生物饲料在21世纪的前景

近年来 ,国际上先后发生的英国“疯牛病”事件和比利时“二恶英”事件 ,引起了世界各国人民的恐慌 ,饲料的安全问题已引起世界各国政府的高度重视。据此 ,我国除于１９９９年颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》 ,加强以法治饲工作 ,保证饲料安全外 ,国家饲料研究机构在提出２１世纪中国饲料工业可持续发展的措施中 ,重点提到２１世纪利用生物技术、加强对环保型和清洁型饲料的开发。生物饲料作为一种新型饲料 ,在２１的作用已越来越引起饲料科技工作者的重视 ,因此２１世纪生物饲料将有广阔的发展前景。所谓生物饲料即微生物饲料 ,是在微生…     

生物饲料在21世纪的前景

近年来 ,国际上先后发生的英国“疯牛病”事件和比利时“二恶英”事件 ,引起了人们的警惕 ,饲料的安全问题已引起世界各国政府的高度重视。据此 ,我国除于１９９９年颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》 ,加强以法治饲工作 ,保证饲料安全外 ,国家饲料研究机构在提出２１世纪中国饲料工业可持续发展的措施中 ,重点提到利用生物技术 ,加强对环保型和清洁型饲料的开发。生物饲料作为一种新型饲料 ,在２１世纪的作用已越来越引起饲料科技工作者的重视 ,因此２１世纪生物饲料将有广阔的发展前景。所谓生物饲料即微生物饲料 ,是在微生态理论指导下…     

生物饲料在21世纪的前景

近年来,国际上先后发生的英国“疯牛病”事件和比利时“二恶英”事件,引起了世界各国人民的恐慌,饲料的安全问题已引起世界各国政府的高度重视。据此,我国除于1999年颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》,加强以法治饲工作,保证饲料安全外,国家饲料研究机构在提出21世纪中国饲料工业可持续发展的措施中,重点提到21世纪利用生物技术,加强对环保型和清洁型饲料的开发。生物饲料作为一种新型饲料,在21世纪的作用已越来越引起饲料科技工作者的重视,因此21世纪生物饲料将有广阔的发展前景。所谓生物饲料即微生物饲料,是在微生态理论指导下采用已知…     

生物饲料在21世纪的前景

近年来 ,国际上先后发生的英国“疯牛病”事件和比利时“二口恶英”事件 ,引起世界各国的恐慌 ,饲料安全问题已引起各国政府的高度重视。据此 ,我国于 1 999年颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》,加强以法治饲工作 ,保证饲料安全。国家饲料研究机构在提出 2 1世纪中国饲料工业可持续发展的措施中 ,重点提到 2 1世纪利用生物技术 ,加强对环保型和清洁型饲料的开发。生物饲料作为一种新型饲料 ,在 2 1世纪的作用越来越引起饲料科技工作者的重视 ,因此 2 1世纪生物饲料将有广阔的发展前景。所谓生物饲料即微生物饲料 ,是在微生态理论指导下采…     

生物饲料在21世纪的前景

近年来 ,国际上先后发生的英国“疯牛病”事件和比利时“二恶英”事件 ,引起了世界各国人民的恐慌 ,饲料的安全问题已引起世界各国政府的高度重视。据此 ,我国除于 1999年颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》 ,规范饲料生产 ,保证饲料安全外 ,国家饲料研究机构在提出 2 1世纪中国饲料工业可持续发展的措施中 ,重点提到 2 1世纪利用生物技术 ,加强对环保型和清洁型饲料的开发。生物饲料作为一种新型饲料 ,在 2 1世纪的作用已越来越引起饲料科技工作者的重视 ,因此 2 1世纪生物饲料将有广阔的发展前景。所谓生物饲料是微生物饲料 ,是在微生态…     

生物饲料在21世纪的前景

近年来,国际上先后发生的英国“疯牛病”事件和比利时“二恶英”事件,引起了世界各国人民的恐慌,饲料的安全问题已引起世界各国政府的高度重视。据此,我国除于1999年颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》,加强依法治饲工作,保证饲料安全外,国     

