藤蕹留种与繁殖技术

藤蕹留种与繁殖技术吴德水（江西省抚州农校临川３４４１０６）藤蕹又叫＂水蕹菜＂，原产我国热带多雨地区，喜高温高湿、不耐寒，是江西夏秋季节＂五大主菜＂之首，江西的藤蕹在当地不能开花结实，个别年份能开花但也不结实。故只能采用无性繁殖。用种藤窖藏越冬，春暖后...     

四川藤蕹无性繁殖技术

藤蕹又称水蕹菜’原产我国热带多当地区,喜高温高湿而不耐寒,是四川各地(除高寒地区外)夏秋淡季的四大主菜之一。四川的藤蕹在当地不能开花结实,故用茎蔓越冬无性繁殖。除攀枝花市外,其余各地均采用种藤蕹藏越冬,春暖温床催芽育苗。藤蕹越冬繁殖技术稍复杂,故该技术传播面狭小,农民的繁殖技术缺乏科学指导,几乎是凭传统经验进行,种苗繁殖是否成功有着很大的机遇性。 为改进和完善四川的藤蕹越冬繁殖技术,笔者从1984年以来,通过在川东合川、梁平、江津、万县市等地的调查总结,结合试验研究,对此进行了细致的探索,总结出了以下较为完善的、系…     

赣西地区藤蕹的留种和早春育苗技术

藤蕹相较于籽蕹纤维含量少,不易老化,口感嫩滑,深受赣西人民的喜爱。但多年来因许多种植户留种和早春育苗技术的不规范,导致种藤的存活率低,种藤的售价一直居高不下。为促进当地农民增产增效,本文就藤蕹的留种以及早春育苗技术作一介绍。     

藤蕹南繁北植极早熟高效栽培技术

正导读:藤蕹是蕹菜的一种,是指以茎蔓(种藤)无性繁殖后生长的蕹菜。长沙地区早春温度较低,传统的留种繁育很难达到早熟的目的,通过长沙种藤留护、海南越冬扩繁和长沙早春扦插育苗等方法保证提早上市,高产优质的关键是海南育苗老种藤、长沙早春扦插和定植后的温湿度及水肥管理。     

提倡蕹菜水栽

通常,人们根据结籽状况和繁殖方式,将蕹菜分为籽蕹类型和藤蕹类型.将开花结籽量多、用种籽繁殖的品种归为籽蕹,而将不开花结籽或开花结籽量甚少,用茎蔓繁殖的品种归为藤蕹.此外,还根据栽培形式,将蕹菜分为旱蕹和水蕹.所谓旱蕹指在旱地栽培收获的蕹菜,水蕹指在水田或浮水栽培收获的蕹菜.不少人错误地认为,籽蕹只能作旱蕹栽培,不宜水栽,且将栽培地块筑成深沟高畦还错误地认为藤蕹只能作水蕹栽培,不宜旱栽.其实,蕹菜原产于我国及东南业热带多雨地区,为一种一年生或多年生的水生、半水生植物,属高温短日照植物.所谓籽蕹、藤蕹的区别是相对的.有些品种,在南方低纬度地区能正常开花结籽,用种籽繁殖,被称作将蕹;而将其引种至北方高纬度地区后,因不能正常开花结籽,须用茎蔓繁殖,则可称作藤蕹.无论籽蕹还是藤蕹,均可旱栽和水栽,且水栽时的生长势、产量、食用品质等均超过旱栽者.旱栽时,亦以水分充足的湿润地块更为适宜.     

四川大蕹菜大棚高产栽培技术

蕹菜分籽蕹和藤蕹两类,籽蕹主要以种子繁殖,一般在旱地栽培,在早春播种,春季以整株上市供应,夏秋开花结籽.藤蕹的叶片较小,但植株更大,茎更粗,一般不开花结籽,以藤繁殖,能在水田栽培,四川盆地称为大蕹菜或水藤菜.蕹菜喜温暖,10℃以下生长受阻,20～25℃为适温,但25～35℃下藤长得更旺盛.     

