我国芒果标准体系与质量安全标准研究

本文研究了我国芒果标准制修订的现状及其标准体系,分析了目前存在芒果标准结构不合理、标龄老化、标准化生产程度低、质量安全标准技术水平较低等主要问题,提出了及时修订标准、加强芒果标准宣贯、加强国际标准跟踪和预警预报系统建设等建议。     

中国香蕉标准体系研究

我国是世界第3大香蕉生产国,香蕉产业在热区经济和农村社会发展中发挥着重要作用。本文分析了我国香蕉标准体系的现状及其存的主要问题,并提出相应的对策和建议,以推进我国香蕉标准化工作的进程,促进香蕉产业提质增效。     

我国香蕉产业现状与发展的科技措施

香蕉在我国热带水果产业中占有重要地位.本文从香蕉的生产、市场发展、政策支持以及科技支撑4个方面,对我国香蕉产业进行了全面分析,指出我国香蕉产业潜力巨大;国内香蕉市场主要依靠本土产品内销和部分进口;各项政策、组织机构以及标准、技术和服务平台等,已构成了比较完整的产业支撑体系,基本保证了我国香蕉产业稳健、可持续地发展.提出了促进我国香蕉产业升级的建设性意见和措施,即实行规模化种植、打造知名品牌,完善标准体系,提升抗风险能力.     

桃标准现状解析及对广东的启示

桃全身是宝,是融合第一二三产业的重要经济作物。中国是桃的故乡,桃种植面积和产量世界第一。目前,我国桃产业正处于由数量型向质量型转变的关键时期,开展桃的标准化生产对促进这一转变具有积极作用。标准是标准化的基础,对指导标准化生产、销售等从农田到餐桌具有重要作用,但目前缺少关于桃标准的现状分析,使得开展桃标准制修订具有一定的盲目性,推进桃产业标准化具有一定的制约性。广东是鹰嘴桃、九仙桃的发源地,桃品质优良,因而桃产业发展迅速,但他省标准（特别是不同品种桃的种植规程类标准）并非适用于广东本土,也制约了广东桃产业标准化发展,影响了粤港澳大湾区菜篮子的供应及质量。通过查阅资料,根据现行国家标准、行业标准、地方标准和团体标准情况,从标准级别、标准内容、标准发布时间、颁布地区等对现行桃标准开展解析,分析现行标准体系存在的问题,提出了桃标准制修订建议。根据广东省桃标准现状提出完善建议,以期为桃产业的标准化、现代化发展提供参考依据。     

香蕉种苗生产存在问题与改进措施探讨

香蕉优良品种组培苗的标准化和工厂化生产是香蕉产业链条中的重要环节,是香蕉种业产业化和香蕉产业标准化生产的基础。目前,香蕉种苗生产过程中仍然存     

基于波特钻石理论的中国香蕉产业竞争力分析

在波特钻石模型框架下,以我国香蕉产业发展现状为立足点,分析了香蕉产业的四大要素和两个变数。我国香蕉产业在生产能力上位居世界前列,但在生产标准化、存储和流通等环节竞争力较弱,产业整体在国际市场竞争中处于劣势地位。建议政府和企业在种苗监管、品牌培育和基础设施建设等方面给予积极的政策支持和引导,进一步提升我国香蕉产业的国际竞争力。     

发展香蕉绿色食品生产的实践与体会

香蕉是世界四大水果之一，在世界水果生产中占有重要的地位。近年来，我国香蕉的生产发展极其迅猛，备受世界香蕉界瞩目。2004年全国香蕉面积为28．57万公顷，总产量629万吨，居世界第三位。我国香蕉产业集约化水平逐步提高，平均亩产1．7吨，已达到世界先进水平，一些产业升级项目示范点及其辐射区亩产更是达到了3吨以上。国产香蕉国内市场占有率稳步提高，出口量逐年上升，国际竞争力明显增强。这归功于国家积极推行标准化生产技术，大力扶持以绿色食品为标志的无公害生产方式。香蕉绿色食品事业方兴未艾，前景广阔。广东省徐闻县以广东海洋大学为技术依托，在建立香蕉标准化示范基地，打造香蕉绿色食品品牌，推广绿色食品香蕉生产技术方面，走出了一条政、产、学、研相结合的道路，值得借鉴。     

