几种新特芽菜的培育技术

芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外，蔬菜芽菜鲜为人知，其实蔬菜芽菜和豆芽菜一样，是营养丰富、鲜嫩兼优的席上佳蔬。蔬菜芽菜生产方法简易，适合家庭小量培育。现将其生产技术介绍如下，以供参考。     

新特芽菜de家庭培育技术

芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外,蔬菜芽菜鲜为人知.其实,蔬菜芽菜和豆芽菜一样,营养丰富,鲜嫩兼优,是消费者喜欢的席上佳蔬.蔬菜芽菜生产方法简易,适合家庭自己小量培育.现将这一技术介绍给大家,不妨一试.     

新特芽菜的家庭培育技术

芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外,蔬菜芽菜鲜为人知。其实,蔬菜芽菜和豆芽菜一样,营养丰富,鲜嫩兼优,是消费者喜欢的席上佳蔬。     

无公害蔬菜绿色大豆芽高产栽培

人们食用的大豆芽菜,通常是黄瓣的,而大棚生产的绿瓣大豆芽菜的下胚轴也是绿色的,所以称之为绿色大豆芽。安徽省蒙域县柳林镇范桥高效农业技术发展协会乔金亮同志,利用蔬菜塑料大棚常年生产绿瓣大豆芽菜。生产出的大豆芽菜和黄瓣芽菜相比,更为人们喜食,并畅销高档饭店、宾馆、大酒店等。绿色大豆芽菜含有丰富的营养成分,生产时不使用化肥和农药,只施用少量的植物生长调节剂,对人     

日光温室生产绿色大豆芽菜

绿色大豆芽菜是一种新型速生蔬菜,其特点是投资少、风险小、生长周期短。每公斤大豆可生产8～12公斤绿色芽菜。现将日光温室生产绿色大豆芽菜的技术要点介绍如下 一、整畦 在日光温室建南北向畦,畦宽1～1.2米、高10～15厘米,畦埂宽25～30厘米,畦四周立单砖镶边。 二、选种 黑豆、褐红豆、青豆均可。精选饱满健     

种植芽菜 生财有道

<正> 说起芽菜,人们往往只知道豆芽菜。其实,豆芽菜不是唯一的芽菜。所谓芽菜,就是利用农作物种子、根茎、枝条等繁殖材料,直接培养出可供食用的细嫩芽苗、芽球、嫩茎等,均称为芽菜。芽菜最大的特点就是直接以处于正常生长状态的活体形式进行销售,而且采用的是立体、无土、半封闭栽培方式,产品无污     

发泡塑料盒生产黑豆芽菜

用发泡塑料盒生产黑豆芽菜,栽培设施简单易取,生产出的芽菜产品营养丰富、保健、无污染,备受广大消费者喜爱。该生产技术具有周期短、投资小、效益高等优点,研究人员经过2年的栽培试验示范,已成功总结出盒式黑豆芽菜高产高效栽培技术,现介绍如下。 一、生产场地的选择 生产黑豆芽菜的场地既可选择温室大棚,也可选择闲置的房屋、阳台。只要能满足芽菜生产的温度、湿度、光照要求,并有充足的洁净水源即可。 二、生产设施的准备 为了有效地利用场地空间,既可采用架式栽培,也可将苗盒直接放在地面上。苗盒多采用发泡…     

盒式黑豆芽菜无公害栽培技术

用发泡塑料盒生产黑豆芽菜,栽培设施简易,生产出的芽菜产品营养丰富、保健、无公害而备受广大消费者喜爱.该生产技术具有周期短、投资小、效益高等优点,我们经过两年的栽培试验示范,已成功总结出盒式黑豆芽菜高产高效栽培技术,现介绍如下.     

芽苗蔬菜工厂化生产设备及其应用

１．栽培历史及其种类利用植物种子或其他营养贮存器官,在黑暗或弱光下萌发生长出可供食用的芽苗、芽球、幼茎或幼稍,统称为芽苗类蔬菜（简称芽菜）。芽菜在我国有悠久的栽培历史,有关豆芽菜的最早记载见于秦汉时期的《神农本草经》：“大豆黄色,味甘平。主湿痹,筋孪...     

