2016年全国水产品市场供销两旺价格总体稳中趋升

2016年全国水产品批发市场交易量额、交易价格等指标均呈现稳中有升的态势,市场运行总体情况稳中向好.据对全国80家水产批发市场成交价格统计,2016年全国水产批发市场综合平均价格止跌反弹,同比上涨5.30%.其中,海水产品综合平均价格增幅较大,同比上涨7.36%,对拉动全年全国水产品价格上涨起到了主要的推动作用;此外,淡水产品价格也扭转了连续下跌的态势,同比上涨2.70%. 一、市场交易量额实现双增,品种价格涨多跌少 2016年全国大部分地区出现寒潮、雨雪以及暴雨洪涝等极端天气,渔业生产受到一定影响,但各地水产市场备货充足,有效保障供给,特别是春节期间,市场供应稳定,交易活跃,价格整体走强,品种涨多跌少.市场监测的49个品种中,有29个品种价格上涨,涨幅超过10%的品种有8个;4个品种价格下跌,跌幅均未超过10%;16个品种价格基本持平(涨跌幅小于2%).另据对可对比的52家水产品批发市场成交情况统计显示,2016年全国水产品交易量额双增,其中,成交量936.99万吨,同比上涨1.05%;成交额1858.12亿元,同比增加3.69%.     

河南水产价格平稳成因及加速发展的几项措施

渔业是我国农副产品最早全面实行市场调节、价格放开的产业。河南水产品市场价格,经过1985年放开初期短暂波动后,一直持平稳态势。大宗水产常规养殖品种,多年来涨幅为零,名特优养殖品种经历了一个“物以稀为贵”的过程后,市场价格已由顶峰开始回落。1995年和1996年肉蛋蔬菜等农副产品竞相涨价,唯有水产品未随波逐流,市场价格始终保持平稳,为广大消费者注目和赞誉。     

国际渔业动态

<正>2014年水产品国际贸易市场概况在刚刚过去的2014年,全球水产品国际贸易市场跌宕起伏,总体疲软。2014年年初,由于全球各大经济体经济前景不明,市场需求下降,尤其是两大传统市场欧洲和日本需求不振,导致全球水产品市场中主要品种的价格一路下跌,与之相反,美国经济2014年下半年复苏势头强劲,水产品进口大幅增加,受其影响,下半年国际水产品市场启稳回升。全球其它重要市场中,泰国曼谷市场上,鲣鱼价格2014年年初曾一度跌至1 150美元/t,下半年价格开始回升,到8月份,曼谷市场上鲣鱼     

河北省水产品市场现状分析

分析了河北省水产品市场的基本状况,认为目前我省水产品市场品种丰富,价格稳定。究其原因,主要是渔业科技管理体制的完善和水产品市场的放开,渔业发展方向的战略调整和水产品流通体制的改革等。文章针对现阶段河北省水产品市场存在的问题,特别是渔业资源及其生态环境破坏的负面影响及解决办法等方面作了有益的探讨。     

论水产品市场发展的新趋势

2004年是我国水产业发展跌宕起伏、机遇与挑战并存的一年,也是水产业改革创新逐步走向成熟的时期。水产品总量持续增长;渔业生产向质量型和效益型转变效果明显,经济效益进一步提升;水产品进出口贸易稳步增长,实现贸易顺差;水产品市场供应充足,品种丰富,购销两旺,价格脱离了多年来一直下跌的轨道。从种种迹象表明,水产品市场进入了一个重要发展时期,主要表现在以下四个方面:1、无公害水产品风生水起入世以后,我国水产品质量安全得到空前重视,水产品安全被我国有关部门列为食品中重点整治的对象。当前,药物残留仍然是水产品质量中存在的突出问…     

大连超市水产品及加工品市场调查初探

本文是对大连市的水产品及水产加工品进行调查,共调查到水产品及水产加工品7个大类154个品种,针对其种类、价格市场、消费等方面等方面进行了分析,并对大连水产品向精深发展进行探讨.     