藤蕹的栽培技术

藤蕹也叫水蕹 ,是空心菜的一种 ,属旋花科一年生蔓性蔬菜 ,食用部分为嫩茎叶 ,在高温多湿及肥料充足的条件下 ,生长特别肥嫩 ,具有繁殖能力强 ,供应市场时间长 ,产量高等特点 ,在抚州市从 5月份开始上市 ,一直可采摘到 9、1 0月份 ,深受抚州人民喜爱。根据作者调查 ,此种藤蕹属抚州特产 ,其它南方城市如福州、杭州、广州、南昌等地只有子蕹即用种子播种繁殖的空心菜 ,没有藤蕹。藤蕹与子蕹相比 ,更鲜嫩 ,一般抚州老百姓都不吃子蕹 ,而藤蕹几乎天天要吃 ,百吃不厌。据说有位抚州人在北京开了一个农贸公司 ,用保护地在北京种了许多水蕹 ,北京…     

重庆万州无公害蕹菜生产技术

正蕹菜又称空心菜、藤藤菜,分为水蕹(又称藤蕹)和旱蕹(又称花蕹、子蕹)两类。重庆万州蕹菜种植历史悠久,水蕹旱蕹兼种,全区常年栽培面积1 100 hm~2,是春、夏、秋季重要绿叶菜之一,主要品种为本地大藤蕹,其品质好、产量高,收获期从4月初延续到10月,每667 m~2产量可达1万kg以上。以重庆市万州区双河口街道为中心的蕹菜种苗生     

蕹菜育种浅议

蕹菜供应期从4月上旬至10月上中旬,长达半年之久。不仅可以缓解春秋淡季,而且是重要的抗灾蔬菜。加之该菜适应性强,易栽培易管理,产量高,故长江流域及其以南地区每年均有大量栽培。但蕹菜育种工作开展却甚少,我国仅有一例育成品种“赣蕹一号”的报道。 一、品种概况 品种单一、混杂退化严重是蕹菜品种存在的主要问题。例如江西主栽品种吉安大叶蕹,该品种为青梗大叶类型,籽蕹,开白花,因其种子长期由农户分散繁殖,缺乏严格的留种程序,故茎色、花色、叶形等许多性状混杂严重,有的种子的红花株率高达17.8％,进入90年代,又有广东、福建和泰国进口品种进入江西。一为青梗类型,叶片中型至大型;一为白梗类型,叶片中型。目前栽培量虽不大,但逐渐为市场所接受。此外,我省还有一些传统的藤蕹品种,     

南菜佳蔬——空心菜

北方人的餐桌上,南方菜日渐增多,空心菜就是其中之一空心菜学名叫蕹莱。属旋花科。在形态上同甘薯的植株很相象。空心菜分布我国江南各省,有子蕹和藤蕹两种。子蕹用种子繁殖,耐旱能力较强,一般用于露地栽培;藤蕹以茎蔓无性繁殖。即9月底霜来临前,将种藤入窖,翌年三月底四月初时将种藤放在温室或温床内,其上覆盖营养土进行崔芽,当种藤节节生芽时便可入畦栽植。空心菜谓之佳蔬,即荤炒素炒均可。吃面条时,先以肉丝、葱姜末、调料烹好汤汁,下入择洗好的空心菜,滚两沸再下面条,也觉菜鲜面软清香可口。空心     

水蕹菜老藤老蔸越冬繁殖技术

水蕹菜是长江流域各大城市夏季、初秋的主要绿叶蔬菜,它耐热、喜湿、怕寒。适宜生长温度为25—30℃,低于10℃则停止生长,遇霜则茎叶枯死,进而根须腐烂。开花结籽条件为高温短日照,在四川及长江流域大部分城市难于结籽。因此水蕹菜的繁殖靠种藤或种蔸越冬后发芽长成的藤扦插繁殖。水蕹菜的繁殖要解决种藤或种蔸安全越冬的问题。越冬的方式多种多样,但必须掌握以下几个关健技术。     

赣中地区蕹菜无公害高产栽培技术

从提高赣中地区蕹菜种植效益出发,主要介绍赣中地区早春蕹菜（子蕹）设施大棚及‘永丰藤蕹’露地栽培技术。     

长沙藤蕹开花的光周期特性研究

以在自然生长条件下不能开花的长沙藤蕹为试材,采用迁光的方法测定长沙藤蕹的临界光周期、限界性诱导光周期和幼龄期。结果表明:藤蕹的临界光周期为12 h光照/12 h黑暗,限界性光周期为16 d,幼龄期在4片真叶时结束。当光周期暗期持续长度达到13 h时,更有利于长沙藤蕹的花芽分化;当诱导光周期少于限界性光周期时,已分化的花芽会发生逆转,说明长沙藤蕹是一种严格的专性短日照植物。     

