关于鲟鱼工厂化养殖中存在的问题及建议

工厂化循环水养殖系统因其高度集约化,水质相对容易控制等优势在国内外得到广泛应用。近年来,由于工厂化车间前期建设设备、设施造价高,养殖技术难度大,国内利用工厂化循环水养殖鲟鱼的厂家不多,但也有一些养殖企业尝试利用循环水工厂化模式养殖鲟鱼,取得了较好的经济和生态效益。本文针对鲟鱼工厂化养殖中存在的问题进行探讨,以其为今后工厂化养殖研究提供参考。     

工厂化循环水育苗技术

近年来,近岸海水受到不同程度的污染,各地高位池、室内工厂化等方式的育苗受到环境因素的严重制约,育苗成活率及苗种质量逐年下降,使养殖业陷入了困境。传统的育苗技术、育苗方式已无法满足种苗业发展的需求。广东省海洋渔业试验中心科研团队在总结分析传统苗种繁育技术及培育水环境等关键技术因素的基础上,历经2a的科研攻关,探索出一套可持续、高质量的种苗繁育模式——工厂化循环水育苗。其技术原理是利用现代循环水设备,培育苗种水体经生物过滤池及蛋白质分离器进行有害物质的分离,其间加以紫外线和臭氧的杀菌消毒,保证了苗种繁育过程中良好的水质环境。工厂化循环水育苗技术实现了对育苗水体各项指标精准控制,解决了苗种培育过程中培育水环境不可控的问题,将成为种苗业未来发展必然选择的道路。     

“淡水鱼工厂化循环水养殖关键技术与模式”项目达国际先进水平

今年．受农业部科技教育司委托．中国水产科学研究院组织有关专家在上海对渔业机械仪器研究所主持的“淡水鱼工厂化循环水养殖关键技术与模式”项目成果进行了鉴定和评价。该成果在现有工厂化养殖设施的基础上．创立了基于物质平衡的工厂化循环水养殖系统的设计理念与方法．提高了循环水养殖系统设计的理论水平．研发了悬浮颗粒物快速去除技术、高效稳定生物过滤器技术和溶氧控制技术．并开发了低能耗纯氧溶氧装置（LHO）、浮粒式生物过滤器、鱼池颗粒物收集装置、水力旋流分离装置等关键设备。     

工厂化循环水养鱼池曝气释放器养殖效果的研究

采用自行研制的曝气释放器装置——工厂化养鱼池曝气释放器,在工厂化循环水养鱼车间的6个试验池进行了2种曝气释放器试验池排污量、溶氧分布检测以及罗非鱼养殖试验。结果表明:该增氧装置增氧显著、养殖效果良好,与无罩曝气释放器相比溶解氧高出2.46mg/L,养殖产量提高了34.21%,且能使水体产生轻微蜗流,有利于鱼池污物排放和鱼类的生长,适合于工厂化循环水养鱼池养殖生产。     

中国虹鳟养殖模式的生命周期评价

本文以黑龙江省和北京市虹鳟养殖为例,应用生命周期评价方法,将虹鳟养殖生命周期划分为饵料生产、电力生产、化学品生产和养殖污染排放4个阶段,考虑了全球变暖潜势、能源消耗、酸化潜值和富营养化潜值4种环境影响类型,以获得1t养殖增重量为评价的功能单位,对虹鳟网箱养殖模式、工厂化流水养殖模式和工厂化循环水养殖模式的潜在环境影响进行了评价比较。结果表明,我国虹鳟养殖模式的环境影响从高到底依次是富营养化潜值、全球变暖潜势、酸化潜值和能源消耗;网箱养殖模式的环境影响指数分别为53.963、0.939、0.717和0.017,工厂化流水养殖模式的环境影响指数分别为35.213、4.827、2.896和0.049,工厂化循环水养殖模式的环境影响指数分别为7.404、5.545、3.305和0.055;富营养化潜值是虹鳟养殖的主要环境影响类型,其主要来自养殖污染排放。3种虹鳟养殖模式的环境影响综合指数分别为6.69、5.52和2.02,我国虹鳟养殖模式的环境性能从高到低依次为工厂化循环水养殖模式>工厂化流水养殖模式>网箱养殖模式。减少养殖污染排放、降低电能消耗和提高饵料利用率是提升我国虹鳟养殖模式环境友好性的关键。     

工厂化循环水养殖池水动力学研究进展

工厂化循环水养殖模式有利于实现标准化养殖和智能化管理,符合资源节约、环境友善型绿色发展理念,是未来水产养殖的主要发展方向。循环水养殖池是养殖系统的关键基础设施,掌握其水动力特性既是提高空间利用率、注水能量利用率和集排污效能的关键,也是保持溶解氧均匀混合、促进水生物健康生长的前提。本研究全面梳理了国内外关于循环水养殖系统水动力特性的研究成果,总结了该领域的研究热点和发展趋势,分析了养殖池的池型结构、水循环驱动方式以及集排污装置对水动力特性的影响。研究成果可为构建“节能、减排、生态、高效”的工厂化循环水养殖系统提供创新思路和理论指导。     

