世界养猪强国:强在哪儿

<正>到欧洲,总有一些让人想不到的意外,如到荷兰,才知道荷兰才是真正的自行车王国。这次到丹麦,笔者与导游交谈了许多,想了解丹麦,想搜集丹麦牧场奶业的信息作为域外见闻的一手资料。导游告诉笔者,丹麦是世界上养猪业最发达的国家之一,可以先写丹麦养猪。此话对笔者来说,有如"踏破铁门无觅处,得来全不费功夫"。一、丹麦是世界第一的养猪     

欧洲养猪考察体会

2013年1月20-31日,笔者与行业人士一起对欧洲四国(法国、比利时、丹麦、荷兰)进行了养猪考察和访问,了解北欧国家养猪产业,包括种猪繁育、生物安全控制、疾病防疫技术、粪污处理技术、屠宰加工和饲料生产等方面的概况。一、法国考察1.法国养猪业现状几十年前,法国养猪业和现在中国养猪业的格局类似,那时的法国养     

欧畜禽制品中发现抗药性金黄色葡萄球菌

科学家在荷兰、丹麦及一些欧洲国家的猪肉、鸡肉及奶制品中，发现抗药性金黄色葡萄球菌（MRSA）。英国从欧洲进口数千吨鲜肉，为此，英农业及食物安全部门正对牲富展开测试，针对肉类及农民的测试尚未开始。但荷兰、丹麦、法国和比利时，已就该问题展开调查。MRSA是金黄色葡萄球菌的一个独特菌株，对抗生素有抗药性，首次发现于1961年的英国，因其传播广泛，尤其针对已感染其他病毒的病人，所以又被称作“超级细菌”。     

瑞典、丹麦两国持续、健康发展养猪业的启迪

本人于2006年6月20日至7月21日到欧洲瑞典、丹麦、芬兰、法国、意大利等五国进行旅行访问,期间带着我国养猪业面临市场大起大落,生产发展受阻的问题对五国的猪肉市场及养猪生产情况进行了调查.重点了解到瑞典、丹麦2个欧洲养猪业发达国家的养猪生产在发展绿色养猪业和养猪产业链的运作上取得的成功经验对今后我国的养猪生产、经营不无启迪,可以参考制定出适合我国国情的养猪业发展规划,促进养猪业的持续、健康发展.     

猪繁殖和呼吸综合征的防治

猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)又叫猪蓝耳病，简称“蓝耳病”，是80年代末期出现的一种新型传染病，严重危害世界养猪业，仅1990-1991年间在欧洲的毁灭性流行，就造成100多万头猪死亡，给养猪业及其产品贸易带来严重威胁。1987年以后，美国、加拿大、日本、法国、西班牙、荷兰、丹麦等先后报道了该病。     

不同养殖模式猪场的成本及效率分析

<正>我国是当前世界第一猪肉生产和消费大国,其产销量皆占全球的50%左右。随着我国养猪生产业的发展,我国猪场的标准化规模化的养殖比重进一步提高,能繁母猪的生产能力明显提高。但是,我国养猪业的整体水平与世界先进水平相比仍有较大的差距。以2015年能繁母猪年提供断奶仔猪数指标为例,丹麦、荷兰、美国、法国、德国和加拿大等国均在25头以上,其中丹麦和荷兰更是分别达到     

丹麦:北欧小国走上世界养猪强国之路

正这是一篇游记。一位海员出生的作家每年游历84个国家,当他游历童话之国丹麦时,发现丹麦虽弹丸之地,却可以堪称"世界第一的养猪强国"。到欧洲,总有一些让人想不到的意外,如到荷兰,才知道荷兰才是真正的自行车王国。这次到丹麦,笔者与导游套近乎,想套出点丹麦的意外,想搜集点丹麦的牧场奶业信息作为域外见闻的一手资料。谁知导游告诉我,丹麦是世界上养猪业最发达的国家之一,你想写东西,为什么不先写丹麦养猪呢?此话对笔者来说,有如"踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫"。     

1991、1992年欧洲蛋鸡产蛋性能随机抽样测定结果

欧洲蛋鸡产蛋性能随机抽样测定结果综 瑞士和英国各测定站某特定年度所完成的商合了在比利时、丹麦、法国、德国、荷兰、瑞典、品蛋鸡的测定成绩。各数据是根据美国俄亥     

欢洲养猪业中的抗生素使用调查

北卡州立大学兽医学院的猪健康与生产课题组开展了研究世界养猪生产的课题,已开展了两年,主要集中研究了丹麦、德国和荷兰的养猪业。 丹麦是世界上第8大猪生产国家,每年生猪产量达23800000头,而且逐年增加。然而,正如种植业受肥料的限制,丹麦养猪业的扩增正面临重大问     

液体饲料在养猪生产中的应用

在集约化养猪生产中，国内饲喂的料型基本上是粉料和颗粒料。近年来，国际上尤其是在欧洲一种新的饲喂料型正在兴起，它的应用面大约占整个欧洲养猪业的30％左右，具体为德国30％，英国20％，丹麦、爱尔兰和荷兰占30％-50％。目前在亚洲的泰国和菲律宾也正在逐步应用。真正意义的液体饲喂就是将固体或液体的饲料原料经精确混合搅拌后，在计算机的控制下，通过管道输送给猪，最终猪采食饲料的干物质根据加水量不同而存在差异，一般干物质含量为20％-40％不等。     