贵州香蕉发展现状及分析

贵州黔西南等地区地处我国南亚热带地区,近年来热带果树香蕉已成为该低热河谷地区农民的重要经济来源之一,并形成了黔西南、桂西北山地香蕉特色产业带。概述了国内香蕉产业现状,分析了贵州香蕉生产情况、种植特点和经营模式等,并结合我国当前香蕉产业发展状况,对贵州香蕉生产的科学、可持续发展提出建议。     

香蕉病虫害绿色防控技术

香蕉是我国华南地区的重要特色产业,但近年来香蕉枯萎病等香蕉病虫危害不断加重,已成为我国香蕉优质高产和产业持续健康发展的一个重要制约因素。同时,在病虫害防治过程中大量化学农药的不合理使用也对人畜健康和生态环境安全造成威胁。介绍了目前香蕉病虫害的绿化防控技术,即主要应采取种苗检疫和协调应用生态调控、生物防治、物理防治和科学用药等环境友好型的绿色防控技术,以保障香蕉生产和生态环境的安全,促进我国香蕉产业提质增效和提升国际竞争力。     

龙江飘来了“香蕉船”——海南省龙江农场香蕉产业发展纪实

龙江农场是海南垦区重要的香蕉主产区,被列为全国农业现代化示范区、全国农业标准化香蕉生产示范基地和海南农垦西部香蕉标准化生产核心基地。近年来,农场不断创新经营模式,通过采取创办香蕉示范区、推广“胶蕉”间种、推行股份合作等办法和实施严格规范的现代农业管理措施,有效地促使香蕉生产朝着规模化、标准化、机械化、集约化、产业化的方向发展。     

香蕉生产全程机械化探讨

分析我国香蕉生产的机械化现状．探讨我国需要解决的香蕉生产机械化技术问题。针对我国香蕉生产的种植模式和劳动力状况．提出我国香蕉生产应尽快研发的机具。     

海南省香蕉生产的比较优势分析

作为我国香蕉生产的主要产区．海南香蕉的生产对我国整个香蕉产业的发展具有重要的意义。文章首先分析了海南香蕉生产的自然生态条件优势、品质优势和产业基础优势。在此基础上。采用作物区域比较优势的分析方法,逐一通过对海南香蕉与其他香蕉主产区的比较优势分析、海南香蕉同海南省内其他5种热带水果的比较优势分析以及1988-2007年海南香蕉生产的比较优势变动分析．以综合评价海南省香蕉生产的比较优势。结果显示．海南省香蕉生产具有综合比较优势和规模优势,但却缺乏生产效率优势。根据分析结果,文章最后提出了一些相关的政策建议．     

广东鳗鱼产业集群发展现状与对策

香蕉是热带亚热带地区重要的经济作物和粮食作物,是世界鲜果中产量、贸易量和贸易额最大的 水果。香蕉产业的可持续发展对于促进我国热区乡村振兴乃至世界热区农业经济发展具有重要意义。香蕉主产 国和出口国主要集中在亚洲和美洲。2020 年世界香蕉收获面积和产量分别为 520.35 万 hm2 、11 983.37 万 t,比 2001 年分别增长 24.58%、72.57%,主要生产国为印度、中国、印度尼西亚、巴西和厄瓜多尔。目前,世界约有 200 个国家或地区进口香蕉,2020 年世界香蕉进口量和进口额分别为 2 337.61 万 t、156.07 亿美元,比 2001 年 分别增长 71.42%、165.06%,主要进口国为美国、中国、俄罗斯、德国和芬兰。2020 年世界香蕉出口量和出口 额分别为 2 449.70 万 t、133. 56 亿美元,比 2001 年分别增长 67.93%、218.03%,主要出口国为厄瓜多尔、哥斯 达黎加、危地马拉、哥伦比亚和菲律宾。我国是世界第二大香蕉生产国和进口国,2020 年香蕉产量和进口量分 别为 1 187.26 万 t 和 181.92 万 t,分别占世界的 9.91% 和 7.78%。根据联合国粮食及农业组织（FAO）的香蕉生 产贸易数据预测,世界香蕉产量和贸易量呈稳步增长趋势,预计 2030 年世界香蕉产量、进口量和出口量将分别 达 15 964.48 万 t、3 105.14 万 t 和 3 219.41 万 t,比 2020 年分别增长 33.22%、32.83% 和 31.42%。同时,世界香 蕉产业正面临全球气候变化以及香蕉枯萎病和香蕉种植地土壤酸化等挑战,开展抗病抗逆高产香蕉品种育种合 作,加强绿色优质高效香蕉生产技术联合研发,将有助于香蕉产业可持续发展,并促进香蕉质量安全和世界粮 食安全。     

