梨真的分“公母”吗？

<正>入秋之后,最应景的一种水果那就是梨,砀山酥梨、库尔勒香梨等传统的名优品种陆续热闹上市。因梨能“降火润燥”,汁多味甜而深受人们喜爱,所以人们都说秋季要多吃梨。那怎么挑选美味的梨呢？细心人会推荐大家要选择“母梨”,认为“母梨”比“公梨”好吃。那同一个品种的梨真有“公梨”“母梨”之分吗？它们的区别在哪里？我们应该怎么选择呢？。     

你办公室的窗台种花了吗?

“因为窗台上那盆花,所以加快了回家的步伐”,这句话用在我上班的路上也是一样的。单位的办公楼是一座很老的房子,始建于90年代,每一层楼都有一条长长的走道,办公室在走道的内侧,走道的外侧又有一层窗户,长长的窗台上尤其适合摆放花盆(图1)。现在这个的窗台上就放了各种盆栽,正是这些花儿让我在上班的路上步履轻快,充满着期待(图2)。     

这山与那山

汉语中的俗语,大多有持久生命力。誉如“这山望那山高”,古人解释为“攀援歆羡之意”,至今我们常用来形容人们不能知足常乐,不能安土重迁,甚或得陇望蜀,贪得无厌。     

云锦魔石说“青花”

说起“青花”，人们也许会自然想到那胎体精细清丽，纹饰幽靓雅致的国粹青花瓷。不过，本所说的“青花”却与瓷无涉，而是专指中国云锦石中的一大类石品——“青花云锦石”。下面，先表“云锦”而后说“青花”。     

致幻蘑菇与宗教崇拜

致幻蘑菇是担子菌中最引人入胜的一个领域,在历史上,它曾主宰过某些宗教的教义,并对宗教的传播起到重大作用。在中南美洲,这类蘑菇被称为“提奥那纳卡托”,意即“神蘑菇”或称“圣肉”,但确切的含义应该是“危险的蘑菇”。     

加大力度建好优质蔬菜示范区

“菜篮子”工程是一项十分复杂的系统工程,高起点地建设好90年代国际性特大城市的“菜篮子”工程,更是任重而道远。笔者认为:建设好蔬菜样板示范区,不失为推动上海新一轮“菜篮子”工程建设的一个良策。     

食为试题的地方民俗

过去,豫西灵宝一带的招聘,可绝对“人文”.地主雇佣长工,四个菜;衙门官吏招“师爷”,四个菜;私塾聘先生,也四个菜…五六月,疯狂野长的韭菜臭（丑）得连牛也不瞅.农妇割草一般割些,河里淘洗,河滩晾晒.回家乱刀剁剁.一碗青盐撇下,被“冰雹”砸烂身子的韭菜焉头蜷身在陶土罐“避暑”.残冬,田野的韭菜陇盖着“棉花被”过冬,咸韭菜才让青黄不接的餐桌多一抹绿意.它加一把辣椒面,水一和,便成菜.来亲戚,才热一勺油浇去.那犹如春雷的声响,那香喷喷,油汪汪的色相,令肠胃感动.     

春天的语言——绿色

从“早黄杨柳漏春信”的点点黄绿，到“嫩绿柔香远更浓”的茵茵草绿，再到“绿阴冉冉遍天涯”的浓绿，每年我们都会在绿色的渐变中去感受那稍纵即逝的春天。常称绿色是春天的代言、生命的载体、年轻的诠释。     

浅谈中国景观文化中的自然观

生活中,我们经常提到“自然”。景观设计理论研究和生产实践中,“自然”也一直是我们设计师所追求和标榜的。那究竟到底何为自然?我们究竟有着怎样的对待自然的态度,又有着怎样与自然相处的方式?     

