鱼种秋季进箱越冬好

<正>鱼种秋季进箱越冬,由于经过池塘育肥后,体质一般较壮,加之气温适宜,容易适应网箱环境。同时,秋季大水面沉箱越冬,不仅越冬鱼体体重消耗比池塘少,而且越冬结束春季起箱后,约5℃左右鱼类即开始摄食,生长期较春季进箱鱼延长了约一个月,鱼体生长速度快,产量明显提高。秋季沉     

北方地区大水面鱼病综合防治技术

正一、鱼类致病因素概述在大水面中,鱼类主要的致病因素有四点:1、自然因素:由于水体生态环境的变化、气候的突变、饵料的丰欠、冰封造成缺氧等都有可能降低鱼类体质,易感染疾病。2、人为因素:在管理中操作不慎而擦伤鱼体,放鱼种前消毒不力而带进病菌,越冬管理疏忽而冻伤鱼体等都是常见的人为因素。3、生物因素:水体中凶猛鱼类如:鲶鱼、鳜鱼较多以及野杂鱼过多,是造成经济鱼类成活率降低及个体偏小的原因之一,寄生虫     

饲料中茶叶种类及添加量对草鱼和斑点叉尾鮰鱼体生化成分的影响

选择2种发酵茶叶(祁门红茶和普洱茶)和4种非发酵茶叶(屏山炒青、霍山黄芽、黄山毛峰和龙井茶),以0.7%和1.4% 2种剂量分别添加在草鱼(Ctenopharyngodon idellus)饲料中、以1.0%和2.0% 2种剂量分别添加在斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)饲料中,探讨了茶叶种类及添加量对2种鱼类鱼体主要生化成分影响。结果显示,对草鱼而言,各种茶叶基本都能显著提高鱼体干重率及鱼体蛋白含量,同时不同程度降低鱼体脂肪含量,但对鱼体灰分含量无显著影响,这些作用基本不受添加剂量的影响;对斑点叉尾鮰而言,霍山黄芽、黄山毛峰与祁门红茶能显著提高鱼体干物质含量,屏山炒青、龙井与祁门红茶能显著降低鱼体蛋白质含量,这些作用受到添加量的显著影响,同时各茶叶对脂肪与灰分含量无显著影响。结果表明,草鱼鱼体生化成分更容易受茶叶影响。     

冬季池塘养殖预防鱼病的方法

<正>冬季气温低,水面结冰,水体溶氧较低,鱼体抗病能力弱,给鱼越冬带来许多不利影响,甚至发生死亡,应加强管理,积极预防鱼病的发生,保证鱼类越冬的成活率。一、鱼种禁止未经消毒或患病后未治愈带病越冬虽然冬季池塘水温较低,但有些鱼类病原体在冬季仍可繁殖蔓延,如黏孢子虫、车轮虫等,可每立方米水体用0.1克环烷酸铜加水全池泼洒,隔2天使用1次,连用2次;或者每亩用500克虫敌治孢散防治1~2次。二、调节水质冬季鱼停食后,由于池塘水质较肥和水温的降     

鱼类的营养

<正> 一、蛋白质。蛋白质是鱼类生长和维持生命所必需的营养元素。它是构成鱼体各组织的重要成分,同时也对酶和激素的组成起着重要的作用。鱼类对蛋白质的需要量一般随鱼类年龄或鱼体大小的增长而减少。一般稚、幼鱼期需蛋白质量要高些,成鱼则低一些。另外食性不同的鱼类对蛋白质的需要量也不同,肉食性鱼类蛋白质需要量要高,杂食性次之,草食性再次之。主要养殖鱼类对饲料肉蛋白质的需要量通过研究证实,鱼类所必需的氨基酸有十种,各种氨基酸的要求量每白克的蛋白质中的含量为:精氨酸4.2～6.0、组氨酸1.5～2.1、异亮氨酸2.2～4.0亮氨酸3.4～5.3、赖氨酸5.0～5.7、蛋氨酸2.3～5.0,苯丙氨酸5.0～6.5、苏氨酸2.0～4.0、色氨酸0.5～1.1、洁氨酸3.0～4.0。在饲料中添加本来不足的单体的必需氨基酸,蛋白质的营养价值就会有显著的提高。二、脂肪。脂肪的主要功能一是供给鱼体能量,每克脂肪可提供35.7千焦耳的代谢能。二是供给必需脂肪酸。三是可以促进脂溶性维生素的吸收。四是有节约蛋白质的作用。鱼类对脂肪的利用率可达90％。因此,在容许的范围内,在饲料中大量添加优质脂肪,可以促进鱼类生长,并可降低饲料中的     

