冬瓜产业发展现状及加工与综合利用技术

冬瓜是原产于我国的常见蔬菜,品种繁多,种植面积广。该文概述了冬瓜的营养保健功效,以及我国冬瓜产业发展现状和存在问题,并提出冬瓜加工及综合利用的方法与技术措施。     

科学栽培黑皮冬瓜增加农民收入

黑皮冬瓜以其耐储存、宜长途运输;口感好、营养丰富、可以作日常食用的菜类、也可加工成冬瓜糖、冬瓜汁等倍受人们的喜爱食品,具有广阔的销售前景.因此,近年农民积极发展种植,且种植面积逐年扩大.在种植黑皮冬瓜中,如何提高产量和质量,提高经济效益,增加农民收入?博白县经过多年的试验、示范,探索出一套黑皮冬瓜高产栽培技术和实现一年两造种植技术,采用这套技术措施,单造亩产达6000-8000公斤,年亩产值可达万元以上.其具体的技术措施:……     

台湾黑皮冬瓜高产栽培技术

<正>台湾粤蔬黑皮冬瓜种皮黑绿色,肉质较厚,坚实,粗纤维多,含水量低,耐贮运,无酸味,食味清甜,品质优良,适合食品加工,也是果脯加工的理想品种。蕉岭县素有种植冬瓜的习惯,每年面积均在1000亩以上,产品大部分销往广州、深圳等大城市,供不应求。我们经过三年的实践探索,总结出一整套黑皮冬瓜的高产栽培技术,在生产上应用,农户种植亩产量一般在5000kg左右,高产田块可达7500kg以上,效益显著。现将台湾     

甘薯加工副产物综合利用及效益分析

在甘薯种植和加工过程中,会产生大量的次地瓜、地瓜藤、地瓜加工边角料等加工副产物,造成严重资源浪费和环境污染。福建连城县某甘薯加工企业通过引进新技术、新设备、新工艺对甘薯加工副产物进行综合利用,解决环境污染问题,同时提高甘薯经济附加值,促进甘薯加工产业转型发展,为连城县地瓜干产业创新绿色课可持续发展提供科学依据。     

冬瓜种植管理技术要点研究

冬瓜作为葫芦科架生草本植物是一年生蔓生植物,主要产于东南亚热带地区以及我国南部等,随着科技与经济的不断发展,中国各地区也开始种植冬瓜。由于冬瓜具有十分丰富的营养,且有着消肿、清热、利尿等功效,使得人们对它的喜欢越来越浓厚,对于冬瓜的需求量也随之增多。冬瓜种植已成为广东省肇庆市白土镇农户的重要工作之一,为白土镇种植户带来了一定的经济收益。基于此,本文探寻冬瓜种植管理技术要点,为广大冬瓜种植者提供参考。     

六枝特区冬瓜平衡施肥试验初报

冬瓜是夏秋主要蔬菜之一。近年来,贵州省六枝特区政府把发展冬瓜种植作为农业产业结构调整的重要产业来抓,但农户在种植冬瓜上一直采用传统的种植方式,存在施肥不合理．N、P、K肥比例严重失调等问题,这不仅造成了肥料的浪费,而且还严重制约了冬瓜产量和品质的提高。为此,笔者于2003年对冬瓜进行了平衡施肥试验．以探索N、P、K平衡施肥的增产效果及最佳经济施肥量,为大面积冬瓜生产提供科学依据。     

“芭田品牌体验”系列报道之九 高效“芭田”灌溉肥农户获得好收益

<正>作为冬瓜主产区之一,广东省英德市黑皮冬瓜的种植面积近4万亩。可由于2011年年初冬瓜市场价格"过山车"式的跌价后,很多当地农户都不愿再种植冬瓜。英德市的农户表示,今年年景好,各地的冬瓜产量增加,同时各省的冬瓜重叠上市,给黑皮冬瓜的市场价格造成了严重的冲击。可就是在人人都不愿再继续种植黑皮冬瓜的时候,广东省英德市的黄祖开在去年7月依然坚持种了六亩冬瓜,他不仅是看到市场需求的缺口,还因为遇     

贵州冬瓜露地栽培技术要点

<正>冬瓜为葫芦科冬瓜属蔓生一年生草本植物,原产我国的南部以及东南亚等热带地区。冬瓜喜温,耐热,适应性广,在中国大部分地区都有种植并以南方种植较多。冬瓜营养丰富,结构合理,有清热、消肿、利水的功效。冬瓜对调节市场蔬菜供应,尤其是8～9月的蔬菜淡季供应起重要作用。     

冬瓜汁也是宝

加工冬瓜肉时白白流失的冬瓜汁,可加工成营养饮料。     

黑皮冬瓜与甘薯套种高效栽培技术

桂林市已有20多年的黑皮冬瓜种植历史。近年来,桂林市资源县农户利用当地气候优势,夏植黑皮冬瓜,并在黑皮冬瓜架下套种红薯,增加了收益。笔者对这一种植模式做了总结,从品种选择、茬口安排、育苗、定植、田间管理和病虫害防治等方面介绍了黑皮冬瓜、甘薯的栽培技术,以供生产者参考。     

