贵州茶叶加工业的现状与发展思路

在探讨贵州茶叶加工业现状和主要问题的基础上,论述了贵州茶叶加工业快速发展最基本的着力点、定位和要求,提出了建设贵州茶叶加工工程的科技措施.     

贵州茶叶产业机械化发的展现状与对策

机械采茶率低是制约贵州省茶叶产业劳动生产率提高的瓶颈,对贵州省茶叶产业机械化基本现状及近年茶叶机械试验示范推广情况进行了阐述,分析了贵州茶叶产业机械化发展中存在的主要问题,并提出了解决问题的对策及建议:对存在的主要问题要分阶段重点解决和突破;加强中高档名优荼荼青采摘机具和分级分选设备的研发,为贵州特色的高品质名优绿茶生产提供机械化技术支撑.     

贵州茶叶加工业与国内外现状及发展趋势比较

根据贵州茶叶加工业与国内外比较的现状、存在问题和制约发展的因素,以贵州得天独厚的气候资源优势、生产潜力、良种和品牌为基础,浅析贵州茶叶加工业的发展趋势。认为:在“十一五”期间,贵州茶叶栽培面积将稳定增长,加工规模不断扩大;茶叶消费市场需求将持续增长;科学技术的提升将促进茶叶加工业的可持续发展;茶叶深加工是茶产业经济的新增长点;贵州茶叶加工业的发展方向是实现茶叶加工产业化。     

贵州茶叶产业发展的态势分析

茶叶产业作为贵州的传统优势产业,对贵州的经济社会发展起着重要的推动作用.利用态势分析法(SWOT),对贵州茶叶产业的内部优势、劣势和外部的机会与威胁进行了分析,提出了提高贵州茶产业竞争力、促进茶产业发展的应对措施.     

加入WTO后贵州茶叶发展之思考

茶原产于中国，已有近5000年历史.世界各地的茶树种植、加工和饮用习俗都是直接或间接从我国传入的.     

关于贵州茶产业发展的思考

介绍了贵州茶产叶发展现状,分析造成贵州茶产业规模小、知名度低、产业附加值低的原因,并针对贵州实际提出解决对策,以期为促进贵州茶产业的持续发展提供参考。     

贵州茶叶发展现状及对策探讨

茶叶是集经济效益、社会效益和生态效益于一体的全球性商品,贵州省是中国最适宜种茶区域之一,是优质绿茶的重要产地,种茶历史悠久,至今有3500年的历史.茶叶是贵州省第三大经济作物,也是贵州农村经济重要组成部分.     

推进贵州无公害茶叶建设的思考

随着经济的发展和生活水平的提高，人们的消费观念和消费行为发生了深刻的变化，保健意识越来越强，对食品的要求逐步转向纯天然、无污染、安全性、高品质，而无公害茶正好迎合了这种需求，从而使我国无公害茶的发展开始出现良好势头。近年来，由于工业、生活等对环境的污染日趋加剧和茶园中滥用农药、化学肥料．导致部分茶园产生了“药     

贵州茶叶灰分含量分析

对贵州茶叶灰分含量与品质的关系进行了分析。结果表明：贵州茶叶原料较嫩,总灰分含量以5.1%～6.0%最多,远高于国家标准限量,占茶样总数的64%以上;水溶性灰分的含量大多在60%～80%,高出国家标准15个百分点以上,占茶样总数的87%左右。说明,贵州茶叶矿质元素丰富,且有益营养元素多,茶叶品质好。     

贵州省茶叶加工业"十一五"发展规划

根据贵州茶叶加工业的现状、存在的主要问题、发展的有利条件和发展前景,提出了贵州省茶叶加工业"十一五"发展的指导思想、基本原则与发展目标和规划布局,明确了六个方面的重点发展项目和五个方面的主要保证措施。     

淳安县茶叶产业化发展的现状与对策

自杭州市委、市政府提出“倡导茶为国饮,打造杭为茶都”口号后,淳安县委县政府也相应地提出了“接轨杭州茶都,打造淳安茶乡”的战略。为促进淳安茶产业的发展,最近,笔者对淳安县开拓茶产业新局面,形成自己产业特色等方面的情况进行了调查,从一个侧面对今后淳安茶叶产业化发展提     

贵州茶叶产业竞争力研究

主要利用规模优势指数(SAI)、效率优势指数(EAI)、综合优势指数(AAI)、贸易竞争指数(NTB)、国际市场占有率指数(PRIM)对贵州茶产业进行国内、国际层面的实证分析,并与其他产茶大省进行比较分析,根据得出结论提出相应对策和建议。     

提高茶叶加工技术 争创贵州茶叶品牌

据联合国工业计划署调查,驰名商标在整个产品品牌中所占的比例不足3%,而名牌商标占有的销售额却在50%左右.茶叶要大发展,必须创品牌、树名牌.     

构建贵州茶叶产业技术体系的思考

结合国家启动茶叶现代农业产业技术体系建设,从茶树种质资源、新品种选育、栽培技术、病虫害治理与病毒资源调查与利用、制茶工艺及机具和茶史与茶文化等方面对贵州茶叶产业技术研究现状及存在问题进行了分析,提出了构建贵州茶叶产业技术体系的设想.     

贵州茶叶生产现状及产业发展对策

介绍了贵州茶叶生产及科研现状,分析了目前贵州茶叶产业存在的问题及不足,提出了相应的茶叶产业发展对策。     

贵州茶叶品质与地质环境的关系

为贵州省茶叶种植规划和茶叶生产提供科学依据,进行了不同地质环境下茶叶品质的研究.结果表明,碎屑岩背景地质环境区土壤综合肥力高于碳酸岩背景地质环境区,更有利于优质茶叶的生长和品质的提高;碎屑岩背景地质环境区绿茶茶叶品质优于碳酸岩为背景地质环境区,而碳酸岩背景地质环境区更有利于红茶的生产.     

高温干旱对贵州茶叶产量的影响

贵州是我国重要的茶叶生产基地,近几年来为我国高品质茶叶生产贡献了极大的力量,根据气象资料表明,高温、干旱给茶叶种植会带来极大的灾害,贵州省近20年来的高温、干旱事件发生的概率达到了70%,尤其是湄潭县、凤冈县以及余庆县等茶叶主产区,近年来也发生了高温、干旱灾害。     

实施茶叶GAP促进贵州茶叶可持续发展

良好农业规范(GAP)是一套针对初级农产品生产的操作标准,它致力于种植、养殖、采收、清洗、包装、贮藏和运输过程中有害物质和有害生物的危害控制,保障农产品质量安全,从源头上完善了食品链的安全控制.简介了良好农业规范(GAP)的基本概念、国内外应用现状,着重介绍了茶叶GAP的主要技术要求以及实施茶叶GAP对贵州省茶业发展的影响.     

如何再现贵州茶叶出口的辉煌

历史上,贵州曾有两样产品在巴拿马万国博览会上获得金奖,一个是如今已名扬天下的国酒茅台,另一个就是贵州茶叶的代表--都匀毛尖茶.而且贵州茶叶出口也曾经有过辉煌的历史和荣耀的过去.20世纪50年代初至70年代末,茶叶是贵州重要的出口创汇大宗产品,最多时年出口创汇达300万美元以上,远销欧洲、非洲等地.茶叶作为特色农产品,对贵州农村经济的发展起到了不可替代的作用.可近年来由贵州外贸企业直接生产加工用于出口茶叶几乎为零,斗转星移,失去了往日的辉煌.而今,面对入世的机遇,如何重振贵州茶叶产业,再现过去的辉煌?