冬季常见鱼病的防治

冬季水温低,鱼类活动弱,摄食少,鱼病的防治易被人们忽视。殊不知冬季鱼病虽不象夏秋季那样频繁。但若不加以防治,也会造成很大损失,对高密度的鱼种越冬池的危害更严重。现将冬季经常出现的、危害性较大的几种鱼病的防治方法介绍如下,供参考。1.水霉病该病主要发生在鱼类刚进入越冬池的一段时间内,因并塘时鱼体受伤,鳞片脱落,水霉菌入侵所致。病鱼体表菌丝大量繁殖,生长成丛,呈絮状,白色或灰白色。菌丝分泌毒素,破坏鱼体组织,使病鱼烦燥不安,游动失常,食欲减退,皮肤粘液增多,以至瘦弱而死。此病可危害各种养殖鱼类和鱼卵。防治方法;(1)用生石灰清塘。(2)在捕捞、运输及放养过程中勿使鱼体受伤。(3)鱼类下塘前用3～5％的食盐水或     

鱼种秋季进箱堪虞冬好

鱼种秋季进箱越冬．由于经过池塘育肥后．体质一般较壮．加之气温适宜。容易适应网箱环境。同时，秋季大水面沉箱越冬．不仅越冬鱼体体重消耗比池塘少．而且越冬结束春季起箱后．约5℃左右鱼类即开始摄食．生长期较春季进箱鱼延长了约一个月．鱼体生长速度快。产量明显提高。     

吃鱼益处多

<正>鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。鱼类的蛋白质含量高,一般为15%～25%,而脂肪含量极低,仅有1%～3%,远低于畜禽类动物。鱼体矿物质和维生素含量丰富,富含钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐。正因为鱼类具有独特的营养和药用价值,笔者认为吃鱼至少有以下十大好处。利于消化吸收鱼肉所含蛋白质都是完全蛋白质,蛋白质所含必需氨基酸的量和比值同人体的相似,最适合人体需要;且鱼肉蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高,很容易被人体消化和吸收,吸收利用率可高达96%。鱼体脂肪的消化吸收率也高达     

论北方地区鱼类越冬期死亡原因及防治措施

正黑龙江省冬季寒冷,最低气温达到-30℃以上,封冰期长,可达150~180天,冰的厚度最大可达80~100cm,在这种环境下,如何保证鱼类安全越冬,既是对鱼类生存的考验,更是对养殖户最大的考验。一、鱼类越冬期间死亡的原因1、越冬鱼塘严重缺氧,造成鱼类死亡一是池塘严重老化,多年未清淤,淤泥过厚,再加上饲料投喂多,排泄物多,有机物增多,耗氧量增大;二是鱼塘土壤保水性差,渗漏大,缺少新鲜水源补充,致使水浅缺氧;三     

鳙鱼的鱼体生化组成及比能值研究

鱼体的能量密度即单位重量鱼体所含的能量值,它是衡量鱼类身体能量储备水平的一个重要指标。本文对宁夏沙湖的鳙鱼(大花鲢)的生化组成及比能值进行了研究。通过实际测量鳙鱼的蛋白质含量、脂肪含量、粗灰分含量、水分含量及鱼体比能值的测定与研究,结果表明,粗灰分含量与水分含量和实测比能值存在不显著相关(P0.05),粗蛋白含量与水分含量和比能值存在显著相关(P0.05),粗脂肪含量与水分含量和比能值存在极显著相关(P0.01)。干物质含量和比能值存在极显著相关(P0.01)。各生化组成和比能值与鱼体的鲜重和全长都存在不显著相关(P0.05)。因此,水分含量可以用来间接估算鳙鱼鱼体的生化组成和比能值,进而用于野外鱼类能量学和生态系统能流分析的研究。     