香蕉营养品质与功能特性研究进展

香蕉营养价值高,广泛种植于热带和亚热带地区,是重要的水果和粮食作物,是世界鲜果中产量、贸易量和贸易额最大的水果。我国在世界香蕉生产中占有重要地位,是世界第二大香蕉生产国。据联合国粮食及农业组织统计,2020年我国香蕉产量高达1 187.26万t,在世界香蕉产量中占比约9.01%。香蕉种质资源丰富,世界上香蕉栽培品种高达上千种。不同品种、不同地区、不同发育和后熟阶段的香蕉,其营养成分种类和含量具有较大差异。总结了香蕉中矿物质元素、抗性淀粉、膳食纤维等主要营养成分,归纳了酚类化合物、类胡萝卜素、脂肪酸、植物淄醇、胺类、抗氧化剂等活性成分;综述了香蕉的功能特性,包括预防心血管疾病、润肠通便、减轻体重、降血糖、抗抑郁等;介绍了主要的香蕉加工产品,如香蕉饮料、香蕉粉等,香蕉的精深加工可提高资源产品附加值,延长产业链,促进香蕉产业可持续发展和世界粮食安全。     

基于叶绿体基因的香蕉遗传多样性研究

以7种不同来源的香蕉为材料,选择2个叶绿体基因组的非编码区序列(即rpl16内含子序列和psaA-ycf3基因间隔序列),进行PCR扩增、克隆转化及测序,采用邻接法(NJ)构建系统进化树,并测算了相对遗传距离.结果表明,巴西蕉与另外6个抗枯萎病香蕉品种间存在一定的遗传差异,但遗传差异程度不大.     

中国香蕉产业现状与发展对策研究

 中国是世界第三大香蕉生产国,香蕉产业在热区经济和农村社会发展中发挥着越来越重要的作用。该文总结了中国香蕉产业发展的成就、机遇和有利条件,指出了香蕉发展中存在的种植结构不尽合理,生产缺乏组织协调机制,蕉园抗灾能力弱,科技支撑力度不足,产品加工业薄弱,质量标准建设程度不高等问题,提出了继续深化农业部香蕉产业升级计划,创立品牌,实施产业化经营,实施香蕉深加工和综合开发战略,完善科技创新与推广体系,强化质量安全管理等一系列政策措施与建议。     

我国猪业标准化体系现状解析及其对策建议

【目的】查找我国猪业标准及标准化工作存在的短板,明确我国猪业标准化工作今后努力的方向和发展对策,以促进我国猪业标准化工作高质量发展。【方法】通过阐述加强猪业标准化体系建设的重要性,从标准分类、标准有效期、标准性质及采标率等角度分析我国猪业标准化的发展现状及存在问题,比较中外猪业标准体系差异,并有针对性地提出对策建议。【结果】截至2020年12月,我国已发布的猪业及其相关国家标准和行业标准合计759项,围绕品种、饲料营养、兽医卫生、环境控制、重大猪病监测和应急处置机制、动物防疫标识和质量安全溯源等产前、产中、产后环节的标准化体系已初步建立,基本上可实现生产有标可用、检测有标可依、质量有标可判;但我国猪业标准化仍存在标准体系不够合理、标准更新不及时、标准国际化水平不高、标准实施效果不理想等问题,尤其是与畜牧业发达国家相比,我国猪业标准体系在技术指标、产品质量指标等方面还存在明显差异,其分类与数量各具特色。【建议】猪业标准化工作要以“养殖过程科学高效、养殖环境生态友好、产品质量安全可追溯”为切入点,集生猪全产业链及其关联产业的标准于一体,逐步形成一个接地气、切合生产实际需要、具有可操作性的标准化体系,并以此推动和促进猪育种新成果、新技术、新方法转化为生产力,实现生猪产业提质增效,具体措施包括:(1)提高认识,加大猪业标准体系建设资金投入;(2)科学引导,健全猪业标准化体系建设;(3)对标国际,提升猪业标准国际化水平;(4)加强宣贯,促进猪业标准推广应用。