工厂化水产养殖循环水处理系统

<正>工厂化水产养殖循环水处理系统一般由4部分组成:固液分离,气浮综合处理,生物滤池和消毒杀菌,现对各处理系统进行如下简介。1固液分离目前工厂化养鱼大多属于集约化的养殖模式,由于单位水体中鱼类的密度较高,会产生较多的固体废弃物。所以进行循环水处理时首先需要进行固液分离,过滤掉大颗粒物。目前,工厂化水产养殖中最常用的固液分离是弧形筛。弧形筛是目前工厂化循环水养殖中应用较为成熟的一种微筛过滤器,具有无能源消耗、部署方式简单~([1])、抗冲刷     

各地报刊文章选登

各地报刊文章选登国外工厂化养鱼技术的发展方向１．主要采用闭式循环水养殖系统由于世界性水资源短缺，各发达国家基本上不再发展耗水多的流水养鱼，而是重点开发闭式循环水养殖设备，进一步改善水处理技术，减少日换水量。另一方面，可在海上流动生产的船舶型、海上平台...     

温室池塘高密度循环水养殖系统构建

为探索一种经济可行的工厂化循环水养殖模式,设计了一种将温室大棚养殖与水质净化设备以及增氧设备涌浪机等合理搭配的简易工厂化循环水养殖系统,以加州鲈鱼为养殖对象,分析了养殖期间系统水质指标、鱼类生长状况以及系统经济前景。结果表明,经过4个月的养殖,该系统鱼类养殖密度由初始2.12 kg/m3增加到5.86 kg/m3,成活率达到95.1%。水质监测结果表明,养殖期间氨氮、亚硝氮和溶解氧平均浓度分别为(0.66±0.35)mg/L、(0.19±0.089)mg/L和(6.64±0.25)mg/L;水温维持在27.34~28.00℃,pH为6.73~7.34。经济分析表明:每667 m2池塘养殖利润可达17.42万元/年,投资回报期为2.75年,具有较高的经济价值,若选取价格更高的海水鱼类,市场前景更广。该研究表明,温室池塘循环水养殖系统是一种经济可行、高效、节能减排的养殖模式。     

我国水产养殖对环境的影响及其可持续发展

近年来,我国水产养殖业有了突飞猛进的发展,但同时也对水环境造成了一定的影响.通过分别论述池塘、湖库、海水等不同养殖系统对自身养殖水体及周围水域的影响,探讨了环境友好的工厂化养殖和生态养殖模式的现状及发展前景,提出我国水产养殖业的可持续发展方向结合生态养殖和封闭式循环水工厂化养殖模式,应用危害分析与关键控制点(HACCP)管理系统,发展有机健康养殖模式.在此基础上,对我国水产养殖业可持续发展所需的理论研究及法律法规支持进行了归纳.     

工厂化水产养殖溶解氧自动监控系统的研究

为以曝气增氧方式的养殖系统(养殖平均体重为450 g的虹鳟Oncorhynchus mykiss,养殖密度为27kg/m3)设计了在线自动监控系统,即对水体溶解氧进行在线监测,对增氧设备进行自动控制。该监控系统是以覆膜溶解氧电极作为检测元件,用组态王软件设计在上位机中运行的监控系统完成在线检测,以PLC为下位机直接控制增氧气泵实现溶解氧控制功能。结果表明:该溶解氧在线自动监控系统能直观地在计算机屏幕上显示养殖现场溶解氧的变化情况,并可以储存、打印、记录溶解氧的变化数值,为掌握溶解氧的变化规律,分析溶解氧产生变化的原因提供基础数据。对增氧设备进行控制,可确保水体中的溶解氧维持在适合鱼类生长的最佳范围内,减少了设备的运行时间,降低了生产过程的能源消耗,取得了较好的效果。     

基于无线传感器网络的土壤水分监测系统设计

鉴于农田土壤含水率以及水分信息获取的重要性,基于无线传感器网络技术(WSN)设计一个农田土壤水分自动监测系统.通过在监测区域部署传感器网络,将监测数据汇集到嵌入式测控系统,实现统一的数据管理和网络路由监测功能.该系统实现了信息采集节点的自动部署、数据自组织传输,可以使人们随时随地精确获取作物需水信息.遵循模块化设计思想...     

