蔬菜产业对丰富本市市民菜篮子、保障城乡蔬菜均衡供应、促进农业增效农民增收等方面发挥了重要作用。作为蔬菜技术推广人员,菜篮子产品“稳生产、保供应、促销售”是我们工作的重中之重。如何更好发挥农技人的作用,保障本市菜篮子产品的生产和供应,是我们面临的一个重大课题。     

我国蔬菜产后现状与发展策略

我国蔬菜产后现状及其存在的问题 蔬菜营养丰富，是重要的副食品之一。发展蔬菜生产，保障蔬菜供应，对于改善人民生活水平，巩固农村经济，繁荣城乡市场，满足外贸需要等方面都具有十分重要的意义。有利于促进农业增产，农民增收和农村稳定。改革开放以来，我国蔬菜种植面积已由1978年的333．1万hm^2增加至2003年的2030．77万hm^2，蔬菜产量迅速增加。     

广东农户蔬菜种植设施现状的调查与分析

蔬菜是我国菜篮子工程的主要组成部分,广东省是我国蔬菜生产大省之一,是我国港澳地区蔬菜主要产地[1]。改革开放以来,广东省蔬菜播种面积和总产量持续增长,2009年广东省蔬菜播种面积为111.3万hm2,总产量达到2567.17万吨[2][3]。气候对蔬菜生产、供应影响很大,冬春和夏秋蔬菜严重短缺的问题曾长期困扰我国大中城市各级政府部门和蔬菜工作者,进入20世纪90年代后,随着遮阳网和节能日光温室等设施栽培技术的大面积推广使用,我国的蔬菜供应状况有了实质性的好转[4]。     

“入世”与我国蔬菜供应体系的建设

当前我国已经站在了世贸组织(WTO)的门槛外,加入 WTO 指日可待。在新形势下,我国蔬菜体系该如何适应国内外市场的变化?如何不断满足消费者对蔬菜供应的需求?笔者就此提出一些个人观点和看法。一、我国蔬菜生产与供应的现状据统计,1998年全国蔬菜播种面积达1200万公顷     

东莞市农产品质量安全管理工作做法与思考

广东省东莞市是农产品消费大市。据统计,全市每年消费蔬菜约120万t、生猪400万头,其中蔬菜大约有七成来自外地,畜禽产品基本上依靠外地供应。食用农产品来     

天津兴农黑马蔬菜产销合作社简介

天津兴农黑马蔬菜产销合作社是为落实武清区委、区政府大力发展绿色、有机蔬菜的战略目标及满足菜农的要求，由武清区十佳青年、农民企业家李俊阳提倡发起，1480户农户自愿加盟，筹集资金50万元，于2003年3月正式成立的。业务范围包括为农户供应所需生产资料，收购蔬菜，提供信息、技术服务等，对武清区北部的无公害蔬菜生产、销售实行全程服务。     

发展绿色蔬菜做强高效农业

<正>近年来,汉寿县农业农村局坚持把发展蔬菜产业作为农业生产的关键来抓,按照"稳面积、增设施、拓流通、创品牌"的思路,稳定蔬菜生产面积2.8万公顷,总产120万吨以上,外销100万吨,产值16亿元左右。努力将汉寿建成湖南省放心蔬菜生产县、智慧蔬菜示范县、南方蔬菜主产县、湘菜进京和粤港澳地区重要的蔬菜供应基地县。     

安徽合肥投5000万元支持蔬菜产业 种植面积达163.5万亩

<正>2014年12月30日,记者从合肥市农委获悉,合肥市为丰富城乡居民蔬菜供应,财政安排5000万元,建设蔬菜瓜果面积163.5万亩,增加8.3万亩,蔬菜瓜果总严260万吨,增加20万吨。财政投入4054.72万元资金,对规模以上设施蔬菜、水生蔬菜、伏缺莱、蔬菜集约化育苗中心等予以奖补,共奖补项目126个、奖补净面积20831亩。全市初步形成了环城都市精品菜、沿岭特色瓜果莱、沿湖生态水生莱、     

廊坊市菜地土壤施肥现状与培肥对策

廊坊市地处冀中平原,毗邻京津,地理位置优越.全市耕地面积550余万亩,其中蔬菜占地110万亩,历年播种面积在160万亩,总产约600万吨,是京津两市主要蔬菜供应基地.     

我国蔬菜日光温室产业的现状与升级问题的探讨(一)--我国蔬菜日光温室发展与存在的问题

我国蔬菜日光温室的发展据农业部技术推广总站统计,截至2002年,我国保护地蔬菜面积已经发展到196.4万hm2(2946.4万亩),其中设施面积为125万hm2,日光温室占设施总面积的37%(表1)。在我国北方广大地区日光温室蔬菜生产迅猛发展,已经起到左右全年蔬菜生产的主导作用,对增加农户的收入,改善北方地区的蔬菜供应,特别是冬春蔬菜生产淡季的供应状况以及减少南菜北运的压力与节省大量能源方面发挥了显著的作用。表1我国保护地蔬菜面积(单位:万hm2)年度小拱棚大中棚日光温室连栋加温总和其中:节能日光温室温室温室1981/19820.490.130.070.000.000.031…