论中国茶道和茶道精神

茶道属于东方文化 ,早在我国唐代就有了茶道这一词语 ,至今已使用 1 0 0 0多年。如同茶叶起源一样 ,茶道亦起源于中国 ,传播于世界 ,日本、韩国、荷兰、俄罗斯、英国等许多国家茶道均由中国茶道发展转化而来。然而 ,至今为止 ,茶道这一词在《词典》、《辞海》、《辞源》等工具书中均无解释 ,国内外茶学和茶文化专家们亦无统一认识。近几年来 ,“中国茶道”研讨的兴起 ,出现了“百花齐放 ,百家争鸣”的大好局面 ,分析专家或文献观点 ,有两个核心问题尚未定论。其一 ,茶道是涵盖茶艺 ,还是区别于茶艺 ?!茶道是涵盖整个茶学 ,还是仅指饮茶的艺…     

试析茶艺

“茶艺”二字是在我国台湾省最早提出，并使用最早。随着“茶艺”出现并开始使用后，为使人易理解明白，自然有必要对其定义进行阐述和界定。较早吴振铎先生在其专著中就对茶艺的概念进行了界定，认为茶艺是把茶叶产、制、销的技艺融合在饮茶的生活艺术之中，使它升华。范增平先生在《中华茶艺学》一书中认为茶艺有广义和狭     

浅议中国茶道与道德素质教育

中国是茶的故乡。从古至今 ,茶与茶文化不但推动着中国社会文明的进步 ,而且促进了世界文明的发展 ,作为中华优秀传统文化之一的茶文化 ,对人类的进步作出了重大的贡献。茶道是茶文化的一个重要内容 ,是一种通过饮茶的方式 ,对人们进行礼法教育、道德修养的一种仪式[1] 。弘扬茶文化 ,倡导茶道 ,促进学生形成良好道德素质 ,就这一论题 ,谈几点看法。1　中国茶道的内涵中国茶道是通过茶事过程引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现和谐安乐之道[1] 。其内容包括茶艺、茶礼、茶境和修道。茶艺就是备茶选茶、烹茶、品茶等技艺 ;茶礼…     

“茶道”论释

茶道,是茶文化之内核. 茶道就是通过茶事过程引导个体在本能和理性的享受中走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道.中国茶道包涵茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶导引七种义理;中国茶道精神的核心是"和"(简称"七义一心"). 儒家重视礼义引控之和,体现中和之美;道家倡导纯任自然之和,体现无形式、无常规之自然美;佛家推行超越现世的主客体皆空的宗教式之和,体现规范之美.中国茶道并蓄儒释道三家"和"思想之精华,突出了道家"自恣以适己"的随意性.这正是区别于日本茶道的根本标志.     

米兰世博会中国茶文化周大学生茶艺团选拔在杭州举行

<正>6月10日,来自于全国30所高等院校的41名优秀茶人大学生汇聚浙江杭州,参加2015年米兰世博会"中国茶文化周"大学生茶艺团公开面试选拔,选拔评审内容包括茶知识、外语口语、形象气质、个人才艺等。据了解,米兰世博会期间中国馆将举办"中国茶文化周"活动,以"中国故事、中国茶"为主题,吸引全国50家茶企业和20个公共茶品牌参与世博会,通过舞台表演、茶艺展示     

中国画《品茗图》中所蕴含的茶艺精神及美学特点分析

中国茶文化为何能在两千余年的历史中不断发展壮大,而没有像其他一些文化一样消失不见?一个很重要的原因就是茶文化有着非常强大的包容性和渗透性,其能够让自己与其他众多领域相互交融,并且不断博采众长,丰富和发展自己。在这其中,中国茶文化与绘画艺术的结合,就诞生了一大批具有极为深厚茶艺精神和美学价值的中国茶画,其中中国画《品茗图》便是其中作为典型的作品。茶文化与绘画的融合,不仅让茶文化有了更好的呈现载体,更是为中国绘画艺术注入了深厚的文化乃至思想内涵,让中国绘画从简单的艺术领域上升到了精神的层面。本文就从中国画《品茗图》谈起,对其所蕴含的茶艺精神和美学特点进行分析。     

