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相似文献
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1.
啤酒糟是用用作制造啤酒的副产品,因其原料以大麦、酵母和酒花等蛋白质含量较高,具有一定的营养价值和窖香味。因其来源丰富,价格低廉,对牛适口性好,在瘤胃中啤酒糟蛋白降解率较高,补充肉牛育肥快速生长对蛋白质的需要,生产中可作为肉牛育肥的蛋白质补充料进行应用。为了验证啤酒糟对肉牛育肥的应用效果,我们用啤酒糟对肉牛进行了育肥试验,取得了理想的试验效果,具体报告如下。  相似文献   

2.
利用啤酒糟和啤酒糟饲料酵母代替育肥猪日粮中部分豆粕、酵母和麦麸,观察其对育肥猪的增重效果的影响,以寻求在饲料中啤酒糟和啤酒糟饲料酵母的最佳添加量及成品啤酒糟酵母的合理价格,试验分两其进行,结果表明:啤酒糟、啤酒糟饲料酵母1和啤酒糟饲料酵母2的最佳添加量分别为7%,8%和9%。  相似文献   

3.
1.酒糟类.白酒糟和啤酒糟,不仅含有丰富的蛋白质和矿物质,还含有一定数量的乙醇,热性大,称为"火性饲料".可改善消化功能,加强血液循环,扩张体表血管,产生温暖感觉.冬喂酒糟,抗寒应激作用明显.白酒糟适于喂兔、猪和牛,特别适于肉牛育肥.啤酒糟适于喂鸡、鸭、猪、牛.酒糟对胚胎及雄性功能有不利影响,故不宜喂怀胎母畜及种公畜.  相似文献   

4.
酒糟适口性好,价格便宜,常用作肉牛育肥饲料,可以降低饲养成本且生产效益好。在生产实践中,饲喂不当,肉牛酒糟中毒时有发生,严重的导致肉牛生产性能下降甚至死亡。本文笔者对生产实践中遇见的安格斯黑牛啤酒糟中毒进行介绍。  相似文献   

5.
啤酒糟是用用作制造啤酒的副产品,因其原料以大麦、酵母和酒花等蛋白质含量较高,具有一定的营养价值和窖香味。因其来源丰富,价格低廉,对牛适口性好,在瘤胃中啤酒糟蛋白降解率较高,补充肉牛育肥快速生长对蛋白质的需要,生产中可作为肉牛育肥的蛋白质补充料进行应用。为了  相似文献   

6.
在低温季节,适当给畜禽增喂一些抗寒饲料,可以加强其新陈代谢,增强体质,提高抗病力,缓解寒应激,从而促进畜禽的生长发育。1酒糟类酒糟类饲料被称之为火性饲料。白酒糟适于饲喂兔、猪和牛,特别适于肉牛育肥。啤酒糟适于饲喂鸡。2根皮类如芹菜根、芫荽根、菠菜根、白菜根以及胡萝  相似文献   

7.
为了综合利用糖蜜和啤酒糟进行冬春季BMY牛日粮的制作,并补充BMY选育有关的材料,制作了不同糖蜜添加水平的全混日粮进行3个月的育肥试验。日粮以风干物质构成比例的形式,对照组为38.3%青干草、16.7%精料补充料和45%啤酒糟,试验1组和2组分别添加5%、10%的糖蜜代替相同比例的啤酒糟。将约12月龄的BMY育成母牛分成3组,测定其育肥性能。试验结果表明:日粮中添加糖蜜的效果明显。糖蜜能改善日粮,尤其是以啤酒糟为主要精料来源的日粮的适口性,增加肉牛的采食量,从而加快肉牛生长并提高其产肉性能,同时,添加糖蜜还能优化日粮的结构,提高饲料转化效率,进而提高增质量的经济收益。  相似文献   

8.
对南安官桥金牛养殖场肉牛规模养殖循环经济模式,开展农副产品和肉牛场废弃物资源利用及对生态环境影响等技术研究.结果表明,肉牛场可充分利用啤酒糟、花生膜、豆油糟、麦糠等农作物及粮油、食品工业副产品资源,既降低了肉牛育肥饲料成本,又达到农副产品的资源化利用;收集的牛粪外售进行食用菌生产,实现肉牛场废弃物的生物转化和循环利用;利用草地消纳牛场沼液,形成了"肉牛-沼气-牧草"循环利用,浇灌沼液的杂交狼尾草地牧草叶片硝酸盐含量均未超过0.25%硝酸盐安全值,且每年杂交狼尾草草地可消纳约3 000 t的沼液,但对不同土层土壤进行硝态氮含量测定表明,草地土壤硝态氮有呈现下渗的趋势.  相似文献   

9.
旨在探讨冬季饲喂湿啤酒糟影响锦江牛增重机理,为湿啤酒糟在肉牛资源上的进一步利用提供理论依据.试验选择18头体重(311.17±18.04)kg锦江公牛,自由采食含75%湿啤酒糟日粮,冬季育肥试验44d,按冬季日增重,选取大于平均值2个标准差的4头(602.27±61.89)g/d为H组,小于平均值2个标准差的2头(79...  相似文献   

