最新杀真菌剂──那他霉素显示威力

Georgia大学的学者们检测了那他霉素（能够抑制酵母菌和霉菌活性但不能抑制细菌活性）的抗真菌活性。从商品禽饲料中分离到霉菌，检测那他霉素对其的抑制性。实验中使用最小抑制浓度５．０８～４０．１mg／L，那他霉素显示了高度的抗真菌活性；能够抑制曲霉菌属的１９１种分离株。而且对产生黄曲霉素的真菌和不能产生黄曲霉毒素的真菌的抑制效果相同。只有在至少１２小时内孢子的浓度达到１２mg／L时，才显示其杀孢子的活性，因此学者们认为，那他霉素对正在生长的真菌的抑制性效果要好于对孢子的抑制性。虽然有人不赞成那他霉素在家禽饲…     

饲料防霉剂防霉效果检测与天然防霉剂开发

本文在分析饲料霉菌危害原因、现状和饲料防霉剂使用、饲料防霉技术基础上介绍杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法等防霉剂防霉效果的检测方法和溶菌酶、鱼精蛋白、聚赖氨酸、纳他霉素、大蒜素、杜仲提取物等天然防霉剂开发应用情况。     

为什么要在饲料中添加霉菌抑制剂

为什么要在畜禽饲料中添加霉菌抑制剂?其原因主要有两个方面:(1)饲料中经常存在着各种霉菌的活动;(2)使用霉菌抑制剂能抑制这些霉菌对饲料的霉变作用,从而保证饲料的品质和畜禽的健康。众所周知,霉菌和细菌、病毒等微生物一样,在自然界中广泛存在,特别在潮湿温暖的地区更为普遍和多见。国内外的许多调查及病     

纳他霉素对饲料防霉效果和营养价值的影响

采用饲料强化防霉和常规防霉的方法,探讨纳他霉素对饲料的防霉效果。试验选用自配饲料,分成7组,每组6个重复,每个重复2个平行。对照组不添加防霉剂,处理组分别添加500mg/kg丙酸钙、2.5、5、10、20和30mg/kg纳他霉素。结果表明:(1)饲料强化防霉试验外观结果表明,饲料中添加2.5~20mg/kg NT能够在储存期间缓解饲料霉变。饲料常规防霉试验外观结果表明,饲料中添加5~30mg/kg NT能够缓解饲料霉变,延长饲料的储存期。(2)饲料强化防霉试验中,与对照组相比,添加NT显著降低了5d和10d的饲料霉菌数(P0.05);15d时,添加2.5、5和10mg/kg NT组霉菌数量显著低于对照组(P0.05);20d时,与对照组和丙酸钙组相比,添加5mg/kg NT组饲料中霉菌数显著降低(P0.05)。饲料常规防霉试验中,0~15d时,各组饲料霉菌数量均无显著差异(P0.05);30d时,与对照组相比,10、20mg/kg和30mg/kg NT组饲料霉菌数显著降低(P0.05);45d时,添加20mg和30mg/kg NT组霉菌数量显著低于对照组(P0.05);60d时,各组饲料霉菌数无显著差异(P0.05)。(3)饲料强化防霉试验营养成分测定中,10mg/kg NT组饲料在5d、15d和20d时的粗脂肪含量均显著高于对照组(P0.05),其他组间差异不显著(P0.05)。饲料常规防霉试验营养成分测定中,在45d时,20 mg/kg NT组饲料水分显著低于对照组(P0.05),10mg/kg NT组饲料粗脂肪含量显著高于其他组(P0.05);60d时,5和10mg/kg NT组粗脂肪含量显著高于对照组(P0.05)。结论:综合各项指标,本试验建议纳他霉素在饲料中的适宜添加量为5~20mg/kg。     

泰乐菌素

本品又名泰农、泰乐加、泰乐霉素。泰乐菌素是由链霉菌属弗氏链霉菌经发酵所得的活性很高的大环内酯类抗生素,为白色结晶,具弱碱性,微溶于水。本品抗菌谱广,具有高效、速效、低毒、无残留、使用方便的特点。问世30余年,在国际市场上畅销不衰,是畜禽专用抗生素和饲料添加剂。作为兽药,能预防和治疗多种畜禽传染病;作为饲料添加剂,能抑     