如何防治水霉病

1.鱼类因操作不慎擦伤鱼体,且越冬鱼池放养密度过高,鱼类极易患水霉病。病鱼体表形成肉眼可见的灰白色柔软棉絮状物,染病鱼体负担过重,游动失常,食欲减退,导致衰弱而死。防治:①发病鱼池用0.04%食盐和0.04%小苏打合剂全池泼洒;②受伤亲鱼可用4%碘酒涂抹患部;③鱼卵可用4%福尔马     

4种鲤科鱼类的化学组成和能量密度随体质量的变化

研究以不同体质量的草鱼、鲤鱼、鲢和鳙为对象,测定了化学组成和能量密度,发现鲢和鳙的脂肪百分比极低,扩展了鱼类的脂肪百分比的下限.随体质量增加,草鱼的脂肪百分比增高,鲤鱼和鲢的脂肪百分比无明显变化,而鳙的脂肪百分比降低,表明脂肪百分比随生长的变化规律存在种间差异.这4种鱼水分百分比与能量密度关系的r2均较高(0.755~0.905),而与脂肪百分比关系的r2仅在草鱼中较高(0.857),与蛋白质百分比关系的r2仅在鳙中较高(0.870),提示采用水分百分比预测脂肪百分比和蛋白质百分比仅在一些鱼类中有较高的可靠性.体质量与化学组成各参数的相关性均较低(r2≤0.350),表明采用体质量预测化学组成和能量密度比采用水分预测的可靠性更低.     

池鱼越冬死亡原因及防止措施

鱼类在越冬期死亡原因是多方面的,主要有以下几方面。1.越冬水体严重缺氧。造成缺氧主要原因有:①池水清瘦,浮游植物数量少,光合作用弱,产氧少。②越冬水体有机物质过多,大量分解消耗氧气。③放养密度过大。④土壤保水力差,水位下降过大,鱼类活动空间减少。⑤污水流入,影响生长,造成死亡。2.鱼种小,体质差。鱼种规格小,体质差,体内积存脂肪等营养物质少,难以在漫长越冬期蓄积维持生存所需的能量,常因身体衰竭而死亡。又因鱼种体质差,在拉网作业中容易感染疾病而     

饲料糖含量对南方鲇幼鱼日常代谢率的影响

[目的]为了验证肉食性鱼类在摄食糖后由于代谢上的不适应造成血糖含量持续偏高和内环境的紊乱,鱼体随之产生的抗逆适应性调节导致代谢支出增加的假设。[方法]以白鱼粉、玉米油、玉米淀粉分别作为蛋白质、脂肪和糖原料,配制等蛋白质(含量为40%),等脂肪(含量为10%),不同糖梯度的3组饲料,饲料糖水平分别设计为0、15%、30%。以南方鲇(Silurus meridionalisChen)幼鱼(24.3~250.8 g)为试验对象,测定不同糖水平饲料驯养的南方鲇的日常代谢率(Rr)。[结果]结果表明:15%和30%糖饲料组南方鲇日常代谢率显著大于0糖饲料组(P<0.05);3饲料处理组南方鲇日常代谢率和体重(Wt)的双对数直线相关方程分别为:0糖:ln(Rr)=0.986 ln(Wt)+1.419,r2=0.922,n=25,P<0.001;15%糖:ln(Rr)=0.912 ln(Wt)+1.741,r2=0.966,n=21,P<0.001;30%糖:ln(Rr)=0.762 ln(Wt)+2.378,r2=0.958,n=21,P<0.001。[结论]南方鲇幼鱼由于不适应饲料糖而导致日常代谢率的增加,随着鱼体生长,南方鲇对饲料中糖的适应性逐渐提高,糖对日常代谢率的影响逐渐减小。     

常用鱼体消毒液的配制

1·食盐溶液常用浓度2%~4%,即每100千克水溶入食盐2~4千克。在10~15℃水温时浸洗鱼体10~15分钟,可杀死鱼体上的车轮虫、斜管虫等,可预防鱼类细菌性疾病和某些寄生虫病。2·高锰酸钾溶液按50克水加1克高锰酸钾的比例配制。在20℃以下水温时,浸洗鱼体20~30分钟,可杀死三代虫、指环虫、车轮虫、斜管虫等,也可预防锚头鳋病。3·漂白粉溶液按100千克水加1克漂白粉的比例配制,在水温10~15℃时,浸洗鱼体15~30分钟,对预防细菌性鱼病有较好效果。4·硫酸铜溶液按100千克水加0·8克硫酸铜的比例配制。在水温15℃以下时,浸洗鱼体20~30分钟,可预防鳃隐鞭…     

