盘锦地区河蟹养殖中常见问题的探讨

河蟹人工养殖是一项新兴的水产养殖业，在技术上还有许多问题值得研究。我们在河蟹的养殖过程中遇到了很多问题，在实践中也总结了一些解决这些问题的方法。下面就几个常见的问题进行初步的探讨。１性早熟性早熟是指本应还处在生长期的河蟹达到了性成熟，常表现为１龄蟹，...     

主养河蟹池塘套混养名优品种技术试验报告

近年来，河蟹池塘养殖已积累了一些成熟的经验，但从目前河蟹池塘养殖技术水平来看，还存在一些问题。譬如，河蟹商品规格偏小；池塘的空间、水体及饵料资源未充分利用；病虫害防治方法不当；成活率不高等等。因此，需要我们水产工作者进一步去研究、探索。为使主养河蟹池塘获得优质高产高效，并促进池塘河蟹养殖业的可持续发展，我们于１９９９～２０００年进行了《主养河蟹池塘套混养名优品种技术试验》，取得了显著的经济效益和社会效益。现将２０００年的试验情况报告如下： 一、试验条件 １．试验地点位于上虞市９６丘围涂地区，１９９…     

稻田成蟹养殖技术

河蟹养殖是名特优水产品养殖的一个好品种，是农业结构调整增加农民收入的一个好门路。为进一步了解、掌握稻田成蟹养殖技术，探索水产业结构凋整的新途径，我们经过两年的示范养殖，不但获得了较好的经济效益，更重要的是积累了一些可喜的经验，为河蟹养殖大面积推广奠定了坚实的基础。下面就成蟹养殖应注意的几个问题进行浅析。     

苹果螺在河蟹养殖中的应用

苹果螺又名福寿螺，我国自巴西引进。有关苹果螺食用及饲用（主要应用于甲鱼、黄鳝、黑鱼、鲶鱼等）养殖技术也屡见媒体，但我们未见将苹果螺应用于河蟹养殖中的详细报道。笔者经过与有关单位的合作，通过苹果螺应用于河蟹养殖的实践，总结了一些经验。现就苹果螺应用于成蟹养殖的原理及技术作一阐述，希望能给广大河蟹养殖户带来启示，共同推进河蟹健康养殖的发展。一、苹果螺应用于河蟹养殖的经济意义１．高品质的河蟹专用配合饲料尽管有诸多优势，但由于受养殖水域环境差异以及经济落后的限制，全面推广应用仍有较大的困难，而用低成本、…     

河蟹的市场定位及其养殖发展思路

当前，河蟹养殖存在不少问题，譬如种苗、病害、品质、销售等等。出现这些问题，原因是多方面的。但很重要的一点，是我们忽视了河蟹的市场定位。因此，本文拟重点就河蟹市场定位问题作探讨，并据此提出今后河蟹养殖的发展思路。一、关于河蟹应有的准确市场定位河蟹是一种名贵水产品，“名贵”水产品才应是河蟹正确的市场定位。从河蟹养殖的发展动因来看，河蟹养殖在不到１０年的时间内，之所以迅速发展成为一个新兴产业，也就是因其“贵”。当然，今天之“贵”与昨日之“贵”，已存有很大差异。从目前河蟹的消费层次来看，普通百姓仍不是河…     

河蟹养殖关键技术浅析(一)

河蟹养殖成活率一直是我们最关注的一个指标,直接关系养殖效益。为此,我们跟踪河蟹养殖几年,在一些养殖比较成熟的区域（高淳、吴中）做详尽的研究,得出以下经验,拿出来与广大养殖户分享。     

对河蟹养殖业可持续发展若干问题的思考

依据河蟹生物学特性，结合河蟹养殖科研与生产的实践，针对当前河蟹养殖生产实践的现状，就当前河蟹养殖生产中存在的种质资源利用与保护，养殖技术的普及与提高、病害防治的途径和适度发展规模等问题进行了评述。     

