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菊花脑是一种绿色保健型特种蔬菜,以采摘嫩梢为主,在我国大多数地区,由于冬春季节温度低,菊花脑的发芽能力不强,引进时间不长,对该种蔬菜的栽培研究不多,冬春季节供应量较少,为了保证高档酒店这一蔬菜全年能均衡量供应,通过采用播种,分株,扦插等方式加强了种苗的繁殖,特别是采用9月份扦插育苗的方式,防止秋季开花不能采摘,冬春季节采用大棚加小拱棚的方式,让其提早发芽,解决早秋和冬春季不能采收的问题,达到周年供应的目的,提高经济效益。 相似文献
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<正>菊花脑是菊科多年生植物,原产于中国,在江苏南京地区有悠久的栽培历史,每年上市几十万公斤,深受消费者的喜爱。菊花脑适应性很强,完全可以在华北、华东、华中地区推广种植,丰富消费者的菜篮子,并且有显著的经济效益。菊花脑含有挥发性物质,病虫害很少发生,可不进行病虫害防治,因此还可作为绿色蔬菜栽培。 相似文献
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菊花脑又名菊花吐,菊花脑属中多年生草本植物。营养丰富,含有菊苷氨基酸、胆城、黄酮苷、维生素B1等多种营养成分。常食有清热解毒.调中开目,扩张冠状动脉,降低血压之功效。试验表明,它对多种细菌和病毒及其些真菌均有抑制作用。 相似文献
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菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴,其嫩茎叶可炒食或做汤,尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑不仅营养丰富,且有清热解毒,调中开胃,降血压之功效,是一种很有开发前景的野生蔬菜。1、特征特性菊花脑又名菊花叶、路边黄、黄菊仔,是菊科菊属中多年生宿根性草本植物。有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,小叶菊花脑叶片较小,叶缘浅裂,叶柄常呈淡紫色,产量低,品质差,一般不宜选择。大叶菊花脑又叫板叶菊花脑,其叶片宽,先端钝圆,叶缘浅裂,产量高,品质好,适宜保护地人工栽培。菊花脑茎秆纤细,半木质化,直立或半匍匐生长,分枝性极强,无毛或茎… 相似文献
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落葵又名紫葛叶。藤葵类。是南方夏季供应的绿叶蔬菜之一。以幼苗或采摘嫩梢、嫩芽、叶片食用,炒食、做汤均可。气味清香独特。营养价值高。富含人身所需的胡萝卜素、维生素C及钙。每百克含胡萝卜素4.55mg、维生素C102nag(占绿叶菜之首)、钙205mg,同时具有清热解毒功效,也是重要的药用蔬菜。我们经过3年的引种试验已获成功。适应性广易栽培管理,病虫害少,高产高效,为菜农所接受,近年来北方种植面积不断扩大。 相似文献
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<正>香椿又称香椿头、椿芽等,原产我国中部,是我国古老的名优蔬菜。属楝科多年生木本植物,供食部位为树杆顶端的嫩芽和嫩叶,可熟食、盐渍,也可干制作为调料,不但营养丰富、风味独特、馥郁芳香,而且能治肿毒,消胃肠塞滞等,具有很好的保健作用,是人们喜爱的森林蔬菜。 相似文献
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遮阳网是以聚烯烃树脂为主要原料,经拉丝编织而成的一种轻量化、高强度、耐老化的网状新型农用塑料覆盖材料。遮阳网覆盖栽培,具有遮光、调温、保墒、防暴雨、防大风、防冻融过速脱水坏死、防病虫鼠鸟害等多种功效。主要在夏秋季节,用于育苗及夏菜延后栽培、伏菜栽培和秋菜提前栽培,以及培育夏秋菜壮苗。为提高遮阳网的利用率和综合效 相似文献
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菊花脑(Chrysanthemum nankingense),又名菊花叶,属菊科多年生宿根性草本植物,原产于中国。湖南、贵州等省有野生种,江苏省南京地区作为1年生或多年生蔬菜栽培,已成为南京独特的蔬 相似文献
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菊花脑蔬菜引种栽培研究 总被引:4,自引:0,他引:4
菊花脑蔬菜是南京的名、特、优蔬菜之一,为了丰富南通市民菜篮子,满足广大消费者需求,我们于2004年2月从苏州引进试种菊花脑。我们主要探索该菜的生物学特性、高产栽培技术,以确定在本地的最佳播期范围、最佳密度、留茬高度、留茬越冬与直播割茬早迟、上市时间和对产量产值的影响,以及割除地上全部茎叶是否能正常生长等研究。二年的试验结果表明,该菜的播期弹性大,抗逆性、再生力强,病虫害较少,是当地较理想的易种易管的两季堵缺补淡叶菜。 相似文献