复配糖浆在广式月饼中的应用研究

以淀粉为原料生产糖浆,将麦芽糖、果糖、葡萄糖、木糖进行复配,以果糖、葡萄糖的含量为依据,调整麦芽糖、木糖的比例,制作一种新的广式月饼专用糖浆.在月饼制作中进行新的复配糖浆应用效果验证,从面团的黏性、月饼的上色情况、回油、口感等指标判断复配糖浆的应用效果,进而确定复配糖浆的调配标准.     

助剂在农药中的应用

农药助剂是化学农药加工剂型中除有效成分之外所使用的各种辅助剂的总称。助剂本身没有生物活性,但在剂型配方中或施药中却是不可缺少的添加物。添加助剂的主要目的是提高药效,降低农药用量,节约成本,减少农药对环境的     

黄原胶与卡拉胶复配在果冻中的应用研究

采用单因素及正交试验,研究黄原胶和卡拉胶复配制作果冻的工艺和配方。结果表明：黄原胶与卡拉胶按1∶10复配在果冻中的应用较佳,最佳果冻配方为：黄原胶添加量0.1%,卡拉胶添加量1.0%、白砂糖18%、柠檬酸0.10%、青苹果汁3.0%,做出的果冻色泽均匀、半透明,组织状态良好、口感细腻。     

有效助剂在悬浮种衣剂中的应用

通过对在悬浮种衣剂所用有效助剂种类、性能、特点的分析研究,并采用助剂筛选、对比试验等方法,从物理化学原理的角度研究并解决悬浮种衣剂的悬浮稳定性的问题,指出有效助剂不仅能稳定悬浮种衣剂的悬浮度,还能起到增加剂型药效和环境保护的作用,在剂型中是不可缺少的组成部分.     

喷雾助剂类型及其在农业航空中的应用

喷雾助剂可以多方面改善农药的使用性能,常见类型有油类喷雾助剂、有机硅类喷雾助剂、液体肥料类喷雾助剂。在农业航空喷施过程中添加喷雾助剂,可大幅度提高农药利用率。本文介绍了喷雾助剂的类型,论述了加入喷雾助剂在农业航空喷施方面对药液雾滴粒径、雾滴沉积、雾滴飘移及药效的影响。     

有机硅助剂在小麦蚜虫防治中的应用效果试验

试验结果表明：在降低用药量、用水量的情况下,每667m^2施用有机硅助剂7.5～8mL,对小麦蚜虫的防治有较好效果。     

GE有机硅助剂在稻纵卷叶螟防治中的应用

试验表明在防治稻纵卷叶螟时,应用GE助剂能降低农药用量的1/3,降低用水量的2/3。节药、节水、节劳动力作用显著,应大力推广应用。     

Silwet~农用喷雾助剂在柑橘病虫防治中的应用

Silwet系列农用有机硅喷雾助剂具有超级展扩和湿润性能,添加到药液中可显著提高药剂对病虫的防治效果。通过组织广东、广西和江西三省（区）植保技术人员在柑橘病虫防治中进行试验,结果表明,每亩添加15ml Silwet系列助剂丝润、杰效利,在保证防治效果的基础上,节约用药量1／3左右,节约喷雾用水30％～50％,符合绿色植保技术发展方向,值得进一步试验和推广应用。     

Silwet 408有机硅助剂在小菜蛾药剂减量化防治中的应用

为探索小菜蛾的药剂减量化防治技术,采用田间试验研究了 Silwet 408有机硅助剂与阿维菌素和氯虫苯甲酰胺桶混施用的防治效果。结果表明,在1．8％阿维菌素乳油2000倍液和20％氯虫苯甲酰胺悬浮剂5000倍液中桶混添加Silwet 408有机硅助剂3000～5000倍液均可显著提高药剂对小菜蛾的防治效果;而2种药剂中桶混Silwet 408有机硅助剂5000倍液,在喷液量减少10％～20％的情况下,仍可取得与相应药剂正常使用量相当的防治效果。综合分析,在采用阿维菌素和氯虫苯甲酰胺防治小菜蛾时,Silwet 408有机硅助剂的添加量以稀释5000倍为宜,可减少农药喷液量20％。     

多功能GPS实时差分系统在土地调查中的应用

介绍了多功能GPS实时差分系统在土地调查中的应用,并详细介绍该系统的原理、建立的方法,通过实例证明此系统完全可满足土地调查要求,为土地调查的外业工作顺利开展提供技术依据。     