2020年广东黑皮冬瓜新品种比较筛选试验

为了筛选出优质的广东黑皮冬瓜新品种,更好地指导农户进行生产种植,笔者进行了广东黑皮冬瓜新品种比较试验。试验结果表明,惠研铁心2号杂交冬瓜、卓艺勇士黑皮冬瓜F₁和桂秀5号冬瓜3个品种综合性状较好,适合在广东种植,可获得较好的经济效益。     

冬瓜栽培技术与预防早衰措施

<正>云南省芒市有着悠久的冬瓜种植历史,冬瓜表皮光滑、肉质致密、口感好、耐储存。近年来,随着冬瓜种植面积的不断扩大,冬瓜产业已成为带动当地农民致富增收、助推乡村振兴发展的特色产业之一。为进一步提升冬瓜产量与品质,满足市场需求,推广应用冬瓜优质高产栽培技术具有重要的现实意义。     

河西地区小冬瓜高产栽培技术

小冬瓜是适合甘肃省河西地区种植和销售的蔬菜品种,具有很好的市场前景,经过几年对小冬瓜栽培技术的试验研究,总结出小冬瓜的高产栽培技术。     

冬瓜枯萎病的发生与无公害防治技术

福建省永春县东关镇800亩无公害冬瓜示范片,多年来连续获得好收成。但由于连年种植,未实施轮作倒茬,致使冬瓜枯萎病发生年趋严重,直接影响冬瓜产量。为此,永春县农业技术推广站和东关镇冬瓜生产协会对冬瓜枯萎病开展专题研究,采取一系列综合防治措施,有效地控制了冬瓜枯萎病的发生和为害。     

仙游县冬春季大棚黑皮冬瓜高产优质栽培技术

黑皮冬瓜是福建省仙游县瓜菜类蔬菜的主要栽培种之一,随着当地种植结构的不断调整,其栽培面积有逐年增加的趋势。推广应用冬春季大棚黑皮冬瓜的高产优质栽培技术,可实现黑皮冬瓜产量、效益双丰收,对促进当地农业经济发展具有重要意义。简要介绍了黑皮冬瓜的主要品种特性,并从育苗、定植、植株调整、温度控制、水肥管理、病虫害防治、采收等方面对冬春季大棚黑皮冬瓜的高产优质栽培技术进行了总结,以期为冬春季大棚黑皮冬瓜的推广种植提供技术参考。     

冬瓜秋延贮藏技术

<正> 冬瓜在我国种植面积很大,从南到北都有种植。冬瓜的产量较高,每年一到秋收高峰时期,因与各类蔬菜同期上市,价格猛跌。农家若利用自家现有条件进行冬瓜的延期贮藏保鲜,既可延长冬瓜的销售供应期,又可大大增加经济效益,值得大力推广。 1 适贮条件及贮前准备。冬瓜喜     

三水黑皮冬瓜主要病虫害的综合防治

三水黑皮冬瓜有30多年的种植历史,是由三水白坭农家冬瓜与东莞冬瓜杂交而成,通过不断改良品质,形成了品质优良、皮色墨绿、肉质致密、耐贮运的特点。多年来,三水黑皮冬瓜远销国内外,深受广大消费者欢迎。据统计,2005年三水全区黑皮冬瓜种植面积约4 000 hm2,产量达到25万t。随着     

冬瓜上市早、产量高,“美可特”功不可没

正近日,中农广东化肥有限公司"美可特"农化服务服务团队同海南区域经理张慧民一起走访海南省儋州市三都镇羊屋村"美可特"冬瓜基地,探寻今年儋州冬瓜早上市、高收购价的神奇之处。据冬瓜基地负责人介绍,他种植了十来年冬瓜,今年种植约15亩黑皮冬瓜。受1月份寒流影响,瓜苗被冻伤,导致儋州冬瓜普遍减产,亩产在     

高纬度寒地大棚冬瓜无公害施肥技术

近年来,北方高纬度寒地冬瓜的种植面积逐年增加,农业生产结构得到有效的调整.但一些种植户对其施肥技术重视不够,依然采用传统的种植方式,缺乏科学合理的技术指导,施肥不合理,N、P、K比例严重失调,不仅造成了肥料的浪费,而且还严重制约了冬瓜单产的提高,使冬瓜产量和品质受到很大影响.为此,我们在冬瓜上进行了平衡施肥试验,现将高纬度寒地冬瓜大棚无公害施肥技术介绍如下.     

青皮冬瓜引种示范技术总结

冬瓜以不含脂肪、富含钠盐和丙醇二酸，有利尿去湿之功效，自古就被认为减肥妙品。园户村镇种植冬瓜历史悠久，自然条件十分适合冬瓜生长，农民种植冬瓜积累了丰富的经验。为了改善和提高冬瓜品质，提高市场竞争力，增加农民收入，我们引进了青皮冬瓜品种。通过三年的引种试验示范，该品种表现农艺性状优良，增产增收效果十分明显。