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近年来辽宁大连地区的食用菌生产出现菌种种性退化,老化严重,品种杂,多,乱等问题。作者以实施大连市科技创新基金项目为契机,开展了食用菌品种引进,筛选工作,建立了食用菌种质资源库,食用菌繁殖基地,示范基地和培训基地,完善了大连市食用菌产业链,有效降低了种性退化,种性老化对食用菌生产产生的不良影响,规范了食用菌菌种,菌棒的生产流程,实现了食用菌工厂化生产和栽培,推动了当地及周边地区食用菌产业的发展。 相似文献
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摘要:为了培育食用菌品牌产品,完善食用菌产业链,探索食用菌产业品牌创建新路径,分析了和顺 县食用菌发展的基础,总结归纳了和顺县食用菌产业发展优势和现状,表现为品牌建设初见成效、龙头 企业带动提质增效、协同共享优化产业。通过分析现状和不足,探索出食用菌品牌创建新路径,包括培 育乡土人才,优化食用菌品质;强化监督管理,保障食用菌安全;创新运营模式,开辟食用菌新市场; 引进技术团队,增强食用菌竞争力;搭建销售平台,推进食用菌品牌市场化等;此外,要依托扶持政 策,发挥技术团队和龙头企业的引领作用,吸纳有技能的知识青年返乡创新创业,促进农民工就地就近 就业,助力食用菌产业向高端化、精品化、品牌化方向发展。 相似文献
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近几年我国食用菌生产发展很快,品种增加,单位产量提高,总产量上升,生产技术明显改进.工厂化栽培发展也很快。2010年全国食用菌年产量已达2×10^7t以上,但是我国对食用菌生物学特性、生长发育的理论研究还很落后,许多问题还拿不出科学的见解,远远落后于对动、植物生长发育、生物学特性的研究。这对于掌握食用菌生长规律,人工控制食用菌生长,提高产量、质量,提高食用菌的保健功效非常不利。这里就食用菌生长发育理论提出一点个人见解。 相似文献
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庆元县食用菌生产新举措食用菌生产是庆元县农村经济的主要支柱产业,为使农村经济持续稳定发展,在食用菌生产上,以紧紧围绕降低原材料消耗,提高产量和品质,增长经济效益为目标。认真抓好八项食用菌科研任务,四项食用菌生产新技术的推广,使以香菇为龙头的食用菌生产... 相似文献
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常山县食用菌科技示范园区借用工业的理念抓农业,以食用菌栽培、加工、市场为核心,以大力引进农业高新技术和推广先进适用技术为重点,走食用菌产业化集聚之路,建立了“产业化集聚、专业化分工”的运作机制,改造了传统食用菌运作方式,探索了食用菌的产前、产中、产后产业链的配套发展和组织方式,形成了产供销、贸工农、产学研一体化的产业龙头,带动一大批专业户发展食用菌生产,并迅速形成具有区域特色的农业块状经济,为我国食用菌产业化和食用菌精深加工提供了一种新模式。 相似文献
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浙江省食用菌产业现状分析与发展对策 总被引:9,自引:1,他引:9
文章阐述了浙江省食用菌产业发展现状,分析当前食用菌产业存在的主要问题,提出了浙江省食用菌产业发展的主要对策:坚持发挥区位优势,优化、调整食用菌结构;坚持生态、效能优先,稳步推进菌种、菌料的专业化生产;坚持质量安全,切实抓好食用菌标准化生产;坚持企业依托,逐步实现食用菌产业化生产;坚持科技创新,提升食用菌产业;坚持依法治菌,为食用菌产业持续健康发展保驾护航。 相似文献
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《食用菌学报》2007,14(1):42
由云南楚雄彝族自治州人民政府,中国食品土畜进出口商会,中国菌物学会,中国科学院昆明植物研究所主办,云南省林业厅,云南省商务厅,云南省出入境检验检疫局,云南省供销合作社,云南省农业厅,昆明海关,中国国家濒危动植物物种进出口管理办公室,吉林农业大学,中国科学院微生物研究所,中国科学院沈阳生态研究所,中国菌根联合会,国家食用菌研究开发中心,中国农业科学院区域规划研究所,中国林业微生物资源保藏中心,云南食用菌协会,中华合作供销总社昆明食用菌研究所,中国农学会食用菌分会共同协办的第五届世界菌根食用菌大会将于2007年8月26—29日在云南楚雄召开.会议将由菌根食用菌的科技论坛,商业贸易论坛和文化论坛(野生食用菌科普展览和云南野生食用菌品尝)三部分组成。 相似文献
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目前,食用菌产业发展迅速,得到了高度重视和跨越式发展。随着食用菌栽培规模的迅速扩大,食用菌废料也越来越多。对这些食用菌废料,广大菇农不能做到科学的处理利用,随意丢弃或堆放,不仅浪费资源,还造成霉菌和害虫滋生,污染环境, 相似文献
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食用菌生长受外界环境条件影响很大,食用菌出菇阶段环境温度要求在15%~24℃之间,湿度在85%~95%之间,不需要直射光照,外界环境不但影响食用菌产品产量,还会影响食用菌产品的质量。 相似文献