基于STM32的智能温室远程控制系统的设计

以STM32为主控制器,设计了集温室环境信息采集和自动控制于一体的基地、远程两级监控模式的温室智能控制系统。基地监控支持实时环境信息显示、历史环境信息查询和环境信息变化曲线显示功能,利用触摸屏设计的友好人机接口,可实现对作物理想生长环境参数的设定,系统依据设定的环境参数和实时采集的环境信息控制环境调节设备实现对温室环境的自动调节,以满足作物生长需要。远程监控采用RS232通信协议与基地控制系统连接,实现参数设定、实时数据显示及历史查询显示功能。系统还支持手动模式控制,以应对突发报警调节。试验分析表明该系统对温室环境监控具有良好的实用性和可靠性。     

基于嵌入式系统的洪泽湖水产养殖污染环境的远程数据采集与监测

针对洪泽湖污染事件频发且对水产养殖业已经造成重大损失的现状,提出一种专门针对洪泽湖水产养殖污染环境的数据采集及监测系统。该系统主要利用嵌入式S3C2410及MAX197芯片实现了对多通道污染信息的数据采集与监测过程,可以根据不同模拟通道的特点,通过MAX197的控制字,不同的信号输入范围和采样模式实现多样化采样方式和不同量程的数据采集。另外,在有效采集由污染检测传感器测得的多路污染信号之后,系统能够将各水质原始资料数据封装并通过GPRS模块发送给上位机或中心服务器进行后续的处理分析,从而满足了水质数据实时监测要求,实现对污染参数的自动监测。整个系统的成本低功耗低,具有较高的实用性和可靠性,将会成为洪泽湖水产养殖污染环境数据采集与监测的一种有效手段。     

远程智能化环境参数监控系统硬件设计

应用电子技术、传感器技术、Internet技术、嵌入式技术、自动控制技术实现对被监控区域环境参数的智能化监控与自动控制。设计的智能化环境监控系统可以对多个环境因子同时进行检测、预警和自动控制并能通过互联网进行远程通讯,适用于温室、家居、办公环境、大型商业区等多种场所。     

水稻育秧群棚智能化监控系统的设计

针对垦区水稻育秧棚生产效率低、生产成本高、消耗人力资源多、智能化程度低、卷帘无限位的问题,设计了一套具有参数自动采集、棚内环境自动调控、手/自一体化操作的智能化监控系统,同时无线上传的数据在智能监控中心保存,海量数据可为农业生成决策提供数据支持,监控中心依据设定的农艺要求,可实现通风设施与灌溉设备的手/自一体化操作,实现卷帘限位,为水稻工厂化育秧提供可靠技术支持。监控中心与育秧棚采集控制器利用无线方式进行通信,解决了布线难等问题,该系统还具有低成本和可靠性高等特点。     

生态循环水养殖及水质生物调控技术浅议

通过详细阐述生态循环水养殖及水质生物调控技术的技术特点、发展现状、系统组成、存在问题剖析及解决措施等,鼓励和扶持这种对环境友好型的循环水养殖模式。     

不同养殖模式下俄罗斯鲟肌肉营养成分的比较与分析

为了了解循环水养殖系统养殖条件下鱼类肌肉的营养成分,开展鱼类品质调控研究。本研究通过比较循环水养殖系统养殖条件下与池塘拟野生条件下俄罗斯鲟肌肉的常规营养成分、氨基酸和脂肪酸组成,并进行对比评价。结果表明,两种条件下俄罗斯鲟肌肉中一般营养成分不存在显著差异,均检出17种氨基酸,氨酸酸各组成成分含量方面两者无显著差异。氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS)结果显示：循环水系统养殖条件下第一限制性氨基酸均为蛋-胱氨酸,赖氨酸在必需氨基酸中评分最高,必需氨酸基指数EAAI循环水组高于池塘组。循环水组检出20种脂肪酸,池塘组检出14种脂肪酸,两者脂肪酸总量无明显差异,脂肪酸各组成成份有较大差异,其中二十二碳六烯酸(DHA)循环水组显著高于池塘组。综上所述,循环水养殖系统养殖条件下俄罗斯鲟肌肉的营养价值不低于池塘拟野生条件下的俄罗斯鲟。     

挥发性有机物监控系统与黄河水质自动监测系统的集成

为了进一步扩展黄河水质自动监测站的自动监测项目,提升水质自动监测能力,引进、开发了适用于黄河水体的挥发性有机污染物在线监测系统,并对挥发性有机物在线监测设备CMS5000与自动站现有监测设备的集成和应用改造进行了研究.     

城市水环境监测预警系统的建立

我国目前存在的地表水水质监测和污染源监控是两套相互独立的监测体系,分别覆盖了地表水体以及污染源排放,但是两套监测系统各自为政,因此需要建立城市水环境监测网,在城市范畴内将上述两套监测体系有效结合起来,实现城市水环境的全方面自动监测。提出了城市水环境自动监测与预警系统建立的方法、工作流程以及存在的问题,以期为今后建立相关的系统提供理论依据。