不同氮肥施用量对水稻产量及品质的影响

以三江2号为供试材料,研究不同氮肥施用量对水稻植株生长、抗病性、产量及品质的影响。结果表明:植株的叶片、茎鞘和穗的干物重大致上随着施氮量的增加而不断增多,当达到14 kg/667 m2时,干物质积累量略有下降。瘪粒数随施氮量的增加而增多,结实率和实测产量以中氮水平为高。糙米率、精米率和整精米率都不是以最低氮和最高氮水平为最高,而是中氮水平处理最高,水稻外观品质垩白率和垩白度都是低氮水平较低。     

有机及常规栽培条件对不同优良食味水稻品种的产量和品质影响试验

通过试验比较各水稻品种在有机及常规栽培条件下的产量和品质,筛选适宜靖江市推广栽培的优良食味水稻品种.试验结果表明:相同品种在常规栽培下整精米率较高,加工品质较好;在有机栽培条件下,稻米外观品质较好,垩白粒率较低,垩白度较低.     

氮肥处理对水稻产量及品质的影响

试验以津川1号为材料,设5个不同的氮肥处理,研究施氮量对水稻产量及品质的影响.结果表明,增施氮肥能够显著提高津川1号的产量,但施用过多氮肥会导致津川1号的碾磨品质、加工品质以及食味品质产生不同程度的降低.食味品质与蛋白质、直链淀粉含有率呈负相关关系.随着施氮量的增加,蛋白质和直链淀粉含有率随之增加,使津川1号食味品质明...     

水分胁迫对水稻产量和食味品质抗旱系数的影响

 选用上育397和绥粳3号两个水稻品种，于分蘖期、穗分化期、抽穗后1~10 d、抽穗后11~20 d、抽穗后21~30 d、抽穗后1~30 d分别进行土壤水势为-30~-35 kPa和-60~-65 kPa的控水处理，两品种的产量抗旱系数为穗分化期<分蘖期<抽穗后1~10 d处理，其他时期差异不大。 两品种的食味品质抗旱系数均以穗分化期最低，其他时期差异不大。 穗分化期不仅是产量的水分敏感期，也是食味品质的水分敏感期。 食味的抗旱系数大于产量的抗旱系数，尤其是抽穗前和抽穗后1~10 d 的处理，表明控水对产量的影响大于对食味品质的影响，节水栽培中要充分注意对产量的影响。     

不同有机肥处理对水稻品质和食味的影响

以华北地区主栽的11个水稻品种为材料,采用5种有机肥处理方法,探讨不同处理水稻的品质、食味情况及其相互关系。结果表明,不同有机肥处理对水稻外观品质虽没有显著影响,但有机肥处理的数值高于常规处理,其中,酒糟处理的整精米率最高,垩白粒率和垩白度最低;食味方面,蛋白质含量、直连淀粉含量、RVA特性,除味道以外的食味品尝结果不同处理间都不存在显著差异,而食味特性各项指标上各处理间存在显著差异;米糠处理在食味特性和品尝上都优于其他处理,而且蛋白质含量最低,常规处理直链淀粉含量最低。     

氮肥施用量对不同大豆品种产量及品质的影响

以5个不同生态类型的大豆品种为试验材料,分别施用3个不同水平的氮肥,研究种肥对5个不同基因型大豆品种产量及品质的影响。研究表明,在草甸黑钙土上施用氮肥,对大豆的产量和品质均有显著影响,且对不同品种的影响各不相同。就产量而言,增施氮肥提高了晚熟品种黑农37和早熟品种东农44的产量,降低了中熟品种东农48和东农53的产量;就品质而言,增施氮肥提高了绥农14籽粒中蛋白质含量,降低了其余4个品种籽粒中蛋白质含量,提高了黑农37籽粒中油分含量,降低了绥农14和东农48籽粒中油分含量。     

寒地水稻不同氮肥施用量试验结果汇总

对2007～2010年水稻不同氮肥施用量试验结果进行汇总,结果表明:在一定的氮肥施用量范围内随着施氮量的增加水稻产量、单株分蘖率、穗粒数、稻米垩白率、蛋白质含量均呈增加趋势;千粒重、食味值随着氮肥施用量的增加呈下降趋势.不同年际氮肥的最佳施用量受气象条件影响明显.     