动态7则

1.2005年英国水产品价格将大幅度上升英国扬之水产品公司表示,由于全球水产品需求量增加、国际原油价格上升和受新年度捕捞配额的影响,预期2005年全球水产品价格将普遍上升。目前,英国水产品零售市场价格持续上升,水产品消费总值约为18亿英镑。交易额超过5亿英镑的英国水产品市场龙头扬之水产品公司副总经理麦克表示,2005年1月市场价格的波动原因是新年度的捕捞配额降低;渔获原料价格上升;再加上国际原油价格的攀升,使得捕捞及货运成本增加;其次亚洲市场因禽流感冲击,消费者转而消费水产品使得需求量大增。该公司业务主任金表示,价格波动的…     

东西南北

东西南北上半年全国水产品市场继续保持购销两旺价格平稳势头１９９５年上半年，全国水产品市场继续保持购销两旺的势头，大部分品种货源充足，价格相对平稳，且涨幅逐月回落；少数品种供应出现一定缺口，价格涨幅呈上升态势。上半年全国水产品总产量达到８８３．１５万吨...     

调整品种结构 走出养鱼困境

近几年来 ,水产品市场疲软 ,价格下跌。究其原因 :一是水产品内需趋向饱和 ,据统计 ,１９９８年全国水产品总产量达３９０６．６５万ｔ,人均占有量３１．３ｋｇ ,而对外贸易有限 ,因而相对供过于求 ;二是食品消费支出不足 ,据１９９９年上半年统计 ,全国商品零售价格和居民消费价格总体水平比上年同期分别下降了３．５%和２．２%,从而导致水产品价格继续滑落 ;三是常规产品数量居多 ,渔业产品质量较低 ,与人们消费结构需求不相适应。针对以上状况 ,笔者认为应从以下３个方面采取对策调整经营思路。１调整品种结构１．１池塘养殖品种的调整现…     

安徽省水产品价格三季度普涨四季度有望回落

据安徽省渔业部门统计调查,今年第三季度全省水产品市场供应稳定,品种丰富,但价格普涨。根据部分市场17个品种价格调查,与去年同期相比,16个品种上涨,1个品种下降,水产品零售价格指数同比为113.6。主要表现:一是大宗淡水鱼价格普遍上涨。草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼六种     

1998年水产统计年报分析

1998年我省渔业经济继续保持了快速、健康发展局面。具体表现如下特点: 1、水产品产量增长速度快。水产品总产量270224吨,比上年增加31421吨,增长13.2％;其中养殖产量253619吨,比上年增加27596吨,增长12.2％。水产品产量是自1993年以来连续6年保持两位数的增长速度,水产品总产量连续2年增加3万吨以上。 2、养殖品种结构进一步调整,趋向多元化;水产品市场活跃,价格稳中有降。在养殖产量中,鲢鳙鱼所占比重由1997年的50.9％下降到1998年的48.5％,名、特、优养殖品种所占比重上升,并趋向多元化。河蟹养殖发展步伐加快。水产品市场活跃,四季均有鲜活产品销售,季节性差价不大,总体价格趋降。郑州等市出现花白鲢分段出售现象。     

1月湖南省水产品市场分析

<正>根据湖南省水产品定点市场监测,1月水产品交易受农历春节的节日效应影响不大,如长沙马王堆市场水产品交易量同比略增2.38%,但是环比下降2.27%,节日效应的消费拉动作用不明显,水产品价格同比下跌。一、大宗淡水鱼价格同比、环比双双下跌1月大宗淡水鱼均价为10.83元/千克,同比下跌21.32%,环比下跌6.03%。具体到品种,与去年1月价格相比,草鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲢鱼和鳊鱼等5种鱼的价格全线下跌,同比分别下跌13.46%、     

水产业如何念活市场“经“

近年来我国渔业经济总体上呈现良好态势,水产品总量持续增长,水产品市场供应充足,品种丰富,购销两旺,水产品综合价格稳中有升,并且出口市场一直保持一种旺销的局面,但是从近5年的水产品居民消费价格指数变化情况来看,增长变化差异很大,市场起落变数较多,尚不十分稳定.2004年以前水产品消费价格变化较大,从1998年到2004年期间始终处于绝对下降的趋势.……     

水产品市场调整势在必行

近年来我国渔业经济总体上呈现良好态势,水产品总量持续增长,水产品市场供应充足,品种丰富,购销两旺,水产品综合价格稳中有升,并且出口市场一直保持一种旺销的局面,但是从近5年的水产品居民消费价格指数变化情况来看,增涨变化差异很大,市场起落变数较多,尚不十分稳定.     