饲料安全

加强饲料生产管理维护食品和人民生命安全——“PPA事件”与“疯牛病”事件引出的话题编者按：本刊于2000年曾多次设置了“绿色食品”、“食品安全”、“兽药管理”等专栏，旨在引发业界同仁关注。　　去年11月初，当美国食品和药物管理局(FDA)下令禁止生产销售康泰克等含有苯丙醇胺(PPA)的药品制剂以来，尽管各国都知道这必定造成经济损失，但都义无反顾地“跟进”。　　近年来欧洲“疯牛病”事件、“二恶英”污染食品和饲料事件以及亚非一些国家和地区的动物口蹄疫事件，日本雪印公司乳制品中毒事件等，都在世界或区域范围内引起很大…     

加强饲料安全管理确保养殖业健康发展

饲料安全和畜产品安全与人民的生命安全息息相关。近年来,“瘦肉精”、“二恶英”、“疯牛病”等与饲料有关的字眼不断见诸报端,引起人们极大恐慌。饲料安全问题,不仅会造成严重的经济损失,而且会影响社会稳定,因此,各国政府都高度重视饲料安全。面对经济全球化和我国加入WTO后的新形势,我们必须高度重视饲料安全,加强饲料质量安全的监督和管理,实现饲料、养殖、环境的持续协调健康发展。     

奶牛饲料的安全问题

“疯牛病”、“二恶英”等与奶牛饲料密切相关的事件发生，使饲料安全与畜产品安全以及公众的健康安全紧密联系起来，饲料安全等于食品安全的概念深入人心。政府进一步加强饲料安全工作．制定了《饲料和饲料添加剂管理条例》、启动了“饲料安全工程”项目、制定了《无公害食品》奶牛饲养、饲料使用准则。     

新时期我国饲料质检机构建设探析

近年来,全球食品安全事件频发,引起人们对食品安全问题的高度关注。疯牛病、二口恶英、瘦肉精等与饲料安全有关的事件不但提高了人们对饲料作为动物产品安全基础的认识,也强化了对饲料安全监管的意识。进入21世纪以来,“饲料安全即食品安全”已在世界范围形成共识。我国饲料质检机构在新时期如何应对新要求,适应新变化,谋求新发展,成为紧迫课题。     

如何解决我国饮料安全存在的隐患

近年来。由饲料安全问题引发的事件此起彼伏，引起了全世界的恐慌，这些事件至今让人谈“食”色变。同时也充分说明，饲料安全已严重威胁到人类健康和生存。为此，笔者根据我国饲料业的发展水平以及我国现阶段饲料安全中存在的突出问题，浅谈一下如何解决我国饲料存在的安全隐患。     

关于开展中国饲料产品认证的说明

随着社会对食品安全意识的增强，对饲料安全问题的认识已提升到“饲料安全就是食品安全”的高度。国外的“疯牛病”、“二恶英”以及国内的“瘦肉精”事件，使得社会对饲料安全及产品质量产生置疑。同时引起了政府主管部门的重视。2003年12月，国家认监     

浅谈如何破解我国饲料安全存在的隐患

近年来，由饲料安全问题引发的事件此起彼伏，引起了全世界的恐慌。1990年，西班牙发生因食入含有“盐酸克伦特罗”的动物肝脏引起43个家庭集体中毒。1998年5月，香港居民因食用猪内脏，造成17人中毒。1999年5月比利时发生了“二恶英”污染鸡肉、蛋、奶事件，造成直接经济损失25亿欧元。这些事件至今让人谈“食”色变。同时也充分说明，饲料安全已严重威胁到人类健康和生存。     