张一元篇 给向全世界人讲述一段美妙的中国茶文化

北京奥运期间,中国茶馆首度进驻奥运村,它的名字叫中国茶艺室,位于奥运村村长办公室附近,北京老字号张一元非常荣幸地承担起了这里的茶艺工作在世界聚焦的第29届北京奥运会及第13届残奥会上,由张一元策划运营的奥运村中国茶艺     

茶艺中的古典音乐分析

古典音乐作为茶艺表演的重要组成部分,对茶艺表演有着十分重要的作用。选择茶艺表演中的古典音乐,主要考虑茶类茶品、表演环境和民族风俗三个因素。组成茶艺表演中的古典音乐,既包含来自大自然的天籁之声,也包括中国历史上流传已久的传统曲目。古典音乐应用到传统茶艺的表演,不仅是中国古典音乐演变的发展趋势,同时也是丰富中国茶文化内涵的必然结果。     

茶艺表演中的英语解说的翻译研究

中国茶文化的盛名享誉世界,在文化全球化背景下,中国茶文化在世界范围内影响也越来越大。茶艺是当代茶文化的代表形式,也是传承和发扬中国茶文化的良好平台。在中国茶艺冲破国门,走向世界的进程中,茶艺英语研究是关键环节。本文针对茶艺表演中的英语解说翻译问题进行几点研究。     

基于兴趣英语的茶艺教学创新性分析

茶艺作为我国茶文化的重要组成内容,有着独特的审美价值。随着中国茶文化在世界范围内的影响越来越广泛,中国茶文化也逐渐走出国门。英语是全球应用最广泛的语言,将英语与茶艺融合在一起,能够更好地将中国茶文化推向世界。本文对基于兴趣英语的茶艺教学进行了分析,找出了在茶艺教学中的问题,并提出了茶艺教学创新性的建议。     

以大学生审美素养提升为导向的《中国茶文化和茶艺》浸润式教学法研究

为提高《中国茶文化和茶艺》课程的教学效果,本研究以大学生审美素养提升为导向,构建了以浸润式教学法改革为核心,按照"前浸润、中浸润、后浸润"的步骤,以"语言、活动、情景、情感"为方式的"一个中心、三个步骤、四种方式"的教学改革模式。该教学模式以促进大学生审美能力提升为目标,加强了师生之间的互动和反馈,丰富了学生的美感体验,达到了良好的教学效果。     

国宏生态杯——中华茶艺之星评选活动方案

一、活动名称国宏生态杯——中华茶艺之星评选活动二、宗旨和意义弘扬优秀传统茶文化推动茶叶经济发展提高茶艺表演水平加强茶文化交流与合作中国是茶的故乡,中国人民发现和利用茶已经有五千多年的历史。几千年来,中国茶和茶文化通过各种渠道传播到     

基于地方传统名茶的“茶船古道六堡情”主题茶艺编创

茶艺是泡茶的技艺和品茶的艺术,两者统一的整体。将地方茶文化历史与茶艺结合,编创创新茶艺能够起到传承和创新传统文化、传播地方优秀茶文化、促进地方茶产业发展的作用。本茶艺编创基于广西地方传统名茶“六堡茶”和茶文化历史底蕴深厚的“茶船古道”,进行深度剖析、现代演绎和持续创新,从创作背景、要素设计、意境营造等解析中国茶运史上连接了广西、广东、港澳、直通南洋的“茶船古道”及当地人文风情与“茶”相融合的理论基础、思想核心及人文内涵,也为主题茶艺的编创提供理论与实践依据。     