阿根廷单独进行蓝莓欧洲促销

阿根廷蓝莓委员会(ABC)单独在欧洲进行了蓝莓宣传促销活动,旨在提高阿根廷蓝莓在英国、法国、德国、丹麦和荷兰的销售量。在过去3年中,阿根廷蓝莓委员会的蓝莓宣传促销活动都是与智利和乌拉圭一起进行的,此     

1991,1992年欧洲蛋鸡产蛋性能随机抽样测定结果

１９９１、１９９２年欧洲蛋鸡产蛋性能随机抽样测定结果欧洲蛋鸡产蛋性能随机抽样测定结果综合了在比利时、丹麦、法国、德国、荷兰、瑞典、瑞士和英国各测定部基本特定年度所完成的商品蛋鸡的测定成绩。各数据是根据俄亥俄州立大学Ｗ．Ｒ．Ｈａｒｖｅｙ教授设计的最小二...     

世界养猪王国丹麦的成功经验

<正>当许多国家依靠石油、天然气等资源致富时,丹麦这个人口591万、国土面积仅4.3万平方公里的小国,却在一个意想不到的产业——养殖业中崭露头角。丹麦的养猪业堪称世界第一,被誉为“养猪王国”。在如此小的国土上,丹麦如何成为了养猪业的领军者？我们能从中借鉴哪些经验？1丹麦养殖业现状丹麦位于欧洲北部,被称为“北欧之冠”。丹麦的农业以养殖业最为发达,其中养猪业最突出。     

大米草

大米草原产于英国南海岸,是欧洲海岸米草和美洲米草的天然杂交种。目前英国、荷兰、丹麦、澳大利亚、美国等许多国家都有栽培,世界栽培历史80余年。我国20世纪60年代从美国引进,现已在北起辽宁锦西,南至广东电白,50多个沿海县的海滩上都引种成功,大面积种植。     

牧草品种介绍:大米草

大米草原产于英国南海岸,是欧洲海岸米草和美洲米草的天然杂交种.目前英国、荷兰、丹麦、澳大利亚、美国等许多国家都有栽培,世界栽培历史80余年.我国20世纪60年代从美国引进,现已在北起辽宁锦西,南至广东电白,50多个沿海县的海滩上都引种成功,大面积种植.     

当前我国养猪业形势及影响养猪业发展的因素

一、当前世界养猪业形势及概况 据2006、2007年的统计,欧洲的猪肉产量达到了2 523.9万吨,亚洲达到了6231.1万吨,全球猪肉产量是10638.3万吨. 2007年中国的猪肉人均占有量为46.10kg.美国为33.181kg,新西兰为11.80kg,荷兰为80.98kg,法国为32.92 kg,丹麦为328.2 kg.     

1999～2002世界奶牛业统计资料

1999200020012001/1999全世界22410222602822381099.9欧洲30857300522979896.6白俄罗斯19461850184094.5法国437643754412100.8德国47954635452494.3丹麦64061462096.9爱沙尼亚15913813685.5芬兰372364388104.3意大利212621722150101.1荷兰15901532147092.4波兰30772785275889.6俄罗斯13139134981300098.9西班牙13501224130096.3瑞典44942842594.6英国24402336225192.2乌克兰55655272495889.1亚洲687866968170542102.5中国481049405032104.6印度347003600037000106.9哈萨克斯坦196220202000101.9日本12791280127099.3以色列12512512096.0北…     

发酵饲料在养殖业中的应用研究

正目前欧洲国家的丹麦、荷兰、英国等已有很多猪场在使用发酵饲料,据统计,丹麦至今已有60%的猪场在应用发酵饲料,而使用的农场还在不断的增加。美国及加拿大的发酵饲料也在大力的推广中。近年来,发酵饲料在我国也得到了较好的发展。1发酵饲料的定义发酵饲料是指在人工控制条件下,微生物通过自身的代谢活动,将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解或转化,产生更能被畜禽     

提高能繁母猪繁殖率和育成率的技术要点

<正>母猪繁殖率和育成率低,已成为养猪业和同行普遍关注的问题。据有关统计数字看,我国能繁母猪年产平均仔窝数为2.0,丹麦为2.27,荷兰为2.33,法国为2.24,爱尔兰为2.28;我国平均每头母猪年断奶仔猪头数为17,丹麦为26.1,荷兰为24.5,法国为24.2,爱尔兰为23.1;我国平均每头母猪年上市商品猪头数为13.8,丹麦为24.3,荷兰为23.4,法国为22.4,爱尔兰为21.9。     

老病新谈：猪瘟

猪瘟是危害较大的A类传染病之一,目前在世界上主要分布于亚洲、欧洲、南美洲和远东的40多个国家和地区,美国、英国、芬兰、丹麦、瑞士等20多个国家已经宣布消灭了猪瘟。 在我国猪瘟仍是养猪业最重要的一类传染病,由于坚持大规模的接种猪瘟疫苗,猪瘟已基本得到控制。但