我国饲料安全现状及监控对策

近年来，随着饲料安全领域一些影响恶劣的重大事件如“疯牛病”、“二[口恶]英”、“瘦肉精”等事件的发生，饲料安全问题已成为人们关注的焦点，也引起了国家相关部门的重视。2006年中央一号文件明确指出要“强化农业生产资料和饲料质量管理，进一步提高农产品安全水平”。我国在饲料生产和养殖领域存在诸多危害饲料安全的因素，既给养殖业带来了严重的经济损失，又直接威胁人民的身体健康。本文在分析我国现阶段饲料安全领域存在的主要隐患的基础上，提出饲料安全监控对策及措施。     

我国饲料安全强制性监管已全方位启动

针对欧洲的食品安全事件和我国“瘦肉精”事件，国家发布了一系列规定和强制性管理办法，并加强监督检查。目前，我国饲料质量的监管重点正由注重饲料的有效、卫生向饲料的安全、有效、不污染环境转变。     

推行“HACCP”体系 确保饲料安全

饲料安全即食物安全，这在国际相关领域已成为共识，也被国内人们所接受。饲料安全问题直接影响动物产品间接影响人类安全。饲料是动物的“食品”，通过饲料而污染的动物性产品的恶性事件近年来时有发生。1992年的英国发生的“疯牛病”事件，1999年比利时发生的“二恶英”事件，以及国内2001年发生的“瘦肉精”事件，这些事件发生增加了人们对畜产品的恐慌。造成重大经济损失，并引发严重的政治问题。而这些事件发生则最终归结于动物所食用的饲料受到污染而致。我国是饲料生产大国，确保饲料安全不仅对我国的食品安全战略至关重要，而且也对世界食品安全有着重要的影响。HACCP管理是保证饲料和食品安全而对生产全过程实行的事前、预防性控制体系我国在近年开始在饲料行业开展HACCP安个管理体系认证和饲料产品认证试点工作。在我国大力推行“无公害食品”和“绿色食品”的时候，在饲料行业推行HACCP体系必将起到积极的作用。     

试论我国畜牧业的可持续发展

１９９２年６月联合国召开“环境与发展”会议，通过了“２１世纪议程”，可持续发展作为一项基本原则得到了世界各国的认同。中国于１９９４年３月通过“中国２１世纪议程”，环境保护和可持续发展成为时代的主流。江泽民总书记在第四次全国环境保护会议上指出：“经济的...     

我国饲料中未发现有“二恶英”毒素

“二恶英”这个本来不为人所知的剧毒致癌物质,随着比利时“二恶英”污染饲料,导致畜禽产品“二恶英”严重超标事件被媒体披露,饲料的安全与卫生引起了国家有关部门及社会各界的广泛关注。“二恶英”事件警示我们:重视饲料的安全与卫生刻不容缓。值此《饲料和饲料添加剂管理条例》颁布之际,本刊汇集了3篇有关文章,现予刊发,以飨读者。     

加强饲料安全监控的意义和途径

1 加强饲料安全监控的意义 饲料安全直接关系到人类的健康和畜牧业的稳定发展。饲料安全是确保食品安全的前提，食品安全离不开饲料安全。近年来，震惊世界的欧洲“疯牛病”和“二恶英”事件均是由饲料传播而造成的。在我国，饲料生产企业和养殖场滥用激素和药物、使用不合格原料生产饲料添加剂预混料和配合饲料的现象也相当严重，造成畜、禽、水产品药物、有毒有害物质残留超标，严重危害人类身体健康。 1999年11月～2000年2月，农业部5个饲料检测中心对沿海三个省市“饲料／水”中药物进行了检测。检测样品40个，其中饮水样品18个，饲料样…     

实施残留监控所面临的问题及对策

近几年国际上从比利时“二噁英”风波、香港的“猪肺汤”事件到肉骨粉等反刍动物饲料诱发疯牛病，各种有毒、有害物质对人类健康的威胁愈来愈明显。尤其是肉类、水产食品中的农、兽药残留、有害生物和生物毒素、有害化学元素污染等问题，不但成为各国政府不得不关注的重大课题，而且也已成为各国普遍采用设置技术性贸易壁垒的主要途径。