基于DIDSON双频识别声纳技术的青草沙水库鱼类资源量评估

2015年9月利用双频识别声纳DIDSON(Dual-Frequency Identification Sonar)对青草沙水库的主要鱼类资源进行了探测评估。利用渔业声学数据处理软件Echoview对DIDSON采集的数据进行处理分析,对图像中的鱼体进行跟踪计数,结合人工目视计数验证了软件计数的准确性。运用DIDSON统计鱼类数量,并结合渔获物的鱼类体长、体质量等信息进一步评估水库中主要鱼类的资源量。评估结果表明,运用平面密度法统计水库鱼类数量约为1.16×10~7~1.24×10~7尾,水库中小型鱼类(体长20 cm)在数量上所占比例较多(78.3%),而中大型鱼类(体长40 cm)所占比例较少(8.5%)。由库区鱼类的平均体长体质量关系可得出水库渔业资源量约为4 620~4 980 t。利用GIS分析了各航线内鱼体质量的空间分布状态,结果显示水库东南侧深水区资源量较多,而水库西北侧资源量较少。本文创新性地利用DIDSON声纳数据进行青草沙水库渔业资源的评估,获得了客观的结果,并提出了一些建议及展望。     

罗非鱼种越冬与养殖管理

<正>罗非鱼是热带鱼类,在我国大部分地区不能自然越冬,必须采取相应措施进行越冬保种。1.越冬准备(1)池塘选择罗非鱼种越冬用的池塘应选择形状规则,避风向阳,面积3~5亩(1亩=667平方米,下同)为宜,水深2米以上,要求水源充足,水质良好,进排水方便,尤其要注意水温调控,要保持池塘水温在18~32℃之间。(2)清塘消毒鱼种放养前,应选择晴朗天气用生石灰或漂白粉进行一次彻底清塘消毒,以有效杀灭病原微生物和增加池水中的钙     

鱼类养殖新品种——巴沙鱼

<正>巴沙鱼又名龙利鱼、雪龙鱼,是分布在越南湄公河流域中的一种名贵淡水鱼类,肉质白嫩,营养丰富,经济价值高,在国际上非常走俏,是越南南方主要养殖经济鱼类和出口创汇拳头产品,深受养殖户、消费者喜爱。该鱼为越南国家二级保护鱼类,其腹腔内有三块较大的游离脂肪块,占体重的8%～10%,提取方便,在其他淡水鱼类中很少见到。该脂肪块具有较高的开发利用价值和广阔的应用前景。1.形态特征。鱼体纺锤形,无鳞。头较小且较圆,稍扁平,一般     

鱼类粘孢子虫病的防控措施

正粘孢子虫病是危害鱼类最常见的寄生虫病之一,主要寄生于鱼体体表及鳃、肠等部位,尤其是冬、春低温时节可侵袭鱼体内外各种组织和器官,严重危害鱼体健康。鱼类一旦感染粘孢子虫后,目测或镜检可见许多形状和大小不同的白色孢囊,适宜在8~25℃水温中繁殖蔓延。1.危害症状鱼类粘孢子虫可寄生在鱼体的各种器官组织,形成大小不同的孢囊,症状各异。皮肤中多寄生于皮下肌肉,病鱼头部上端形     

池塘养鱼安全越冬防病措施

正冬季水温低,鱼活动减少,摄食少,鱼病发生也相对较少,但高密度鱼种越冬需规范管理。1.池塘要求越冬塘水深(冰下有效水深)应维持在1.5～2米,池塘底泥为10～20厘米深,确保池中无杂草,有良好的保水性,注意排水方便。2.水质管理越冬鱼入池前,先用生石灰或漂白粉清塘,以清除凶猛鱼类和耗氧的野杂鱼;同时向越冬池灌注新水(最好采用地下水),