家蚕品种茧丝强伸力差异分析及育种素材评价应用

[目的]了解不同家蚕品种间的茧丝强伸力差异性,为家蚕育种素材选择提供参考依据.[方法]从48个家蚕品种中各取两粒茧幅一致的蚕茧,对不同百回的茧丝进行强伸力与纤度检测,用SPSS 17.0软件对茧丝的断裂强力、断裂伸长、强度等测试项目进行方差分析,比较不同品种间相同茧丝部位、不同茧层部位及茧丝强伸度较优部位的断裂伸长差异性,对育种素材进行评价.[结果]48个家蚕品种中,茧丝断裂伸长最高2.73 mm,最低1.76 rm;断裂强力最高18.3 CN,最低10.5 CN;强度最高5.46 CN/dtex,最低3.13 CN/dtex.不同品种的茧丝断裂强力、断裂伸长差异较大,且同一品种内不同茧层的断裂强力、断裂伸长也存在明显差异.茧丝强伸力较优的部位处于第3～6百回间,对48个家蚕品种第3～6百回茧丝断裂伸长进行方差分析,结果发现编号为2、5、l、6、12、9、3、4、18、21的品种与其他品种存在显著差异(P＜0.05),伸度较优(断裂伸长率在26％以上).[结论]茧丝强伸力较优的部位处于茧层第3～6百回,在家蚕育种素材评价时应结合亲本选择过程中活蛹缫丝同时进行,才能使茧丝性状间综合性应用得到提高,最终培育出强伸力较优的家蚕品种.     

食品卫生检验专业实践教学体系的研究

对食品卫生检验专业的实践教学进行了全面的探索、研究,制定出了该专业的实践教学体系。     

农业实用技术电话咨询系统的研究

本文设计并实现了农业实用技术电话咨询软件系统,该系统集成了光盘技术和电话语音技术,构建了一个通用语音服务平台,对推动农业信息服务有积极的意义。     

农村实用技术培训模式研究与推广应用

农民是农业生产的主体,加强农民文化素质和技能的培训是发展农业的重要途径.探讨了面授与网络相结合、实地培训与远程指导相结合、实物操作与计箅机模拟相结合的多元化农村实用技术培训的模式,同时在广东农村信息直通车工程的推动下,该模式在广东省各地得到了示范性推广应用.     

新形势下高等职业教育实践教学形式的改进研究

本文对21世纪新形势下如何改进高等职业教育的实践教学形式进行了一些探讨,对提高高等职业教育实践教学效果、培养高素质的应用型人才有一定的借鉴作用。     

加强金融专业实践教学，培养应用型金融人才——福建农林大学金融专业实践教学改革探索

在阐述金融专业实践教学重要性的基础上,分析了我校金融专业实践教学现状及存在的主要问题,并针对性提出了加强金融专业实践教学的措施：（1）构建金融专业一体化实践教学体系,实现对学生整体培养目标;（2）增加经费投入,加强金融实验教学和校外实习基地建设;（3）采用多种实践教学方式,提高教学效果;（4）建立一支高质量的师资队伍,提高实践教学水平。     

基于PDCA过程控制视域的高职院校实训教学 质量监控体系构建探索

高职院校实训教学监控体系的构建,有助于督促其规范化运转,能够实现高职院校实 训教学质量的全方位控制,使得高职院校学生实训教学有条不紊进行。本文就以实践教学经验 为例,对PDCA 过程控制领域下的高职院校实训教学质量监控体系创建进行了阐述,希望相关研 究人员以借鉴和参考。     

食品加工技术专业基于工作过程的课程设计与实践教学改革

分析了食品加工技术专业教学中存在的问题,提出以就业为导向搭建课程结构,以工作需求为核心设置课程,形成基于工作过程的"基础+技能+人文"的课程体系,强化实践教学,改革实践教学的方法与管理考核机制,突出培养学生的专业技能和职业素质,凸显我校培养的食品加工技术人才特色。     

农业硕士专业学位研究生实践能力评价指标模型建立及研究

本文通过文献研究、走访调查筛选出影响农业硕士专业学位研究生实践能力提升的评 价指标,通过对江苏、安徽、山东省三所高校的8 家实训基地进行评估采样分析,对影响实践能力 的因素与实际培养效果进行探讨,得出实践水平对实践能力的提升影响最大,并从高校、政府、 企业三个方面对实践技能的培养效果进行研究,建立了相应的评价指标模型,构建了“三层次、 全过程、互通式”的农业硕士专业学位研究生实践能力提升的多层联动培养模式。     

我国高校园林工程课程实践性教学的改革研究

随着我国经济社会快速发展,人们对于生活环境要求越来越高,这也促进了我国园林 专业的快速发展。文章以我国高校园林工程实践教学为分析对象,首先介绍了园林专业加强实 践教学的重要性,接着论述了如何做好园林专业实践教学改革,以便可以更好的推动我国高校 园林教学质量上一个新台阶。