多子芋田间越冬贮藏留种技术

根据球茎生长习性芋可分为多子芋、魁芋及多头芋3种类型,其中多子芋可以在较低的温度下栽培,黄河以南地区都可以栽种,长江流域栽培广泛,华南栽培较多,西南次之,华北较少。冬季最低气温在-6℃以上的地区,多子芋可进行田间越冬留种。笔者近几年在这方面通过试验积累了一些经验,认为田间越冬贮藏留种与室内贮藏相比,具有以下优点:(1)芋因无伤口,不会产生霉变,因此,不会因霉变而烂种;芋球茎水分充足,球茎新鲜,商品性好,可随时挖起。(2)芋因直接留在田间,故次年春季可较早感受气温回升,提早萌动,减少育苗环节。现将多子芋田间越冬贮藏及留种技术…     

蕹菜开花特性和繁育系统初探

为解决蕹菜品种间花期不遇、有性杂交困难的问题,通过对渔场蕹菜、泰国大叶蕹菜、汝城蕹菜和长沙藤蕹4个蕹菜亲本的开花特性和繁育系统观测和11 h·d-1短日照调控蕹菜品种的花期,并开展了蕹菜品种间有性杂交。结果表明,蕹菜自然光周期条件下现蕾期为8—11月份,刈割发芽后短日照诱导11～13 d现蕾,现蕾至开花11 d左右,单花开放时间约12 h;开花当天09:00—13:00花粉活力最高,11:00—13:00柱头可授性最强;渔场蕹菜和长沙藤蕹花粉/胚珠比(P/O值)、杂交指数(OCI值)基本一致,但长沙藤蕹在控制授粉试验中表现为自交不结实;花粉粒为球状或帽状,表面布满尖刺;以籽蕹品种为母本的杂交结实率最高可达75.00%,结籽率高;长沙藤蕹为母本的杂交结实率最高可达6.00%,结籽率为0。综合分析表明,蕹菜繁育系统倾向于异交混合交配型,11 h·d-1短日照处理可以实现蕹菜品种间花期相遇,蕹菜品种间杂交亲和,但长沙藤蕹有可能丧失了结籽能力。     

宁波地区5种优良乡土藤本植物的繁育研究

通过介绍宁波地区的5种乡土藤本植物清风藤、清香藤、大籽猕猴桃、木通、香花崖豆藤的生物学特性和扦插育苗技术,为乡土藤本植物在宁波城市园林应用和规模化生产提供科学的理论依据和技术参考。     

大白菜大苗冬前定植采种产量高

繁殖大白菜生产用杂交种,以往大多采用春季小株繁种法。这种方法生长期短,生长势强,产量远远高于母株繁种法。但是,由于这种方法育苗时间是在严寒的１２月下旬至次年２月下旬,对育苗设施及管理技术要求比较严格,用工量大,生产成本较高,而且定植后遇低温、多雨天气,大多缓苗慢,发棵迟缓,营养体小,产量较低。用冬前沟内定植大苗越冬的方法繁殖生产用大白菜杂交种,管理方便,产量高。我校教学基地连续三年采用这种方法繁殖大白菜杂交种,６６７ｍ２平均产量为８７．７ｋｇ。增产效果及主要配套技术总结如下：１　大苗越冬采种的增…     

万州大藤蕹的提纯复壮与配套栽培技术

万州大藤蕹为重庆市万州区地方特色品种,当前产量和栽培规模不断萎缩。为保护优良地方品种资源,当地开展品种提纯复壮工作,包括种源田的选择、种藤的培育、秧苗田和生产田的优选等。     

甘薯秋藤越冬育苗技术及应用效果

甘薯秋藤越冬育苗是利用甘薯藤蔓育苗的一项新技术,具有节省种薯、繁育系数大、早插增产等特点。我市滨海镇、石桥头镇经过近20年的试验示范,已初具生产规模,2005年利用秋藤育苗741.2万株,     

蕹菜高产栽培技术

蕹菜高产栽培技术９６１００１河北省沧州市农林科学院李志欣苏骏蕹菜又称通心菜、空心菜、竹叶菜，是旋花科牵牛属以嫩茎、叶为食的一年生或多年生草本植物，其嫩茎和叶可炒食、做汤、凉拌、做泡菜等。荤素均宜，有大叶旱蕹菜（子蕹）和水蕹（藤蕹）两个栽培类型。北方种...