氮肥施用量对盐粳水稻蚜虫发生及产量的影响

为探明施氮量对辽河稻区盐粳系列品种(系)上蚜虫种群发生量及稻米产量的影响,探讨减施氮肥对水稻麦长管蚜的控害效果,比较不同氮肥水平下粳稻的产量关系。结果表明,蚜虫的种群数量随着氮肥水平的提高而增加,减氮25%可有效降低蚜虫种群数量,降低其危害。同时施氮量可显著影响水稻产量构成因素和产量值,减氮25%对水稻产量降低影响不显著。综合评估氮肥用量对水稻产量的影响和蚜虫危害程度,本研究明确氮肥最佳施用量为135 kg/hm²水平,各粳稻品种(系)的蚜虫种群数量均值较常规施肥田可降低46.33%,各粳稻品种(系)的水稻理论产量均值稳定在718.12 kg/667 m²,兼顾了虫害防控,稳定了水稻产量和优化了生态效益。     

氮肥用量及前氮后移模式对水稻产量及品质的影响

以北方超级稻沈农265为材料,分析了不同氮肥用量及前氮后移模式对水稻产量及品质的影响。结果表明,施纯氮210kg/hm^2,磬蘖肥与穗粒肥比为6：4时,齐穗后30d,对倒1叶的叶绿素SPAD值有促进作用,还会显著增加倒2叶、倒3叶的叶绿索SPAD值;成熟期穗重占有优势,产量最高,达8364．0kg/hm^2。增施氮肥和前氮后移模式虽能增加沈农265的稻米蛋白质含量,但同时也使稻米直链淀粉含量和食味品质下降。     

辽宁水稻新品系产量与米质的关系及高食味品系特征分析

以辽宁省参加联合品比试验的89个水稻新品系为试材,比较不同品系间的产量结构、穗部性状和米质性状的差异,分析性状间的相关性,明确高食味值品系的典型特征。结果表明,新品系平均产量为612.24 kg/667 m2,符合国标2级和3级优质米的新品系分别有10个和17个;稻穗越长的品系,粒型越长,垩白越少,糙米率和精米率越低;一次枝梗结实率越高的品系,整精米率和精米率越高;粒型越长的品系,二次枝梗结实率越高。一次枝梗数和穗粒数越多、着粒越密、籽粒越偏向穗轴下部分布的品系;蛋白质含量越高。产量越高的品系,米饭的外观越好,硬度偏软,食味越好。蛋白质含量越高的品系,米饭外观越差,硬度高、黏度低、平衡度差,食味值下降。直链淀粉含量越高的品系,热浆粘度、最终粘度越大,峰值时间越长,糊化温度越低,崩解值越小。消减值越低的品系,米饭外观越好,食味值越高。高食味值品系的典型特征是粒型较长,蛋白质含量和消减值较低,当消减值为1 005.5 cP时食味表现最好。结果可为培育优质高产高效水稻新品种提供理论依据。     

水稻倒伏与产量及食味的关系

试验将10个品种水稻同一时间种植在相同外界条件中,排除环境差异分析得出,在遗传特性影响下,抗倒性强的品种比抗倒性弱的品种产量高,主要原因是每穗粒数增多.食味综合评价好的品种直链淀粉含有率低,米饭硬度黏度比小,抗倒性差,且均具有显著的相关性.     

优质食味水稻新品种盐粳219产量及品质对施氮量的响应

采用小区对比方法,在施氮量0～270 kg/hm²范围内,探讨水稻新品种盐粳219产量及品质对施氮量的响应,明确适宜的施氮量,为其优质高产施肥提供指导依据。结果表明,施氮处理中,随着施氮量的增加,盐粳219的株高、净光合速率、结实率、纹枯病的染病程度以及糙米率、精米率、整精米率、垩白度、直链淀粉含量、蛋白质含量呈增加趋势,成穗率、穗粒数、千粒重表现出降低趋势。施氮180 kg/hm²、210 kg/hm²、240 kg/hm²、270 kg/hm²处理分别比0 kg/hm²处理增产48.03%、52.91%、58.86%、63.71%,但稻米食味值分别较0 kg/hm²处理降低1.0、1.6、4.3、6.6分。兼顾产量与品质并结合大面积示范结果,建议滨海稻区水稻新品种盐粳219优质稳产栽培的适宜氮肥(N)量为180～210 kg/hm²,高产优质栽培的适宜施氮(N)量可增至240～270 kg/hm^2<...     

