我国农产品质量安全认证快速发展

我国农业进入新的发展阶段以来，农产品的质量安全备受国人的关注和重视。“无公害食品行动计划”从2001年的试点启动到2002年的全面推进，从《无公害农产品管理办法》的发布到《“无公害食品行动计划”的实施意见》、《无公害农产品标志管理办法》的出台，一个无公害农产品的开发和认证热潮在举国上下如火如茶地兴起。     

重庆市无公害农产品发展成效、问题及建议

一、重庆市无公害农产品发展成效 （一）产地认定和产品认证根据农业部“无公害食品行动计划”的目标任务．重庆市从2002年开始．先后制定实施了《重庆市无公害蔬菜管理办法》,推行了“放心肉”工程,制定实施了《重庆市无公害农产品产地认定管理暂行办法》、《重庆市无公害农产品产地认定管理实施细则》,     

关于做好无公害农产品认证工作的通知

为全面推进“无公害食品行动计划”的实施,健全农产品质量安全认证体系,规范和统一无公害农产品认证工作,在中编办和国家认监委等有关部门的大力支持下,农业部成立了农产品质量安全中心(简称“中心”),负责组织协调无公害农产品认证工作。根据《无公害农产品管理办法》和《无公害农产品标志管理办法》规定,农业部于2003年4月16日以农市发[2003]6号文形式,将无公害农产品认证的有关工作要求发出《关于做好无公害农产品认证工作的通知》,本刊全文刊登如下,供有关部门和单位更好地贯彻执行。     

苏州洞庭（山）碧螺春茶叶清洁化生产技术措施

农产品的安全问题是世界人民最关心的问题,因为它直接关系到人们的健康。随着我国人们生活水平的提高,广大市民越来越崇尚天然环保、优质安全的产品,我国政府在2000年启动了无公害食品行动计划,开始构筑我国食品安全体系。早于1990年卫生部就发布施行了《茶叶卫生管理办法》,20     

农业部决定在全国范围内全面推进无公害食品行动计划

为适应新时期农业和农村经济结构战略性调整和加入世界贸易组织需要，全面提高我国农产品质量安全水平和市场竞争力，根据中共中央、国务院关于加快实施“无公害食品行动计划”的要求和全国“菜篮子”工作会议精神，最近，农业部出台了《全面推进“无公害食品行动计划的实施意见》，决定从２００２年开始，在全国范围内全面推进“无公害食品行动计划”。《意见》确定了全面推进无公害食品行动计划的实施目标：通过健全体系，完善制度，对农产品质量安全实施全过程的监管，有效改善和提高我国农产品质量安全水平，力争用５年左右时间，基本实…     

深入推进农产品质量安全工作之我见

自实施“无公害食品行动计划”以来,湖南省作为中部地区农业大省,围绕“提高农产品质量安全水平和市场竞争力、增加农民收入”的目标,以加强农产品质量安全监管能力建设为重点,以深化“无公害食品行动计划”为主线,认真组织实施“三湘农产品质量安全行”与“食品放心工程”,进一步加强了领导,增加了资金投入,加大了工作力度,各项工作取得了阶段性的成效。认定无公害产地280万hm2、无公害生猪养殖规模4200多万头;无公害、绿色、有机食品发展到1200多个,培育了金健米、兰岭茶、湘冠橘、南山奶等一批名牌农产品品牌;蔬菜农药残留检出率下降到15%以下,生猪“瘦肉精”检出率控制在1%以内,两年来全省没有发生一起因农产品质量引起的重大中毒死人事件,尤其是在全国率先出台了省级《农产品质量安全管理办法》,填补了湖南省农产品质量安全管     

巩义市农产品质量安全工作稳步开展

为贯彻落实农业部《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》和《郑州市无公害农产品管理办法》,配合郑州市10月1日实行蔬菜市场准入制度,今年来,巩义市     

什么是无公害食品、绿色食品和有机食品

随着人们对食品安全问题的日渐关注，目前市场上开始流行各种称谓的优质农产品和制成品，例如“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”等，一些消费者反映无所适从，不知哪种更可靠、让人放心。去年４月，农业部启动了一项旨在提高农产品质量安全水平、增强农产品国际竞争力的专项工作———“无公害食品行动计划”。这一计划旨在用８到１０年时间，基本解决我国农产品的质量安全问题。先期将京、津、沪和深圳四市确定为试点城市。近期对京、津、沪和深圳等四个“无公害食品行动计划”试点城市的抽查结果表明，这四个城市蔬菜质量安全方…     