江苏凌家塘市场:淡水鱼走量减慢,鳜鱼价格回落

正4月11日讯:受清明小长假影响,该周凌家塘市场水产品销售活跃,总体表现为,平民化淡水鱼走量减缓,中高档水产品价格回升。该周市场水产品综合平均价在25.77元/千克,环比、同比分别下跌了3.7%和15%,具体呈现以下特点。一是淡水鱼大宗采购减少,大部分品种价格回落。受假期影响,该周食堂用鱼等大宗采购减     

江西省水产品市场分析

1996年，江西省渔业生产持续快速稳定发展，水产品流通渠道畅通，市场上货源充足，品种丰富，价格稳中有升，呈现出产销两旺、市场繁荣的好景象。根据水产部门对11个城市门个农贸集市20种水产品零售价格的定时调查，与上年相比，除甲鱼、冻带鱼的价格略有下降外，其它品种均有不同程度的上涨，其中罗非鱼的价格涨幅最大，达到2692％；其次是泥鳅，涨幅是1517％；淡水白鲍、编鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等品种的涨幅均在工0％以上。从调查结果来看，水产品零售价格行情有以下几个显著特点：一、常规水产品零售价格上涨幅度普遍高于特种水产…     

上半年水产价格总体走势特点及8月行情分析

据中国水产学会监测分析,7月份水产品市场 货源充足,交易平稳。养殖水产品大量上市,市场 总体成交量比上月有所增加,价格总体水平比上月 下降了3.3％。据对全国近60家水产品批发市场49 个品种价格跟踪调查分析,7月份全国水产品批发 市场淡水产品价格指数为1.458(以去年12月份批 发市场价格指数为基数),回落近4个百分点。     

水产品最佳销售时机的选择

<正>在市场经济体制下,水产品的价格受市场影响波动很大:养殖品种的选择、地域饮食习惯的差异、以及突如其来的市场波动都会对水产品销售行情造成影响,直接关系养殖户的利益。本文通过对过往的水产品市场行情、流通特点进行分析,探讨水产品最佳销售时机选择途径,为广大水产养殖户提供参考。一、水产品市场行情特点水产品的市场行情既遵循市场经济的一般价值规律,同时又与其生物学     

2000年上半年水产品市场情况

上半年国内水产品市场活跃 ,货源丰富。随着整个经济的复苏 ,水产品综合平均价格呈现出稳步走高的态势。主要表现为 :(1 )鲤、鲢等淡水大宗品种价格上涨幅度较大 ,平均价格上涨2 0 %。 (2 )部分名特优品种回升幅度较大 ,如甲鱼今年各大水产品市场平均价格达到 86元 /ｋｇ。(3)个别品种价格存在着炒作的行为 ,如 :大菱鲆每千克高达 360元。 (4)鲟鱼价格趋于正常。随着全国鲟鱼养殖的普及 ,鲟鱼价格从前几年的每千克 960元降到去年 560元 ,今年以来继续下降至 1 2 0元的价格 ,价格趋于合理 ,但仍有一定的利润空间。水产品对外贸易均衡快速增长…     

山东威海养殖鲈鱼价格上涨,鸟贝价格继续坚挺

正受休渔期的影响,近期威海水产品批发市场主要以冷冻水产品、养殖水产品以及淡水鱼为主。鱼的品种主要有冷冻带鱼、黄花鱼等,养殖水产则主要有黄花鱼、鲈鱼、加吉鱼。价格方面,目前市场冷冻小黄花鱼每千克价格在24~26元,新鲜大鲅鱼每千克价格一般在40~44元,新鲜海捕大牙鲆每千克价格上涨至90~100元,南方养殖大黄鱼每千克价格在40~