不同施氮肥时期对水稻产量的影响

正规小区试验的方法研究水稻不同施氮时期对产量的影响,结果表明:均衡施肥法和V字施肥法比前重后轻法表现增产,增幅为11.58%和10.57%,因此均衡施肥法和V字施肥法应在施肥体系中成为主要施肥方法,可因地制宜推广应用。     

氮肥不同用量对北方粳稻群体质量及品质的影响

氮是植物体内氨基酸、蛋白质、核酸、辅酶以及光合色素分子等的组成成分,因此,氮的营养状况与许多生理过程密切相关。针对水稻氮肥用量过高这一突出问题,本试验研究了氮肥施用总量对北方粳稻产量及其构成因素、叶面积指数、干物质积累、群体库容量以及品质特征等方面的影响,进一步明确不同氮肥施用量条件下北方粳稻产量和品质形成的调控机制。结果表明,施氮量的增加对叶面积指数、光合势及群体生长率有促进作用,随着施氮量的增加,水稻最高茎数、最高分蘖数、分蘖穗数和分蘖穗比例有逐渐增加的趋势;增加施氮量会导致整精米率、蛋白质含量上升,精米白度、食味值、峰值粘度、最低粘度、崩解值、最终粘度值降低,但不同施氮量对直链淀粉含量影响不大。     

不同氮肥施用量对茉莉王葡萄果实品质的影响

[目的]研究不同氮肥施肥量处理对茉莉王葡萄的果实品质和产量的影响.[方法]在葡萄园区,氮肥设施入量为0、300、450、600 kg/hm24个处理试验区(CK、N1、N2、N3),观察对葡萄果实品质的影响.[结果]施肥量为450 kg/hm2时,葡萄的果实品质质量和葡萄果实产量达到最高值.[结论]可为氮肥在茉莉王葡萄...     

实地氮肥管理对不同氮响应粳稻品种产量和品质的影响

【目的】本研究旨在阐明实地氮肥管理对不同氮响应粳稻品种产量、氮肥利用效率和稻米品质的影响。【方法】以4个粳稻品种(淮稻5号、连粳7号、宁粳1号和扬粳4308)为材料,设置了氮空白、农民常规施肥和实地氮肥管理3个氮肥处理,观察了不同氮肥处理下产量构成、氮肥利用效率和稻米品质的变化特征。【结果】与农民常规施肥相比,实地氮肥管理显著提高了水稻的产量和氮肥利用效率。实地氮肥管理显著提高了水稻的整精米率、胶稠度、热浆黏度和崩解值,显著增加了稻米中清蛋白和谷蛋白的含量,显著降低了垩白度、直链淀粉含量和糊化温度。依据不同品种在较低施氮量下产量和氮肥利用效率的响应,将供试品种分为A型(淮稻5号和连粳7号)和B型(宁粳1号和扬粳4038)。与氮响应B型品种相比,氮响应A型品种的整精米率、清蛋白和谷蛋白含量、崩解值较高,垩白度、直链淀粉含量、消减值较低。【结论】实地氮肥管理可以提高不同粳稻品种的产量和氮肥利用效率,对氮响应A型品种的效果更为明显,其米质对氮肥的响应更为敏感。     

不同施氮肥时期对水稻产量的影响

正规小区试验的方法研究水稻不同施氮时期对产量的影响，结果表明：均衡施肥法和V字施肥法比前重后轻法表现增产，增幅为11．58％和10．57％，因此均衡施肥法和V字施肥法应在施肥体系中成为主要施肥方法，可因地制宜推广应用。     

氮肥施用量对香型水稻品种的影响

对6个香型水稻品种进行4个不同施肥量处理,得出在种植香型水稻品种时,施氮量超过12 kg/667 m2导致倒伏严重、整精米率降低、垩白米率增加、直链淀粉含量增加、蛋白质含量增加、综合评价值降低;施氮量在8 kg/667 m2时,倒伏较轻,稻米品质较好;施氮量在10 kg/667 m2时,部分品种倒伏严重、稻米品质开始下降。因此,在种植香型水稻品种时,氮肥施用量最好不超过10 kg/667 m2,要想达到较好的品质,氮肥施用量最好在8 kg/667 m2。     

氮肥对水稻产量、品质和氮利用效率的影响研究进展

随着世界人口增长和耕地面积不断减少,及新冠肺炎疫情的蔓延,粮食安全更加引起人们广泛关注。过去50多年间,氮肥的使用虽提高了作物产量,但也对环境造成了诸多负面影响。随着生活和消费水平的不断提高,人们对高品质稻米的需求也日益提高。提高氮肥利用效率、优化氮肥最佳用量、培育优质稻米是目前农业科技工作者面临的主要任务。基于前人的研究基础,本文主要概述了目前我国氮肥使用情况、氮肥运筹对水稻产量、稻米品质和氮利用效率的影响,以及氮代谢生理及分子机理等方面取得的进展。提出并讨论了研究过程中存在的问题,进一步明确了今后的研究重点。