10.
美国啤酒工业发达。啤酒糟广泛用作家畜饲料。啤酒糟分干燥啤酒糟和鲜啤酒糟两种。后者主要用于奶牛,舍饲肉牛极少用。鲜啤酒糟的养分含量美国对8个啤酒厂的啤酒糟连续2年进行定期抽样分析,并通过消化率求得其总消化养分。结果表明,鲜啤酒糟干物质和纤维含量都低于1978版NRC饲料成分表规定的数道。另外钠、硫、铁和锌的含量也低于营养成分表。而总消化养分和钙、磷、镁的含量则高于该营养成分表的数值。从大部分饲料成分值看,啤酒厂不同,数值的差异也佼大。所以,在配制奶牛日粮时,必须考虑到不同啤酒厂啤酒糟成分的差异。尤  相似文献   

11.
为尽快解决人畜争粮的矛盾,就必须开发和利用当地饲料资源.这也是降低饲料成本,提高饲养效益的根本途径.为此,我们利用淄博啤酒糟加工配合饲料进行了育肥猪饲喂试验.现将试验情况报告如下:一、材料与方法:1.试验猪选择选择体重、日龄相近,健康的莱芜黑猪×长白猪的杂交一代,育肥猪18头,按照程序进行防疫、驱虫,随机分为二组,每组9头,啤酒糟饲料试验组,原饲料配方组为对照组,预试期7天,正式试  相似文献   

12.
成春道 《饲料研究》2001,(11):35-35
近几年来,随着啤酒工业的迅速发展,啤酒的副产品啤酒糟越来越多。因地制宜地利用啤酒糟喂猪,不仅是解决猪饲料短缺矛盾、降低饲料成本、提高养猪经济效益的一个好办法,而且可使猪开胃健脾、增加食欲、快速育肥。因此,用啤酒糟喂猪值得推广。但是,啤酒糟喂猪如果失当,也有可能引起猪中毒。所以,啤酒糟喂猪有“四不宜”:  一是不宜喂量过多。用啤酒糟喂猪,应适当限制喂量。对育肥猪,每天的喂量一般不宜超过日粮的20%,即控制在1.5~2kg之间。对仔猪应根据体重,酌情减少。二是不宜放置时间过长。用来喂猪的啤酒糟,应以…  相似文献   

13.
酒糟是酿酒的副产物,含有丰富的蛋白质、粗脂肪和B族维生素、能量、亚油酸和许多未知生长因子,是饲喂肉牛的一种廉价、优质的饲料.用酒糟育肥肉牛时,要注意以下八点: 1 饲喂方法 开始要有一段"预饲期",逐渐增加给量.适应期内极个别牛对酒糟敏感,可根据生长情况对其限制酒糟用量.牛饲喂酒糟最适体重为250 kg,过小饲喂酒糟会影响消化.250kg以上体重肉牛的日喂量:白酒糟10~15 kg左右,啤酒糟20~30kg.可育肥架子牛可按1 kg/d的量将酒糟拌到饲草之中,让牛群适应1Od左右,再逐步加量到15kg左右.育肥中期最高每日可达到30~40 kg/d.  相似文献   

14.
鲜啤酒糟是啤酒厂的一种副产品,含有丰富的B族维生素,其干物质中的粗蛋白质的含量高达24.7%、粗灰分3.6%、粗纤维4.3%、钙0.21%、总磷为0.48%、消化能为12.52MJ/kg,是饲喂奶牛的好饲料.啤酒厂附近的养殖户常用啤酒糟再搭配精料直接喂奶牛,从而降低了饲料成本,提高了养牛经济效益.但用鲜啤酒糟喂牛时,由于啤酒糟含水分高,易酸败变质,从而影响和降低饲料的适口性和营养价值.为验证添加小苏打对抑制鲜啤酒糟酸败,增强饲料适口性,中和瘤胃中的酸度,促进瘤胃中的微生物繁殖,提高饲料利用率和产奶量的效果,为当地奶牛饲养户应用本法提供依据,1999年4~5月间,我们在本市高官寨镇,对专业户饲养的泌乳奶牛进行了饲喂鲜啤酒糟加入小苏打的效果饲喂对比试验研究,现将试验情况总结如下.  相似文献   

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正育肥肉牛育肥阶段饲养周期短,饲料报酬高,该育肥过程中如果养殖户能合理利用饲料添加剂,可以提高饲料的利用效率,使肉牛养殖效益日渐增高,提高养殖户的积极性。但我国肉牛养殖业起步较晚,饲料添加剂在奶牛养殖业中应用较多,但在肉牛养殖业中的应用受到一定局限。因此为了加快我国肉牛养殖业的发展,提高肉牛的生长和  相似文献   

16.
1饲草准备 1.1饲草料准备后期强制育肥期一般按80d计,每牛需准备麦秸400kg,配(混)合饲料200kg,可因地制宜选择啤酒糟、糖糟等副料。在饲喂过程中,粗饲料应占饲料总量的30%以上。  相似文献   