农药的正确使用方法

随着中国社会主义市场经济的发展和人民生活水平的提高，消费者对食品的需求已逐渐由“数量型”向“质量型”转变，天然、安全、无污染的无公害食品日益受到人们的青睐。2001年农业部开始实施“无公害食品行动计划”，力争用5年时间，使大多数农产品及其加工产品的质量达到无公害食品标准。要使农产品及其加工产品的质量达到无公害食品标准，有一项最重要的要求即是农药残留量不能超标，这就要求我们要安全合理地使用农药．     

关于农产品质量安全监管及其业务支撑体系建设的思考

我国的农产品质量安全工作．是一项全新的福祉事业和民心工程：农产品质量安全科学研究和风险评估．是一门全新的学科和技术领域：农产品质量安全科研团队．是一支全新的体系队伍和新生力量。真正的农产品质量安全工作起步于1999年的农业行业标准财政专项启动．全面开始于2001年4月的全国“无公害食品行动计划”的实施．在这次行动计划中首次在农产品及食品领域提出从“农田到餐桌”全程质量安全管理的思路和理念。     

新型植保技术应用

为适应农业发展新阶段的要求,尽快提高我国农产品质量安全水平和市场竞争力,2001年4月,农业部启动了“无公害食品行动计划”。当前,“无公害食品行动计划”已成为一项提高农产品质量安全水平和保证人民食品消费安全的“民心工程”,各地都在大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品生产。笔者就无公害农产品生     

柳州市开展“无公害蔬菜行动计划“的做法与建议

为了适应新时期农业和农村经济结构战略性调整和加入世界贸易组织的需要,全面提高农产品质量安全水平和市场竞争力,党中央、国务院提出了加快实施“无公害食品行动计划“的要求,2002年7月农业部发布了<全面推进“无公害食品行动计划“的实施意见>,提出力争用5年左右时间,基本实现农产品无公害生产.柳州市作为广西首批“无公害食品行动计划“试点城市,以蔬菜为突破口,实施“无公害蔬菜行动计划“,启动“市场准入“制度,规范蔬菜生产和销售的管理,建立健全蔬菜质量安全检验检测体系,实施蔬菜“从农田到餐桌“全程质量安全管理.……     

全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见

为适应新时期农业和农村经济结构战略性调整与加入世界贸易组织的需要,全面提高我国农产品安全水平和市场竞争力,根据中共中央、国务院关于加快实施“无公害食品行动计划”的要求和2002年全国“菜篮子”工作会议精神,农业部党组决定,从2002年开始,在全国范围内全面推进“无公害食品行动计划”,并于2002年7月23日以农市发[2002]12号文形式印发了《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》,现本刊全文刊登如下,以供认真组织实施。     

关于农产品质量安全几个热点问题的理性思考

我国的农产品质量安全管理工作,从2001年4月农业部启动"无公害食品行动计划"开始,进入一个新的发展阶段。在整个农产品质量安全管理和"无公害食品行动计划"实施过程中,有些最基本的概念、原则和定义一直处于争议之中,在某种程度上影响了人们认识的统一、行动的一致和工作的整体推进。为便于大家在农产品质量安全方面就一些热点问题形成共识,本文就农产品范围及质量安全内涵、无公害与"无公害食品行动计划"、无公害农产品绿色食品有机食品三者的关联及农产品品牌培育与保护进行了相应的分析和研究,作了一些理性的思考,谨供同行商讨。     

以标准化推进无公害食品行动计划

自2001年农业部启动实施“无公害食品行动计划”以来,先后制定了无公害食品标准334项,无公害食品标准的制定和实施为顺利开展“无公害食品行动计划”提供了技术支撑。经过4年多的努力,我国农产品质量安全工作取得了阶段性成果。1.初步构建起农产品质量标准体系。我国农产品标准     

