张子德教授

张子德,1963年出生。河北农业大学食品科技学院教授,食品科学与工程系主任。1997年-1999年曾两次赴保加利亚对食品保质与保鲜进行考察、访问及开展合作研究。现兼任河北省制冷学会理事,河北省制冷学会第七专业委员会主任委员,保定市科技专家工作站首席专家等职务。主要从事食品贮藏与加工的教学与科研工作。曾主持完成的国家、省、厅、市级科研项目7项,主研10项,参研4项;曾荣获多项奖励;申报国家发明专利2项;完成了苹果酒研制、鸭梨酒研制、澄清型果汁加工技术、板栗酒研制、花生杏仁露研制、冬枣气调贮藏保鲜技术等多项科研课题,…     

2012中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会隆重召开

<正>2012年9月22日-24日,2012中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨江西省食品科学技术学会学术年会在南昌隆重召开。会议由中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会、江西省科学技术协会、江西省食品科学技术学会共同主办,南昌大学生命科学与食品工程学院、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室、江西农业大学食品学院共同承办。农业部农产品加工局局长张天佐,中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国,中国农业工程学会会长、农业部规划设计研究院院长朱     

陕西师范大学 食品工程与营养科学学院

<正>杨兴斌,男,汉族,教授,博士生导师,现为陕西师范大学食品工程与营养科学学院院长,陕西省食品绿色加工与安全控制工程实验室主任,马铃薯主食开发技术协作组理事会副理事长,中国猕猴桃产业技术创新战略联盟理事,教育部药用资源与天然药物化学重点实验室、西北濒危药     

陕西師範大学 食品工程与营养科学学院

<正>杨兴斌,男,汉族,教授,博士生导师,现为陕西师范大学食品工程与营养科学学院院长,陕西省食品绿色加工与安全控制工程实验室主任,马铃薯主食开发技术协作组理事会副理事长,中国猕猴桃产业技术创新战略联盟理事,教育部药用资源与天然药物化学重点实验室、西北濒危药材资源开发国家工程实验室学术带头人,陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品绿色制造与     

黑龍江八一農墾大學食品学院

正学科专业食品科学与工程一级博士授予点下设农产品加工与贮藏工程、食品质量与安全、食品科学、粮食油脂及植物蛋白工程4个学科方向。农产品加工与贮藏工程方向:主要开展乳、肉、谷物和果蔬生鲜保藏机理及控制技术、副产物综合利用及功能成分的制取与开发利用等方面的基础和应用领域研究。带头人:郑喜群,教授,博士生导师,校长,黑龙江省政府特殊津贴专家。兼任中国农业工程学会农产品加工与贮藏分会副理事长、教育部食品科学与工程专业类教指委委员、黑龙江省食品科学技术学会副理事长、黑龙江省玉米深加工产业技术创新战略联盟理事长等职务。     

中国作物学会第三届理事会第一次(扩大)会议在京举行

中国作物学会第三届理事会第一次(扩大)会议于一九八三年十一月八日至十二日在北京举行。通讯选举产生的94名(台湾省1名暂缺)第三届理事和第二届常务理事及29个省、市、自治区作物学会的代表共115人出席了会议。第二届理事会副理事长方悴农主持了开幕会议。大会听取了第二届理事会委托副理事长蔡旭做的工作报告;制定了《中国作物学会会章》(修改稿);选举并组成了以李竞雄为理事长的第三届作物学会常务理事会,共21名;通过了第三届理事会顾问名单和相应的决议。     

賀州学院食品学科

正学科带头人段振华,男,博士,教授,高级工程师,硕士生导师,广西特聘专家,贺江学者,贺州学院食品与生物工程学院院长,贺州学院食品科学与工程技术研究院院长。2008年在海南大学招收培养食品科学、食品加工与安全等硕士生,2016年与大连工业大学合作培养食品加工与安全硕士生。已指导毕业硕士19名,在读硕士生4名。主持国家自然科学基金等国家级项目4项,鉴定和验收科研成果20项,获各级科技奖励12项次;担任教育部高校食品科学与工程类专业教指委委员,海南食品科技学会副秘书长、常务理事,中国农业工程学会农产品贮藏及加工分会常务理事,《食品研究与开发》《肉类研究》编     

农业专家简介

赵存发，研究员，畜牧专家1974年8月毕业于内蒙古农牧学院畜牧系。长期从事畜牧科研、技术推广及畜牧业生产经营管理工作。现任内蒙古农牧业科学院院长、内蒙古畜牧学会理事长、内蒙古家禽行业协会副理事长、全国养羊分会理事、内蒙古奶业协会副理事长。多年来主持和从事了国家     

石国庆 畜牧兽医专家

石国庆，男，汉族，1959年10月1日生人，博士毕业。现任新疆农垦科学院院长助理，研究员；石河子大学教授，博士生导师；国家畜禽遗传资源委员会委员；中国畜牧兽医学会理事；中国畜牧兽医学会养羊分会副理事长；中国畜牧协会养羊分会理事；中国畜牧兽医学会繁殖分会常务理事；新疆畜牧兽医学会常务理事；新疆细羊毛协会副理事长；新疆绒山羊协会副会长；新疆石河子遗传学会副会长。     

