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据市场调查 ,近年来蛇肉及药用蛇已成为国内外市场的抢手俏货。日本、东南亚、韩国、西欧一些国家以及港澳台等地市场需求量逐年上升 ,年递增率在 1 0 %以上 ,价格逐年上涨 ,涨幅平均在 5%以上 ;国内市场亦呈热销趋势 ,市场行情好 ,缺口很大 ,拉动价格一路上扬。我国各大城市蛇肉用量急剧上升 ,广州、香港、北京、重庆、哈尔滨、深圳、杭州、义乌等地是我国蛇肉最大消费市场 ,其中广州市场月销量在 60 0吨以上 ,香港市场月销量达 1 0 0吨左右。由于蛇肉供不应求 ,导致价格逐年上涨 ,1 999年蛇肉价格较 1 998年平均上涨 1 0 % ,目前又较上年… 相似文献
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张平远 《河南畜牧兽医(综合版)》2000,(3)
日本农林水产厅研究所对特种养殖业的调研结果表明 :国际市场上对蛇及蛇产品的需求量巨大 ,养蛇业的市场前景广阔。目前 ,仅香港市场上每年的蛇肉年销量在1000t左右 ,活蛇销量在2000万条以上 ;中国的广州是亚洲最大的活蛇消费市场 ,对蛇肉的年销量在8000t以上 ;日本、东南亚、欧洲等国家和地区对蛇肉需求也不断增加。蛇胆、蛇毒、蛇皮价格昂贵 ,因供不应求而价格一再上扬。蛇及蛇产品的缺口很大 ,在较长时期内难以满足日益增长的市场需求。因此 ,现在应发展规模养殖和集约化养殖 ,以逐渐弥补蛇及蛇产品在国际市场上的缺口国际… 相似文献
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据有关专家对蛇及蛇类产品市场的调查分析,认为开展人工养蛇及综合开发蛇类资源前量广阔.
蛇肉味美鲜嫩,有极高的营养价值.我国最大的蛇肉消费市场在广州,日销量达20t以上,香港市场蛇肉年容量为800多t.此外,日本、韩国及东南亚和西欧一些国家对蛇肉的需求量也不断增加,国内外市场缺口很大.蛇胆具有化风祛痰,清热明目之功效,另外还可用蛇胆制成饮料、口服液、粉刺霜等.蛇毒具有促凝抗凝、溶解纤维蛋白、抑制血小板凝集及抗癌作用,能治疗中风、脑血栓形成,闭塞性脉管炎、冠心病、多发性大动脉炎、肢端动脉痉挛症,可以制备治疗毒蛇咬伤的特效药,抗蛇毒血清,而且还能分离提纯镇痛剂和止血剂.目前,国际市场蛇毒制品货源奇缺,价格居高不下.蛇鞭是公蛇的生殖器,富含天然雄性激素,多种生物酶、蛋白质和硒类等微量元素,具有较强的补肾壮阳,温中安脏之功效.一条五步蛇鞭在港澳市场售价85美元.另外,蛇油、蛇蜕、蛇骨、蛇干、蛇皮、蛇心,蛇肝等都有很高的药用价值.用蛇皮制做的马甲、领带、皮鞋、皮包等制品市场十分畅销.近几年,随着人们生活水平的提高,全国自南至北兴起吃蛇热,活蛇价格猛涨,而自然界的蛇已成稀物,谁先行动一步谁就早致富一天.蛇主食青蛙、老鼠、泥鳅、小鱼等,人工养蛇投资少、见效快、效益高、简便易行.山东省曹县位湾镇王泽铺村女青年刘惠敏,养蛇十余种,已发展形成了生产、加工、销售一条龙服务经济实体.她研制生产的三胆酒、蛇王酒、方便蛇羹宴、精力纯蛇全粉等蛇类产品,已进入国内外市场,深受日本、韩国、美国等消费者的欢迎. 相似文献
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张平远 《广东畜牧兽医科技》1996,(2)
国际养蛇业的的市场潜力巨大张平远编译(四川省江油市水电局江油621700)据日本农林水产厅研究所对待种养殖业前景调研的结果表明:国际市场上对蛇及蛇产品的需求量巨大,养蛇业的市场前景非常广阔。目前,仅香港市场蛇肉年销量1000吨左右,活蛇销量在2000... 相似文献
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近期华北地区以及北京\天津地区鸡爪价格持续上涨,目前1400-1450美元/吨,比2001年同期上涨10%-15%,比目前去骨鸡胸肉价格还高。目前山东鸡胸价格1350美元/吨左右。笔者分析认为,目前中国鸡爪供不应求,进入消费旺季价格将持续上涨,原因如下:1.进口的肉鸡鸡爪等副产品数量持续下降,进口供应不足。1-5月肉鸡副产品进口20万吨,比2001年同期下降20%(25.7万吨)。由于中国对鸡翅、爪等肉鸡副产品实行特殊滑准税率,同时对主要进口美国等加强鸡爪的检疫等措施。2.上半年国内肉鸡生产供应… 相似文献
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我国玉米市场价格在经历了连续3年的下跌后,于2000年春节开始止跌回升。 玉米产区价格由年初的每吨700元上涨到目前的每吨880元~920元,平均每月每吨涨25元,升幅达25%以上。玉米销区价格目前每吨为920元~1140元,平均每吨980元。 促使玉米价格上涨有以下7个原因。 1.受旱灾影响,今年全国玉米总产量将由前年的1.25亿吨下降到1.05亿吨。由于种植结构的调整,去年全国玉米播种面积由去年的2590万公顷减少到2305万公顷。 2.为避免玉米价格上涨带来的经营风险,自去年8月份中下旬以来,以正大、希望集团为代表的国内玉米用粮大… 相似文献
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中药材作为一种特殊的农副产品,与人民生活关系密切,消费市场大,市场的需求盈缺决定着其价格的高低和种植经营的效益。因此,要根据市场需求安排种植计划,预测种植品种,减少盲目性。这里介绍两种有开发价值的中药材及其栽培技术。一、药用玫瑰花的栽培技术药用玫瑰花为蔷薇科多年生灌木类植物,集药用、食用、美化、绿化于一体,用途广,价值高,极具市场开发种植前景。药用玫瑰花以花蕾入药,其叶和根也可药用。玫瑰花具有理气、活血、调经的功能,对肝胃气痛、月经不调、赤白带下、疮疖初起和跌打损伤有独特疗效,还可用于食疗。除药用外,我国从玫瑰花提炼的芳香油已畅销国内外市场,其价值为等量黄金的1~2倍,不仅为世界名贵香料,还具美容养颜、抗衰老作用;同时,还常作糖果、糕点、饮料、香槟酒等的高级香料添加剂。近几年来,玫瑰花的市场需求量呈逐年上涨趋势,价格节节上升。根据市场调查,我国药用、食用、化工用及出口玫瑰花年需求量为30万t,产量却只有几万吨,供求矛盾十分尖锐。在河北安国及其它中药材专业市场上,玫瑰花市价已由2000年的40~50元/kg上涨为60~90元/kg,出口级达100~120元/kg。目前玫瑰花只有少量种植,因此急需在农业种植结构调... 相似文献