内外兼修，探寻高质量发展中的烟台苹果

<正>烟台是中国苹果栽培最早的地方。烟台苹果,是当仁不让的“中国第一个苹果”。1871年,美国传教士倪维斯将西洋苹果引进烟台,在烟台毓璜顶东南山麓建起了“广兴果园”。那时那刻,从“仙境烟台”到“美丽中国”,培育出了本地苹果与西洋苹果嫁接的“烟台仙果”,开启了中国现代苹果产业高质量发展的新篇章。     

苍山蔬菜品牌建设现状与发展对策

兰陵县蔬菜种植面积近7.3 万hm^2,总产值达90 亿元,“苍山蔬菜”享誉全国,形成了“20 万人下江南、8 万农民搞流通、5 万台车跑运输”的流通格局。“苍山蔬菜”的品牌形象是如何缔造的?品牌价值是如何“炼”成的?     

“经骂”的胸怀

“经骂”，就是不怕别人骂，宽宏大量，将军额头能跑马，宰相肚里能撑船；“不经骂”，则是怕人骂，一骂就心虚、上火，就要反唇相“骂”，或者千方百计报复骂自己的人。说实话，平民百姓“经骂”与“不经骂”，关系还不太大，可身为将军、统帅、官员、领袖，位高权重，有没有“经骂”的雅量和风度，那可是太重要了。     

竹径清风涤烦暑

夏日炎炎，那幽篁蔽日的竹林，成了人们消暑度夏的好去处，古诗：“万竹深处坐，六月午时凉。”     

晚秋名花木芙蓉

秋末冬初,西风萧瑟,寒露遍地,树叶摇落,百花凋零,而那“谁怜怜落清秋后,能把柔枝独拒霜”的芙蓉花却带露冲寒。醉舞秋风。满树花光灿烂,真是美极了!怪不得古人赞美它：“若遇春时占春榜,牡丹未必作花魁。”     

用方块芽接法嫁接核桃的要点

应用方块芽接法嫁接核桃苗已多年,但普遍反映嫁接成活率低。笔者在多年实践中,坚持做到“四选择”和“四注意”,嫁接成活率达到90％左右。     

抚顺的“江南水乡”——新屯公园园中园

如果说东北的建筑风格如东北人的性格一样粗犷豪放，是粗线条的“写意画”，那么南方的建筑风格则是精巧细腻、多层次、多曲折、细线条的“工笔画”。然而在我们抚顺这块土地上，在粗犷豪放的建筑群里，却有一处文笔细腻的“工笔画”，那就是抚顺新屯公园的园中园。     

阳台屋顶栽碗莲

每当谈起“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的莲花，就会使人很自然地联想起“接天莲叶无穷碧”的湖面风光。其实，还有另一类能在阳台屋顶上栽植的微型莲花——那就是碗莲。     

樱桃砧木的茎尖培养和快速繁殖

以优良樱桃砧木品种“COLT”为试材,筛选出了适于茎尖分化和增殖的培养,增殖速(?)3—4倍。确定了良好的生根培养基,生根率达90％以上。试管苗移栽砂床,成活率可达80—90％。初步建立了茎尖培养快速繁殖“COLT”苗木的技术程序,为实际应用打下了基础。     

经骂的胸怀

“经骂”,就是不怕别人骂,宽宏大量,将军额头能跑马,宰相肚里能撑船;“不经骂”,则是怕人骂,一骂就心虚、上火,就是反唇相“骂”,或者千方百计报复骂自己的人。说实话,平民百姓“经骂”与“不经骂”,关系还不太大,可身为将军、统帅、官员、领袖,位高权重,有没有“经骂”的雅量和风度,那可是太重要了。 武则天就是个“经骂”的人。徐敬业起兵造反,“初唐四杰”之一骆宾王与讨伐檄书,真真假假,荤的素的,把武则天骂了个够血喷头,     

能吃虫子的瓶子草

瓶子草（Sarracenia purpurea）为瓶子草科、瓶子草属多年生草本食虫植物,植株无茎,叶基生,中空如小瓶状,新叶绿色,老叶红褐色,叶的顶端还有个波浪状的“盖”,“盖”绿色,带有红色的血管状脉纹。最为奇特的是瓶子草还会吃虫子,它那色彩鲜艳的“瓶子”对于一些小昆虫来说,就是一个美丽的陷阱,