天水市马铃薯窖藏病害调查

甘肃省天水市马铃薯窖藏病害主要有马铃薯干腐病、马铃薯晚疫病、马铃薯环腐病、马铃薯黑胫病、马铃薯软腐病,其中马
铃薯干腐病和马铃薯晚疫病病害比例之和达到66.32 %,是天水市马铃薯窖藏期间最主要的病害。     

我国马铃薯干腐病及其防治研究进展

马铃薯干腐病是马铃薯生长期和贮藏期的真菌性病害,极易侵染马铃薯块茎,对产量和品质影响很大,是限制马铃薯产业发展的关键问题之一。本文对马铃薯干腐病症状、传播、致病机制、鉴定方法,以及我国马铃薯干腐病发生情况、种类分布进行总结,并对马铃薯干腐病防治措施进行归纳,以期为马铃薯干腐病的研究和防治奠定理论基础。     

为何要让马铃薯成第四大主粮

<正>马铃薯是菜还是粮?2015年在1月6日举办的马铃薯主粮化发展战略研讨会上,丰富多彩的马铃薯主食制品令人大开眼界。马铃薯全粉占比40%的馒头、面包,马铃薯花生冰冻曲奇、马铃薯榛子千层酥、马铃薯芝士蛋糕等,都颠覆着人们对小土豆的认知。     

浅析优质高产脱毒马铃薯栽培技术

马铃薯是一种分布极为广泛的粮食作物,其在世界范围内有着极其广泛的种植面积。我国马铃薯产量位居世界第一,在种植马铃薯的过程中通过控制马铃薯的品种以及种植环境与种植技术能够有效的提升马铃薯的产量。马铃薯的优质高产栽培技术需要土地、品种、肥料、农药、栽培管理方法等多方面的配合,本文首先介绍了马铃薯的特点,然后结合新化乡的地理情况对脱毒马铃薯优质高产栽培技术进行了分析介绍,以期促进我县马铃薯种植产业的发展与进步。     

马铃薯耐盐性研究进展

从马铃薯耐盐资源的评价、盐胁迫对马铃薯的生理影响、马铃薯盐胁迫应答分子机制和基因工程提高马铃薯耐盐性等4个方面综述马铃薯耐盐性研究现状,并做出讨论和展望,以期为揭示马铃薯耐盐机理、耐盐种质资源鉴定和培育耐盐马铃薯品种提供理论参考。     

竹山县马铃薯晚疫病发生规律及防治方法

马铃薯亦菜亦粮,养育了秦巴山区的竹山县数以万计的子民,人们对马铃薯种植情感深厚,但马铃薯晚疫病却让农民望而生畏。介绍了马铃薯晚疫病病害症状、病原物,以及竹山县马铃薯晚疫病发病规律、防治适期、防治方法,希望能给广大的马铃薯种植户提供相应的技术指导。     

宁夏中南部地区马铃薯病虫害调查

经过3a（年）系统调查,宁夏中南部马铃薯病害以马铃薯早疫病、马铃薯晚疫病、马铃薯干腐病和马铃薯Y病毒发生为害严重,且马铃薯黑痣病呈逐年上升趋势;马铃薯虫害主要以地下害虫和蚜虫为害严重,其中华北大黑鳃金龟、黑皱鳃金龟、细胸叩头虫以及桃蚜为优势种。     

不同种植密度对留茬膜侧秋马铃薯病虫害的影响

调查了不同种植株行距下,留茬膜侧秋马铃薯的病株率和虫株率,结果表明,本次调查发现马铃薯虫害、病害共8种,分别为马铃薯二十八星瓢虫(Henosepilachna vigintioctomaculata Motschulsky)、茶黄螨(Polyphagotarsone-mus latus Banks)、茄无网蚜[Acyrthosiphon solani(Kaltenbach)],马铃薯生理性卷叶病、马铃薯病毒病(PVY)、马铃薯晚疫病(Phytophthora infestans Mont)、马铃薯软腐病(Erwinia carotovora subsp.)和马铃薯早疫病(Alternaria solani So-rauer),且病虫害的总发生率随着马铃薯种植密度的增加而增大,当行距30 cm、株距20 cm时,马铃薯产量最高。     

无公害马铃薯病虫综防技术

随着马铃薯种植技术提升、越来越广的用途开发,马铃薯种植越来越多.从总产量与总面积看,我国马铃薯均居于世界第一.不仅提高了农民经济收入,促进马铃薯产业发展,极大满足了市场需求,有力保障了我国的粮食安全. 现阶段,由于马铃薯的重茬种植、忽视对土壤的消毒以及抗病品种的选择,导致马铃薯病虫害逐年增加.要提升马铃薯质量与产量,必须做好马铃薯病虫害综合防治.     

脱水马铃薯的加工简法

马铃薯别名土豆、山药蛋、地蛋、荷兰薯等,食用部分为地下块茎,淀粉含量比较丰富。马铃薯制品较多,有马铃薯条、马铃薯片、马铃     

甘肃省发展马铃薯主食化的调研与对策建议

甘肃省农业科研单位、马铃薯企业紧跟国家马铃薯主食化产业发展步伐,积极致力于马铃薯主食化产品、加工技术、品种的研发以及马铃薯全粉、淀粉生产设备及加工技术和经验的引进及应用,马铃薯主食化取得了一定成效。     

江西省马铃薯产业化生产的发展思路

为了加快江西省马铃薯产业的发展,本文通过分析江西马铃薯产业现状、存在问题及制约因素,在推进马铃薯良种化、产业科技化、产业化经营,提升马铃薯产业发展的规模化,促进马铃薯产业发展的市场化等方面提出了相应的对策。     