2014年江苏河蟹养殖现状及2015年发展建议

<正>近年来,随着河蟹产业的快速发展,河蟹养殖投入成本逐年增高,商品蟹上市季节价格波动性较大,河蟹养殖的收益率逐步压缩,广大养殖户的养殖风险也在增加。2014年江苏省成蟹养殖生长周期期间低寒与高温天气较少,环境气温条件适宜,养殖主产区技术与模式成熟,病害发生率较低,河蟹产量和规格较去年有了较大的提高,但是商品蟹特别是大规格河蟹价格下挫明显,中小规格河蟹价格也受到波及,影响到一些地区河蟹养殖户的收益,引发我们对当前江苏省河蟹产业发展现状的思考。     

池塘种草，养蟹更好

近年来，随着我省名特优水产养殖战略的不断推进，我省河蟹养殖发展迅速。伴随着我省河蟹养殖的发展，同时出现了对养殖水体生态环境破坏的问题，河蟹养殖特别是高密度养殖会对养殖水体中的水草资源产生严重的破坏。因此，在合理调整河蟹放养密度及实行鱼、蟹轮养的同时，采取人工的方法栽种水草，恢复河蟹养殖水体中的水草资源，对我省河蟹养殖的可持续发展具有重要意义。     

影响池养河蟹效果的几个关键因素

影响池养河蟹效果的几个关键因素近年来，河蟹自然资源日渐减少，价格不断上涨，全国各地养蟹方兴未艾．但在养蟹生产过程中还存在一些制约发展的因素，特别是一些个体养蟹户，由于对河蟹养殖技术不甚了解，生产技术水平跟不上，常造成河蟹大批量死亡，养殖失败，导致一定...     

北方内陆地区成蟹养殖应注意六点

河蟹作为我国特有的经济水产动物之一，其足迹已遍布全国各地，已成为很多地区的主导水产品。南方沿海地区河蟹养殖已成为一些地区的经济支柱，尤其江浙一带的湖泊、稻田养蟹带动了当地水产养殖产业的发展，并已经积累了较为成熟的经验。近几年，北方内陆一些地区也开始了河蟹养殖，笔者根据多年养殖经验，认为北方内陆地区养殖河蟹应注意以下问题。１扣蟹的选择扣蟹的质量是成蟹养殖成败的关键，优良的苗种是获得高产的基础。１．１苗种来源北方河蟹养殖苗种基本分为三类，即天然苗、生态苗和人工苗。其中天然苗的质量最佳，但来源有限，数…     

北方发区河蟹养殖的几点体会

北方发区河蟹养殖的几点体会河蟹养殖，在北方地区正逐渐成为热门。但由于受地理条件的影响，河蟹养殖存在着生长期短，养殖技术差，成蟹规格偏小等问题。本人在几年的养殖实践中，摸索出一些规律，取得了较好的效果。现介绍如下：一、早放种，尽可能延长生长期北方地区由...     

陈国忠“三高”养蟹技术

由于常规品种养殖效益的下降,名特优水产品的养殖面积迅速扩大,例如近几年在江、浙、皖一带河蟹养殖面积迅速扩大,出现了许多河蟹养殖的大市、县,这其中有人赚钱,有人赔钱,有人保本。固然由于河蟹养殖面积的扩大、产量的增加,养殖效益自然也会有所下降,但是有许多养殖户亏本也不全是上述原因,养殖技术不过硬、养殖品种单一、河蟹质量不好才是根本的原因,其实只有提高养殖技术、灵活应对市场变化才是养殖户唯一的出路。我们这里组织了一些河蟹养殖的成功事例以及专业人士对河蟹养殖业的看法供广大养殖户参考,同时也希望养殖户把一些成功的养殖事例提供给我们,以便大家交流应用。     

河蟹大水面生态养殖试验

随着河蟹养殖规模逐年扩大，传统的河蟹养殖流程与生态条件不配套，经常出现河蟹个体偏小，或产生疾病而大量死亡，成活率偏低，导致养蟹渔农亏损现象常有发生。发展河蟹大水面生态养殖，既可提高河蟹的品位，又可充分利用湖泊自然资源，提高大水面的产出，是当前水产品价格普遍低迷时期很有发展前途的养殖方式。我们于２０００～２００１年在吴江市水产养殖场盛泽分场庙前荡不减少常规鱼生产的情况下，进行了河蟹放流生态养殖，取得良好的生产效果，现对该荡养殖情况总结如下：一、材料与方法１．养殖的水域条件养殖的水域为太湖下游的小型…     