2012中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会

<正>根据中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会2011年重庆会议决定,2012中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会在江西省南昌市举办,同时举办江西省食品科学技术学会年会,热诚邀请各位专家、教师和同学莅临指导。     

2012中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会

<正>根据中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会2011年重庆会议决定,2012中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会在江西省南昌市举办,同时举办江西省食品科学技术学会年会,热诚邀请各位专家、教师和同学莅临指导。     

湖南省农科院农产品加工研究所成果展示

<正>湖南省农科院农产品加工研究所,是湖南省唯一农产品食品加工专业科研与检测的机构,下设3个研究室、7个检测室和1个实验示范加工厂;已被农业部确定为国家农产品加工技术研发中心——柑橘加工分中心,国家发改委、农业部审批的国家柑橘质量安全监督检验中心正在建设之中;中南大学农产品加工与贮藏工程硕士学位授权点;湖南省食品科学技术学会、湖南省柑橘工程技术研究中心、湖南熙可食品有限公司由国家认定企业技术中心挂靠管理。     

中国食品科学技术学会第七届年会在北京召开

<正>2010年11月4日中国食品科学技术学会第七届年会在北京隆重召开,这是中国食品科技界的年度重要交流大会。这次会议的主题是"反思、前瞻与发展",国内62个食品高校、25家食品科研院所、58家食品企业、29家其他相关行业的领导及国外食品界专家450多人参会。全国政协常委、中国轻工业联合会副会长、中国食品科学技术学会理事长潘蓓蕾教授在致辞中指出,中国食品工业是工业经济中的重要组成部分,它同时又是与"三农"联系最紧密的经济板块。     

食品科学领域与食品机械行业强强结合闯新途——中国食品科学技术学会食品机械分会第二届理事会成立

2010年11月4日,中国食品科学技术学会食品机械分会第二届理事会成立大会与中国食品科学技术学会第七届年会在北京同期举行,这是食品科学与食品机械领域的强强结合     

振奋精神为安徽茶业争光——记安徽省茶业学会1989年年会暨学术讨论会

安徽省茶业学会于1989年11月14日至16日在国营十字铺茶场召开1989年年会暨学术讨论会。到会代表55人,安徽省农垦总公司副经理周维成等同志到会祝贺并介绍了农垦系统茶叶生产情况。会议开幕式由副理事长、安徽农学院林鹤松教授主持,秘书长、安徽农学院茶业系主任段建真副教授向代表们报告了一年来学会的主要工作,今年在学术活动方面:主要是接待台湾陆羽茶艺文化访问团的表演活动;为29名申报安徽省科协举办的优秀论文评选活动;筹备并组织1989年年会暨学术讨论会。在组织工作方面:主要是为长期从事学会理事工作的14名理事发荣誉证书,表彰他们为学会工作所做的卓越贡献;学会一年来共发展     

贵州省农作物学会第二届理事会第一次会议纪要

(一) 贵州省农作物学会第二届理事会第一次会议,于一九八四年三月十六日至十七日在花溪举行。第一届副理事长李家修传达了中国作物学会第三届理事会第一次(扩大)会议精神,秘书长金礼寿作了第一届理事会工作报告。会议选举和产生了以莫存汉为理事长的第二届农作物学会常务理事会;研究了一九八四年农作物学会的工作计划。理事们一致表示,一定要在党的正确领导下,继续贯彻落实党的十二大和六届人大精神,团结全省广大作物科学技术工作者,充分发挥科技人员的聪明才智,积极投身到农业生产建设中去,为开创我省社会主义农业的新     

互动平台

<正>中国机械工程学会包装与食品工程分会中国农业机械学会农副产品加工机械分会2007年学术年会暨信息发布会将在湖北宜昌召开由中国机械工程学会包装与食品工程分会、中国农业机械学会农副产品加工机械分会主办的2007年学术年会暨信息发布会将于2007年10月17日至22日在湖北省宜昌市召开,会议将进行以下议程:     

《种子》第四届编委会 编委专家风采

正邹天才研究员(编委)邹天才,男,1963年生,工商管理硕士研究生,中共党员,长期从事植物学和植物生态学研究工作,现任贵州科学院创新发展处处长、研究员(二级岗位)、贵州省省管专家、贵州省优秀科技工作者、国务院特殊津贴专家。兼任中国植物学会植物园分会的常务理事、中国环境科学学会植物园保护分会的理事、《植物资源与环境学报》编委,贵州植物学会副理事长、贵州省园艺学会副理事长、《贵州科学》     

2016年《中国食品学报》征订启事

<正>《中国食品学报》(月刊)是中国食品科学技术学会的会刊,是代表我国现代食品科学技术发展水平的学术期刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊。目前已被国内外许多著名检索机构收录为源期刊,如美国《工程索引》(EI)、美国《化学文摘》(CA)、《食品科学与技术文摘》(FSTA)、中国科学引文数据库(CSCD)等。     

中国机械工程学会包装与食品工程分会 中国农业机械学会农副产品加工机械分会 2009年学术年会论文正在征集中

<正>中国机械工程学会包装与食品工程分会和中国农业机械学会农副产品加工机械分会2009年学术年会将于10月中旬在西安市召开,由陕西科技大学等单位承办。年会主题为《现代农产品、食品加工和包装技术与装