盒式黑豆芽菜无公害栽培技术

用发泡塑料盒生产黑豆芽菜,栽培设施简单容易制作,生产出的芽菜产品营养丰富、保健、无公害,备受广大消费者喜爱.该生产技术具有周期短、投资小、效益高等优点,研究人员经过2年的栽培试验示范,已成功总结出盒式黑豆芽菜高产高效栽培技术,现介绍如下:     

大棚无公害豆芽菜生产技术要点

豆芽菜是在大棚中生产的一种新型芽菜,可进行周年循环栽培。其营养高,在生产过程中不施肥、不打药,无任何残留,具有无公害的特点,现将主要载培技术要点介绍如下。     

日光温室常年生产大豆芽技术

绿色大豆芽菜是一种新型速生蔬菜，其特点是投资少、风险小、生长周期短。每公斤大豆可生产８－１２公斤绿色芽菜。现将日光温室生产绿色大豆芽菜的技术要点介绍如下：一、整畦在日光温室内建南北向畦，畦宽１～１．２米，高１０～１５厘米，畦埂宽２５～３０厘米，畦四周立单砖镶边。二、选种黑豆、褐红豆、青豆均可，精选饱满健全籽粒，确保高发芽率。播种前晒种１－２天。每平方米畦面种２公斤。三、浸种播前必须浸种。浸种方法是：每１０公斤大豆用３０℃温水２５公斤、无根豆芽素２毫升浸泡１８－２４小时，待大豆吸足水分、表皮不皱时…     

泡沫箱生产绿色豆芽菜技术

绿色豆芽菜是利用豆类种子本身贮藏的营养成分生产的豆芽菜。采用泡沫箱生产绿色豆芽菜，可充分利用闲置的厂房、民房．家庭院落、阳台等，但最好采用高效节能的全日光温室或简易大棚进行生产。     

保健蔬菜话豆芽

豆芽,是我国人民传统的大众化蔬菜.我国生产豆芽已有两千多年的历史.后来,豆芽菜随着华侨的足迹,传遍了世界各地.豆芽菜是不用泥土培育出来的嫩菜,主要种类有黄豆、黑豆、绿豆芽,也有用豌豆、蚕豆、花生培育的.豆芽菜含蛋白质,碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、维生素、粗纤维等.营养学家认为,豆芽菜是一种无胆固醇、低脂肪、高蛋白的蔬菜.豆芽菜含有丰富的维生素C,常见的有黄豆芽、绿豆芽两种.     

蔬菜新宠——芽苗菜

我国人民很早就有早春采集植物嫩芽食用的习惯。香椿芽、柳树芽、榆钱、杨狗狗、荠菜芽、苦荬菜芽等经常出现在人们的餐桌上。不仅如此，人们还总结出了黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、蚕豆芽等豆芽菜类的人工栽培技术，并在蔬菜市场上占据了一席之地。随着人们生活水平的提高，芽菜类也得到迅猛发展。     

大棚绿色豆芽的高产栽培技术

大棚绿色豆芽生产是目前一种新兴的、典型的高产高效农业种植模式,大棚豆芽菜是一种营养高、无公害的新型蔬菜,种植简便,介绍了绿色豆芽菜生物学特征、特性及高产栽培技术,实现大棚绿色豆芽菜的高产高效.     

日光温室几种芽苗类蔬菜生产技术

日光温室内利用芽菜较耐低温、需弱光、生长周期短、高效益的特点,在9月至次年的4月蔬菜淡季生产芽菜.     

台湾芽菜箱式栽培自动化

随着人们生活水平的提高，消费者对生鲜蔬菜的品质要求已不仅仅满足于好吃，还要吃得健康。芽菜自种子到收获仅需数天，中间不用施用化肥与农药，已被公认为一种清洁蔬菜，其含有的维他命C、蛋白质等含量很高，是一种营养丰富、美味可口的健康蔬菜。但早期芽菜栽培完全以人工方式生产，规模小、效率低，生产成本高。台湾农业主管部门为了提高芽菜生产技术，解决WTO冲击及夏季蔬菜供应不足，经过研究攻关，完成了芽菜自动化工厂的建立。     

家庭怎样生产新型芽菜

新型芽菜指绿色的芽苗菜。这些绿色的芽苗菜有植物种子萌发形成的，有植物嫩梢、嫩尖、嫩芽，前者称为种芽，后者称为体芽。芽菜的营养价值较高，又是无公害的绿色食品，倍受消费者青睐。利用家庭空闲地方进行生产，可满足家庭自食，也可小批量在市场上销售。下面介绍家庭芽菜生产技术。     

新型芽菜家庭生产技术

芽菜有植物嫩梢、嫩尖、嫩芽，前者称为种芽，后者称为体芽。芽菜的营养价值较高，又是无公害的绿色食品，倍受消费者青睐。利用家庭空闲地方生产芽菜，可满足家庭自食，也可小批量在市场上销售。