蛇类价格逐年上升

据市场调查 ,近年来蛇肉及药用蛇已成为国内外市场的抢手俏货。日本、东南亚、韩国、西欧一些国家以及港澳台等地市场需求量逐年上升 ,年递增率在 1 0 %以上 ,价格逐年上涨 ,涨幅平均在 5%以上 ;国内市场亦呈热销趋势 ,市场行情好 ,缺口很大 ,拉动价格一路上扬。我国各大城市蛇肉用量急剧上升 ,广州、香港、北京、重庆、哈尔滨、深圳、杭州、义乌等地是我国蛇肉最大消费市场 ,其中广州市场月销量在 60 0吨以上 ,香港市场月销量达 1 0 0吨左右。由于蛇肉供不应求 ,导致价格逐年上涨 ,1 999年蛇肉价格较 1 998年平均上涨 1 0 % ,目前又较上年…     

中国大豆进口量逐年上升

从海关总署发布的数据称,2012年中国进口大豆5838万t,增加11.2%,进口均价为每吨599.3美元,上涨5.8%。统计数据显示,近年来中国大豆进口呈现逐年上升趋势,2012年进口量相比2004年增长189%。2011年,国内大豆产量仅为1449万t,大豆对外依存度达到80%。但是与此同时,我国大豆生产和加工业不断萎缩,这种现象已经引起了有关部门的重视,农业部、财政部、商务部和工信部等多部委也在着手研究大豆新     

国产白貂价格上升

2008年2月中旬与2008年2月上旬比较，猪肉、鸡肉、活鸡价格降低，羊肉价格提高。     

世界粗粮价格上升

据美国饲料粮委员会最近召开的34届年会信息分析,到2002年全球粗粮产量将从1994年的8.62亿吨增加到9.25亿吨,而需求量则从8.48亿吨增加到9.4亿吨。从世界粗粮贸易情况来看,各国对粗粮市场的依赖程度越来越大。中国、欧洲的粗粮出口将比目前     

鸡蛋价格继续上升

5月上旬,全国鸡蛋(新鲜完整鸡场蛋)平均价格为7.44元/千克。海南鸡蛋价格最高,达到10.40元/千克,黑龙江鸡蛋价格最低,只有6.40元/千     

美国瘦肉猪价格不断上升

<正>一个月前,美国的瘦肉猪价格为62.31美分。2周前的周五为77.14美分,而上周五报收每磅81.85美分。在过去4周,每磅上涨20美分。我们有望上涨到95美分。1中国中国政府上周公布的4月存栏报告表明,在这个月中国母猪淘汰了1.7%,即68.5万多头。中国现在的种猪群比一年前减少了14.9%,约720万头母猪。中国的种猪群减栏规模目前已超过美国和加拿大的母猪总存栏。中国现在的生猪现货价格从一个月前的每磅88美分上涨至1.04美元(14.27元/kg)。当前美国现货价格为每磅60美分,     

全球禽肉价格都在上升

正随着中国对家禽需求的增长,以及供过于求市场逐渐趋于平衡,2019年全球家禽价格可能会出现上涨。最新一期荷兰合作银行(Rabobank)禽业季度报告的作者Nan-Dirk Mulder认为,随着非洲猪瘟导致中国生猪数量锐减,消费者正寻求将禽肉作为替代蛋白。他还说到,中国的猪肉产能可能会下降10%～20%。Mulder在报告中表示,由于贸易和疾病的限制以及中美贸易摩擦等一系列因素,过去几个禽业季度市场出现了大幅波动。     

永春芦柑推迟上市价格上升

本刊讯 今年，福建省永春芦柑成熟期比往年推迟10-15天，于11月下旬大量采收。原因，一是今年10月以来，影响该县的冷空气“势单力薄”，且不频繁，平均气温比往年同期偏高1℃以上，秋寒迟迟未到。由于昼夜温差不大，芦柑转色较迟。二是为了保持芦柑的优良品质，政府大力引导果农适时采收，严禁早采，致使永春芦柑推迟半个月上市。永春芦柑初市价格比往年上升，原因，一是减产；二是农药、肥料、工资上涨，导致成本上升；三是温州蜜柑价格上涨对芦柑有拉动效应。     

全球大豆生产逐年上升主产国进出口贸易各具特点

大豆生产可以满足当代农业生产的三大目标,即粮食安全、食品安全和农业可持续发展。首先,大豆丰富了我们的食品种类,对人类健康大有益处。     

国际羊毛供应量下降、价格上升

意大利《24小时太阳报》报道，由于意大利2006年干旱少雨，导致羊毛产量下降．目前价格已经上涨12％．预计2006—2007年度产量下降9％。2007年1-4月份．羊毛的供应量将下降6％。澳大利亚羊毛生产商表示，如果中国、印度和欧洲对羊毛的需求持续保持旺盛．目前的价格很难维持。     

乳鸽市场供求 缺口加大 价格上升

近期，由于小交会没有接到更多东沙狐皮的订单，让中间商的心里不安起来，主要原因是前期东沙狐皮的价格已经很高了，中间商害怕降价，纷纷让利销售，使得价格下降。目前，东沙狐皮价格为l50元／张。     

后市豆粕价格仍存上升空间

近期影响豆粕价格走势的主要因素一是当前粕价已接近厂家的利润成本线,个别油厂可能已经出现小额亏损。在油厂自身压力比较有限的情况下,成本因素对价格的支撑作用十分明显,不过一旦豆粕库存难以消化,迫于压力油厂力挺价格的信心或会动摇;     

近段时间水产品价格整体上升

随着天气转冷．珠三角水产品价格整体呈上升趋势。据业内人士指出，从下个月开始贝类、海鲜等水产品价格将会有不同程度的上涨。主要是因天气变冷，贝类、海鲜等水产品的产量会略有下降，从而引起价格上涨，但涨幅不大，之间差价估计不会超过1元／千克，而冰冻品的上市量却将逐步放大，批发价格亦将有小幅上扬。     

秘鲁捕鱼量增加,鱼粉价格可望上升

今年头5个月,秘鲁共捕鱼421.4万吨,与去年同期相比增加44.1％,然而用于人类直接消费的渔业产品却下降了6.5％,主要原因是今年捕到的鱼90％制成了鱼粉供出口。     

蛇类的养殖

蛇类的养殖重庆刘彬袁勇刚廖国礼蛇是爬行纲,蛇目动物的通称,现已有记载的约２７００种,隶属于１０科,４００属,而在我国有分布的达７科,５１属,２１９种及亚种。蛇可以分为有毒蛇和无毒蛇两大类。它们穴居、雌雄异体、体内受精、有交配现象。卵生或卵胎生,卵呈蚕...     

蛇类产品初加工

我国人民对蛇类的利用已有悠久的历史，早在两千多年前西汉（神农本草经）一书中就有记载。近年来，随着对其研究的不断深入，引起了广泛重视，从而成为开发的重点。一、蛇类的用途1．食用：国内各省区对蛇的食用，近几年来已相当普遍，这不仅是因为蛇肉质地细滑。滋味鲜美，更重要的是因为它富含营养，含有大量的蛋白质、脂肪、糖类，含Ch、P、Fe等盐类，及维生素A、Bl、巳、等。同时，常食蛇肉尚有祛风活血、滋补等作用。目前，被人食用的蛇约有ZO种。其中，毒蛇有金环蛇、银环蛇。眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、水蛇以及各种海蛇；无毒蛇…