加州鲈与河蟹池塘混养试验

正传统加州鲈养殖过程中大量投喂冰鲜鱼,导致水质恶化、环境污染,不符合健康养殖及环境保护要求;河蟹养殖效益近年来持续下滑、丰产不丰收的情况表明河蟹养殖产业已存在产能过剩问题,养殖风险明显加大。我们尝试将加州鲈与河蟹进行混养,一方面利用摄食人工饲料的加州鲈及河蟹池塘的大量水草来解决养殖过程中的水质污染问题,另一方面利用加州鲈来平衡单一河蟹养殖可能带来的市场风险。     

河蟹苗种培育的操作

近年来，随着水产养殖品种结构调整，市场需求的扩大，河蟹养殖已逐渐成为水产养殖的当家品种。河解养殖在一些地区的养殖比重已上升７０％左右。１９９８年尽管水产养殖效益有所下滑，但河蟹市场价格有所上扬，这将进一步刺激河蟹养殖业的发展，而苗种是制约河蟹养殖业发...     

提高河蟹养殖成功率需要迈过哪些坎

近几年,由于常规水产品市场疲软、供需矛盾突出,而河蟹养殖的经济效益相对较高,吸引着养殖户不断增加养殖面积和投入,也吸引着更多的新人加入养蟹行列。但河蟹养殖同样面临着苗种种质退化,塘租、冰鲜鱼和饲料价格上涨,养殖环境恶化,药品投入增加等风险,在此形势下,如何保证河蟹养殖规格和产量,进而保证稳定的效益,显得特别重要。带着这个问题,我们采访了几位分别来自河蟹行业的专家和在生产一线从事技术服务的水产专业人士,将一些提高河蟹养殖成功率的要点分享给大家,以期对河蟹养殖朋友能起到提示和启发,帮助降低养殖风险,保证成功。     

关于河蟹养殖中现存有关问题的探讨（下）

四、关于成蟹养殖中存在几个问题的探讨目前成蟹养殖中出现的问题很多，最终表现为上市成活率低、产量低、规格小、效益差，这一结果的形成主要由养殖技术、品种选择、病害发生这三点原因引起，按这三点原因我们归纳以下几点内容：（一）品种选择与放养１－品种问题，是目前养蟹群众谈论最多，也是河蟹市场最乱的问题。河蟹尽管统称中华绒螯蟹，但在实际养殖过程中，南北水系河蟹存有差异。经过群众实践和我们的试验，以及全国有关科技工作者的论证，各水系的河蟹存在诸如个体大小、颜色、味道好坏、性成熟时间、培育成活率高低和形态上等多…     

黑龙江省的大河蟹是如何产生的？

1问题的提出 自河蟹大规模养殖以来在决策上和技术操作上都出现过许多失误，如辽蟹和瓯蟹与长江蟹种质混杂问题、盲目用药问题，笔者在90年代已对一些问题提出过看法，且已获得河蟹养殖界共识。最近几年来也发生了一些较大的失误，如江浙一带的提前育苗，培养豆蟹，当年养成商品蟹的做法已被实践证明是失败的；再如近一二年来辽宁地区，得知黑龙江日本海水系产有250g以上的大规格河蟹，     

河蟹不同生长阶段的营养需求与饲料配制技术

近几年我国的淡水虾蟹养殖业发展很快，养殖面积和生产规模不断扩大，养殖产量和集约化程度也不断提高，但同时也暴露了许多问题。如在河蟹饲料的配制方面，对河蟹的营养需求配制研究不多；在河蟹饲料加工方面，技术水平还比较落后等。饲料是养殖成功的关键环节，目前在河蟹养殖过程中出现的成活率低、性早熟、养成规格小等问题都与饲料有关。在今后一段时间内，除了加强对苗种种质、养殖环境、疾病等问题的研究外，对河蟹饲料的研究开发、加工技术等工作也急需加快加强。