从茶文学变化看中国茶艺的千年发展进程

中国茶艺是关于煮茶和品茶的艺术,在中国有着悠久而漫长的发展史。以往的经验,查阅和梳理茶艺的历史发展都是从正史传记、典籍茶经中寻找线索和脉络。其实,中国存在千年的茶文学同样保存了中国的茶艺形式。但较之古籍的晦涩和单一,中国茶文学中的茶艺更具生动性和具体性。因此,从茶文学的角度审视茶艺千年的发展历程,既是茶艺研究的新方法和新策略,也是中国茶文学对传统文化的历史贡献。这不但是对茶文学的开发再利用,同时也能够最大限度地还原每个时代茶艺的具体形式和个体感知,因此对茶文化影响深远。     

高职旅游管理专业《茶艺》课程教学优化研究

茶文化是我国旅游文化中的重要组成部分。旅游行业与茶行业的融合越来越多。为了顺应市场需求,很多高职旅游管理专业开设了《茶艺》课程,但在实际《茶艺》课程教学过程中出现了各种问题,如教学方法及教学评价单一、实践教学设施不足,过于注重茶艺表演以及师资力量不足等问题,影响了教学效果。为了提高《茶艺》课程的教学质量,需要从教学内容、教学方式、考核方式以及加大师资队伍建设、实习基地建设等方面对《茶艺》课程实施教学改革。     

中国传统茶文化元素在音乐中的体现

音乐教育的初衷不在于培养如何优秀的音乐艺术家,更多看重的是为社会输送有用的人才,既符合社会发展需要,又与人类进步同步。中国传统茶文化元素在音乐中的体现往往可以催生出更多与中国传统茶文化有关的更为深层次的艺术形式,比如茶艺表演等。茶艺表演为音乐树立更好的形象,并赋予中国茶之灵魂。茶艺表演借助音乐令人产生无限遐想,提高欣赏人的品味。中国茶文化元素在音乐中的体现是可以对我国音乐教育事业起到推波助澜的影响,也为专业人才塑造人格起到重要作用。     

浙江:婺州茶香飘外中德

本刊讯用一个字来概括中国茶,那就是‘香’。这是10月31日德国31名中学师生来我市采云间茶园学习茶文化、品茶时给出的评价。观赏茶艺、品婺州茗茶作为2009中德之桥     

茶叶书籍、资料征订价目表

编号 名 称 邮购价(元)编号 名 称 邮购价(元)编号 名 称 邮购价(元)1.中华茶叶五千年2.中国茶文化大辞典3.中国茶叶大辞典4.中国名茶志5.中国茶叶艺文丛书(5册,套)6.中国茶艺(山东科技)7.中国茶馆8.中国名茶品鉴9.中国茶菜茶点10.中国茶道(北京)11.中国茶情12.清心泡壶中国茶1     

中国茶道的哲学内涵探讨

自古茶与哲学两者之间就有着密切的关系,中国茶文化与传统哲学在我国历史发展的长河中相互影响且相互渗透,最终形成了博大精深的中国茶道文化。由此可知,《中国茶道的哲学内涵探讨》这一课题具有重要的研究意义。为深入探究中国茶道的哲学内涵,笔者从中国茶道内涵解析入手,对中国茶道哲学内涵进行了全面而深入地解析,并在此基础上全方位、深层次地探究了中国茶道哲学对青少年身心健康成长的影响。     

岩骨花香的茶艺流程与韵致赏析

福建工夫茶冲泡方式源于民间,数百年来广为传播,今称为乌龙茶冲泡方式之一,作者通过对古代民间冲泡与品饮乌龙茶的要素挖掘,整理了《岩骨花香》、《奇兰飘香》、《佳茗咏春》、《音韵流芳》等福建乌龙茶的茶艺流程,其中《岩骨花香》首次演绎于1997年4月,从品味文化的角度促进中日乌龙茶贸易交流,获得赞许,至今成为茶艺习茶基本功训练课程,培育茶艺师资素养课。《岩骨花香》茶艺流程要素主要有茶品、水品、服饰、意境、茶艺流程、场景解说等。