我国无公害食品行动计划正式启动

由农业部组织实施的“无公害食品行动计划”正式启动，此项计划将用 8－ 10年的时间，基本实现全国主要农产品生产和消费无公害，今年率先在北京、天津、上海、深圳四城市进行试点。这是 4月 26日农业部在京召开的“无公害食品行动计划”试点工作座谈会上传出的消息。 农业部常务副部长万宝瑞在座谈会上说，“无公害食品行动计划”将以全面提高我国农产品质量安全水平为核心，以“菜篮子”产品为突破口，以市场准入为切入点，从产地和市场两个环节入手，通过对农产品实行“从农田到餐桌”全过程质量安全控制，用 8－ 10年的时间，基本实现主要农产品生产和消费无公害。四城市试点工作将以市场准入为切入点，从产地和市场两个环节入手，力求用 2－ 3年的时间实现主要农产品“从农田到餐桌”全过程无公害管理；用 1年左右的时间，保证四城市下岗职工和低收入阶层吃上“放心菜 (果、肉、蛋、奶、鱼 )”。通过试点，推动“无公害食品行动计划”在全国范围的实施。 万宝瑞指出，农产品质量安全问题已成为当前我国农业和农村经济发展的一个主要矛盾，这一问题不仅是我国农业和农村经济结构调整的严重障碍，也直接影响我国农产品的出口和国际市场竞争力。为了从根本上解决农产品污染和安全问题，农业部遵照国务院领导的指示精神和农业发展新阶段的需要，在大量调查研究的基础上，决定在全国范围内实施“无公害食品行动计划”，并成立了由部领导任组长的农业部农产品质量安全管理工作领导小组，负责组织、协调和实施“无公害食品行动计划”。 万宝瑞说，四城市“无公害食品行动计划”试点工作，将在农业部的统筹规划下，以四城市为主组织实施。包括试点的产品范围、具体的做法均由四城市依照各自的实际情况确定，自行制定试点方案，目的在于突出实效。试点中执行的技术标准以国家标准为准，没有国家标准的执行行业标准，没有国家标准和行业标准的，由试点城市提出意见，农业部统一制定。在试点过程中四城市要严格贯彻全国整顿和规范市场经济秩序工作会议精神，消除地方保护主义，禁止地方市场封锁和设置新的技术壁垒。要在保证农产品质量安全的前提下，突出搞活农产品流通，丰富农产品品种，满足不同消费层面对农产品的需求。     

吴忠市无公害农产品认证工作中的问题与对策

无公害农产品认证是国家实施“无公害食品行动计划”的重要组成部分,是农产品质量安全管理的重要推进措施,是一项由政府推动的事关广大老百姓健康的民心事业,已经成为新时期农产品质量安全工作的一项新任务和新要求。2001年以来,随着“无公害食品行动计划”的全面推进,无公害农产品认证已得到社会的广泛关注和大力支持,认证数量成倍增长,认证效率大幅度提高,认证效益显著增加。这对于全面提高农产品质量安全水平,推进农产品市场准入制进程和品牌战略的实施,提高农产品市场竞争力和增加农民收入起到了积极的推动作用。     

新时期无公害农产品科学发展的几点思考

进入21世纪以来．全球性的农产品质量安全从局部问题上升到整体问题．从经济问题上升到社会问题．成为全人类共同关注的生存与发展主题。在这种背景下．我国积极开展了无公害农产品工作．以保证农产品质量安全和提高农产品的国际竞争力。从“无公害食品行动计划”启动．无公害农产品经过多年健康、快速发展,我国农产品质量已达到基本安全。《农产品质量安全法》贯彻实施后。逐步使无公害农产品工作从行政推动转向执法监管。在新形势下．笔者根据工作实践,对无公害农产品下一步又好又快发展提几点建议．供商榷。     

农产品质量安全保障体系现状及发展对策研究

我国农产品质量安全保障体系在全球食品安全规制框架和全国行政体制改革的推动下．从2001年实施“无公害食品行动计划”以来．从行政推动到依法监管．从机构确立到体系框架形成．从产品终端管理到全过程控制．从事后应对到事前预防．从产业规制到公共规制．农产品质量安全保障体系逐步建立．农产品质量安全水平逐步提高。     

“无公害”食品有新标准将对农药残留做明确要求

据了解,农业部从2001年开始实施“无公害食品行动计划”,重点从农产品产地环境控制、生产过程管理、农业投入品监管和农产品市场准入等环节,加大各项工作力度,着力解决农产品中农(兽)药残留、添加剂、重金属等有毒有害物质超标等质量安全问题,对农产品实施从“农田到餐桌”全过