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象鼻蕨菜又名苏铁蕨、大蕨菜,在大理州主要分布于巍山、南涧、漾濞等县海拔1800米以上的山箐溪水边及丛林阴湿地。据测定,其每百克嫩1:岔水分86克、蛋白质1.6克、脂肪O.4克、碳水化合物10克、粗纤维1.3克、灰分0.4克、钙24毫克、磷29毫克、铁6.7毫克、胡萝卜素1.68毫克、维生素C35毫克、热量50卡,在根、茎、叶中含甙、胆硷、麦角固醇、鞣质等。早春采收未展开的嫩叶炒食,味微酸、清脆,是城乡人民喜食的珍稀山野菜。故对象鼻蕨菜进行人工驯化栽培具有广阔的市场前景。  相似文献   

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蕨菜又名蕨、龙头芽、拳头芽、如意芽、商芝菜,为蕨类植物,每100g鲜蕨菜中含水86g、蛋白质1.6g、脂肪0.4g、碳水化合物10g、钙24mg、磷29mg、铁6.7mg、胡萝卜素1.69mg、Vc35mg及锰、铜、锌等微量元素,蕨菜中含有17种氨基酸。根状茎含有35-  相似文献   

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通过对蕨菜进行孢子培养和组织培养,可成功地快速获得大量的人工种苗,经炼苗移栽至温棚,生长正常,适时定植大田,精细管理,生长健壮,并能安全越冬,翌年4月中旬萌发、采摘。该技术有利于蕨菜人工栽培的推广生产。  相似文献   

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通过对过氧化物酶(POD)与酯酶(EST)同工酶分析,探讨了蕨菜不同器官从出苗期至孢子成熟期的酶谱情况。结果表明:不同生育期和不同器官显示的酶谱是不同的。同一生育期内,根状茎和地下叶柄显示谱带较多、特征明显、酶活性较高;各器官随生育进程的酶谱以根状茎和地下叶柄变化较小、地上叶柄与羽叶变化较大;综合观察,同工酶分析以苗期和根状茎取材为好。  相似文献   

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蕨菜适宜生长条件及种植模式探讨   总被引:1,自引:1,他引:0  
采用塑料大棚、小拱棚、露地栽培3种种植模式,研究了不同种植模式对蕨菜生长环境条件、生长发育和产量的影响.结果表明:蕨菜适宜的出芽气温和地温分别为13~14℃和11~12℃;适宜的出茎气温和地温分别为15~16℃和12~14℃;适宜的孢子形成气温和地温分别为26~27℃和20~22℃.塑料大棚促进蕨菜提前出芽、出茎,采收期较其他模式提前25~39 d,产量达20 800 kg/hm2,分别比小拱棚和露地增产25%和40%.  相似文献   

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1温度草莓对温度的适应性较强,一般喜冷凉气候,5℃即开始生长,3℃老叶变红,0~-5℃老叶干缩,只有心叶。-7℃的低温会受冻害,达-10℃时大多数植株会冻死。根部在-8℃以上,则发生冻害。15~25℃为植株生长最适温度。25~30℃生长缓慢,30℃以上生长受到抑制,叶片出现灼伤或焦边。草莓开花期温度低于0℃或高于40℃都会影响授粉受精,产生畸形果,开花期和结果期最低温度在5℃以上,花芽分化必须在低于15℃的较低温度下才开始进行,而气温低于5℃,花芽分化又会停止。2光照草莓为喜光植物,但又具较强的耐荫性。在无遮荫情况下,植株生长较矮壮,果实较小…  相似文献   

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<正> 蕨菜又名龙头菜、蕨儿菜、拳菜等,是多年生草本植物。蕨菜具有清香适口、风味异殊等特点,一直被誉为“林海山珍”。它含有16种以上的氨基酸及7种人体必需的微量元素和5种常量元素,具有祛风除湿、解热利尿,治风湿、尿闭、咳嗽、脱肛等功效。是  相似文献   

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蕨菜为风尾蕨科蕨属中的多年生草本植物。其抗逆性,适应性都很强。多生于山坡荒地,喜光,喜湿润,凉爽的气候条件,要求土壤有机质丰富,土层深厚,排水良好,植被覆盖率高的中性或微酸性土壤。以幼嫩的叶芽供食用,具有抗癌保健的作用。目前随着国内国际需要量的  相似文献   

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肖杰 《湖南农业》2003,(12):11-11
蕨菜又名蕨薹、龙头菜、蕨儿菜。蕨菜在我国各地都有分布,多生长于山地、荒坡、较稀疏的林间空地。蕨菜氨基酸含量很高,还含有多种维生素、微量元素、麦角固醇、胆碱等。根茎含有大量可食用的淀粉。蕨菜具有清热、滑肠、降气化痰、利水安神、降血压等多种功能,可治疗高血压、头  相似文献   

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蕨菜又名龙头菜、蕨儿菜等 ,是多年生草本植物 ,是我国分布广、深受国内外人们喜爱的山野菜之一 ,有清香适口、风味异殊等特点 ,被誉为“林海山珍”之美称。1 繁殖方法1.1 孢子繁殖  7~ 8月为孢子成熟期。选择外观褐色、未开裂的孢子囊群 ,剪下带孢子的叶片放在干净、光滑的纸袋中风干待用。取腐熟、弱酸性菜园土加河沙、草皮土拌匀过筛 ,用蒸汽灭菌 30分钟 ,土壤湿度 95 %左右。将孢子播种于以上培养土中 ,不必盖土 ,要严加遮阳 ,保持温度在 2 0~2 5℃ ,35~ 4 0天后孢子形成呈淡绿色匙形或扇形的原叶体 ,保证每天光照 4小时 ,长至 5m…  相似文献   

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人参高产田的栽培环境条件研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
尤伟  黄则成 《特产研究》1996,(4):19-20,28
科学合理的光、水、肥配套技术的实施,可以使2.2万m^2的人参生产田,产量达到4.387kg/m^2,优质参率达到94.62%。  相似文献   

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小麦的生长发育不仅与小麦种子品种、品质等内在因素有关,而且还与小麦生长的外部环境有关。决定小麦产量高低内因是主导,外因是关键。现在小麦种植大部分都是传统种植,产量都在500 kg/667m2以下,但是如果从每个管理阶段注重细节,产量将达到700kg/667m2以上。  相似文献   

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