马铃薯主要病虫害及其防治方法

正危害马铃薯的病虫害有300多种,但并不是所有的病虫害都会造成马铃薯严重减产。马铃薯病害主要分为真菌病害、细菌病害和病毒病。其中由真菌引起的马铃薯晚疫病是世界上最主要的马铃薯病害,几乎能在所有的马铃薯种植区发生。通常说的种薯退化即为不同病毒引起的多种病毒病所造成。马铃薯害虫分地上害虫和地下害虫,其中比较主要的有马铃薯块茎蛾、蚜虫等。     

榆林市夏马铃薯复种秋白萝卜高产栽培技术

马铃薯是陕西省榆林市的主要粮食作物和蔬菜作物,种植的马铃薯主要是中晚熟品种为主的秋马铃薯。近年来,随着人们消费需求的变化及马铃薯新品种、新技术的不断引进,夏马铃薯种植面积不断扩大,解决了7、8月人们很少吃到新鲜马铃薯的状况。白萝卜营养丰富,产量高,耐贮藏,管理简便省工,是北方冬、     

稻茬稻草覆盖栽培秋马铃薯技术模式与效益研究

试验和调查结果表明:(1)‘渝马铃薯1号’、‘中薯3号’、‘南中552’、‘川芋4号’等品种为稻草覆盖秋马铃薯优选品种。(2)秋马铃薯的最佳覆盖物为稻草,稻草全覆盖最佳用量为1000～1300kg/667m2。(3)稻草全覆盖栽培秋马铃薯,采用密度9000～11000窝/667m2、尿素10～15kg/667m2、氯化钾15kg/667m2的栽培组合可获得较高产量。(4)稻茬稻草覆盖栽培秋马铃薯以净作产量最高,667m2平均产量可达1236.9kg;不同间套作模式马铃薯产量高低顺序为"马铃薯/油菜">"马铃薯/秋菜">"马铃薯/榨菜"。(5)稻茬秋马铃薯纯收益间套作高于净作,高低顺序为"马铃薯/榨菜">"马铃薯/秋菜">"马铃薯/油菜">马铃薯净作,表明稻茬秋马铃薯间套作栽培十分有利于农民增收。     

重庆地区马铃薯气候适宜性区划研究

重庆市有适宜马铃薯生长发育的优越气候,同时在海拔高度、气温、降水、日照等多种气象因子影响下,马铃薯生长分布有一定规律。选取1971—2000年气候数据,基于GIS进行空间化分析,同时结合实地调研等相关资料,对马铃薯进行气候区划,划分出"一年二到三熟光照较丰马铃薯栽培区、一年二到三熟光照一般马铃薯栽培区、一年二熟光照较丰马铃薯栽培区、一年二熟光照一般马铃薯栽培区、一年一到二熟光照较丰马铃薯栽培区、一年一到二熟光照一般马铃薯栽培区和气候冷凉不适宜区"等7个不同类型栽培区,为马铃薯种植提供客观的参考依据。     

2022年马铃薯产业波动与市场发展形势

2022年,我国马铃薯生产自然灾害发生比较频繁。河北坝上、内蒙古地区马铃薯遭受严重霜冻灾害,受灾区域减产10%～20%。马铃薯生长前期,乌兰察布、定西、榆林、西宁、海东、恩施地区马铃薯遭遇高温干旱灾害。马铃薯生长后期,东北产区和西北产区降雨增加,马铃薯晚疫病发生加重。除广东外,全国各地马铃薯价格普遍高于往年同期,预计2023年全国种植面积略增,全年价格整体呈现先高后低走势。     

发芽与绿皮马铃薯勿食用

马铃薯发芽后会发生大量的龙葵素,尤其在芽眼周围含量最高,马铃薯的表皮变绿,也含有龙葵素,切忌吃到含有龙葵素的马铃薯,否则会引发恶心、呕吐、腹泻、甚至昏迷,孕妇吃到则可能会流产,故凡是发芽与绿皮的马铃薯千万不要买。发芽与绿皮马铃薯勿食用     

广西发展冬种马铃薯产业的喜与忧

全国马铃薯主要产区种植马铃薯季节大致相同，而且马铃薯鲜薯贮存保鲜期限短，供应旺季和淡季十分明显，而广西冬种马铃薯收获期正好是全国马铃薯供应淡季。因此，广西发展冬种马铃薯生产对改善全国马铃薯周年供应状况发挥重要作用。笔者近几年一直从事马铃薯供（种）、产、销、培训一条龙服务体系工作。又亲自考察了内蒙、黑龙江、河北、甘肃、山东、云南、贵州等脱毒马铃薯科研生产企业，并与上海、徐州、宁波等加工企业签订长期供销合同。对马铃薯从种薯、生产、销售有了更深一步的认识。对如何发展我区冬种马铃薯生产积累了一定的经验与教训，同时发现存在不少问题。现就发展广西马铃薯产业的喜与忧浅谈如下：     

马铃薯脱毒快繁及微型薯生产技术试验研究

马铃薯,俗名土豆、洋芋、山药蛋,是一种无性繁殖作物,传统的种植方式是将前茬生产的薯块留做后茬当种。由于马铃薯在种植过程中易感染病毒病,随着时代的延续,病毒就会在植株体内增殖、运转、积累于所结的薯块中,使病情逐年加重,通常所说的马铃薯退化现象,就是因为病毒的侵染而造成的产量降低、品质下降。如何去除马铃薯所感染的病毒,作者于2000-2004年进行了试验研究,认为解决这一问题的主要途径是对马铃薯进行脱毒、组培快繁,培育脱毒种薯。一、马铃薯的脱毒方法在我国,寄生于马铃薯上的病毒主要有PVX(马铃薯普通花叶病毒)、PVY(马铃薯…