纳米ZnO及纳他霉素有效抑制梨青霉病

正据《北方园艺》2018年第3期《纳米ZnO及纳他霉素对早酥梨青霉病的影响》(作者刘瑾瑾等)报道,以早酥梨为试材,以马铃薯变性淀粉为基膜,采用浸涂法涂膜,通过测定膜特性、膜生物降解性检测、病斑直径等指标,研究了添加高效无毒的防腐剂纳米氧化锌、纳他霉素的复合膜对接种青霉菌的影响,以期为早酥梨采后青霉病的防治提供参考依据。结果表明,纳米     

富马酸二甲酯和祛霉1号对饲料防霉,防菌效果的研究

富马酸二甲酯和祛霉１号对饲料防霉、防菌效果的研究河南农业大学牧医系王自振，郭翠兰霉菌是饲料的主要污染源。为控制或减少饲料的霉变，近年来国内外研制出一些新的防霉剂，笔者经过多次反复实验，认为富马酸二甲酯和祛霉１号对多种霉菌和某些细菌有很好的抑制作用。现...     

饲料微生物污染的危害与预防

饲料特别是营养成分齐全的配、混饲料,是滋生微生物的良好培养基。微生物污染饲料不仅会引起饲料的霉变、腐败,造成损失,而且饲喂这种变质饲料,还会危及畜禽的健康,并可通过食物链殃及人体。饲料最容易污染霉菌,其次是细菌。尤其是警惕黄曲霉毒素和沙门氏菌对饲料的污染。王饲料中霉菌与霉菌霉素的来源和危害霉菌分布极广,种类繁多,现在已知霉菌至少在3万种以上,有些对人类有益,但多数霉菌都能引起多种物质的零腐变质,特别是对于粮食、食品、饲料的危害很大;有的霉菌还能引起动植物的病害。霉菌产生拖子繁殖,抱子数量惊人,抵…     

饲料防霉剂--抑霉对霉菌的抑制作用

饲料因微生物尤其是霉菌污染而造成饲料品质下降，甚至影响动物的健康，是一个世界性的问题。因此，采用高效低毒化学防霉剂解决饲料霉变问题是当今饲料生产厂家关心的一个重要课题。为此我们对防霉剂产品进行了一系列的防霉试验，在试验的基础上研制出防霉产品-抑霉。     

饲料霉菌污染的综合防制

霉菌污染是饲料中最突出的微生物污染,污染饲料的霉菌主要有曲霉菌、青霉菌、镰刀霉菌、毛霉菌等.饲料霉变过程中,霉菌生长消耗了饲料中的营养物质,并分解饲料中的蛋白质和糖化淀粉,产生异味. 霉变饲料可导致人畜的急性和慢性中毒或癌肿等,许多原因不明的疾病被认为与饲料或者食品的霉菌污染有关.迄今人类从广泛分布在各种谷物及混合饲料中仅分离出几种霉菌毒素,重要的毒素有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、单端孢霉素、桔霉素和玉米赤霉烯酮,其中黄曲霉毒素的毒性最强,对人和动物都是一种超剧毒物质.孕妇若食入被霉菌毒素污染了的食品,霉菌毒素可通过胎盘祸及胎儿,引起胎儿染色体断裂畸变,有的停止发育.黄曲霉毒素是真菌、曲霉属菌、黄曲霉等的产物,其基本结构为二呋喃氧杂奈邻酮,但化学结构不同的黄曲霉毒素的毒性有所差异,其中B1毒性最大,对所有动物的肝脏都是原发性毒,它与细胞核和线粒体DNA结合,影响蛋白质和类脂的代谢,是揭示肝癌发病机理的模型致癌物.每年饲料等农产品因遭霉菌的侵害而导致的经济损失难以估计,已越来越引起人们的关注.