17.
啤酒糟富含氨基酸和微量元素,蛋白质含量较高,是优质的动物饲料原料.啤酒糟发酵饲料可延长饲料的贮存时间,提高饲料营养价值,满足畜牧业发展需要,解决环境污染问题,已成为动物饲料节粮的重要途径.文章综述啤酒糟发酵饲料的类型、研究进展及应用前景,为啤酒糟发酵饲料的后续研究提供参考.  相似文献   

18.
啤酒糟资源极为丰富.鲜啤酒糟可用来饲喂奶牛、肉猪,但啤酒糟干燥后作配合饲料的研究,尚未见报道.为了充分利用这一资源,我们刚用怀仁县啤酒厂下脚料啤酒糟为主要原料,晒干、去杂、粉碎,经科学配方制作配合饲料,于1989年4-10月,在县农工商畜牧场进行了喂奶牛、肉猪试验,效果很好.现报告如下:一、材料和方法1.啤酒糟怀仁县啤酒厂产的干啤酒糟.经山西省饲料监察所化验,干啤酒糟含(%):水分8.7,粗脂肪4.54,粗蛋白质25.78,粗纤维11.37,粗灰分10.19,钙O.53,磷O.43,无氮浸出物39.42.2.奶牛喂养试验1989年7月1日至7月20  相似文献   

19.
鲜啤酒糟系啤酒生产中的副产物,含丰富的B族维生素,其干物质中的粗蛋白含量也很高。啤酒厂附近农户和养殖场常用鲜啤酒糟搭配少许精饲料直接饲喂生长育肥猪,降低了饲料成本,取得了很好的经济效益和社会效益。但农户在养殖过程中往往忽略鲜啤酒糟缺乏脂溶性维生素和钙等,肥育过程中往往出现维生素AD。缺乏症状。本试验旨在探讨添加维生素AD3粉使用效果,为利用鲜啤酒糟饲养育肥猪提供科学依据。1材料与方法1.1试验猪的选择与分组本试验从我场自繁仔猪群中选营养状况良好、胎次、日龄、体重相近并已去势的杂交猪(杜X长大)64头,公…  相似文献   

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为了指导冬春季BMY育肥牛日粮的制作和获得有关BMY牛育肥性能的数据资料,直接利用湿啤酒糟,在全混日粮中添加不同比例的啤酒糟代替精料补充料,对12月龄左右(平均11.8±0.30月龄)的BMY公牛进行了3个月的育肥试验。供试牛的日粮以风干物构成比例的形式,精粗比都设计为75:25,1组的日粮构成为25%青干草、55%精料补充料和20%啤酒糟,2组和3组则在1组的基础上增加了啤酒糟的比例,分别用35%和50%的啤酒糟代替等量的精料补充料。饲养试验结束后,从每组抽取4头进行屠宰和产肉性能测定。试验结果显示:①(日粮风干物)平均采食量,1组、2组和3组依次为7.19kg/h.d、6.94kg/h.d和6.36kg/h.d,随着日粮中啤酒糟比例的增加,BMY牛的采食量呈现下降的趋势,3组下降尤其明显;②平均日增重,1组(1.130kg)2组(1.107kg)3组(0.771kg),与采食量的测定结果相一致,1组和2组均极显著高于3组(P0.01),而1组、2组间差异不显著(P0.05);③单位增重的日粮(饲料风干物)消耗量,2组(6.27kg)1组(6.36kg)3组(8.25kg),增重料耗比(G:F)以啤酒糟在日粮中的添加比例为35%时最低;④除了肉骨比外的各项产肉性能指标,包括宰前体重和胴体重、眼肌面积、净肉重和骨重,屠宰率及净肉率,背膘厚度和胴体脂肪总重,以及各优质肉块的产量、优质肉块总重和优质切块比例都随着日粮中啤酒糟比例的提高而呈下降的趋势;肉骨比以2组最高,3组最低,但各组间差异不显著(P0.05)。组间比较的结果,1组、2组间所有指标差异都不显著(P0.05),3组则在除了肉骨比和优质切块比例而外的各项指标方面都与1组、2组有显著性差异(P0.05)。⑤饲料成本随日粮中啤酒糟比例的增加而降低。2组的增重料耗比最低,获得的增重收益最高,比1组提高了28.22%;3组总饲料成本虽然比1组降低了30.19%,获得的增重收益反而是最低的,它比1组降低了45.97%。养分分析和饲养试验的结果表明,啤酒糟是肉牛较好的精料来源,而且湿啤酒糟的饲用成本非常低,添加比例为35%替代精料补充料时增重较快而料耗比较低,经济效益也较高。但湿啤酒糟的适口性不好,提高其在日粮中的添加比例会降低日粮的适口性而影响采食效果。而屠宰试验结果表明,日粮采食量对BMY牛的产肉性能有一定的影响。因为采食量较大的试验组从日粮中摄入了更多的营养素,可以获得较高的体增重,因而具有较大的宰前体重和较多产肉量,肉牛胴体品质也呈提高趋势。因此,日粮添加适当比例的啤酒糟替代精料补充料育肥生长牛效果较佳。  相似文献   

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