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相似文献
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1.
烹饪营养学是烹饪与营养教育专业的主干课,利用多媒体授课关键在于课件制作与课堂教学。采取课件制作简洁,重点突出,教学方法多样,教学环节灵活,才能使学生热爱多媒体课堂,积极参与课堂互动、活跃课堂气氛、提高课堂效率,提高教学质量。  相似文献   

2.
随着本科教育改革的深入进行,高校越来越重视对学生实践能力的培养。在本科教育背景下,对当前“烹饪营养学”课程教学方式进行探讨并提出建议。为更好地达到教学目的,教师必须在教学过程中因材施教,激发学生的学习兴趣,努力提高学生综合运用知识解决实际问题的能力。通过充分发挥学生的学习积极性,更好培养学生理论联系实际的能力以及开拓创新精神,从而提高该课程的教学质量。  相似文献   

3.
本文结合临床营养进修生的带教实践,与单一授课为主的教学方法对比,总结了以主流教学方法为基础、如何提高带教老师的教学水平和提出激发学生的学习兴趣、突出重点、重视实践能力的培养等的教学技巧,为临床营养学带教提供了参考和借鉴。  相似文献   

4.
针对《食品营养学》教学内容、教学方式等进行初步的教学改革探索,取得了一定的效果。  相似文献   

5.
6.
《食品营养学》课程的教学优化   总被引:4,自引:1,他引:3  
朱彩平 《安徽农学通报》2009,15(20):122-123
从课程开设时间、教材、教学内容、实验环节和考试形式等方面进行探讨,阐述了如何优化《食品营养学》课程的教学。  相似文献   

7.
新形势下植物生理学教学方法探索   总被引:1,自引:0,他引:1  
根据我国高等教育改革新形势下对应用型人才培养的要求,为了提高学生的实践、创新能力和综合素质,对植物生理学教学内容、教学方法及考核方式进行了改革探索,取得了较好的效果。  相似文献   

8.
张宏  顾继岩    岭等 《安徽农业科学》2014,(23):8062-8063
通过对课程内容的简单介绍,讨论了学习现代农业机械化新技术的目的,针对以上内容和该课程的特点讲述了该课程个人教学中的观点和方法,并提出了本门课程在教学中可以利用的措施和方法。  相似文献   

9.
针对气象学特点,结合教学实践,基于本课程进行了趣味教学法、情境教学法、探究型教学法和案例教学法的尝试和总结,将教学的重心由"教"转到"学"上来,突出了学生的主体地位。  相似文献   

10.
本文着重论述研究和运用教学法时要体现以学生为主体、学以致用、因材施教、求异创新等原则,同时处理好创新教学和传统教学的关系,力求取得好的教学效果。  相似文献   

11.
动物营养学理论和实验课教学研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
结合动物营养学课程的教学经验,从教学内容、教学方法和考试方式等方面对理论和实验课的改革措施进行探讨,旨在提高教书的教学水平和学生的学习效果,培养学生的综合创新能力。  相似文献   

12.
针对水产动物营养学课程在课堂教学过程中存在的问题,从教学内容、教学方法以及考核方式等方面进行了有益的探索,以期为该课程的本科教学提供参考.  相似文献   

13.
动物营养学是紧密围绕动物生产并直接为养殖业服务的一门科学,是学生学习动物科学专业相关课程的专业基础课。为了提高非动物科学专业学生对《动物营养学》的学习兴趣,笔者在教学过程中进行了教学方法改革,以期提高课堂教学效果。  相似文献   

14.
为培养实用型、复合型和创新型的专门人才,《植物营养学》课程改革迫在眉睫。该文从优化理论和实践教学内容,增强学科实用性和新颖性,夯实并拓展学生学科知识;采取启发式教学模式、互动式课堂讨论和撰写课程论文等方式,改革教学方法,提高学生学习兴趣,培养学生综合分析问题的能力;采用多指标考核方式,对学生的基本理论、实践技能、综合能力、创新能力等全面考核,使考核方式和内容更加符合学生水平和社会实际需要等3个方面论述了对《植物营养学》课程教学改革的探索。  相似文献   

15.
食品营养学是培养食品科学与工程应用型人才的一门重要专业基础课程。为响应"健康中国2030规划",提高教学质量,对食品营养学引入我国传统文化进行教学内容改革,采用多种交叉模式进行课堂教学,改革成绩考核体系,既激发了学生的主观学习能动性和实践动手能力,取得了良好的教学效果,同时也为弘扬中国传统文化、普及健康理念做出了理论与实践的探索。  相似文献   

16.
针对目前在校学生的实际情况,探索如何有效地进行VFP程序设计课程的教学.本文从改进传统授课方法、注重形象思维的教学、利用多媒体,提高教学效果、转变教学观念,构造“学习共同体“、加强上机实践等方面进行了探讨.  相似文献   

17.
刘媛  王健 《农业与技术》2013,(7):235+239
食品安全问题越来越受到社会的关注,食品分析与检测作为食品专业的一门重要课程,教学方法面临许多问题。通过教学方法的不断改进,能取得较好的教学效果,提高教学质量。  相似文献   

18.
21世纪以来,国内保险行业日益发展壮大,保险精算教育取得较快的发展,很多医学院校开设了管理类专业,同时设置了医疗保险方向,甚至开设了医疗保险专业.由于医学院校管理类学生文科生居多,保险精算学涉及数学知识较多,比较抽象,学生难以理解掌握.对此,需要探索一套有效的教学方法.采用多媒体教学、以学生为中心互动教学、到相关实务部门实地学习等方法,教学效果佳,值得推广.  相似文献   

19.
在大数据时代的背景下,线上教学+课堂讲授的模式已经成为高校教学发展的大趋势,这种教学模式使课程化考核贯穿学习的始终,增加了学生获取知识的渠道,调动了学生学习的主观能动性和参与的积极性.为进一步提高教学质量,本文基于超新星学习通平台,以动物营养学为例,探讨该线上教学平台在动物营养学教学过程中,包括课前准备、课中及课后...  相似文献   

20.
本文从改革《饲料分析与营养价值评定》课程的教学内容出发,论述教学内容整合的必要性,探讨并改革课程教学方法和教学手段,进而提高学生的基本操作技能和创造创新能力.  相似文献   

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