加拿大食品法典工作机制

国际食品法典委员会（CAC）标准已成为全球食品管理机构和国际食品贸易中的重要参考标准。加拿大一直参与国际食品法典标准的制定工作,其机构设置和工作机制相对成熟完善,深入研究加拿大食品法典工作对我国相关工作的开展具有指导和借鉴意义。文章系统评述了加拿大食品法典工作机构设置和工作机制,并对进一步加强我国食品法典工作提出了建议。     

美国食品法典工作机制及启示

随着贸易经济的全球化．国际食品法典（CAC）标准作为解决贸易争端问题的参照标准．在国际贸易中具有贸易仲裁的作用。为此．世界各国积极参与CAC工作．为本国标准的国际接轨和合理壁垒提供基础研究．促进本国的对外贸易。美国是世界上参与法典工作最早的国家之一．也是参与力度最大、最成功的国家。美国不仅参加了历届CAC会议和各个附属委员会．并成为3个附属委员会主席国家．而且一直在国际CAC委员会领导机构中占有重要地位。美国法典工作获得成功与其     

国际食品法典标准与中国实践

以科学性和风险分析为基础的国际食品法典标准被世界贸易组织指定为国际农产品及食品贸易争端的仲裁依据,已在全世界范围内受到广泛关注和高度重视。国际食品法典标准汇集了国际公认的、统一的农产品及食品标准,旨在通过制定食品安全和质量的国际标准、食品加工规范和准则,保护消费者的健康和生命安全;保证国际农产品及食品贸易在公平的环境中进行,消除国际贸易中不平等的行为。我国是世界贸易组织的成员之一,同时又是农业大国,理应采取切实有效的措施,提高我国有效参与国际食品法典工作的程度,提高我国采用国际食品法典标准的数量和质量。     

中国食品法典委员会农业专家工作组成立

2005年12月15日,中国食品法典委员会农业专家工作组成立。中国食品法典委员会农业专家工作组包括一般原则、农药残留、兽药残留、种植业、畜牧业、渔业、动物卫生、转基因、分析和抽样方法等9个领域的工作组。中国食品法典委员会农业专家工作组的成立,为提高我国参与国际标准制     

印度食品法典的工作机制及对我国的启示

随着经济贸易全球化以及人们对食品安全问题的关注,国际食品法典(CAC)的作用越来越大。印度是CAC工作做得比较出色的发展中国家之一。文章就印度食品法典的机构设置、工作机制、资金来源及代表团管理等方面进行介绍,并对我国的CAC工作提出一些建议。     

国际食品法典农药残留限量标准的变迁及启示

在整理2008-2018年国际食品法典颁布的农药最大残留限量(maximum residue limits,MRLs)标准文件资料基础上,建立了完整的国际食品法典农药残留值数据库,并根据不同的产品种类,从法典MRLs标准的总体概况、条目数和农药种类3个方面分析了法典MRLs标准的变迁.结果显示,虽然法典MRLs标准在条...     

国际食品法典对我国农药残留标准制定的借鉴研究

自《中华人民共和国食品安全法》实施后,我国进一步加快了农药残留标准制定及体系建设。国际食品法典作为食品安全国际标准,在我国农药残留标准体系建设中的借鉴作用突现。因此,加强对食品法典的研究,加快农药残留标准体系建设,已成为我国当前和今后一段时间农药残留标准工作的重点,对保障农产品和食品安全意义重大。     

澳大利亚拟修改澳新食品标准法典

澳大利亚日前发出G／SPS／N／AUS／232号通报,澳新食品标准局（FSANZ）提案拟修改澳新食品标准法典,以调整不同农畜化学物的某些许可残留限量（MRLs）,使其与食品农畜化学物残留相关国际标准及其他国家安全有效使用农畜化学物相关法规保持一致。提案中涉及的化学药物品种有32种,如规定了二硫代氨基甲酸酯类（dithiocarbamates）在荔枝中的许可残留限量为7mg／kg,     

澳大利亚任命新的柑橘部主任

在澳大利亚国家柑橘会议上,澳大利亚柑橘主席Tania Chapman宣布任命Ben Cant先生为新的柑橘部主任,负责指导柑橘部的日常工作,称Ben Cant会为柑橘部带来更多的经验。Ben先生是一位种植户、出口商及包装商,他拥有极大的工作热情与丰富的工作经验。Ben先生称,自己想早日投入工作中去。澳大利亚柑橘产业是澳大利亚的主要水果产业,澳大利亚将在10月底举办果汁展销会     

国际食品法典农药残留限量标准研究

自《食品安全法》实施后,中国进一步加快了农药残留限量标准制定及体系建设,食品法典,作为食品安全国际标准,在中国农药残留标准体系建设中的意义突现。因此,加强对食品法典农药残留限量标准的分析和跟踪研究,加快农药残留限量标准制定及残留标准体系建设,已成为中国当前和今后一段时间残留标准工作的重点,对保障农产品和食品安全意义重大。