有机酸添加剂的作用机理及其应用（下）

有机酸添加剂的作用机理及其应用（下）王放银（续上期）３．２家禽大量试验证明，有机酸对维持家禽嗉囊内环境，对乳酸菌的生长很有必要。对于改善饲料的应用、促进家禽生长、提高生产性能均有良好影响。３．２．１肉用仔鸡关于有机酸添加剂在内用仔鸡日粮中的应用，国外...     

微生物饲料添加剂应用研究（二） 微生物饲料添加剂的作用机理

微生物饲料添加剂是营养微生态理论在饲料工业中的直接应用，它们通过改变胃肠道微生态环境和微生物群的组成而发挥作用。广义上讲，微生物饲料添加剂是指所有能够对动物胃肠道微生态内环境产生影响的营养型饲料添加剂，狭义上指能够对动物胃肠道微生态内环境产生明显作用的几种典型的营养型饲料添加剂。可以被改变的环境因素包括胃肠道pH值、气体、碳源（糖类）、氮源等，针对这些环境因素已经开发的微生态饲料添加剂有：寡糖、酸化剂、芽孢杆菌、中草药等；另一类产品包括活菌制剂和微生物培养物，主要作用是改变胃肠道微生物群组成，使有益或无害微生物占据种群优势，通过竞争抑制病原或有害微生物的增殖，调节肠道微生态平衡。     

有机酸添加剂及其功效

<正> 近年来,具有生物学活性的添加剂引起人们广泛的重视,有机酸是国外研究最为活跃的添加剂之一。在畜禽饲料中使用的有机酸,主要有延胡索酸、柠檬酸、甲酸、丙酸以及丙烯酸等,其中应用最为广泛的是延胡索酸。有机酸有时以复合形式添加。常称之为酸     

茶多酚不同作用机理的探讨及其在动物生产上的应用（上）

本文剖析了茶多酚的生物学活性及作用机理，并展望了茶多酚在饲料工业及畜牧业中的应用前景。     

茶多酚不同作用机理的探讨及其在动物生产上的应用（下）

在黄烷醇的结构中，5位和7位二羟基团和1位氧能使6位和8位碳原子产生强烈的亲核性，能与发臭化合物如：含硫化合物、含氮化合物、酸及醇类物质结合直接除臭或经过发生化学反应后达到除臭效果；另外，茶多酚还能通过抗菌及抑制其分泌臭物质来达到消臭作用。     

绿色饲料添加剂抗菌肽的作用机理及其应用前景

抗菌肽是生物体内诱导产生的一类具有抗菌作用的生物活性肽,是哺乳动物防御体系的一个重要组成部分,具有分子量小、热稳定性好、无免疫原性、抗菌谱广等特点,在机体抵抗病原入侵方面起着重要作用。本文就抗菌肽的结构特点、作用机理、应用研究、研究展望及存在问题等方面进行了综述。     

几种奶牛饲料添加剂的应用（上）

饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质,在饲料中用量很少,但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料,对强化基础饲料营养价值,提高动物生产性能,保证动物健康,节省饲料成本,改善畜产品品质等方面有明显的效果。现阶段我国奶牛产业得到较大的发展,随着奶牛饲养规模的不断扩大,养殖业主对奶牛的产奶量、乳脂率等生产性能和健康状况也越来越重视,     

有机酸添加剂的作用及在家禽生产中的应用

随着对有机酸机理研究的不断深入,有机酸类饲料添加剂作为一类新型动物保健品,在近几年的推广中逐步得到养殖行业的认可,已显示出良好的应用前景和市场潜力.本文结合有机酸的作用机理,就有关应用研究及在肉鸡生产中的推广情况作以介绍.……     

鱼类饲料添加剂甜菜碱的作用及其机理

鱼类饲料添加剂甜菜碱的作用及其机理中国水产科学院黑龙江水产研究所阎希柱甜菜碱是一种季氨型生物碱，其化学名称为甘氨酸三甲基内盐。因其最早是从甜菜糖蜜中分离出来的，故取名甜菜碱。甜菜碱七十年代以前仅限于作为动物营养的甲基供体，参与氨基酸的合成和协同作用。...     

饲料中使用有机酸化剂的机理及其应用

饲料中使用有机酸化剂有以下3方面的作用机理：①化学作用，降低饲料和胃肠道的pH值，降低饲料的酸结合力，与矿物质形成螯合物而促进矿物质利用；②微生物作用，能够抑制有害菌，促进有益菌的生长繁殖，从而促进动物肠道和整体健康；③生理作用，能够促进酶原的活化、提高酶的活性、促进动物对营养物质的消化和吸收。     

益生素添加剂的作用机理

添加益生素可以改善肠道微生态环境，增强动物免疫机能，促进代谢及防治疾病等许多作用；同时由于其无残留，不产生耐药菌株等特点，已成为目前发展很快，很有前途的一种新型饲料添加剂。本文就益生素的分类，作用机理及使用中应注意的问题等方面作一简述。     

沸石饲料添加剂的应用与作用机理

20世纪 50年代末 ,美、日、前苏联发现天然沸石以来 ,各国对其应用的研究日渐增多。 1 959年日本最先将沸石用于饲料工业中 ,目前世界上沸石添加剂已商品化生产 ,有关沸石的专利就有30 0 0多项。我国 1 972年首先在浙江省缙云县发现天然沸石 ,以后相继在 2 1个省发现了 1 40多个沸石矿 ,其中一些开采后制成饲料添加剂 ,并作了畜禽饲喂试验 ,增产效果在 5 %左右。勃力县沸石是膨润土和沸石共生的矿产资源 ,储量大约 1 50 0万ｔ。有专家预测由于全球性环境保护的需要 ,天然沸石应用的重要性将居各种非金属矿产之首。1　沸石添加剂饲喂畜禽的作…     

益生素添加剂的作用机理及应用效果

随着畜牧业的快速发展,饲料业和饲养业中越来越多的人逐渐减少使用抗生素添加剂,因为抗生素添加剂在使用过程中,其化学残留有可能污染肉、蛋、奶等畜禽产品,另外,抗生素在杀死有害病菌的同时,还可能杀死有益菌群,造成肠道微生素群不平衡。另外,畜禽生产中广泛使用抗生素进行防治和促生长,极易导致耐抗生素菌种和突变体细菌的产生,间接使人患病。这就迫使人们寻找新的生物制剂代替抗生素改善畜体健康,提高生产性能。益生素添加剂能够恢复并维持菌群的生态平衡、增强机体免疫、     

有机酸添加剂对改善畜禽体内环境的机制的探讨（综述）

有机酸添加剂对改善畜禽体内环境的机制的探讨（综述）吕锦芳，宁康健（安徽农业技术师范学院凤阳２３３１００）随着现代畜牧业的发展，用来提高畜禽生产力的各类刺激素得到了广泛地应用。其中具有生物活性的添加剂日益为人们所重视。有机酸添加剂具有无污染、无残留、在...     

有机酸饲料添加剂及其在猪禽生产中的应用效果

为解决猪禽生产过程中用药不当导致的药残和细菌耐药性问题，一些能提高机体健康水平的非药物类饲料添加剂，如微生态制剂、酸化剂、酶制剂、中草药制剂、天然抗菌肽等，逐步在养殖行业中推广应用。其中大量试验研究表明，有机酸能够降低胃肠道pH值，提高消化酶活性和养分的利用率，并对机体产生提高抗病力的效果。